Благодарю каждого за подписку!
Навигация по каналу:
#где_поесть - лучшие рестораны
#где_позавтракать - лучшие завтраки
#где_выпить - лучшие бары и клубы
#где_отдохнуть - лучшие отели и спа
#что_купить - подборки магазинов, шоурумов и лучшие отечественные бренды
#что_нового - новости ресторанного бизнеса, культуры и всё о Москве
#что_строится - новости недвижимости
#светская_жизнь - хроники светских мероприятий
#патриарший_сплетник - забавные цитаты москвичей
#блэклист - рестораны, бары, клубы и отели, которые я не советую посещать
#нашептали - сплетни, инсайды и информация из неподтвержденных источников
#топ - тематические подборки заведений
#коллаборации - совместные мероприятия и акции с заведениями
#петербург - рекомендации в Санкт-Петербурге
#дубай - рекомендации в Дубае
#стамбул - рекомендации в Стамбуле
Гид по кухням:
#италия #япония #паназия #грузия #россия #франция #греция #восток #морепродукты #мясо #смешанная #высокая
Навигация по каналу:
#где_поесть - лучшие рестораны
#где_позавтракать - лучшие завтраки
#где_выпить - лучшие бары и клубы
#где_отдохнуть - лучшие отели и спа
#что_купить - подборки магазинов, шоурумов и лучшие отечественные бренды
#что_нового - новости ресторанного бизнеса, культуры и всё о Москве
#что_строится - новости недвижимости
#светская_жизнь - хроники светских мероприятий
#патриарший_сплетник - забавные цитаты москвичей
#блэклист - рестораны, бары, клубы и отели, которые я не советую посещать
#нашептали - сплетни, инсайды и информация из неподтвержденных источников
#топ - тематические подборки заведений
#коллаборации - совместные мероприятия и акции с заведениями
#петербург - рекомендации в Санкт-Петербурге
#дубай - рекомендации в Дубае
#стамбул - рекомендации в Стамбуле
Гид по кухням:
#италия #япония #паназия #грузия #россия #франция #греция #восток #морепродукты #мясо #смешанная #высокая
📍Сахалин
Рыбный ресторан с звездой Мишлен на крыше гостиницы Azimut на Смоленке.
Я не раз писал, что это мой самый любимый ресторан в Москве. Невероятный панорамный вид, вежливый персонал, вкусная еда и максимально приятный контингент. Место, в которое не нужно приходить часто, весь шарм пропадёт. Здесь хочется сидеть часами напролет, потягивать коктейль «Сахалинская рыбка» и наблюдать за тем, как уже алое солнце медленно опускается за горизонт.
Еда. Здесь очень вкусно, но каких-то сногсшибательных гастрономических изысков в меню вы не найдете (кроме роллов в сусальном золоте с трюфелем и черной икрой, которые брать не нужно, потому что это понты). Ключевая фишка всего холдинга WRF - это качество продуктов. В Сахалине они наисвежайшие: светло-оранжевый лосось, мясистые устрицы, а ежи заполнены икрой, а не как в некоторых ресторанах, будто птичка накакала.
Если вы пришли компанией, то в стол я советую взять салат Сахалин (1960₽), севиче из лосося и авокадо (1260₽), ассорти сашими (3660₽) и японские тартары. Устрицы в Сахалине также японские (от 780₽ шт.). Из пасты мне очень нравятся спагетти с вонголе и боттаргой (960₽) и шикарное ризотто с лисичками (1280₽). Из горячего советую котлеты из щуки (940₽) и черную треску с икрой ежа (1890₽). В Сахалине достойные суши и роллы, но я, если честно, не фанат. Ну и конечно же десерты. Самый распиаренный - тирамису в виде черной икры (660₽) - параша редкостная на самом деле… А вот черная жемчужина (980₽) - отвал всего. Ну и главное. Это хлеб, который подаётся комплиментом. Ребята… Представьте, вы мажете нежное сливочное масло с красной икрой на горячий свежеиспеченный хрустящий кусочек хлеба… Это ли не рай на земле?
