#دسرشیرعسلی
مواد لازم:
شيرعسلي حدود 400 گرم
آب گرم يك پيمانه
آب سرد يك پيمانه
پودر ژلاتين دو و نيم قاشق سوپخوري
اسانس وانيل مايع يك قاشق چايخوري
قهوه فوري يا پودر كاكائو به ميزان لازم ، در صورت تمايل
طرز تهيه :
آب سرد را در ظرف مناسبي ريخته و پودر ژلاتين را روي آن بپاشيد، ظرف را روي بخار آب قرار دهيد تا ذرات ژلاتين كاملا حل شوند و گه گاه آن را هم بزنيد.
آب گرم را كم كم به شير عسلي افزوده و هم بزنيد. اسانس وانيل را نيز به ژلاتين اضافه كرده و محلول ژلاتين را به شير عسلي اضافه كرده و كاملا مخلوط كنيد. مخلوط شير عسلي را در قالب ریخته، در يخچال قرار دهيد. براي خوشمزه تر شدن اين دسر ، آب گرم را با شير گرم جايگزين كرده و 100 گرم خامه نيز به شير عسلي اضافه كنيد(شير عسلي را كم كم با خامه مخلوط كنيد تا خامه نبرد).".
پ.ن1:من کلاً به جای آب از شیر استفاده کردم.
پ.ن2:از خامه استفاده نکردم.
پ.ن3: از قهوه و پودر كاكائو استفاده کردم و کرم رو لایه لایه طعم دار کرده و توی قالب ریختم.

🍜 @kadbanooh

#لیست154
#نوشیدنی دمنوش زعفران با نبات
#کوکی بادام کاکائویی
#دانمارکی خوشمزه
#نکات وفوت وفن شیرینی برنجی
#سس براق برای تزئین کیک
#دسرشیرعسلی
#انارپلو
#چگونه تندی غذاراکم کنیم
#خوراک مرغ وسبزیجات رژیمی
#شیرینی انگشتی بادامی
#پودینگ نشاسته زعفرانی
#رولت سبزیجات با کالباس وپنیر
#کوکوی به
#کوکی مارمالادی برای عید
#باقلوا پرچمی
#لیست جایگزین مواد به جای یکدیگر
#اسکالوپ مرغ
#باقلوای ترکیه با خمیر فیلو
#رولت دورنگ
#نکات مفید سلامتی

#لیست159
#نان رولهای گل رزی
#اسلایس آجیلی
#اشكنه_ساوه
#اشكنه گوجه فرنگى
#اشكنه عدس
#اشكنه_ماست
#اشكنه سيب زمينى
#اشكنه كشك
#ماهی کرانچی
#املت انار
#کوفته سوسیس
#املت سیب
#سس خامه ترش
#نوشیدنی دمنوش زعفران با نبات
#کوکی بادام کاکائویی
#دانمارکی خوشمزه
#نکات وفوت وفن شیرینی برنجی
#سس براق برای تزئین کیک
#دسرشیرعسلی
#انارپلو

‌ #دسرشیرعسلی
مواد لازم:
شيرعسلي حدود 400 گرم
آب گرم يك پيمانه
آب سرد يك پيمانه
پودر ژلاتين دو و نيم قاشق سوپخوري
اسانس وانيل مايع يك قاشق چايخوري
قهوه فوري يا پودر كاكائو به ميزان لازم ، در صورت تمايل
طرز تهيه :
آب سرد را در ظرف مناسبي ريخته و پودر ژلاتين را روي آن بپاشيد، ظرف را روي بخار آب قرار دهيد تا ذرات ژلاتين كاملا حل شوند و گه گاه آن را هم بزنيد.
آب گرم را كم كم به شير عسلي افزوده و هم بزنيد. اسانس وانيل را نيز به ژلاتين اضافه كرده و محلول ژلاتين را به شير عسلي اضافه كرده و كاملا مخلوط كنيد. مخلوط شير عسلي را در قالب ریخته، در يخچال قرار دهيد. براي خوشمزه تر شدن اين دسر ، آب گرم را با شير گرم جايگزين كرده و 100 گرم خامه نيز به شير عسلي اضافه كنيد(شير عسلي را كم كم با خامه مخلوط كنيد تا خامه نبرد).".
پ.ن1:من کلاً به جای آب از شیر استفاده کردم.
پ.ن2:از خامه استفاده نکردم.
پ.ن3: از قهوه و پودر كاكائو استفاده کردم و کرم رو لایه لایه طعم دار کرده و توی قالب ریختم.
Kadbanooh

#لیست210
#ده خوراکی برای سوخت وساز بدن
#درمان تبخال
#ویتامین c
#فوایدکیوی
#درمان کم خونی
#درمان فشار خون بالا
#شیربادام
#کاربرد درمانی گیاه سدر
#محلول جرم گیر توالت
#ژله پاناکوتای ماهی
#چیگن پاپ کورن
#کلیپ شیرینی نخودچی آقای یزدان پرست
#پیراشکی ژامبون گوشت
#کیک شکلاتی بینهایت خوشمزه
#کیک خیس بادام وپرتقال تونسی
#دسرشیرعسلی
#رولت سوخاری گوساله
#کیک اسلایس چندمیوه
#رول کوکو سبزی ومرغ
#ماهی سوخاری

#لیست575

#ته چين شانديز

#كيك سبزيجات

#دسرشیرعسلی

#مسقطی زعفرانی هل

#ماهی حلوا سفید

#فينگر فود

#مرصع پلو

#دلمه ماکارونی

#كيك پولینا

#نکات مهم خورشها

#ترامیسو با کیوی و توت فرنگی

#کوکوذرت

#معجون چربی سوز شکم

#مهارکننده اشتها

#دمنوش لاغری

#شاهدانه برای لاغری

#دردسرهای چاقی

#سرکه سیب چربی سوز

#انتخاب شده های کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی در هفته اول آذر

#پیتزای اسفناج