کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from Di&Da
#خرما توپی
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست433

#کوکوی نگین دار

#عیش السریا دسر عربی

#نان جیبی

#چيكن كيو

#کباب لقمه اي خانگي

#كمپوت كردن ميوه جات

#پینچیتوکباب اسپانیایی

#پاری کباب هندی

#رولت لازانیا با اسفناج و سه نوع پنیر

#لازانیای ایتالیایی

#نیاز روزانه به روی

#فیلمهای شفا یافتگان خام گیاهخواری

#کروکت سیب زمینی و سوسیس

#قلقلی کبابی

#كوكوسبزي با رويه سيب زمينی سرخ شده

#خوراک گوشت‌ چرخ‌کرده با سیب زمینی

#کیک وانیلی باسس موز

#کباب دو رنگ

#خرما توپی

#آهن
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست464

#خرما

#درمان سرطان با خام‌گیاه‌خواری

#سس پستوی کلم بروکلی

#ادویه غذاهای ایتالیایی

#باقالی پلو با نخودپلو

#رشته کته یا رشته پلو

#رنگينک با طعم‌ شكلات

#خواص کندر

#نمودار مصرف ترکیبی غذاهای گیاهی

#پوست صورت شما چه میوه هایی دوست دارد

#مغز سمت راست در مقابل مغز سمت چپ

#اگر میخواهید واریس نگیرید

#خواص رازیانه

#برای هر عضو بدن چی بخوریم

#کلیپ درمان دیابت با خگخ

#عسل درمانی

#چگونه سکته نکنیم

#خارمریم

#پوست

#واریس
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#خرما_پلو

خرما 1لیوان
شیر 2 لیوان
برنج 1لیوان
كشمش نصف استكان
كره (اب كرده) یك استكان
زعفران نصف قاشق چایخوری
نمك به میزان لازم

خرما پلو غذای بسیار معروف اهوازی است این غذا سرشار از انرژی بوده و طعم خوشایندی دارد.استفاده از این غذا در دیگر مناطق جنوبی كشور نیز متداول است.
طرز تهیه:
ابتدا هسته خرماها را گرفته و آنها را در كره خوب سرخ كنید تا براق شوند.ظرفی مناسب انتخاب كنید و برنج شسته شده و خیس خورده را به همراه نمك، زعفران و شیر مخلوط كرده و اجازه دهید با حرارت زیاد بپزند.برنج كه آماده دم كشیدن شد كشمش را به آن اضافه كرده و برنج را دم بیندازید.در ظرفی مناسب مقداری گوشت چرخكرده را با نمك و فلفل مخلوط كرده و خوب ورز دهید و به صورت خرما در دست حالت داده و در روغن بسیار داغ یا كره خوب سرخ كنید حالا گوشتهای سرخ كرده را لای خرما قرار دهید و در مراحل آخر پخت برنج روی آن قرار داده و مجددا دم كنی را روی برنج بگذارید و اجازه دهید غذای شما دم بكشد.
نكات:
1)میتوانید به جای گوشت چرخكرده از گردو در بین خرماها استفاده كنید البته باید آن را از شب قبل در آب و شكر خیس كنید تا نرم شود.
2)در انتخاب خرما دقت كنید و سعی كنید خرماهای سفت و بزرگی را برای این غذا در نظر بگیرید.
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#خرما_لقمه_اي

مواد لازم:
کره…………..۹۰ گرم
شکر…………یک چهارم پیمانه
زرده تخم مرغ…..۲ عدد
وانیل……………کمی
شیر………….یک چهارم پیمانه
آرد……………….یک و نیم پیمانه
خرما ………………به میزان لازم
پودر پسته……..به میزان دلخواه ( اختیاری)

طرز تهیه:

۱- شکر + کره ( به دمای محیط رسیده ) را با همزن می زنیم.
۲- ۱ زرده + وانیل را به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم.
۳- شیر + آرد را هم اضافه میکنیم و یا ذست ورز میدیم تا خمیر لطیفی بدست آید.

۴- خمیر را با وردنه پهن می کنیم و به شکل یک مستطیل در می آوریم و دور خرما می پیچیم.

۵- برای مدل شکلات پیچ هم به صورت مربع در می آوریم و خرما وسط قرار می دهیم و می پیچیم و دو سر خرما رو هم مثل شکلات می پیچیم.

۶- روی خرما های پیچیده شده زرده می مالیم و پودر پسته می ریزیم.

۷- خرماها را با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه تا ۳۰ دقیقه در فر قرار می دهیم.

نوش جان عزيزان ...