#где_поесть #япония #морепродукты
Рыбный ресторан с звездой Мишлен на крыше гостиницы Azimut на Смоленке.
Я не раз писал, что это мой самый любимый ресторан в Москве. Невероятный панорамный вид, вежливый персонал, вкусная еда и максимально приятный контингент. Место, в которое не нужно приходить часто, весь шарм пропадёт. Здесь хочется сидеть часами напролет, потягивать коктейль «Сахалинская рыбка» и наблюдать за тем, как уже алое солнце медленно опускается за горизонт.
Еда. Здесь очень вкусно, но каких-то сногсшибательных гастрономических изысков в меню вы не найдете (кроме роллов в сусальном золоте с трюфелем и черной икрой, которые брать не нужно, потому что это понты). Ключевая фишка всего холдинга WRF - это качество продуктов. В Сахалине они наисвежайшие: светло-оранжевый лосось, мясистые устрицы, а ежи заполнены икрой, а не как в некоторых ресторанах, будто птичка накакала.
Если вы пришли компанией, то в стол я советую взять салат Сахалин (1960₽), севиче из лосося и авокадо (1260₽), ассорти сашими (3660₽) и японские тартары. Устрицы в Сахалине также японские (от 780₽ шт.). Из пасты мне очень нравятся спагетти с вонголе и боттаргой (960₽) и шикарное ризотто с лисичками (1280₽). Из горячего советую котлеты из щуки (940₽) и черную треску с икрой ежа (1890₽). В Сахалине достойные суши и роллы, но я, если честно, не фанат. Ну и конечно же десерты. Самый распиаренный - тирамису в виде черной икры (660₽) - параша редкостная на самом деле… А вот черная жемчужина (980₽) - отвал всего. Ну и главное. Это хлеб, который подаётся комплиментом. Ребята… Представьте, вы мажете нежное сливочное масло с красной икрой на горячий свежеиспеченный хрустящий кусочек хлеба… Это ли не рай на земле?
#где_поесть #япония #морепродукты
📍КрабыКутабы
Многие из нас частенько бывают в ДЕПО на Лесной, но, почему-то, принципиально игнорируют наличие полноценных ресторанов, а идут на фудкорт, цены на котором практически не отличаются от ресторанных. Регулярно проходя мимо КрабовКутабов, я так и не решался туда зайти, хоть и знал, что это достойный проект Александра Раппопорта. Ну и зря!
Просторный ресторан, с двумя уютными верандами и большим меню, в котором можно найти далеко не только крабы. Редко рассказываю про коктейли, но в этот раз начну с них, потому что подача, как и вкус, здесь на высоте. Советую коктейли «You, my cucumber» (1000₽) на текиле с кокосом и «Twins» (1000₽) на джине с щавелевым кордиалом, который подается в емкостях, в виде устриц. На закуску я попробовал сашаими Ама Эби (1770₽), мини-чебурек с камчатским крабом (520₽), кутаб с ягненком (260₽), кутаб с цыпленком (130₽), севиче из сибаса (760₽) и тартар из говядины. На горячее must-try черное ризотто с крабом и сырным фондю (1200₽), в котором не пожалели всего и ризотто из сельдерея с пряной говядиной (1300₽). На десерт рекомендую тартар из маринованного арбуза с желтком из манго-юдзу (400₽). Выкатывался из-за стола, как колобок, потому что порции здесь капитальные и очень сытные. Советую заглянуть сюда на теплый ужин!
Кстати, в ресторане сейчас обновилось меню. Появилось много осенних блюд с тыквой, овощами и, конечно же, крабами.
#где_поесть #морепродукты
Многие из нас частенько бывают в ДЕПО на Лесной, но, почему-то, принципиально игнорируют наличие полноценных ресторанов, а идут на фудкорт, цены на котором практически не отличаются от ресторанных. Регулярно проходя мимо КрабовКутабов, я так и не решался туда зайти, хоть и знал, что это достойный проект Александра Раппопорта. Ну и зря!
