Nudeln aus Reis, Buchweizen oder grünen Erbsen sind nicht nur eine leckere Alternative für Menschen mit Weizen- oder Glutenunverträglichkeit. Sie sorgen für eine tolle Abwechslung in leckere Gerichte! Ich stelle dir einige Produkte vor und möchte diesen Beitrag regelmäßig mit neuen Nudelsorten ergänzen. Alle von mir vorgestellten Nudeln sind bio und vegan. Los gehts! Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/888/Test-Glutenfreie-Nudeln-aus-Buchweizen-Erbsen-Mais-und-Reis

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Wir lieben Erbsennudeln, mit Gemüse schmecken sie hervorragend! Welches Gemüse du für das Rezept verwendest, ist schon fast nebensächlich. Aber diesmal greife ich zu Paprika und Weißkohl. Ja, die Kombi ist etwas ungewöhnlich – aber auch ungewöhnlich lecker! Die Sojasauce ist in diesem Fall glutenfrei, natürlich kannst du auch auf eine normale zurückgreifen (macht geschmacklich keinen Unterschied). Viel Freude beim Nachkochen! Zum Rezept - Link in Bio oder direkt: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1255/Veganes-Rezept-Paprika-Weisskohl-Nudel-Bowl

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