🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶غذا خوردن هم اعتیادآور است🔶

📝ماری فوشی از مؤسسین و مدیر اجرایی بلوط (یک برنامه برای کمک به مردم برای غلبه بر وابستگی به مواد غذایی) که خودش هم زمانی #اعتیاد_به_غذا داشته است، اعتقاد دارد که: بیشتر بزرگسالان- احتمالاً به تعداد نصف #بزرگسالان_چاق- ممکن است با مراحل اولیه اعتیاد به مواد غذایی زندگی کنند.
.......................................................................

📝فوشی در طول ۲۴ سال با پرهیز از غذاهایی که باعث اعتیاد او شده بودند، ۲۰۰ پوند از وزن خود را کم کرد.
........................................................................

📝او می‌گوید که به غذاهایی مثل "#شیرینی ، #کیک ، #دونات ، #بستنی ، #شیرینی_کراکر ، #نان ، #کره_مغزها ، #بیسکویت ، #ماکارونی با کره، #غذاهای_سرخ_شده و #چیپس_سیب_زمینی (بیشتر به غذاهای شیرین)" معتاد بوده است.
......................................................................

📝فوشی می‌گوید که در تجربه خود، خانواده و دوستان او نیت خوبی داشتند ولی اعتیاد او را درک نمی‌کردند. با این حال، او استقامت کرده و با کمک برنامه‌های ۱۲ مرحله‌ای یک مرکز درمانی تا به امروز کاملاً سالم زندگی می‌کند.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1171
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶مصرف #پیاز بدون مشکل بوی بد آن🔶


✅اگر از بوی پیاز ناراحت می‌شوید، می‌توانید بعد از خوردن پیاز برای رفع بوی آن #باقلای_پخته و یا #گردوی_پخته و یا #نان_سوخته بخورید.
..............................................................................

✅به طور کلی برای رفع بوی #پیاز و #سیر به چند طریق می‌توان عمل کرد، مثلاً چند قطره #اسانس_سنبل_ختانی، جویدن #جعفری، خوردن تدریجی یک #سیب رنده کرده و چند قاشق #عسل، جویدن چند #دانه_قهوه بعد از غذا و سرانجام مؤثرتر از همه، جویدن یک قاشق #دانه_رازیانه بوی پیاز و سیر را ضعیف‌تر و یا آن را به کلی از بین می‌برد.
................................................................................

✅علاوه بر این برای آنکه پیاز زود #هضم شود و افرادی که #معده حساس دارند نیز بتوانند آن را بخورند و از خواص آن استفاده کنند باید موقع پختن پیاز مقداری #شکر روی آن بریزند. این عمل هضم پیاز را آسان‌تر خواهد کرد.


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶آشپزی سالم ( #رژیمی ): سالاد #سبزیجات و #تن_ماهی🔶

🍴مواد لازم برای سس:
🔺 #جعفری تازه و خرد شده 2 ق غ
🔺 #ریحان تازه و خرد شده 2 ق غ
🔺 #روغن_زیتون 2 ق غ
🔺 #سرکه_انگور 2 ق غ
🔺 #فلفل_سیاه 1/4 ق چ
🔺 یک حبه #سیر، خرد شده

🍴مواد لازم برای سالاد:
🔺 #خیار خلال شده 4 فنجان
🔺 #کدو_سبز، مکعبی خرد شده 1 و 1/4 فنجان
🔺 #فلفل_دلمه_ای، خرد شده 1 فنجان
🔺 #زیتون بدون هسته و نصف شده 3/4 فنجان
🔺 #پیاز حلقه شده 1/4 فنجان
🔺 #نمک 1/4 ق چ
🔺 #گوجه_فرنگی، خرد شده 3 عدد
🔺 #کنسرو_ماهی یک عدد
🔺 #نان_تست یا فانتزی خرد شده 4 فنجان
..........................................................................