Просторный ресторан, с двумя уютными верандами и большим меню, в котором можно найти далеко не только крабы. Редко рассказываю про коктейли, но в этот раз начну с них, потому что подача, как и вкус, здесь на высоте. Советую коктейли «You, my cucumber» (1000₽) на текиле с кокосом и «Twins» (1000₽) на джине с щавелевым кордиалом, который подается в емкостях, в виде устриц. На закуску я попробовал сашаими Ама Эби (1770₽), мини-чебурек с камчатским крабом (520₽), кутаб с ягненком (260₽), кутаб с цыпленком (130₽), севиче из сибаса (760₽) и тартар из говядины. На горячее must-try черное ризотто с крабом и сырным фондю (1200₽), в котором не пожалели всего и ризотто из сельдерея с пряной говядиной (1300₽). На десерт рекомендую тартар из маринованного арбуза с желтком из манго-юдзу (400₽). Выкатывался из-за стола, как колобок, потому что порции здесь капитальные и очень сытные. Советую заглянуть сюда на теплый ужин!
Кстати, в ресторане сейчас обновилось меню. Появилось много осенних блюд с тыквой, овощами и, конечно же, крабами.
#где_поесть #морепродукты
📍Ласточка
Старый добрый ресторан-яхта в Лужниках с роскошным видом на Москву-реку. Давно здесь не был и скажу, что качество и вкус блюд ничуть не ухудшился.
Давайте честно, я, как и многие, люблю все эти новые небольшие модные ресторанчики в центре. Но иногда уж очень хочется посидеть в комфорте и не тереться локтями о соседний стол. Ласточка – это про официантов в накрахмаленных рубашках, белые скатерти, просторную посадку, сверкающий фарфор и сытные порции. То, от чего мы с вами постепенно отвыкаем. Ласточка – прекрасный вариант для романтического ужина или дня рождения. На втором этаже есть несколько отдельных залов, в которых можно весело посидеть шумной компанией.
Прежде всего сюда стоит идти за шикарными морепродуктами. На закуску советую взять севиче из морского гребешка (1450₽), тартар из лосося с тайским манго (1350₽), салат с мясом краба, розовыми креветками и отсрым соусом (1350₽) и фокаччу «4 сыра» с трюфелем (950₽) вприкуску. На горячее я попробовал нежнейшие равиоли «4 сыра» с трюфелем (1050₽) и must-try филе сибаса с овощами (1750₽), которое буквально растаяло во рту.
Я с большим трепетом отношусь и к Ласточке, и к Чайке. Почему-то многие полагают, что они излюбленны чиновниками – из-за этого чрезмерно пафосные и некомфортные. Лично у меня с обеими ресторанами ассоциируется детство, т.к. частенько бывал в них с родителями. Так что искренне советую разделить какой-либо праздник здесь.
#где_поесть #морепродукты
Старый добрый ресторан-яхта в Лужниках с роскошным видом на Москву-реку. Давно здесь не был и скажу, что качество и вкус блюд ничуть не ухудшился.
Давайте честно, я, как и многие, люблю все эти новые небольшие модные ресторанчики в центре. Но иногда уж очень хочется посидеть в комфорте и не тереться локтями о соседний стол. Ласточка – это про официантов в накрахмаленных рубашках, белые скатерти, просторную посадку, сверкающий фарфор и сытные порции. То, от чего мы с вами постепенно отвыкаем. Ласточка – прекрасный вариант для романтического ужина или дня рождения. На втором этаже есть несколько отдельных залов, в которых можно весело посидеть шумной компанией.
Прежде всего сюда стоит идти за шикарными морепродуктами. На закуску советую взять севиче из морского гребешка (1450₽), тартар из лосося с тайским манго (1350₽), салат с мясом краба, розовыми креветками и отсрым соусом (1350₽) и фокаччу «4 сыра» с трюфелем (950₽) вприкуску. На горячее я попробовал нежнейшие равиоли «4 сыра» с трюфелем (1050₽) и must-try филе сибаса с овощами (1750₽), которое буквально растаяло во рту.
