کدبانوها: #لیست367

#گلهای شکری

#خورش کرفسی متفاوت

#کافه گلاسه

#شنیسل ماهی

#نخودپلوباكشمش پلويی ویژه سحر

#نحوه سرخ کردن بادمجان رژیمی

#کیک بستنی شکلاتی

#دنت زعفرانی

#برنج لقمه‌ای غذایی مقوی ویژه سحری

#شیرینی ساق عروس به روش سنتی

#سوهان کنجدی فوری

#چیپس شکلاتی

#کوکوی ماکارونی

#پیراشکی گوشت وقارچ به شکل ماهی

#حلوای عسلی کشدار

#بامیه خانگی مرحله به مرحله

#شهد برای زولبیا بامیه

#رولت پنیری ویژه افطار

#دسر طالبی

#قارچ شکم پر

#دنت_شکلاتی_خانگی با طعم کارخانه‌ای

دنت یکی از دسرهایی است که همه و مخصوصا بچه ها عاشق آن هستند. نوعی دسر که طعم های متنوعی از میوه های مختلف گرفته تا انواع شکلاتی و کاراملی را شامل می شود. اما طعم شکلاتی آن یک چیز دیگر است. به شما پیشنهاد می کنیم که این نوع دنت که طعمش با طعم دنت های کارخانه ای مو نمی زند را حتما امتحان کنید.

مواد اولیه:

پودر کاکائو 40 گرم (حدود یک سوم پیمانه)شیر 1 پیمانهنشاسته ذرت 3-4 قاشق غذاخوری (بسته به غلظت دلخواه)وانیل 1 قاشق چایخوریخامه 120 گرمشکر 60 گرم
این دستور به دفعات امتحان شده و طعم و مزه و قوامش خیلی خیلی شبیه دنت کارخونه ای هست :)


طرز تهیه:

1- ابتدا تو یه کاسه، شکر، وانیل، کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر و خامه سرد رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم تا جایی که گلوله ای تو مخلوطمون باقی نمونه.

2- مخلوط رو به یک ظرف روی حرارت منتقل میکنیم (برای من که تو این مرحله ظرف پهن راحت تره چون اگه گلوله بشه راحت تر میشه کنترلش کرد) و مرتب هم میزنیم. (هرچقدر هم مرتب هم بزنیم ممکنه گلوله تشکیل بشه که میتونیم آخر سر از صافی یا الک ردش کنیم).

3- بعد از اینکه به غلظت ایده آل رسید از رو حرارت برش میداریم و میذاریم خنک شه. سپس چند ساعت تو یخچال میذاریم تا آماده خوردن بشه. نوش جان.
@kadbanooh❤️

#دنت شکلاتی خانگی

کدبانوها: #لیست424

#شیرینی تر فوری

#درمان گلودرد

#موارد تجویز داروها

#خورش غوره مسما

#فاج شکلاتی

#آش نارنج

#کتلت تن ماهی با طعم جعفری

#کورن داگ

#دنت شکلاتی خانگی

#پانزده کاربرد هیجان انگیز سس مایونز

#کیک سبزیجات و گوشت با سس بشامل

#سس سفيد بشامل ايتاليايى

#کیک سبزیجات

#مرصع پلو

#سس سفيد آلفردو ايتاليايى

#خوراک زبان

#کاربرد شامپو سرکه نشاسته قند نمک و پوست هندوانه در خانه

#تزیین برنج و سالاد

#کاپه موزی

#درحالتهای مختلف روحی چی بخوریم

#دنت زعفرانی

#دنت خانگي
مواد لازم:
شیر ۲ لیوان
شکر ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ۳ قاشق غذاخوری
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
کره ۱ قاشق غذاخوری
ژعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.
قابلمه ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.
وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید .
باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.
حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
می توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته ، دارچین ، و یا ترافل رنگی تزیین کنید .
این دسر یک دسر مازندرانی است که به آن مشکوفی می گویند. اگر به جای شیر در تهیه ی این دسر از آب استفاده کنین اسم دسر شما مسقطی است.
برای اینکه دسر را به رنگ های دیگر نیز تهیه کنیم می توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو هل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند. (می توانیم لایه های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم)
@kadbanooh

