Forwarded from Di&Da
#پیاز_ترشی
مواد لازم 🥣
♦️پیاز ریز سفید 1 کیلو
♦️نعنا 0/5 کیلو
♦️سیر 250 گرم
♦️نمک به میزان کافی
♦️سرکه به میزان کافی
طرز تهیه 🍵
پیازها را تمیز کنید و بشویید . سپس کاملاٌ خشک کنید . سیر و نعنا را چرخ کنید . در شیشه های متناسب ، پیاز و مخلوط نعنا و سیر را بچینید ، روی آن نمک بپاشید و شیشه ها را پر از سرکه کنید . ترشی گل کلم را به همین طریق تهیه کنید .
مواد لازم 🥣
♦️پیاز ریز سفید 1 کیلو
♦️نعنا 0/5 کیلو
♦️سیر 250 گرم
♦️نمک به میزان کافی
♦️سرکه به میزان کافی
طرز تهیه 🍵
پیازها را تمیز کنید و بشویید . سپس کاملاٌ خشک کنید . سیر و نعنا را چرخ کنید . در شیشه های متناسب ، پیاز و مخلوط نعنا و سیر را بچینید ، روی آن نمک بپاشید و شیشه ها را پر از سرکه کنید . ترشی گل کلم را به همین طریق تهیه کنید .
Forwarded from Di&Da
#آنتی بیوتیک خانگی بسازید 👌
👈داخل شلغم را خالی کنید و در فضای خالی شده عسل بریزید !
👈3 ساعت بعد، شلغم آب انداخته و معجون حاصل بهترین و قوی ترین داروی سرماخوردگی ست
@kadbanooh
👈داخل شلغم را خالی کنید و در فضای خالی شده عسل بریزید !
👈3 ساعت بعد، شلغم آب انداخته و معجون حاصل بهترین و قوی ترین داروی سرماخوردگی ست
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#کیک_توپی_گردو
♦️آرد همه کاره یا آرد کیک ۱ فنجان
♦️گردو خرد شده یک و نیم فنجان
♦️شکر ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
♦️عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری
♦️کره ۱۱۵ گرم
♦️نمک مقدار خیلی کمی
♦️پودر قند حدود یک فنجان
طرز تهیه 🍲
🔵فر را با حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم کرده.
آرد، گردو، نمک و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. عصاره وانیل و کره را اضافه کرده و همه چیز را با دست هایتان ترکیب کنید. از خمیر توپ های کوچک درست کرده (به اندازه یک گردو) .
🔵کیک ها را برای ۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از این زمان در حالی که هنوز گرم هستند داخل پودر قند بغلتانید. بعد آنها را روی توری فلزی گذاشته تا به طور کامل خنک شوند. بعد از خنک شدن دوباره روی آنها پودر قند بپاشید.
♦️آرد همه کاره یا آرد کیک ۱ فنجان
♦️گردو خرد شده یک و نیم فنجان
♦️شکر ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
♦️عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری
♦️کره ۱۱۵ گرم
♦️نمک مقدار خیلی کمی
♦️پودر قند حدود یک فنجان
طرز تهیه 🍲
🔵فر را با حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم کرده.
آرد، گردو، نمک و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. عصاره وانیل و کره را اضافه کرده و همه چیز را با دست هایتان ترکیب کنید. از خمیر توپ های کوچک درست کرده (به اندازه یک گردو) .
🔵کیک ها را برای ۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از این زمان در حالی که هنوز گرم هستند داخل پودر قند بغلتانید. بعد آنها را روی توری فلزی گذاشته تا به طور کامل خنک شوند. بعد از خنک شدن دوباره روی آنها پودر قند بپاشید.
Forwarded from Di&Da
کلم بروکلی با چین و چروک های شما مقابله میکند 👌
کلم بروکلی یک سوپر غذا به شمار می رود و بسیاری از مشکلاتی که آفت سلامتی شما شده اند را حل می کند. یک فنجان کلم بروکلی تمامی ویتامین های لازم برای تولید کلاژن در بدن را تأمین می کند، ماده ای که به پوست انعطاف پذیری می دهد. کلم بروکلی سرشار از ویتامین A هم هست که به تجدید سلول ها و جایگزینی سلول های قدیمی با سلول های جدید کمک میکند.