🍵 روش پخت سالاد سبزیجات و تن ماهی:

برای درست کردن سس، ۶ مورد اول در لیست مواد لازم را با هم در یک کاسه ترکیب کنید و خوب هم بزنید. برای آماده کردن سالاد، خیار و ۷ مواد بعد از آن را با هم ترکیب کنید. سپس نان را اضافه کنید. روی سالاد سس بریزید و به آرامی‌ بهم بزنید تا سس به همه مواد برسد. نوش جان


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1212
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶#آشپزی_سالم: ساندویچ سالاد #مرغ و #ترخون🔶


🍴مواد لازم:

👈دو فنجان #سینه_مرغ خرد شده و بدون استخوان و پوست؛
👈یک دوم فنجان #مایونز؛
👈یک سوم فنجان #کرفس خرد شده ؛
👈یک چهارم فنجان #ماست ساده یونانی؛
👈سه قاشق غذاخوری #ترخون تازه و خرد شده؛
👈دو قاشق غذا خوری #آب_لیموی تازه؛
👈یک دوم قاشق چای خوری #فلفل_سیاه؛
👈4 برگ بزرگ #کاهو؛
👈8 قطعه #نان_تست سبوس دار؛
👈8 برش #گوجه_فرنگی.
................................................................

🍔 روش پخت:

☝️7 مورد اول در لیست مواد لازم را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید، و خوب بهم بزنید.
✌برگ‌های کاهو را بین 4 قطعه نان تقسیم کنید، و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کردید قرار دهید. سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه ی دیگر نان تست. ساندویچ شما آماده است نوش جان! 👌👌


کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1514
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

🌿🌿 @mofidteb🌿🌿

🔶 #نان، ساده‌ترین غذا اما با خواصی باورنکردنی 🔶

✅نانی که #سبوس آن را خوب (متوسط) گرفته باشند #کثیرالغذا و مولد #خلط متین می باشد ولی مصرف زیاد آن برای گرم مزاجان مضر است.
.....................................................................................................

✅نان #گندم تازه، خشک کننده #رطوبت_معده و جویدن آن برای کندی دندان موثر، چاق کننده و مقوی بدن است و خشک آن دیر هضم بوده باعث تشنگی می شود.
........................................................................................................

✅نان حاوی شنبلیله، سیاه دانه و ... #اشتهاآور بوده و باز کننده انسداد، خشک کننده رطوبت و تحلیل برنده #ریاح می باشد.
..........................................................................................................

✅نان شیرمال که برای تهیه آن از شیر و روغن استفاده می شود یکی از بهترین نان ها بوده و #کثیرالغذا می باشد.



کانال ما در تلگرام:
🌿🌿 @mofidteb 🌿🌿
🔸لینک مطلب:
http://mofidteb.ir/?p=1384
🔸لینک عضویت:
https://telegram.me/joinchat/BuNCrD031k2VZ2wFywigtw

✍چراهمه متخصصین می‌گویند #نان سبوس‌دار⁉️این نان به راحتی از #معده خارج می‌شود.اما نان بدون #سبوس با معده شما چه می‌کند؟👇
📚منبع:تغذیه درطب ایرانی،اسلامی

مطالعه بیشتر در:
http://yon.ir/Rd31
@mofidteb

⁉️قدبلندها چه می‌خورند؟ غذاهای نشاسته‌ای مثل #سیب_زمینی تنوری، #نان و مربا و #اسپاگتی تا حد زیادی در #افزایش_قد مؤثر هستند✅
📝منبع: دکتر مقتدری

روش‌های افزایش قد👇
http://yon.ir/p0hV
@mofidteb

✍چراهمه متخصصین می‌گویند #نان سبوس‌دار⁉️این نان به راحتی از #معده خارج می‌شود.اما نان بدون #سبوس با معده شما چه می‌کند؟👇
📚منبع:تغذیه درطب ایرانی،اسلامی

مطالعه بیشتر در:
http://yon.ir/Rd31
@mofidteb

@mofidteb
🔶غذا خوردن هم اعتیادآور است🔶

📝ماری فوشی از مؤسسین و مدیر اجرایی بلوط (یک برنامه برای کمک به مردم برای غلبه بر وابستگی به مواد غذایی) که خودش هم زمانی #اعتیاد_به_غذا داشته است، اعتقاد دارد که: بیشتر بزرگسالان- احتمالاً به تعداد نصف #بزرگسالان_چاق- ممکن است با مراحل اولیه اعتیاد به مواد غذایی زندگی کنند.
.......................................................................

📝فوشی در طول ۲۴ سال با پرهیز از غذاهایی که باعث اعتیاد او شده بودند، ۲۰۰ پوند از وزن خود را کم کرد.
........................................................................