@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
از #خرما_غافل_نشید

🌹خرما به علت داشتن ویتامین B12 و C و املاحی چون کلسیم و فسفر تغذیه‌ای مناسب برای رشد عضلانی و رژیم غذایی مناسب است و زمانی که این ماده لذید با شیر مخلوط شود، تبدیل به غذایی بسیار مقوی و مفید می‌شود.
🌹خرما بهترین غذا برای زنان باردار میباشد.

🌹مصرف مداوم خرما سبب می‌شود که ارگانیسم‌های پاتولوژیک را تحت تأثیر قرار داده و به رشد باکتری‌های مفید کمک شایانی می‌کند.
🌹خرما سرشار از ویتامین‌های B بوده و این سبب ایجاد تعادل در بین سلول‌های اعصاب و روان بوده و همچنین خرما به نوعی یک آرام‌بخش طبیعی محسوب می‌شود.
🌹 خرما حاوی مقدار زیادی آهن است و کم‌خونی را در افراد جبران و برای افرادی که دیابت دارند، می‌توان به عنوان یک قند طبیعی از آن استفاده کرد.

🌹خرما دارای ویتامین C فراوانی بوده و فسفر موجود در آن برای سرزنده نگه‌داشتن افراد و خصوصاً سلول‌های مغزی بسیار مفید و سودمند است.
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#خرما با فیلینگ مارسیپان
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#خرما_با_فیلینگ_مارسیپان


موادلازم ......
بادام پوست‌کنده.........پانصدگرم
پودر قند......دویست وپنجاه گرم
شکر............دویست وپنجاه گرم
سفیده تخم مرغ..........یک عدد


طرز تهیه خمیر مارسپان.......

ابتدا بادام پوست‌کنده، شکر و سفیده تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط نمایید و 3 مرتبه از چرخ‌گوشت رد کنید.پودر قند را به مخلوط بادام بیفزایید و با دست کمی ورز دهید تا حالت خمیری شکلی حاصل شود.
در صورت تمایل می‌توانید از اسانس‌های مختلف و رنگ‌های مجاز خوراکی برای رنگی کردن خمیر مارسپان استفاده نمایید.خمیر مارسپان را می‌توانید برای پوشش کامل کیک استفاده کنید و یا روی کیک را با خمیر فوندانت پوشش دهید سپس با خمیر مارسیپان بخش‌های تزیینی کوچک روی کیک را آماده کنید.

طرز تهیه فیلینگ خرما با مارسپان.......

خرما‌ها را از وسط برش بزنید. بهتر است برای رسیدن به ظاهری مطلوب دو لایه از هم جدا نشوند.میزان مناسبی از خمیر مارسپان آماده شده را در دست فرم دهید و درون خرما را با مارسپان پر کنید.

تزیین فیلینگ خرما با مارسپان و گل سرخ......

برای تزیین فیلینگ خرما با مارسپان می‌توانید از شکر دانه ریز استفاده نمایید و یا به وسیله چاقو روی مارسپان شیار‌ ایجاد کنید و در نهایت با غنچه‌های گل‌سرخ تزیین نمایید.

نگهداری فیلینگ خرما با مارسپان

برای نگهداری فیلینگ خرما با مارسپان بهتر آن است که خرما را درون ظروف در بسته در یخچال قرار دهید چرا که خمیر مارسپان در مجاورت هوا زود خشک می‌شود.
نوش جان ...
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
👁‍🗨جلوگیری از #تشنگی در #ماه_رمضان

🔹 #خرما_و_آب

🔅خرما از جمله خوراکی هایی است که دارای فیبر و مواد معدنی مورد نیاز بدن می باشد. خرما و آب وقتی با هم ترکیب شوند یک بافت سرشار از فیبر ایجاد می شود که به اندازه کافی مرطوب است و می تواند آب را در خود ذخیره کند و تا مدت قابل توجهی از تشنگی جلوگیری کند.

⚫️دقیقا فرایندی که در این حالت ایجاد می شود شبیه اسفنجی است که رطوبت زیادی را به خود جذب می کند و در فرایند هضم به آرامی آب ذخیره شده را پس می دهد.

🌐استفاده از خرما و آب : خرما باید به تعداد فرد مصرف شود و بعد از هر خرما نصف استکان آب مصرف شود.

@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#تزئین خرما با حلوا 😍😍
#خرما کمربندی
خرما بلوطی😅😂

من از حلوای نخودچی استفاده کردم چون هم خوشمزست هم بعد از خنک شدن بافت لطیفی داره

┄┄┅┅🍃✿❀🌸❀✿🍃┅┅┄┄
@kadbanooh