آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A

#کیک بیسکویتی
@kadbanooh

#کلیپ تصویری اموزش #رولت خامه ای

@kadbanooh

#کیک وانیلی ساده
#گاناش سفید

📽 #فیلم_آموزشی

آموزش مرحله به مرحله ✍
@kadbanooh

#شیرینی ستاره ای

#ویژه نوروز
@kadbanooh

💞💞💖💖💖💖💖💖💖💖

#کلیپ
@kadbanooh
#خامه فرم گرفته
#پودرخامه

@kadbanooh

از خوشمزه ترین های #کیک رولتی
!😍😍😍😍 کیا از اینا دوست دارن؟😋😋😋

#نان پاپیونی
@kadbanooh

#شیرینی زبان

#ویژه نوروز
@kadbanooh

#کیک کارامل خامه

@kadbanooh

#شیرینی بدون شکر
@kadbanooh

آموزش مرحله به مرحله

#شیرینی حاج کریمی قزوین


آموزش مرحله به مرحله ✍

@kadbanooh

#نان شیرمال
@kadbanooh

#ماکارونی، پاستا و لازانیا غذای غلیظ محسوب می شوند و مصرف آنها در افرادی که دچار افزایش غلظت یا چربی خون هستند یا افرادی که مبتلا به ضعف هضم هستند توصیه نمی شود.


🍏

🔴بجای پنیسیلین #چای دارچین بنوشید.

#دارچين رگهارا باز میكند واثرخوبی درگردش خون دارد!

🔸دارچين خاصيت عجيب ديگری دارد وآن قوی كردن مصونيت بدن درمقابل امراض است!


🍏 برای #کاهش چربی شکم #بادمجان را انتخاب کنید

چربی‌های شکم را آب میکند
باعث ترشح صفرا شده
از کمخونی پیشگیری می‌کند
وضعیت پوست رابهبود میدهد



🍳به کودکان #تخم مرغ عسلی ندهید !

در تخم مرغ عسلی ممکن است میکروب سالمونلا وجود داشته باشد که دراین صورت با نیمه پز (عسلی) شدن آن، جان کودکان را به خطر می اندازد.


🍏

#سیب

از بین بردن چین و چروک دور چشم با آب سیب👌

👈آب سیب طبیعی و خانگی مکمل کرم های دورچشمتان خواهد بود

👈بهترین زمان برای نوشیدن آب سیب اواسط روز یا بعدازظهر است

#نکات سلامتی

#جوجه اناری که بینهایت لذیذ وخوشمزه هستش ودرست کردنشم بسیار راحته که من با تابه جادویی درستش کردم والبته در تابه معمولی هم میتونید درست کنید فقط باحرا رت ملایم ودرب بسته درست کنید :یک عدد سینه مرغ رو معکبی درشت خرد کنید دو قاشق گردوی کوبیده شده دوقاشق رب انار کمی نمک وپودر سیر ویکی دوقاشق روغن زیتون اضافه ومخلوط کرده بکشب یا حداقل دوسه ساعت در یخچال بزا رین بعد درنهایت به سیخ چوبی بکشیدمن یک قاشق روغن مایع وبیست گرم کره رودرتابه جادویی داغ کردم وگوشتها رو در سیخ چوبی کشیده در تابه گذاشتم حرارتو متوسط کردم و زود به زود میچرخوندم تا هردوطرف پخته وسرخ بشه اخر کار کمی زعفرون روی گوشتها ریختم به نظرم این روش پخت خیلی خیلی خوشمزه تر میشه.
@kadbanooh

‍ ‍ #آموزش سبز کردن #سبزه_درختچه ای

●برای این سبزه ما 5 روز وقت لازم داریم

لوازم مورد نیاز:
□اسفنج
□جوراب پارازین
□چسب چوب
□گلدان کوچک
□سیخ کباب چوبی یا چوب بستنی میله ای
□تخم خرفه یا شاهی

اول تخم شاهی یا خرفه رو به مدت دو ساعت در یک استکان اب خیسانده و صبر میکنیم تا لعاب بده
در این فاصله اسفنج ها رو به شکل توپی یا تخم مرغی برش میدیم 
چوب بستنی یا سیخ کباب رو داخل اسفنج برده و با چسب چوب محکم میکنیم
و وقتی خشک شد روی اون جوراب می کشیم

حالا روی جوراب تخم شاهی رو با دست میکشیم به شکلی که فقط یک لایه نازک روی اسفنج باشه
اگر متراکم بزنید مانع سبز شدن همه سطح توپ میشه

مقداری اسفنج داخل گلدان بگذارید و با استفاده از چسب چوب میله رو داخل اسفنج ثابت کنید

هر روز سبزه رو با ابفشان مرطوب کنید
و در جای پر نور قرار بدید
بهتره سبزه رو هر روز بچرخانید

@kadbanooh

#سبزه درختچه ای

#مسقطی_کاراملی
مواد لازم:
شیر ۵ پیمانه
شکر یک پیمانه
نشاسته گل نصف پیمانه
کره ۴۰ گرم
گلاب یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
شکر رو در قابلمه ای میریزیم،و روی حرارت ملایم قرار میدیم تا کم کم ذوب شود و تبدیل به کارامل شود.
۴ پیمانه شیر رو در قابلمه ی دیگری میریزیم و روی حرارت قرار میدیم تا داغ شود بعد از اینکه شکر کاملا ذوب و کاراملی شد شیر داغ را کم کم بهش اضافه میکنیم،شکر کاراملی با اضافه کردن شیر سفت میشه که با هم زدن روی حرارت دوباره ذوب میشه.
نصف پیمانه نشاسته گل را در یک لیوان شیر سرد حل میکنیم و بعد از اینکه شکر سفت شده کاملا در شیر حل شد،نشاسته رو همراه کره به مخلوط شیر و کارامل اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ بشه( حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه طول کشید)در آخر یک قاشق گلاب رو اضافه میکنیم و دوباره کمی هم میزنیم و گاز رو خاموش میکنیم و دسر رو از صافی عبور میدیم،یک قالب ساده انتخاب میکنیم (چون این دسر لطیف و نرم هست)،قالب رو کمی چرب میکنیم و مسقطی رو داخلش میریزیم و بمدت ۴ ساعت داخل یخچال میذاریم بعد از قالب خارج میکنیم برای خارج کردن از قالب فقط کافیه کناره های دسر از دیواره های قالب جدا بشه،دسر به راحتی برمیگرده.
من از لیوان دسته دار فرانسوی به جای پیمانه استفاده کردم،شما از لیوان بزرگتر هم میتونید استفاده کنید ولی همه ی مواد رو باید با همون لیوان اندازه بگیرید تا نسبت مواد حفظ بشه.
وقتی شکر در حال ذوب شدن هست مواظب باشین نسوزه و رنگش تیره نشه حتما حرارت باید ملایم باشه.
@kadbanooh

#مسقطی کاراملی