Я с большим трепетом отношусь и к Ласточке, и к Чайке. Почему-то многие полагают, что они излюбленны чиновниками – из-за этого чрезмерно пафосные и некомфортные. Лично у меня с обеими ресторанами ассоциируется детство, т.к. частенько бывал в них с родителями. Так что искренне советую разделить какой-либо праздник здесь.
#где_поесть #морепродукты
📍Wine & Crab
Рестораны Wine & Crab – это прежде всего про вино и крабов, как вы уже могли понять из названия. В Москве их два: один в Третьяковском проезде – другой в Барвихе. Не так давно я ужинал в последнем, так что запоминайте, что нужно попробовать. Для начала советую взять в стол must-try морского гребешка со снегом из юдзу (1200₽), уверен, захотите добавки. Также с уверенностью берите магаданские креветки (1300₽), японские устрицы (650₽ шт.) и ежей (390₽ шт.). Из горячих закусок рекомендую крабовый эклер с кремом шампань (620₽) и трубочки с крабом и сырным кремом. На горячее обязательно закажите роскошную крабовую котлету с пюре (1450₽) – по сути котлета по-киевски, только из краба. Стейк из тунца (1480₽) средний, а вот ризотто с гребешком (1650₽) – пальчики оближешь. Конечно же всё это лучше усвоится в сопровождении игристого.
Зимой я рекомендую ездить в более семейный Wine & Crab в Барвиху, а вот летом – в Третьяковский проезд. В тёплое время здесь устанавливают роскошную веранду посреди модных бутиков и украшают её голубыми гортензиями.
#где_поесть #морепродукты
Рестораны Wine & Crab – это прежде всего про вино и крабов, как вы уже могли понять из названия. В Москве их два: один в Третьяковском проезде – другой в Барвихе. Не так давно я ужинал в последнем, так что запоминайте, что нужно попробовать. Для начала советую взять в стол must-try морского гребешка со снегом из юдзу (1200₽), уверен, захотите добавки. Также с уверенностью берите магаданские креветки (1300₽), японские устрицы (650₽ шт.) и ежей (390₽ шт.). Из горячих закусок рекомендую крабовый эклер с кремом шампань (620₽) и трубочки с крабом и сырным кремом. На горячее обязательно закажите роскошную крабовую котлету с пюре (1450₽) – по сути котлета по-киевски, только из краба. Стейк из тунца (1480₽) средний, а вот ризотто с гребешком (1650₽) – пальчики оближешь. Конечно же всё это лучше усвоится в сопровождении игристого.
Зимой я рекомендую ездить в более семейный Wine & Crab в Барвиху, а вот летом – в Третьяковский проезд. В тёплое время здесь устанавливают роскошную веранду посреди модных бутиков и украшают её голубыми гортензиями.
#где_поесть #морепродукты
📍ЮГ22
Ресторан средиземноморской кухни от Alba Group на Большой Никитской.
За прошедший год холдинг Alba Group стал одним из моих любимых. Каждый проект — это продуманная и выверенная до мелочей концепция. ЮГ22 — тому подтверждение. Если бы не классический столичный контингент, то можно всерьез подумать, что находишься в каком-то очень крутом ресторане на лазурном берегу. Интерьер с южными мотивами, большой выбор морепродуктов, официанты в льне и легкие летние коктейли — всё это создаёт неповторимую атмосферу. Решил совместить несколько своих визитов в один пост, поэтому рекомендую сразу много. На закуску берите тартар из сибаса с черной икрой и артишоком (1650₽), хумус с жареной телятиной (850₽), саганаки с инжиром и трюфелем (1100₽) и must-try жаренный тартар из говядины с картофелем фри (1100₽). На компанию рекомендую взять греческий салат (2300₽), он здесь ровно такой же как в Пафосе, то бишь шикарный. Из пасты советую паккери с ягненком (1100₽), шикарную пасту с морепродуктами (1500₽) и фирменные лингвини с черным трюфелем и страчателлой (1300₽). На горячее можете попробовать креветки с красным кари и страчателлой (1750₽). Из десертов рекомендую пахлаву с ванильным мороженным (790₽). Предупреждаю, что порции здесь огромные!
