#کوکوسیب زمینی پنیری

مواد لازم :
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ
تخم مرغ ۱ الی ۲ عدد
پنیر موتزارلا یا همان پنیر پیتزا ۳ ق س
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری
زیره ۱ قاشق سوپخوری
نمک در صورت لزوم
فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :
طبق معمول سیب زمینی ها را پخته و رنده کنید و یا توی میکسر و یا غذا ساز له کنید. تخم مرغ و رب و پنیر را به ترتیب اضافه کرده و هم بزنید تا کامل مخلوط شود. در آخر هم زیره و اگر خواستید نمک و فلفل را اضافه کنید
نکته :
اگر مایعتان شل شد می توانید از آرد هر نوعی که در خانه دارید استفاده کنید. من از آرد سبوس گندم استفاده می کنم.میتوانید مثل کوکوی معمولی سرخ کنید و یا در یک ظرف در فر قرار دهید. اگر خواستید در فر بگذارید با حرارت 180 درجه سانتیگراد تا مدتیکه طلایی شوند.
نکات :
من به دلیل اینکه رب و پنیر نمک دارند نمک نمی زنم .
------------------------------------------------


@kadbanooh

#کوکوسیب زمینی پنیری

#لیست168
#موس شکلاتی
#باقلوای لانه بلبل
#طرزتهیه خمیرفیلو
#شیرینی گردویی
#دمنوش زعفران ونبات
#باندت کیک شکلاتی
#شیرینی پسته‌ای عید نوروز
#رول ماهی
#نکاتی درباره سرخ کن
#کیک پاناکوتا شکلاتی
#بیفتک مرغ
#مافین بدون فر
#موس شکلات وتمشک
#کاسرول مرغ
#شیرینی کوکیز طلایی
#خورش تره کردی
#تارت خوشمزه کره بادام زمینی
#کوکوسیب زمینی پنیری
#شکلات مغزدار تخم مرغی
#کباب ترک باسس مخصوص
#سوپ بوقلمون با لیمو و جو

#کوکوسیب زمینی مخصوص

#لیست304
#شارلوت سبزی
#کوکوسیب زمینی مخصوص
#فلافل نخودوعدس
#دلمه مامان پز
#دونوع سس برای چیپس سیب زمینی
#نکات مهم خریدکردن
#سوپ جو سفید در مایکروویو مخصوص افطار
#پلوی پيازچه با مرغ
#خوراک ماهیچه مجلسی
#دلمه قارچ با مرغ
#دلمه لواش
#گراتن کدو سبز
#کروکت مرغ
#موادغذایی میگرن زا
#بستنی گلدانی
#تزیین آش
#کرفس شکم پر غذای کودک
#فینگرزیتون باپنیرخامه ای
#رنگ خوراکی خانگی راجایگزین رنگ خوراکی صنعتی کنید
#نکات کلیدی برای پخت کیک

#کوکوسیب زمینی شکم پر

کدبانوها: #لیست339
#سمبوسه مرغ و سبزیجات

#رولت گل سرخ

#کوکوسیب زمینی شکم پر

#سرکه انگور

#سرکه سیب خانگی

#املت مرغ خوشمزه

#آش آلو قرمز

#مربای سیب

#رولت مرغ

#دسر مقوی برای کودکان

#میان وعده خوشمزه برای بچه ها

#میان وعده ساده ومقوی برای بچه ها

#میان وعده برای بچه ها

#پاستا برای کودکان

#املت نی نی

#کدوپلو برای کوچولوها

#خواص تخم مرغ

#قیمه با مرغ و زرشک

#آش خیار چمبر

#کوفته

#کوکوسیب زمینی شکم پر

#لیست587

#پیش غذا فینگرفود

#لازانیای بوقلمون

#سوپ نخودفرنگی نعناعی

#فوت وفن انواع ته دیگ

#ته چین گوشت

#کیک پنیری انار

#خوراک مرغ مجلسی

#کیک هندوانه

#پشمک شکلاتی ویژه یلدا

#ساندویچ سالاد تخم‌مرغ

#قلیه مرغ

#کیک یخچالی هویج

#خورش هویج با مرغ آلو خشک

#تارت خرما و گردو

#انتخاب شده های کار اعضای گروه آشپزهای گیلانی

#باترکریم انار

#پیراشکی قالبی

#کوکوسیب زمینی شکم پر

#آش کلم برگ تبریزی

#جوجه کباب تابه ای

#کوکوسیب زمینی

‍ #کوکوسیب_زمینی

✏️مواد لازم

🔸سیب زمینی یک کیلو
🔸تخم مرغ=4 تا 5 عدد
🔸پکینگ پادر یا جوش شیرین=یک قاشق مرباخوری سرخالی
🔸نمک و فلفل=به مقدار کافی

♨️طرز تهیه کوکوی سیب زمینی برای ۴ نفر:

🔹سیب زمینی را می پزیم و پوست می کنیم و از رنده یا ماشین رد می کنیم، بعد تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و خوب می زنیم تا کاملا کف کند. کمی نمک و فلفل و بیکینگ پودر را داخل تخم مرغ می ریزیم و سیب زمینی را که کاملا سرد شده است داخل مایه تخم مرغ اضافه می کنیم و بهم می زنیم.

🔹در تابه یا ظرف نسوزی سه چهار قاشق سوپخوری روغن می ریزیم می گذاریم داغ شود و مایه را در روغن می ریزیم حرارت را ملایم می نمائیم با پشت قاشق روی آنرا صاف می کنیم تا سطح آن در همه جا به یک اندازه شود درب تابه را می گذاریم حرارت را باز هم کمی ملایمتر می کنیم تا مایه کاملا بسته شده قابل بریدن شود.
@kadbanooh