На эту тему ведется много споров: пить или не пить после еды?
И единого мнения я так и не встретила. Поэтому позволю себе изложить синтез того, что я знаю из области нутрициологии и аюрведы по этому поводу.

Итак, что однозначно нельзя делать сразу после еды:
❌запивать еду холодными напитками: вода, чай, кола - без разницы, все плохо. Татары говорят, что если хочешь убить человека - напои его холодной водой после мяса.
❌запивать еду черным и зеленым чаем, кофе, какао, иначе усвоение микро и макро нутриентов будет снижено. Исключение составляют ситуации, когда вы едите что-то сильно неполезное и таки надо чтоб оно побыстрее вышло и не усвоилось.
❌запивать еду молоком, молоко вообще не совместимый ни с чем продукт.
❌пить напитки, понижающие кислотность сразу после еды, содержащие мяту, ромашку, иван-чай, солодку, цикорий, гречишный чай и пр. Исключение для тех, у кого таки повышенная кислотность, изжога, воспалительные процессы в желудке, но чаще всего мы сталкиваемся все таки с пониженной кислотностью.
❌разного рода карпатские чаи тоже понижают кислотность.

Допустимо:
✅запивать еду нехолодным айраном.
✅запивать теплым кислым чаем, компотом: с лимоном, каркаде, ягодами, кислыми фруктами с небольшим количеством мёда.
✅запивать напитками со специями, почти все специи способствуют разжиганию огня пищеварения, хорошей кислотности и усваиванию пищи.
✅небольшим количеством теплой/горячей воды.
✅небольшим количеством хороших спиртных напитков.

Именно такие напитки не только благоприятно скажутся на самочувствии, но и принесут максимум пользы.

Все остальное лучше пить не раньше, чем через час после еды.

Ну а мы ждём вас за какао, цикорием, каркаде, гречишным чаем, матчей, пряными и классическими чаями
☕️🍵🫖🧋

#чай #кофе #какао #лавкаспеций #специидляздоровья #нутрициолог #аюрведа #nutrition #ayurveda

Параметры красоты меняются!
Основная часть моих клиентов - это женщины, кому слегка за 40. И это очень не даром. Этот период является очередным возрастным кризисом, как в психике, так и в теле.
В психологии это называется кризис среднего возраста.
Что же касается телесных изменений, то они неразрывно связаны с психикой - происходит перестройка нашей гормональной, а как следствие и остальных систем.
Очень важно именно в 40 лет начать заниматься собой. Причем переоценка себя и окружающего мира происходит глобальная. У кого-то взросление начинается чуть раньше 40 и это тоже норм. И здесь мы не говорим о климаксе, это другое. Как раз после гармоничной перестройки есть шанс климакс во-первых отсрочить, во-вторых не очень заметить)
Как понять, что ты уже на благополучном пути изменений:

🌺 позднему кофе с подружкой ты предпочитаешь ванну и ранний сон;
🌺 вкусные сочные фрукты будут интересней тортика;
🌺 роман с эмоциональными качелями померкнет перед уютными отношениями с родной душей;
🌺 интерес к работе и достигаторству сменится на занятие любимым делом;
🌺 вместо утреннего подрыва отвезти ребенка в школу ты вызываешь такси;
🌺 вместо каблуков, ты выбираешь удобную обувь и одежду;
🌺 вместо похода в клуб ты идешь в горы;
🌺 вместо очередного подкола губ, ты идешь к нутрициологу;
🌺 фокус снаружи смещается внутрь, в то «как я себя чувствую, ощущаю, чего хочу»;
🌺 вместо борьбы за «правду» ты начинаешь работать над своим душевным и духовным состоянием.

И это здоровый и правильный процесс. И обычно комфортный и мягкий, если не происходит внутреннего сопротивления и диссонанса.
Вам, дорогие Богини, я аплодирую стоя и восхищаюсь способами адаптации, у каждого они могут быть свои.
А кому необходима поддержка на уровне тела - я всегда с вами ❤️🤗

#нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #ментор #ayurveda #nutrition