Здесь хорошо как зимой, так и летом. Однако я очень советую прийти сюда в жаркий летний день, взять себе пасту и какой-нибудь легкий коктейль на игристом. Гораздо дешевле поездки в Форте-деи-Марми, а атмосфера не хуже. Да, вид, к сожалению, на Большую Никитскую, а не на Средиземное море, но это мы опустим.
Кстати, на -1 этаже здесь есть еще один зал, который используют как бар или площадку под всякие тематические мероприятия. Следите за афишей в аккаунте ресторана.
#где_поесть #морепродукты
Ресторан средиземноморской кухни от Alba Group на Большой Никитской.
За прошедший год холдинг Alba Group стал одним из моих любимых. Каждый проект — это продуманная и выверенная до мелочей концепция. ЮГ22 — тому подтверждение. Если бы не классический столичный контингент, то можно всерьез подумать, что находишься в каком-то очень крутом ресторане на лазурном берегу. Интерьер с южными мотивами, большой выбор морепродуктов, официанты в льне и легкие летние коктейли — всё это создаёт неповторимую атмосферу. Решил совместить несколько своих визитов в один пост, поэтому рекомендую сразу много. На закуску берите тартар из сибаса с черной икрой и артишоком (1650₽), хумус с жареной телятиной (850₽), саганаки с инжиром и трюфелем (1100₽) и must-try жаренный тартар из говядины с картофелем фри (1100₽). На компанию рекомендую взять греческий салат (2300₽), он здесь ровно такой же как в Пафосе, то бишь шикарный. Из пасты советую паккери с ягненком (1100₽), шикарную пасту с морепродуктами (1500₽) и фирменные лингвини с черным трюфелем и страчателлой (1300₽). На горячее можете попробовать креветки с красным кари и страчателлой (1750₽). Из десертов рекомендую пахлаву с ванильным мороженным (790₽). Предупреждаю, что порции здесь огромные!
Здесь хорошо как зимой, так и летом. Однако я очень советую прийти сюда в жаркий летний день, взять себе пасту и какой-нибудь легкий коктейль на игристом. Гораздо дешевле поездки в Форте-деи-Марми, а атмосфера не хуже. Да, вид, к сожалению, на Большую Никитскую, а не на Средиземное море, но это мы опустим.
Кстати, на -1 этаже здесь есть еще один зал, который используют как бар или площадку под всякие тематические мероприятия. Следите за афишей в аккаунте ресторана.
#где_поесть #морепродукты
📍Louis The Claw
Ну что, сходил я в этот новый Louis The Claw от создателей Smoke BBQ на Патрики и скажу, что это реально круто.
Как вы помните, отель Marco Polo – это апсайкл проект, который должен был закрыться на реконструкцию, но уж очень полюбился, поэтому проработает еще год, как и Louis The Claw. Интерьер изменили, но в целом вайб остался +/- тот же.
Еда здесь очень достойная. Начнём с того, что в меню три вида устриц: дубайские (650₽ шт.), японские (750₽ шт.) и французские (950₽ шт.) – все, как заявлено в меню, свежие, прям из самолета. Это кстати правда, они здесь действительно отличные. На закуску я рекомендую нежнейший тартар из тунца с авокадо (970₽), тако с креветками (850₽), а также кукурузу с пармезаном и лаймом (750₽). На горячее берите must-try крабролл на сливочной бриоши (1500₽) и очень вкусный луизианский бургер с хрустящей курицей (950₽). На десерты место не хватило, оставил их на следующий визит, т.к. был там днём, поэтому не попал в основной зал ресторана, который открывается в 18:00. В нём уже обещают музыку, новоорлеанские танцы и многое другое! В общем это must-visit!