📝او می‌گوید که به غذاهایی مثل "#شیرینی ، #کیک ، #دونات ، #بستنی ، #شیرینی_کراکر ، #نان ، #کره_مغزها ، #بیسکویت ، #ماکارونی با کره، #غذاهای_سرخ_شده و #چیپس_سیب_زمینی (بیشتر به غذاهای شیرین)" معتاد بوده است.
......................................................................

📝فوشی می‌گوید که در تجربه خود، خانواده و دوستان او نیت خوبی داشتند ولی اعتیاد او را درک نمی‌کردند. با این حال، او استقامت کرده و با کمک برنامه‌های ۱۲ مرحله‌ای یک مرکز درمانی تا به امروز کاملاً سالم زندگی می‌کند.

.....................................................................
📝متن کامل این مقاله را می‌توانید در سایت مفید طب مطالعه نمایید👇👇

http://yon.ir/12u8
@mofidteb

‍ @mofidteb

🔶مصرف #پیاز بدون مشکل بوی بد آن🔶


✅اگر از بوی پیاز ناراحت می‌شوید، می‌توانید بعد از خوردن پیاز برای رفع بوی آن #باقلای_پخته و یا #گردوی_پخته و یا #نان_سوخته بخورید.
..............................................................................

✅به طور کلی برای رفع بوی #پیاز و #سیر به چند طریق می‌توان عمل کرد، مثلاً چند قطره #اسانس_سنبل_ختانی، جویدن #جعفری، خوردن تدریجی یک #سیب رنده کرده و چند قاشق #عسل، جویدن چند #دانه_قهوه بعد از غذا و سرانجام مؤثرتر از همه، جویدن یک قاشق #دانه_رازیانه بوی پیاز و سیر را ضعیف‌تر و یا آن را به کلی از بین می‌برد.
................................................................................

✅علاوه بر این برای آنکه پیاز زود #هضم شود و افرادی که #معده حساس دارند نیز بتوانند آن را بخورند و از خواص آن استفاده کنند باید موقع پختن پیاز مقداری #شکر روی آن بریزند. این عمل هضم پیاز را آسان‌تر خواهد کرد.

.............................................................................
✳️پیاز تقویت کننده قوای جنسی👇
http://mofidteb.ir/?p=182
@mofidteb

#نان_لواش

مواد لازم
آرد سفید 2 لیوان
خمیر مایه 1/5 قاشق چایخوری
آب ولرم حدود 1 لیوان
روغن 3 قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق غذا خوری
@mofidteb
طرز تهیه
ارد الک کرده نمک خمیر مایه شکر را با هم مخلوط کرده روغن رو اضافه کرده بعد اب ولرم را کم کم اضافه کرده و خمیر کرده در حدی که خمیر به دست نچسبد 10 دقیقه ورز میدهیم روی ان را پو شانده در جای گرم گزاشنه استراحت کند یک ساعت بماند هجمش دو برابر میشود بعد از یک ساعت چند دقیقه دو باره ورز داده 5 دقیقه دیگر استراحت سپس خمیر اماده است خمیر را به اندازه یک گر دو جدا کرده روی سطح میز یا سینی با وردنه کاملا باز کرده نازک یک ماهی تابه بهتره روی باشه روی گاز بصورت وارونه گزاشته نان را روی ان پهن کرده وقتی یک طرف پخته شد طرف دیگه رو بر می گردونم

@mofidteb

#نان_لواش

مواد لازم
آرد سفید 2 لیوان
خمیر مایه 1/5 قاشق چایخوری
آب ولرم حدود 1 لیوان
روغن 3 قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق غذا خوری
@mofidteb
طرز تهیه
ارد الک کرده نمک خمیر مایه شکر را با هم مخلوط کرده روغن رو اضافه کرده بعد اب ولرم را کم کم اضافه کرده و خمیر کرده در حدی که خمیر به دست نچسبد 10 دقیقه ورز میدهیم روی ان را پو شانده در جای گرم گزاشنه استراحت کند یک ساعت بماند هجمش دو برابر میشود بعد از یک ساعت چند دقیقه دو باره ورز داده 5 دقیقه دیگر استراحت سپس خمیر اماده است خمیر را به اندازه یک گر دو جدا کرده روی سطح میز یا سینی با وردنه کاملا باز کرده نازک یک ماهی تابه بهتره روی باشه روی گاز بصورت وارونه گزاشته نان را روی ان پهن کرده وقتی یک طرف پخته شد طرف دیگه رو بر می گردونم

@mofidteb