کلم بروکلی یک سوپر غذا به شمار می رود و بسیاری از مشکلاتی که آفت سلامتی شما شده اند را حل می کند. یک فنجان کلم بروکلی تمامی ویتامین های لازم برای تولید کلاژن در بدن را تأمین می کند، ماده ای که به پوست انعطاف پذیری می دهد. کلم بروکلی سرشار از ویتامین A هم هست که به تجدید سلول ها و جایگزینی سلول های قدیمی با سلول های جدید کمک میکند.
Forwarded from Di&Da
مواد لازم برای #سوپ-شیر :
⚪️قارچ 250 گرم
⚪️پیاز 1 عدد
⚪️سیر 2 حبه
⚪️هویج 1 عدد
⚪️آرد 1 قاشق غذاخوری
⚪️شیر 4 لیوان
خامه صبحانه 1 پاکت
⚪️عصاره مرغ 2 عدد
⚪️کره 25 گرم
طرز تهیه 🍲
قارچ را ریز خرد کرده با کره تفت می دهیم بعد پیاز و سیر رنده شده را اضافه کرده، کمی تفت می دهیم. کمی فلفل سفید اضافه می کنیم و بعد هویج رنده شده و بعد آرد را کمی که تفت دادیم شیر را با یک لیوان آب مخلوط کرده و عصاره مرغ را در آن حل می کنیم .
کمی که غلیظ شد، حرارت را خاموش کرده خامه را با مقداری از سوپ رقیق و هم دما می کنیم و به سوپ اضافه می کنیم.
سوپ آماده شده را در ظرف مناسب کشیده و با کمی جعفری خرد شده تزئین می کنیم.
⚪️قارچ 250 گرم
⚪️پیاز 1 عدد
⚪️سیر 2 حبه
⚪️هویج 1 عدد
⚪️آرد 1 قاشق غذاخوری
⚪️شیر 4 لیوان
خامه صبحانه 1 پاکت
⚪️عصاره مرغ 2 عدد
⚪️کره 25 گرم
طرز تهیه 🍲
قارچ را ریز خرد کرده با کره تفت می دهیم بعد پیاز و سیر رنده شده را اضافه کرده، کمی تفت می دهیم. کمی فلفل سفید اضافه می کنیم و بعد هویج رنده شده و بعد آرد را کمی که تفت دادیم شیر را با یک لیوان آب مخلوط کرده و عصاره مرغ را در آن حل می کنیم .
کمی که غلیظ شد، حرارت را خاموش کرده خامه را با مقداری از سوپ رقیق و هم دما می کنیم و به سوپ اضافه می کنیم.
سوپ آماده شده را در ظرف مناسب کشیده و با کمی جعفری خرد شده تزئین می کنیم.
Forwarded from Di&Da
#ترشی_باميه
مواد لازم 🥣
❇️باميه 500 گرم
❇️سركه و آب از هر کدام دو پيمانه (500 ميلي‌ليتر)
❇️نمك نصف قاشق مرباخوري
❇️سير سه حبه
❇️فلفل تند دو عدد
❇️برگ گلپر چهار عدد
❇️نمك يك و نيم قاشق سوپخوري
طرز تهيه🍲
🔴ابتدا باميه‌ها را شسته و با قيچي انتهاي آن را جدا مي‌كنيم. سپس آنها را در قابلمه ريخته، با 250 ميلي‌ليتر سركه، 250 ميلي‌ليتر آب و نصف قاشق مرباخوري نمك روي حرارت ملايم مي‌گذاريم تا بپزد. پس از پختن، باميه‌ها را آبكش كرده و مي‌گذاريم تا سرد شود. باميه، فلفل تند، سير و برگ گلپر را با هم مخلوط كرده و در شيشه مي‌ريزيم. يك پيمانه سركه يك پيمانه آب و يك و نيم قاشق سوپخوري نمك را مخلوط كرده و هم مي‌زنيم تا نمك در آب حل شود محلول را روي باميه‌ها ريخته، در شيشه را محكم بسته و در جاي خنك نگهداري مي‌كنيم. بعد از دو هفته ترشي آماده است.
