کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#دسرموز👇👇👇
Forwarded from آرشیو
#لیست105
#خواص انار
#برای کاهش کلسترول
#معجون کاهش وزن
#نگهداری دانه های ذرت
#حفظ رنگ وبوی سبزیجات
#خواص لبو
#مرغ شکم پر خوشمزه
#حلیم_بادمجان
#روش گرفتن چربی از غذا
#کلیپ ساندویچ تخم مرغ وزامبون
#چیزکرم انبه
#سالادتن ماهی رژیمی
#کباب کوبیده
#دسرموز
#سس خرمالو
#اسنک ذرت
#فرنی بانان تست
#ساندویچ مرغ با پنیر باسس باربیکیو
#سوهان عسلی ویژه نوروز
#کیک سالمون وسیب‌زمینی
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#دسرموز و خامه كاراملي
مواد لازم برای کرم شیرین کراملی: - دو عدد موز - یک فنجان سس کارامل - طرز تهیه این سس در قسمت سس ها آموزش داده شده - یک فنجان خامه که با یک قاشق غذا خوری شکر شیرین شده
مواد لازم برای کرم شیرین وانیلی: - دو سوم فنجان شکر (می توانيد نصف فنجان استفاده کنید اگر ترجیح می دهيد دسر شیریني کمی داشته باشد) - یک چهارم فنجان آرد ذرت - نصف قاشق چای خوری نمک - سه فنجان شیر - دوعدد تخم مرغ - دو قاشق غذاخوری کره - یک قاشق غذا خوری عصاره وانیل
مواد لازم برای بیسکویت: - یک و یک دوم فنجان بیسکویت خرد شده - یک سوم فنجان کره ذوب شده - یک قاشق غذا خوری شکر

طرز تهیه:

مرحله اول طرز تهیه کرم شیرین وانیلی

1- در یک کاسه متوسط، تخم مرغ را با چنگال خوب هم بزنید و کنار بگذارید

2- قند ، آرد ذرت و نمک را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم خوب هم می زنیم تا صاف و یک دست شود و بخوش بیاید و غلیظ شود به مدت یک دقیقه

3- چند قاشق غذاخوری از این مخلوط داغ را در کاسه به تخم مرغ اضافه می کنیم و بلافاصله به خوبی هم بزنید . حالا مخلوط تخم مرغ را به مخلوز قبلی لضلفه می کنیم و دوباره یک دقیقه هم می زنیم

4- از روی حرارت بر داشته و کره و وانیل رل ببه آن اضافه می کنیم و کنار گذاشته تا خنک شود و بعد داخل یخچال می گذاریم

طرز تهیه بیسکویت برای لایه زیری دسر:

1- بیسکویت خرد شده ، شکر و کره ذوب شده را با هم مخلوط کرده تا به طور کامل ترکیب شوند . داخل سینی فر ریخته با درجه 350 * F به مدت 10-12 دقیقه، تا زمانی که قهوه ای روشن شود قرار می دهیم .

2- حالا که همه چیز آماده شده وقته آن است که این دسر خوشمزه را درست کنیم

3- حدود 2 قاشق غذاخوری بیسکویت را کف ظرف می ریزیم و با استفاده از یک لیوان کوچک با فشار آن ها را به یک لایه منسجم و به هم چسبیده تبدیل می کنیم

4- به هر ظرف یک لایه از کرم شیرین کاراملی . برای راختی و تمیزی کار خامه شیرین کاراملی را داخل یک کیسه ریخته و گوشه آن را با قیچی ببرید و براحتی با فشار کیسه خامه را درون ظرف بریزید

5- چند برش موز اضافه می کنیم و با یک لایه کرم شیرین وانیلی روی آنها را می پوشانیم

6- مقداری بیسکویت و کمی سس کارامل روی آن اضافه می کنیم و لایه های قبلی را تکرار می کنیم

7- دسر را در یخچال قرار می دهیم به مدت 3 ساعت و روی آن را با برش های موز ، خرده های بیسکویت و سس کارامل تزئین می کنیم
نوش جان
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#دسرموز وخامه کاراملی
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#دسرموز و خامه كاراملي
مواد لازم برای کرم شیرین کراملی: - دو عدد موز - یک فنجان سس کارامل - طرز تهیه این سس در قسمت سس ها آموزش داده شده - یک فنجان خامه که با یک قاشق غذا خوری شکر شیرین شده
مواد لازم برای کرم شیرین وانیلی: - دو سوم فنجان شکر (می توانيد نصف فنجان استفاده کنید اگر ترجیح می دهيد دسر شیریني کمی داشته باشد) - یک چهارم فنجان آرد ذرت - نصف قاشق چای خوری نمک - سه فنجان شیر - دوعدد تخم مرغ - دو قاشق غذاخوری کره - یک قاشق غذا خوری عصاره وانیل
مواد لازم برای بیسکویت: - یک و یک دوم فنجان بیسکویت خرد شده - یک سوم فنجان کره ذوب شده - یک قاشق غذا خوری شکر

