Кето-хлеб рецепт:
🌿 100 г молотого льна
🌿 50 г молотого миндаля или миндальной муки
🌿 2 яйца
🌿 Немного воды
🌿 Натертый чеддер 30 грамм
🌿 Специи обязательно: немного соли, сушенный чеснок, укроп, черный перец, паприка молотая, кориандр и тмин молотые
Сначала смешиваем сухие ингредиенты.
Затем взбиваем яйца, перемешиваем с сыром и быстро перемешиваем с сухой массой, потому как она моментально впитывает влагу. Можно добавить немного воды, чтоб легче было вымесить массу.
Берём противень, застилаем пергаментом и выкладываем мокрыми руками в слой до 7мм.
Ставим в духовку печься на температуру 110 градусов около 40 минут.
Когда остынут будут хрустящие.
Топпинг на ваше усмотрение;)
Вместо коричневого льна, предлагаю попробовать с золотистым, его можно найти у нас в лавочке, он вкуснее и цвет будет ну прямо вообще пшеничный)
#хлебцы #кето #зож #пп #лавкаспеций #рецепт #рецептыотлавочки
Сначала смешиваем сухие ингредиенты.
Затем взбиваем яйца, перемешиваем с сыром и быстро перемешиваем с сухой массой, потому как она моментально впитывает влагу. Можно добавить немного воды, чтоб легче было вымесить массу.
Берём противень, застилаем пергаментом и выкладываем мокрыми руками в слой до 7мм.
Ставим в духовку печься на температуру 110 градусов около 40 минут.
Когда остынут будут хрустящие.
Топпинг на ваше усмотрение;)
Вместо коричневого льна, предлагаю попробовать с золотистым, его можно найти у нас в лавочке, он вкуснее и цвет будет ну прямо вообще пшеничный)
#хлебцы #кето #зож #пп #лавкаспеций #рецепт #рецептыотлавочки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадный мусс или фадж
Для приготовления нам надо:
3 банана
50 г какао тертого или шоколада от 80% содержания какао
Горсть грецких орехов
натуральная ваниль молотая с сахаром, корица цейлонская, перец чили молотый, щепотку гималайской соли.
Какао тертое растапливаем на водяной бане, добавляем пряности. Потом в какао добавляем бананы и измельчаем погруженным блендером. Также добавляем грецкие орехи. Измельчаем все ещё раз, но так, чтобы орехи остались немного кусочками. Выкладываем всё в стаканы и ставим в холодильник на пару часов. Также можно поставить в морозильную камеру, и тогда мы получим мороженое. Сверху можно украсить ягодами или зёрнами гранатом.
Для тех кто предпочитает кето версию, с наименьшим количеством карбогидратов, бананы можно заменить на 2 авокадо и добавить немного подсластителя эритритола или стевии.
#сладости #рецепты #лавкаспеций #рецептыотлавочки #кето
Для приготовления нам надо:
3 банана
50 г какао тертого или шоколада от 80% содержания какао
Горсть грецких орехов
натуральная ваниль молотая с сахаром, корица цейлонская, перец чили молотый, щепотку гималайской соли.
Какао тертое растапливаем на водяной бане, добавляем пряности. Потом в какао добавляем бананы и измельчаем погруженным блендером. Также добавляем грецкие орехи. Измельчаем все ещё раз, но так, чтобы орехи остались немного кусочками. Выкладываем всё в стаканы и ставим в холодильник на пару часов. Также можно поставить в морозильную камеру, и тогда мы получим мороженое. Сверху можно украсить ягодами или зёрнами гранатом.
Для тех кто предпочитает кето версию, с наименьшим количеством карбогидратов, бананы можно заменить на 2 авокадо и добавить немного подсластителя эритритола или стевии.
#сладости #рецепты #лавкаспеций #рецептыотлавочки #кето