#где_поесть #морепродукты
Ну что, сходил я в этот новый Louis The Claw от создателей Smoke BBQ на Патрики и скажу, что это реально круто.
Как вы помните, отель Marco Polo – это апсайкл проект, который должен был закрыться на реконструкцию, но уж очень полюбился, поэтому проработает еще год, как и Louis The Claw. Интерьер изменили, но в целом вайб остался +/- тот же.
Еда здесь очень достойная. Начнём с того, что в меню три вида устриц: дубайские (650₽ шт.), японские (750₽ шт.) и французские (950₽ шт.) – все, как заявлено в меню, свежие, прям из самолета. Это кстати правда, они здесь действительно отличные. На закуску я рекомендую нежнейший тартар из тунца с авокадо (970₽), тако с креветками (850₽), а также кукурузу с пармезаном и лаймом (750₽). На горячее берите must-try крабролл на сливочной бриоши (1500₽) и очень вкусный луизианский бургер с хрустящей курицей (950₽). На десерты место не хватило, оставил их на следующий визит, т.к. был там днём, поэтому не попал в основной зал ресторана, который открывается в 18:00. В нём уже обещают музыку, новоорлеанские танцы и многое другое! В общем это must-visit!
#где_поесть #морепродукты
📍Севичерия
На выходных первый раз сходил в ресторан Севичерия на Пречистенке. Засевичился по полной! Заведение входи в гид Мишлен. Интерьер роскошный, но при этом воздушный за счет панорамных окон и высоких потолков. Персонал очень приятный, отдельное им спасибо!
Севиче я взял два – с лососем (1490₽) и с креветкой (1690₽) и дополнил рапаном с трюфельным кремом (950₽). На горячее – равиоли с креветкой и крабом (1050₽), крутейший теплый ролл с жареной креветкой (990₽) и палтус с мисо (1650₽). А вишенкой на торте стал медовик (590₽). Прекрасное место для уютных вечеров под вино.
#где_поесть #морепродукты
На выходных первый раз сходил в ресторан Севичерия на Пречистенке. Засевичился по полной! Заведение входи в гид Мишлен. Интерьер роскошный, но при этом воздушный за счет панорамных окон и высоких потолков. Персонал очень приятный, отдельное им спасибо!
Севиче я взял два – с лососем (1490₽) и с креветкой (1690₽) и дополнил рапаном с трюфельным кремом (950₽). На горячее – равиоли с креветкой и крабом (1050₽), крутейший теплый ролл с жареной креветкой (990₽) и палтус с мисо (1650₽). А вишенкой на торте стал медовик (590₽). Прекрасное место для уютных вечеров под вино.
#где_поесть #морепродукты
📍Магадан
Не так давно делал подборку лучших мест для празднования Дня Рождения. В ней гордо расположился проект Новикова и Пинского – Магадан. Ох, сколько же застолий мы с семьей и друзьями здесь отгуляли… Неделю назад снова был здесь и как раз решил сделать для вас обзор.
Любовь к Магадану началась еще с ресторана на Бадаевском. После закрытия завода их осталось четыре: на Белой Площади, Красной Пресне, Красном Октябре и напротив Гостиного Двора. Мой фаворит – на Красной Пресне. Здесь постарались сохранить антураж первого ресторана на Бадаевском, даже перевезли некоторую мебель и вернули часть персонала. По концепту всё то же: по выходным живая музыка и около клубные вечеринки для тех, кто постарше. Ресторан изначально ориентирован на взрослую аудиторию.
