Kennst du das auch, wenn du einfach keine Zeit hast, um ein leckeres (glutenfreies) Brot zu backen? 🍞 Aber keine Sorge, ich habe hier das perfekte Rezept für dich! Mit nur wenigen Zutaten und in kürzester Zeit steht dieses glutenfreie Buchweizenbrot im Ofen und ist bereit, um belegt und mitgenommen zu werden.

💚👌🏼 Zum Rezept: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1239/Rezept-Buchweizenbrot-fuer-Eilige-glutenfrei-und-vegan-ohne-Hefe

Du fragst dich sicher, was Buchweizen so besonders macht? Buchweizen ist nicht nur glutenfrei, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und B-Vitaminen. Außerdem enthält er viele Ballaststoffe und sorgt so für eine gesunde Verdauung.

Also, schnapp dir die Zutaten und probiere es aus. Du wirst begeistert sein, wie einfach und schnell es geht. Teile das glutenfreie Buchweizenbrot-Rezept doch bitte mit deinen Freunden und deiner Familie, damit auch sie von dieser köstlichen Alternative profitieren können! Gemeinsam können wir für mehr Vielfalt in der glutenfreien Küche sorgen.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit! 🍞🌱#glutenfrei #vegan #brotliebe #backen #einfachlecker #buchweizenbrot #gesundessen #gesundeküche #gesunderezepte #foodblog #foodblogger #leckerschmecker #ohnehefe #ohnezucker #ohnegluten #gesundundlecker #nachhaltigkeit #cleaneating #gesundeernährung #fitfood #gesundundlecker #gesundessenmachtglücklich

🍦🌱 Es gibt immer mehr veganes Eis in unserer Stadt! In Großstädten ist das ja schon fast normal, aber ich freue mich riesig, dass auch hier (auf dem Land) immer mehr Eisdielen vegane Sorten anbieten. 🙌🏼 Es gibt sogar Eissorten, die schon immer vegan waren, aber einfach nicht als solche deklariert wurden. 😱 Deshalb lohnt es sich immer nachzufragen, welche Sorten ohne tierische Zutaten auskommen. Bei uns sind das zum Beispiel das Erdbeereis 🍓, Zitroneneis 🍋, Bananeneis 🍌 und noch einige weitere Sorten. Klar, ohne Zucker kommen sie leider nicht aus. Aber es gibt ja nicht täglich Eis. 😃 Welche sind eure Lieblingssorten? 😋 Liebe Grüße von Lisa. #veganesEis #vegan #eisliebe #kleinestadtgroßegenüsse

Heute möchte ich euch von unserem einfachen kulinarischen Liebling erzählen. 🥰 Es ist ein einfacher, cremiger und sehr köstlicher Aufstrich mit getrockneten Tomaten und veganem Frischkäse. 🍅 So lecker!

Zum Rezept: ❤️ https://url.ichlebegruen.de/ea

Wir sind immer auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten, die sich schnell zubereiten lassen und auch noch richtig gut schmecken. Und dieser Tomaten-Frischkäse-Aufstrich gefällt uns richtig gut! 😋

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🌱 Das Rezept ist auf dem Blog: Cremige Zucchini-Kartoffel-Suppe 🍲

Hey ihr Lieben! Heute hatten wir eine köstliche, cremige Zucchini-Kartoffel-Suppe zu Mittag. So lecker! 🌿🥔 Sie lässt sich einfach zubereiten. Dazu gab es gebratene Tofu-Würfel und noch im Knoblauch gedünstete grüne Bohnen (der Garten versorgt uns). Probiert das Rezept aus, ich wünschte, ich könnte euch alle eine Portion servieren! 😋

❤️ Zum Rezept: https://url.ichlebegruen.de/ed

Viele liebe Grüße, eure Lisa.

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Das Rezept 😍 für die Pfannkuchen findest du auf meinem Blog! 😀

👍 https://www.ichlebegruen.de/Artikel/405/Pfannkuchen-mit-frischem-Obst-glutenfrei-vegan-und-zuckerfrei

Wir essen sehr gerne Pfannkuchen, mit frischem Obst oder Beeren. Ich musste viel experimentieren, bis mich eine glutenfreie und vegane Varianten wirklich glücklich gemacht hat. Dieses Rezept schmeckt so luftig-locker, saftig und vanillig, dass mich mein Mann beim ersten Biss fragte: „Was ist denn da drin?“ Er fand sie sehr lecker, so wie man sich süße Pfannkuchen vorstellt (von früher). Ich bin ganz seiner Meinung! Alleine aus Eigenbedarf, muss ich dieses Rezept hier auf unserem Blog veröffentlichen, damit es nicht verloren geht. Man kann das Rezept natürlich abwandeln. Auch ich verwende nicht immer alle Zutaten und schaue, was aktuell da ist. Aber grob orientiere ich mich an den Mengenangaben und Zutaten.

