Хотите ли вы, чтобы ваша осень проходила легко, беззаботно, с творческим подъёмом, приливом сил, а не наоборот? Если позаботиться об этом и принять во внимание советы Аюрведы, то осень для вас пройдет легко.
В этот переходный период надо направить свои действия на стабилизацию, согревание, увлажнение и смягчение организма.

🍁 С легких овощных салатов лучше переключиться на согревающие, успокаивающие и легко перевариваемые блюда: более жирные и питательные продукты на завтрак, сытные, горячие супы на обед, тушёные овощи на ужин.  Тыква, корнеплоды, печеные яблоки и орехи – эти продукты должны присутствовать практически ежедневно. В блюда полезно включать топленое масло, горчичное и кунжутное.

🍁 Увеличьте употребление согревающих специй (имбиря, базилика, кардамона, корицы, черного перца, фенхеля, асафетиды, корицы, горчицы, черного перца, гвоздики).

🍁  Уменьшите количество напитков с кофеином (кофе, черный чай). Если не можете отказаться от кофе, пейте его в первой половине дня. А лучше замените на какао и травяные чаи (хорошо с добавлением имбиря, корицы и кардамона), шиповник и боярышник. Они прекрасно помогут поддержать иммунитет в осенний период.

🍁 Используйте эфирные масла. В осеннее время подойдут цитрусовые эфирные масла, гвоздика, ладан, лаванда, сосна, шалфей роза, сандал, пачули, ваниль. Наслаждайтесь и заземляйтесь приятными, тяжелыми и теплыми ароматами.

🍁 Осень – хорошее время для очистительных процедур кишечника и масляных массажей. А вот голодать осенью – нежелательно.

🍁 Стабильный режим дня поможет вам удерживать баланс, сохранять энергию. Постарайтесь ложиться спать не позже 10 часов вечера.

🍁 Осенью полезно принимать Чаванпраш. Это сильнейшее иммуномодулирующее средство, имеющее антиоксидантное действие, улучшает обмен веществ и желудочно-кишечного тракта.

🍁 И также полезна Трифала – средство, улучшающее обменные процессы. Особенно хороша Трифала в сочетании с Трикату, препаратом, состоящим из острых специй.

Лавочка готова к осени и заботе о вашем здоровье. У нас есть согревающие специи, ароматные масла и аюрведические препараты.

#аюрведа #осень #рекомендации #ayurveda #nutrition #нутрициолог #лавкаспеций

У нас появился хлорофилл в пакетиках) можно пить его, а можно как краситель использовать 💚🌿 https://vm.tiktok.com/ZMLME2abH/

Минутка непроплаченной рекламы 🍳 )))

#рекомендации #лавкаспеций #сковорода

Я заметила в последние дни, что меня сильно стало тянуть на продукты горького вкуса: оливки, лайм настоять в горячем чае, какао бобы, рукколу каждый день. В общем, вспомнила я аюрведу и обрадовалась, что мой организм такой мудрый, сам подсказывает, чего бы сейчас съесть в такую жару)

Напомню, что приоритетные вкусы для лета - это горький, сладкий, вяжущий. Эти вкусы помогают балансировать жар 🔥, наиболее активный в летнее время, когда внешняя температура и внутреннее тепло организма повышаются.

‼️Свойства ГОРЬКОГО вкуса:
• Детоксикация: Горькие продукты помогают очищать кровь и выводить токсины.
• Охлаждает: Горький вкус обладает охлаждающим эффектом и помогает уменьшить воспаление.
• Примеры продуктов: травы и специи (руккола, куркума, одуванчик, артишок, алое, шафран, полынь, пижма, горчица, цикорий, какао, кофе), овощи и фрукты (момордика, капуста, грейпфрут, оливки).

‼️Свойства СЛАДКОГО вкуса:
• Успокаивает и охлаждает.
• Увлажняет.
• Примеры продуктов: Фрукты (например, арбуз, дыня, манго), молочные продукты (молоко, йогурт), злаки (рис, овес).

‼️Свойства ВЯЖУЩЕГО вкуса:
• Уменьшает воспаление.
• Сушит: Вяжущий вкус помогает справиться с избыточной влажностью и потоотделением.
• Примеры продуктов: Хурма, зелёные яблоки, шкурка граната, черный чай, некоторые зелёные овощи.

И немного шире о влиянии ГОРЬКОГО ВКУСА:

1. Горькие продукты стимулируют выработку слюны и желудочного сока.

2. Горькие продукты очищают печень и улучшают её функции, способствуя образованию желчи и ее оттоку, выведению токсинов.

3. Горькие вещества содержат антиоксиданты, которые укрепляют иммунитет и защищают клетки от повреждений.

4. Горькие продукты снижают воспаление.

5. Горькие продукты помогают снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину.

6. Горькие продукты снижают аппетит, поэтому ими полезно завершать прием пищи.

7. Обладают антимикробными и противогрибковыми свойствами, которые помогают бороться с инфекциями и паразитами.

#аюрведа #лавкаспеций #лето #нутрициолог #рекомендации