Vitamin C zum Frühstück? Ich bin dabei! 😍 Die süßen Erdbeeren liefern ordentlich Vitamin C, mit ca. 62 mg pro 100 g ist man schon dabei! Für meinen Frühstückssaft habe ich zusätzlich Karotten, Brennnesseln, Spinat, eine Banane und eine Grapefruit verwendet. Wusstest du, dass in 100 g Brennnesseln ca. 300 mg Vitamin C enthalten ist? 🙏 Ich lasse die Brennnesseln im Garten immer stehen, damit ich später von den Blättern reichlich pflücken kann. Die Brennnessel ist unser heimisches Superfood! ❤️ Mehr über Vitamin C kannst du auch in meinem neuen Blog-Beitrag nachlesen, einfach direkt auf https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1169/Rezeptidee-Vitamin-C-tanken-zum-Fruehstueck – freue mich, wenn du vorbeischaust!

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Guten Morgen zusammen! 😊 Ich bin wieder zurück von unserer Wochenend-Tour und starte mit einem Smoothie in den Tag. 👍 Unterwegs habe ich weniger Frisches gegessen, jetzt hatte ich richtig Lust wieder auf Brennnesseln, Radieschenblätter, Spinatblätter und Kapuzinerkresse. 🌱 Dann entdeckte ich ganz viele reife Brombeeren im Garten, die süß sind! Juhu! Außerdem sind die schwarzen Johannisbeeren endlich reif und richtig lecker! 😍🙏 Auf dem zweiten Foto kannst du unsere Monster-Gurken sehen, die sind übers Wochenende so groß geworden. 😱🤪 Beeren sind besonders reich an wertvollen Nährstoffen, jetzt ist die Zeit, sie frisch zu genießen! 😘

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