مواد لازم 🥣
❇️باميه 500 گرم
❇️سركه و آب از هر کدام دو پيمانه (500 ميلي‌ليتر)
❇️نمك نصف قاشق مرباخوري
❇️سير سه حبه
❇️فلفل تند دو عدد
❇️برگ گلپر چهار عدد
❇️نمك يك و نيم قاشق سوپخوري
طرز تهيه🍲
🔴ابتدا باميه‌ها را شسته و با قيچي انتهاي آن را جدا مي‌كنيم. سپس آنها را در قابلمه ريخته، با 250 ميلي‌ليتر سركه، 250 ميلي‌ليتر آب و نصف قاشق مرباخوري نمك روي حرارت ملايم مي‌گذاريم تا بپزد. پس از پختن، باميه‌ها را آبكش كرده و مي‌گذاريم تا سرد شود. باميه، فلفل تند، سير و برگ گلپر را با هم مخلوط كرده و در شيشه مي‌ريزيم. يك پيمانه سركه يك پيمانه آب و يك و نيم قاشق سوپخوري نمك را مخلوط كرده و هم مي‌زنيم تا نمك در آب حل شود محلول را روي باميه‌ها ريخته، در شيشه را محكم بسته و در جاي خنك نگهداري مي‌كنيم. بعد از دو هفته ترشي آماده است.
Forwarded from کدبانوها
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
Forwarded from فریبا علیمحمدی
کارهای کدبانوهای گروه انتخاب شده برای پروفایل گروه و كانال، دوستان عزیز از اشتراک گذاشتن کارهای زیباتون ممنونم 🌷🌷🌷🌷🌷
Shokraneh❤️
✨مےگویند دنیا متعلق به
ڪسانے ست که زود از خواب
برمےخیزند
✨ولے من میگویم
دنیا متعلق به ڪسانے ست،
ڪه از بیدار شدن خود
خشنودند...🌹🍃
سلام😊✋
امروز شما خوبان، زیبا☕😊🌹
@kadbanooh
Shokraneh❤️
✨مےگویند دنیا متعلق به
ڪسانے ست که زود از خواب
برمےخیزند
✨ولے من میگویم
دنیا متعلق به ڪسانے ست،
ڪه از بیدار شدن خود
خشنودند...🌹🍃
سلام😊✋
امروز شما خوبان، زیبا☕😊🌹
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Di&Da
#کیک_با_مغزی_کرمفیل
وکرم کاکائو
مواد لازم:
تخم مرغ: 2 عدد
شکر: نصف لیوان
ماست یا شیر: نصف لیوان
کره یاروغن :۵ قاشق غذاخوری سرپر
آرد: 1 لیوان
بکینگ پودر: نصف ق غ
طرز تهیه:
دو تا تخم مرغ و نصف لیوان شکر رو حدود پنج دقیقه با همزن بزنید و بعد نصف لیوان ماست یا شیر و پنج قاشق کره آب شده رو به مواد قبلی اضافه کنید و یک لیوان آرد و نصف ق غ پکین پودر رو مواد الک کنید و هم بزنید. دستگاه رو گرم کنید و کمی چرب کنید و داخل هر خونه اندازه ی یک ملاقه بریزیدورویش کرمفیل ویاکرم کاکائوبریزیدوبعدباکمی ازموادکیک رویش رابپوشانیدو حدود پنج دقیقه زمان بدین تا بپزه...
البته اگردستگاه نداشتین میتونیدداخل قالب بریزیدوداخل فربادمای ۱۷۵درجه بپزیرد
وکرم کاکائو
مواد لازم:
تخم مرغ: 2 عدد
شکر: نصف لیوان
ماست یا شیر: نصف لیوان
کره یاروغن :۵ قاشق غذاخوری سرپر
آرد: 1 لیوان
بکینگ پودر: نصف ق غ
طرز تهیه:
دو تا تخم مرغ و نصف لیوان شکر رو حدود پنج دقیقه با همزن بزنید و بعد نصف لیوان ماست یا شیر و پنج قاشق کره آب شده رو به مواد قبلی اضافه کنید و یک لیوان آرد و نصف ق غ پکین پودر رو مواد الک کنید و هم بزنید. دستگاه رو گرم کنید و کمی چرب کنید و داخل هر خونه اندازه ی یک ملاقه بریزیدورویش کرمفیل ویاکرم کاکائوبریزیدوبعدباکمی ازموادکیک رویش رابپوشانیدو حدود پنج دقیقه زمان بدین تا بپزه...
البته اگردستگاه نداشتین میتونیدداخل قالب بریزیدوداخل فربادمای ۱۷۵درجه بپزیرد