Wir süßen sehr viel mit getrockneten Datteln. Damit das Süßen damit gut funktioniert, werden sie mit etwas Wasser fein püriert. Natürlich funktioniert das nicht in jedem Rezept genauso wie mit dem Haushaltszucker, aber tatsächlich kann ich fast alle Rezepte gut umwandeln und somit das Süßen mit den Datteln umsetzen. Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1250/Suessen-mit-Datteln-Eine-gesunde-Alternative-Zuckerersatz-Vorteile

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Wir lieben Erbsennudeln, mit Gemüse schmecken sie hervorragend! Welches Gemüse du für das Rezept verwendest, ist schon fast nebensächlich. Aber diesmal greife ich zu Paprika und Weißkohl. Ja, die Kombi ist etwas ungewöhnlich – aber auch ungewöhnlich lecker! Die Sojasauce ist in diesem Fall glutenfrei, natürlich kannst du auch auf eine normale zurückgreifen (macht geschmacklich keinen Unterschied). Viel Freude beim Nachkochen! Zum Rezept - Link in Bio oder direkt: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1255/Veganes-Rezept-Paprika-Weisskohl-Nudel-Bowl

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Kennst du das auch, wenn du einfach keine Zeit hast, um ein leckeres (glutenfreies) Brot zu backen? 🍞 Aber keine Sorge, ich habe hier das perfekte Rezept für dich! Mit nur wenigen Zutaten und in kürzester Zeit steht dieses glutenfreie Buchweizenbrot im Ofen und ist bereit, um belegt und mitgenommen zu werden.

💚👌🏼 Zum Rezept: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1239/Rezept-Buchweizenbrot-fuer-Eilige-glutenfrei-und-vegan-ohne-Hefe

Du fragst dich sicher, was Buchweizen so besonders macht? Buchweizen ist nicht nur glutenfrei, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und B-Vitaminen. Außerdem enthält er viele Ballaststoffe und sorgt so für eine gesunde Verdauung.

Also, schnapp dir die Zutaten und probiere es aus. Du wirst begeistert sein, wie einfach und schnell es geht. Teile das glutenfreie Buchweizenbrot-Rezept doch bitte mit deinen Freunden und deiner Familie, damit auch sie von dieser köstlichen Alternative profitieren können! Gemeinsam können wir für mehr Vielfalt in der glutenfreien Küche sorgen.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit! 🍞🌱#glutenfrei #vegan #brotliebe #backen #einfachlecker #buchweizenbrot #gesundessen #gesundeküche #gesunderezepte #foodblog #foodblogger #leckerschmecker #ohnehefe #ohnezucker #ohnegluten #gesundundlecker #nachhaltigkeit #cleaneating #gesundeernährung #fitfood #gesundundlecker #gesundessenmachtglücklich

🍇🥛 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe ein gutes Frühstück, das satt macht und gleichzeitig lecker ist (wenn man Intervallfasten macht, ist das die erste Mahlzeit). Habt ihr schon mal ein Frühstück mit Blaubeeren und Mandeln probiert? Es ist so lecker und hat eine ähnliche Konsistenz wie ein Pudding!

Auf unserem Blog haben wir ein tolles Rezept für euch, das ohne zugesetzten Zucker auskommt und die natürliche Süße direkt aus den Blaubeeren und Bananen zieht. Die Mandeln geben dem Frühstück eine sättigende Note und machen es zu einem perfekten Start in den Tag.

Zum Rezept: 😊 https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1260/Veganes-Rezept-Blaubeer-Mandel-Fruehstueck-ohne-Zucker

Übrigens sind Blaubeeren nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund! Sie sind vollgepackt mit Antioxidantien und können das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Entzündungen reduzieren. Auch wenn gerade keine frischen Blaubeeren verfügbar sind, könnt ihr gerne auf die tiefgekühlte Variante zurückgreifen - es schmeckt genauso gut!

Schaut doch mal auf unserem Blog vorbei und probiert das Rezept aus. Wir sind gespannt auf euer Feedback!

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