Это место про качественную еду без мудреных рецептов с акцентом на морепродукты. Вкусно здесь всё, я расскажу о тех блюдах, которые обязательно стоит попробовать. Из raw, конечно же, нужно взять магаданские креветки (350₽ за 100г) или фирменные (570₽ за 100г). Цены на устрицы (370₽ шт.) и ежей (290₽ шт.) здесь наверное самые приятные по Москве (не беру в счёт кафешки, где подают устрицы сомнительного качества по 100₽). Также я фанат строганины (950₽), здесь она отличная. Из горячих закусок берите must-try мини-чебуреки с крабом и креветками (690₽). А из салатов – фирменный крабовый «Магадан» (1190₽). Переходим к горячему: в меню есть шашлыки из разных видов мяса, немного италии и недавно появились роллы и суши. Я рекомендую выбрать горячее из основного. Котлета из якутского омуля (750₽), мурманская треска с пюре (1190₽), стейк из лосося со шпинатом (1350₽), тунец с устричным соусом (1390₽) – всё это очень вкусно. Десерты достойны отдельного внимания, Новиковские проекты ими славятся. При входе вас встречает огромная витрина с тортами. Обязательно советую взять наполеон, он здесь один из лучших.
Это тот случай, когда ресторан проверен временем и держит марку. Советую!
#где_поесть #морепродукты
Не так давно делал подборку лучших мест для празднования Дня Рождения. В ней гордо расположился проект Новикова и Пинского – Магадан. Ох, сколько же застолий мы с семьей и друзьями здесь отгуляли… Неделю назад снова был здесь и как раз решил сделать для вас обзор.
Любовь к Магадану началась еще с ресторана на Бадаевском. После закрытия завода их осталось четыре: на Белой Площади, Красной Пресне, Красном Октябре и напротив Гостиного Двора. Мой фаворит – на Красной Пресне. Здесь постарались сохранить антураж первого ресторана на Бадаевском, даже перевезли некоторую мебель и вернули часть персонала. По концепту всё то же: по выходным живая музыка и около клубные вечеринки для тех, кто постарше. Ресторан изначально ориентирован на взрослую аудиторию.
Это место про качественную еду без мудреных рецептов с акцентом на морепродукты. Вкусно здесь всё, я расскажу о тех блюдах, которые обязательно стоит попробовать. Из raw, конечно же, нужно взять магаданские креветки (350₽ за 100г) или фирменные (570₽ за 100г). Цены на устрицы (370₽ шт.) и ежей (290₽ шт.) здесь наверное самые приятные по Москве (не беру в счёт кафешки, где подают устрицы сомнительного качества по 100₽). Также я фанат строганины (950₽), здесь она отличная. Из горячих закусок берите must-try мини-чебуреки с крабом и креветками (690₽). А из салатов – фирменный крабовый «Магадан» (1190₽). Переходим к горячему: в меню есть шашлыки из разных видов мяса, немного италии и недавно появились роллы и суши. Я рекомендую выбрать горячее из основного. Котлета из якутского омуля (750₽), мурманская треска с пюре (1190₽), стейк из лосося со шпинатом (1350₽), тунец с устричным соусом (1390₽) – всё это очень вкусно. Десерты достойны отдельного внимания, Новиковские проекты ими славятся. При входе вас встречает огромная витрина с тортами. Обязательно советую взять наполеон, он здесь один из лучших.
Это тот случай, когда ресторан проверен временем и держит марку. Советую!
#где_поесть #морепродукты
📍Anchovy’s Club
На днях посетил новый совместный проект FolkTeam и DreamTeam – Anchovy’s Club. Заведение позиционируется как «рыбная брассерия»: меню выстроено на морских деликатесах и пиве собственной варки.
Внутри ресторана находится двухъярусный колдрум для хранения всего многообразия сортов, открытая кухня и рыбная витрина (must have для заведения с морепродуктами). Сам интерьер оформлен в «яхтенном» стиле – морской декор, голубые оттенки и много пулбного дерева.
На закуску я взял тартар из гребешка (960₽), нежное сало из масляной рыбы (450₽), нисуаз (1.250₽) и must-try сибас & чипс (1.150₽) с картошкой фри с нереально вкусным соусом (450₽) на горячее. Вкусно – не передать словами!
