ЛАВКА СПЕЦІЙ🌶lavka-speciy.com
430 subscribers
1.69K photos
306 videos
2 files
583 links
Сертифицированный нутрициолог @tania_lavka_speciy +380939327755 o специях🌶️ аюрведе🌿 здоровье
lavka-speciy.com
Download Telegram
ТАРАКАНЫ В ШОКОЛАДЕ
Люди нервно мне стали пересылать пост о том, что в шоколаде содержатся тараканы))
Как специалист в данной области, напишу опровержение и предупреждение, чтоб нам с вами все также серотониново жилось в шоколаде, как и раньше. 10 лет моих исследований данной темы, проведение мастер-классов и посещение фабрик не прошло даром.

1. Люди, если вы встречаете какие-либо слова в интернете, сразу позаботьтесь о первичных источниках информации, попросить доказательства и задуматься о том, кому выгодно разгонять страх и панику 😜

2. По поводу нормативов шоколада успокою вас: в Украине их вообще не существует со времён распада ссср 😂 поэтому что называть шоколадом у нас вообще весьма расплывчатые понятия.

3. По поводу того, что людей готовят к поеданию к насекомых - это правда. И что в дальнейшем готовый шоколад будет содержать порошок из насекомых - вообще не исключено.

4. По поводу того, что какао бобы собирают в не очень санитарных условиях - условия такие же, как и у нас собирают яблоки.

5. По поводу переработки какао бобов. После сбора плоды какао, поражённые насекомыми обычно отправляют в компост, но это делают точно не все фермеры - это факт. Но положенно именно так. Здесь уже советую выбирать производителя, желательно не Африку, там производится самый дешевый ширпотреб. На местах сбора какао бобов они только ферментируются и сушатся. Дальше они поступают на заводы для дальнейшей обжарки и переработки. Заводы, как правило, это дорогостоящее оборудование и вообще серьезное производство, это вам не масло выдавить из семечки на Привозе. Поэтому, вариант случайных тараканов сводим к минимуму.

6. Танцы на какао бобах вообще первый раз слышу такое за 10 лет работы с какао продуктами. Вероятно, это всего лишь аттракцион для туристов, не более. Это не самый быстрый и удобный способ чистить какао бобы)

7. С таким же успехом можно заявить о тараканах в кофе, чае, специях, муке и вообще всех кондитерских и бакалейных изделиях. Так что, если уже запускать паранойю, то по полной программе.

Что могу посоветовать, чем по сути занимаюсь уже 10 лет!!!

❣️ПОКУПАЙТЕ КАКАО ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ЛАТИНСКОЙ АМЕРИКИ И ИНДОНЕЗИИ ТОЛЬКО У ПРОВЕРЕННЫХ ПОСТАВЩИКОВ

❣️ОТДАВАЙТЕ ПРЕДПОЧТЕНИЕ МАКСИМАЛЬНО ЦЕЛЬНЫМ ПРОДУКТАМ - ЭТО КАКАО БОБЫ И КАКАО ТЁРТОЕ. Последнее должно быть выраженного горького вкуса, не содержать ничего кроме тертых какао бобов. Тоже относится и к специям, покупайте лучше цельные специи и мелите сами, или же доверяйте тому, кто для вас их перемалывает, потому как там может быть вообще не бог весть что.

❣️ВАРИТЕ ШОКОЛАД САМИ! Этому я обучаю, поэтому с удовольствием проведу мастер-класс в сентябре в Одессе. ЗАПИСАТЬ НА МАСТЕР-КЛАСС МОГУ УЖЕ)

❣️ПРИУЧАЙТЕ ДЕТЕЙ К НАТУРАЛЬНЫМ КАКАО ПРОДУКТАМ, А НЕ НЕСКВИКУ С ДЕТСТВА. Это позволит легко определять качество шоколада даже по вкусу

❣️ПРОДОЛЖАЙТЕ УПОТРЕБЛЯТЬ КАКАО ПРОДУКТЫ, ОСОБЕННО ЗИМОЙ! В НИХ СОДЕРЖИТСЯ УНИКАЛЬНЫЙ СОСТАВ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ, КОТОРЫЕ СНИЖАЮТ СТРЕСС И УЛУЧШАЮТ ЗДОРОВЬЕ.

Да прибудет с вами разум 🙏
Фото с прекрасной какао церемонии в Зелёном театре 💜

#маразмы_цивилизации #какао #шоколад #cult_cacao