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Hast du auch eine Möglichkeit, direkt vom Baum zu pflücken? Unsere netten Nachbarn haben diesen Birnbaum und wir dürfen uns bedienen. 🍐❤️ Es wird jetzt richtig herbstlich. Wir waren auch Kastanien sammeln. Morgen wollten wir etwas mit ihnen machen - vielleicht anmalen. Unsere Tochter hat Ferien und wir brauchen neue Projekte. 🙂

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5 Tage, 5 Essen - direkt aus dem Alltag, ohne Styling und Schnickschnack. 😉 Was gab es bei euch so?

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👍 Bei uns wird das Mehl gerne selbst gemacht - nicht nur, weil es dann viel frischer ist, sondern weil wir auch glutenfrei backen. Amaranthmehl lässt sich gut für Brote verwenden. Ich mache eine Mischung aus verschiedenen Mehlen, die dann verarbeitet werden. So haben wir maximale Flexibilität und viel Genuss! ❤️

Werbung / weil Produktempfehlung:
👉 Unsere Getreidemühle ist von Mockmill: https://amzn.to/3IWcmpx

Wir sind mit der Getreidemühle sehr zufrieden und würden sie immer wieder kaufen. Zum Glück läuft sie nach wie vor einwandfrei, sie ist schon viele Jahre hier im Einsatz. 👍

Track: Euronom
Music by: https://www.fiftysounds.com

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🌱🧁 Wer hätte gedacht, dass gesundes Naschen so verlockend sein kann? 😍 Diese super saftigen Muffins sind nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch glutenfrei und vegan! 🙌🌿 Ich dachte früher , ich müsste auf so vieles verzichten... Alles nur Kopfkino! 😉 Hier kommt das Rezept, das Körper und Seele glücklich macht! 💚

😍 Saftige Schokomuffins:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1287/Schoko-Muffins-Rezept-Mit-Banane-und-Datteln-gesuesst-glutenfrei-vegan

Wenn dir mein Rezept gefällt, teile es gerne mit anderen oder schick mir ein Herz rüber! ❤️🙏😊 Ich freue mich über jede geteilte Begeisterung und hoffe, dass es auch anderen schmeckt! 💚🧁

Track: Sweet Moments
Music by: https://www.fiftysounds.com

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🥞 Lust auf fluffige, glutenfreie, und vegane Apfelpfannkuchen? Hier kommt mein Rezept! 🍏

Zutaten:

200 g Buchweizenmehl
50 g Maisstärke
Bourbon-Vanille oder eine Alternative für den aromatischen Kick
1/2 Päckchen Weinstein-Backpulver
etwas Zimt nach Geschmack
Für die süße Variante: 1-2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft in den Teig dazugeben
Wasser nach Gefühl (der Teig darf nicht zu flüssig oder zu fest sein)
1 EL Apfelessig, behutsam untergerührt

🍎 Äpfel für die Apfelscheiben
🍳 Bratöl für die Pfanne

So einfach geht's:

Trockene Zutaten vermengen
Wasser nach und nach dazu geben und zu einem Pfannkuchenteig rühren
Apfelessig hinzufügen und vorsichtig umrühren, den Teig ca. 5 Minuten stehen lassen (er wird fluffiger)
Apfelscheiben in den Teig tauchen und goldbraun braten
Apfelpfannkuchen mit Zimt bestreuen und genießen!

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These chocolate cookies are a delicious and healthy alternative for the Christmas season. Gingerbread spice gives them a particularly aromatic flavor.
You can find this and other healthy cookie recipes in my ebook, I hope you enjoy baking them! Yours, Lisa. To the ebook: https://sweet-healthy-dreams.lisa-albrecht.de/

Diese Schokoladenplätzchen sind eine leckere und gesunde Alternative für die Weihnachtszeit. Das Lebkuchengewürz verleiht ihnen einen besonders aromatischen Geschmack.
Dieses und andere gesunde Plätzchenrezepte findest du in meinem Ebook, ich wünsche dir viel Spaß beim Backen! Deine Lisa. Zum ebook: https://sweet-healthy-dreams.lisa-albrecht.de/

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Track: Styx
Music by: www.fiftysounds.com

Apple and cinnamon bites ❤️ These cookies contain a secret ingredient - apple puree. Together with cinnamon, the dough is very moist, fruity, and aromatic. Perfect for afternoon tea!

Apfel-Zimt-Happen ❤️ Diese Kekse enthalten eine geheime Zutat - Apfelmark. Zusammen mit Zimt ist der Teig sehr fruchtig und aromatisch. Perfekt für Nachmittagstee! 😊

👍 You can find this and other healthy cookie recipes in my ebook, I hope you enjoy baking them! Yours, Lisa. To the ebook: https://sweet-healthy-dreams.lisa-albrecht.de/

👍 Dieses und andere gesunde Plätzchenrezepte findest du in meinem Ebook, ich wünsche dir viel Spaß beim Backen! Deine Lisa. Zum ebook: https://sweet-healthy-dreams.lisa-albrecht.de/

Track: Looking at the stars
Music by: www.fiftysounds.com

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