Атмосфера такая, будто и правда находишься на причале или палубе. Единственное, что расстроило – я попал в день, когда весь лосось был на стопе (соответственно, пол меню). Место очень советую!
#где_поесть #морепродукты
На днях посетил новый совместный проект FolkTeam и DreamTeam – Anchovy’s Club. Заведение позиционируется как «рыбная брассерия»: меню выстроено на морских деликатесах и пиве собственной варки.
Внутри ресторана находится двухъярусный колдрум для хранения всего многообразия сортов, открытая кухня и рыбная витрина (must have для заведения с морепродуктами). Сам интерьер оформлен в «яхтенном» стиле – морской декор, голубые оттенки и много пулбного дерева.
На закуску я взял тартар из гребешка (960₽), нежное сало из масляной рыбы (450₽), нисуаз (1.250₽) и must-try сибас & чипс (1.150₽) с картошкой фри с нереально вкусным соусом (450₽) на горячее. Вкусно – не передать словами!
Атмосфера такая, будто и правда находишься на причале или палубе. Единственное, что расстроило – я попал в день, когда весь лосось был на стопе (соответственно, пол меню). Место очень советую!
#где_поесть #морепродукты
📍Erwin
Легендарный ресторан Александра Раппопорта на набережной Тараса Шевченко. Радует, что заведения холдинга по сей день стойко держат марку. На веранду Erwin без брони можете даже не соваться.
Фирменный раппопортовский кич в интерьере не всем приходится по вкусу, тем не менее, его проекты выглядят самобытно и ярко. Erwin не исключение: в нем полно нестандартных решений, статуй, инсталляций и необычных элементов декора. Особенно хочется отметить шикарную веранду, которая утопает в пальмах и солнечном свете, а гостей встречают живые попугаи.
В ресторане подают большие порции, так что достаточно высокий ценник вполне оправдан. Сервис тоже радует – персонал прекрасный!
Перейду к еде. Из raw-бара я рекомендую must-try тартар из лосося с выжимкой из красной икры (1.680₽). Японию также можно смело заказывать – я решил попробовать филадельфию (1.680₽). На горячее были очень вкусные лингвини с опаленным тунцом (1.190₽) и ризотто с тартаром из гребешка (1.130₽) в необычном соусе. На десерт попробовал Павловову (1.100₽), её здесь теперь подают по-новому, с обилием ягод. Также в Erwin обновилась барная карта, и теперь она гораздо шире. Очень советую попробовать новинки из нее! Как раз то, что нужно в жаркую солнечную погоду.
#где_поесть #морепродукты
Легендарный ресторан Александра Раппопорта на набережной Тараса Шевченко. Радует, что заведения холдинга по сей день стойко держат марку. На веранду Erwin без брони можете даже не соваться.
Фирменный раппопортовский кич в интерьере не всем приходится по вкусу, тем не менее, его проекты выглядят самобытно и ярко. Erwin не исключение: в нем полно нестандартных решений, статуй, инсталляций и необычных элементов декора. Особенно хочется отметить шикарную веранду, которая утопает в пальмах и солнечном свете, а гостей встречают живые попугаи.
В ресторане подают большие порции, так что достаточно высокий ценник вполне оправдан. Сервис тоже радует – персонал прекрасный!
Перейду к еде. Из raw-бара я рекомендую must-try тартар из лосося с выжимкой из красной икры (1.680₽). Японию также можно смело заказывать – я решил попробовать филадельфию (1.680₽). На горячее были очень вкусные лингвини с опаленным тунцом (1.190₽) и ризотто с тартаром из гребешка (1.130₽) в необычном соусе. На десерт попробовал Павловову (1.100₽), её здесь теперь подают по-новому, с обилием ягод. Также в Erwin обновилась барная карта, и теперь она гораздо шире. Очень советую попробовать новинки из нее! Как раз то, что нужно в жаркую солнечную погоду.
#где_поесть #морепродукты