Жареный нут - популярный снек в Азиатских странах)
Его легко приготовить дома:

• Замачиваем нут с содой в теплой воде минимум на 6 часов.
• Немного обсушиваем.
• Смешиваем с топленым, кокосовым или оливковым маслом.
• Добавляем обязательно специи: смесь Бахарат, чеснок в гранулах, перец чили, сумах для кислинки.
• Отправляем в духовку на 200 градусов на 15-20 минут.
• Даем остыть - нут станет хрустящими 🌶️

Главное - берегите зубы 😁

#нут #снек #закуска #лавкаспеций #рецепты #рецептыотлавочки