طرز تهیه:

مرحله اول طرز تهیه کرم شیرین وانیلی

1- در یک کاسه متوسط، تخم مرغ را با چنگال خوب هم بزنید و کنار بگذارید

2- قند ، آرد ذرت و نمک را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم خوب هم می زنیم تا صاف و یک دست شود و بخوش بیاید و غلیظ شود به مدت یک دقیقه

3- چند قاشق غذاخوری از این مخلوط داغ را در کاسه به تخم مرغ اضافه می کنیم و بلافاصله به خوبی هم بزنید . حالا مخلوط تخم مرغ را به مخلوز قبلی لضلفه می کنیم و دوباره یک دقیقه هم می زنیم

4- از روی حرارت بر داشته و کره و وانیل رل ببه آن اضافه می کنیم و کنار گذاشته تا خنک شود و بعد داخل یخچال می گذاریم

طرز تهیه بیسکویت برای لایه زیری دسر:

1- بیسکویت خرد شده ، شکر و کره ذوب شده را با هم مخلوط کرده تا به طور کامل ترکیب شوند . داخل سینی فر ریخته با درجه 350 * F به مدت 10-12 دقیقه، تا زمانی که قهوه ای روشن شود قرار می دهیم .

2- حالا که همه چیز آماده شده وقته آن است که این دسر خوشمزه را درست کنیم

3- حدود 2 قاشق غذاخوری بیسکویت را کف ظرف می ریزیم و با استفاده از یک لیوان کوچک با فشار آن ها را به یک لایه منسجم و به هم چسبیده تبدیل می کنیم

4- به هر ظرف یک لایه از کرم شیرین کاراملی . برای راختی و تمیزی کار خامه شیرین کاراملی را داخل یک کیسه ریخته و گوشه آن را با قیچی ببرید و براحتی با فشار کیسه خامه را درون ظرف بریزید

5- چند برش موز اضافه می کنیم و با یک لایه کرم شیرین وانیلی روی آنها را می پوشانیم

6- مقداری بیسکویت و کمی سس کارامل روی آن اضافه می کنیم و لایه های قبلی را تکرار می کنیم

7- دسر را در یخچال قرار می دهیم به مدت 3 ساعت و روی آن را با برش های موز ، خرده های بیسکویت و سس کارامل تزئین می کنیم
نوش جان
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست493

#کلوچه کنجدی

#ترایفل

#ماست بادامی توت فرنگی

#ماسک جوانه گندم

#ذرت مکزیکی

#آبگوشت

#نوشیدنی خرما

#دسرموز وخامه کاراملی

#گلابی کاراملی

#سیب زمینی شکم پر

#آش ترخینه دوغ

#جوجه چینی

#پیتزارولی

#ته چین ماهی

#ته دیگ دوطرفه پذیرایی

#جوجه کباب تابه ای

#دانستنی های مفید

#کیک شیرعسلی با رویه کاراملی

#شیرینی فرانسوی_خانم فرهنگ

#مربای انجیر.ونکات آن
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #ليست 497
#چای توت فرنگی

#پودینگ کاکائویی با کاستارد

#رولت موز

#دسرموز

#نان پادرازی سه رنگ

#سالادلوبیاسفید

#کیک قابلمه ای باروکش گاناش

#كيك بدون تخم مرغ

#کاپ کیک توت فرنگی

#پنکیک ساده

#نان شیرمال با مغز پاتیسیر نارگیلی

#خواص جوانه عدس

#خواص شاهدانه

#مواد غذایی که شما را سریع لاغر میکند

#دلمه بادمجان

#فواید خوردن میوه ها با پوستشان

#زردآلو

#منابع پروتئین

#منابع ویتامینE

#مواد غذایی که شما را جذاب تر میکند
Forwarded from Di&Da
Forwarded from Di&Da
#دسرموز
موز ١ عدد ، شير ٢ ليوان ، گلاب ٣ قاشق ، زرده تخم مرغ ١ عدد ، شكر ١ پيمانه ، وانيل به مقدار كم ، آرد نشاسته ٤ قاشق
همه را در مخلوط كن ريخته بعد روي حرارت تا قوام آيد بعد هم در يخچال

@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسرموز شکلاتی خوشمزه
ترکیب موز و شکلات همیشه هیجان انگیز بوده
حالا تصور کنید این دسر موز شکلاتی تنوری چقدر میتونه خوشمزه باشه
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Di&Da
#دسرموز وتوت فرنگی
@kadbanooh