کدبانوها: #لیست487

#رنگ موهای طبیعی

#بستنی رنگین کمان

#کوکی ابر و بادی

#خوراک زبان

#شیرینی نارگیلی بابیسکوییت

#باقلوای لانه بلبل

#کیک سیب

#جوجه ترش

#اسکندرکباب

#نان شیرمال ترک

#شارلوت میوه

#کیک کره ای

#خوراک عدس وقارچ

#کباب تند آسیایی

#لوبیا پلو

#دنت زعفرانی

#مرغ سوخاری با کورن فلکس

#سالادسیب زمینی قالبی

#تارت پیسالادیه گوجه فرنگی

#سلولیت

#دنت خوشمزه

#دنت خانگی خوشمزه
مواد لازم:
شیر ۳ پیمانه
نشاسته ۱/۳ پیمانه
آرد برنج ۱/۵پیمانه
آب یک پیمانه
خامه زده شده پنج قاشق غذاخوری
شکر ۱ پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
نکته: برای طعم دار کردن دنت میتوانید از اسانس موز، زعفران ، پودر کاکائو ،نسکافه و … استفاده کنید
طرز تهیه :
نشاسته را با آب مخلوط کنید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود
شیر را روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود
در این فاصله آرد برنج را دو سه بار الک کنید و بعد به شیر اضافه کنید و کامل هم بزنید تا در شیر حل شود
شکر ،مخلوط نشاسته و آب را هم اضافه کنید ،
نکته: مقدار شکر را بسته به ذائقه خود میتوانید کم و زیاد کنید.
ترجیحا از قابلمه نچسب استفاده کنید و مدام با لیستک هم بزنید تا ته نگیرد.
دقت کنید که مایه باید کاملا لطیف و یکدست شود.
وقتی مایه یه غلظت مناسب رسید، زیر شعله را خاموش کنید
۵ دقیقه بعد خامه را به مواد اضافه کنید.
در این مرحله میتوانید اسانس های مختلف را اضافه کنید.
ولی دقت کنید که مراحل را سریع انجام دهید تا مایه سرد نشود. البته در صورت سرد شدن میتوان دوباره مایه را گرم کرد ولی در این صورت مایه شما غلیظ تر خواهد شد.
@kadbanooh

#لیست633
کدبانوها:
#دنت خوشمزه

#بای پس معده

#نان لیوانی

#کیک شربتی قزوین

#حلوای گردویی

#شیرینی شکلاتی مغزدار

#شیرینی شکلاتی فندق

#شیرینی آب دندون

#تمیز کردن اتو

#كاپ كيك وانيلي

#شیرینی پادرازی قزوین ویژه نوروز

#مکعب های یخی هلو

#آموزش رنگ کردن تخم مرغ با پوست پیاز

#تهیه پیاز داغ با مایکروفر

#شیرینی اسلایس سیب

#باقلواشکرپاره

#شیرینی فانتزی

#شیرینی ملکه بادام

#دمنوش آرامبخش ومقوی اعصاب

#دمنوش گل بابونه

#دنت_توت_فرنگی_با_ژله

مواد لازم
شیر ۳ پ
شکر ۶ ق س
پودر ژلاتین۳ ق س
دنت توت فرنگی ۳ بسته
رنگ‌خوراکی در صورت تمایل چند قطره
ژله توت فرنگی ۱ بسته

طرز تهیه
شکر و پودر ژلاتین مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم و شیر را اضافه میکنیم و زود هم میزنیم تا ژلاتین گلوله نشد و قتی شیر داغ شد و ژلاتین حل شد خاموش میکنیم کمی که از حرارت که افتاد دنت ها را اضاف میکنیم و در قالب مورد نظر میریزیم
میتونید بعد از چند ساعت که کرم بست ، سرو کنید یا اینکه مثل من هنوز که در قالب هست وسط کار با کمک قاشق کوچک و به آرامی خالی کنید و ژله ای را که با یک لیوان آبجوش حل کرده و سرد شده را داخل آن ریخته

@kadbanooh
#دنت توت فرنگی با ژله