This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Необычный ужин
Ингредиенты:
Свинина - 800 гр
Куриное филе - 300 гр
Маринованные огурцы
Майонез
Растительное масло
Чёрный молотый перец - 1 ч.л
Сладкая паприка - 1 ч.л
Чеснок
Сыр
🔥Приготовление:
1. Куски свинины отбиваем, складываем друг на друга.
2. Отбиваем куриное филе.
3. Смазываем свинину майонезом, сверху кладём филе курицы, солим и перчим, кладём сыр и маринованные огурцы.
4. Скручиваем в рулет (удобнее все это делать на пищевой пленке).
5. Смешиваем сладкую паприку, чеснок, чёрный молотый перец, соль, растительное масло. Смазываем рулет.
6. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, примерно, на 40 минут.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Ингредиенты:
Свинина - 800 гр
Куриное филе - 300 гр
Маринованные огурцы
Майонез
Растительное масло
Чёрный молотый перец - 1 ч.л
Сладкая паприка - 1 ч.л
Чеснок
Сыр
🔥Приготовление:
1. Куски свинины отбиваем, складываем друг на друга.
2. Отбиваем куриное филе.
3. Смазываем свинину майонезом, сверху кладём филе курицы, солим и перчим, кладём сыр и маринованные огурцы.
4. Скручиваем в рулет (удобнее все это делать на пищевой пленке).
5. Смешиваем сладкую паприку, чеснок, чёрный молотый перец, соль, растительное масло. Смазываем рулет.
6. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, примерно, на 40 минут.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥟 Ленивые вареники
📝 Ингредиенты:
Творог
Яйцо
Мука
Соль
Сливочное масло
🔥 Приготовление:
По желанию можно добавить сахар.
Творог перетереть хорошенько с яйцом и солью, затем добавить муку и замесить тесто.
Муки может понадобится больше или меньше, зависит от творога. Если он сухой и рассыпчатый, то меньше, если мокрый, то больше. В любом случае тесто не должно быть сильно плотным, не забивайте его мукой. Творог в идеале брать рассыпчатый, не влажный.
Далее тесто скатываем в колбаску и нарезаем кружочки примерно 1-1.5 см. Можно нарезать любой формы, как душе угодно. Варим вареники минут 5-6 в подсоленной воде. Подаём со сливочным маслом и сметаной.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Творог
Яйцо
Мука
Соль
Сливочное масло
🔥 Приготовление:
По желанию можно добавить сахар.
Творог перетереть хорошенько с яйцом и солью, затем добавить муку и замесить тесто.
Муки может понадобится больше или меньше, зависит от творога. Если он сухой и рассыпчатый, то меньше, если мокрый, то больше. В любом случае тесто не должно быть сильно плотным, не забивайте его мукой. Творог в идеале брать рассыпчатый, не влажный.
Далее тесто скатываем в колбаску и нарезаем кружочки примерно 1-1.5 см. Можно нарезать любой формы, как душе угодно. Варим вареники минут 5-6 в подсоленной воде. Подаём со сливочным маслом и сметаной.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥙 Закусочные тарталетки
📝 Ингредиенты:
Тарталетки
Крабовые палочки - 100 гр.
Варёное яйцо - 1 шт.
Сыр - 30 гр.
Майонез - 1 ч.л.
🔥 Приготовление:
Добавляем в чашу блендера крабовые палочки, яйцо, сыр и майонез, измельчаем до однородной массы.
Получаем мягкую пасту, наполняем с помощью кондитерского мешка наши тарталетки.
Для украшения: консервированная кукуруза , укроп.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Тарталетки
Крабовые палочки - 100 гр.
Варёное яйцо - 1 шт.
Сыр - 30 гр.
Майонез - 1 ч.л.
🔥 Приготовление:
Добавляем в чашу блендера крабовые палочки, яйцо, сыр и майонез, измельчаем до однородной массы.
Получаем мягкую пасту, наполняем с помощью кондитерского мешка наши тарталетки.
Для украшения: консервированная кукуруза , укроп.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥘 Мясо по-деревенски
📝 Ингредиенты:
Говядина - 1 кг.
Вода - 100 мл.
Лук - 3 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Соль - 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Перец чёрный 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
⠀
🔥 Приготовление:
Говядину нарезаем на крупные кусочки. Отправляем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем лук, сливочное масло.
Ставим на огонь, доводим до кипения. Убираем пену, накрываем крышкой на 1 час. Далее добавляем соль, сахар, кориандр, перец, свежий чеснок и уксус. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще 1,5 часа.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Говядина - 1 кг.
Вода - 100 мл.
Лук - 3 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Соль - 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Перец чёрный 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
⠀
🔥 Приготовление:
Говядину нарезаем на крупные кусочки. Отправляем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем лук, сливочное масло.
Ставим на огонь, доводим до кипения. Убираем пену, накрываем крышкой на 1 час. Далее добавляем соль, сахар, кориандр, перец, свежий чеснок и уксус. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще 1,5 часа.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍏 Нежные куриные биточки с яблоком
📝 Ингредиенты:
Куриный фарш - 400 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Яблоко - 1 шт
Специи
🔥 Приготовление:
Яблоко, морковь, лук мелко нарезаем, натираем на терке или, как я, пробиваем блендером.
Смешиваем с фаршем, добавляем специи, хорошенько отбиваем, лепим котлетки.
Выкладываем котлеты с форму для выпекания, поливаем соусом и выпекаем при 200 градусах 35 минут.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Куриный фарш - 400 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Яблоко - 1 шт
Специи
🔥 Приготовление:
Яблоко, морковь, лук мелко нарезаем, натираем на терке или, как я, пробиваем блендером.
Смешиваем с фаршем, добавляем специи, хорошенько отбиваем, лепим котлетки.
Выкладываем котлеты с форму для выпекания, поливаем соусом и выпекаем при 200 градусах 35 минут.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥮 Нежнейший маковый пирог
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 115 гр
Сахар - 70 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 200 гр
Мак - 100 гр
Творог - 400 гр
Сметана - 100 гр
Яйца - 3 шт
Кукурузный крахмал - 3 ст.л
Сахар - 100 гр
🔥 Приготовление:
Залить мак горячей водой на 20 минут, чтобы мак полностью закрылся водой
В растопленное сливочное масло добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто
Выложить тесто в форму для выпечки и равномерно распределить, сделать ровные бортики. Отправить форму с тестом в холодильник на время, пока будем готовить начинку
Для начинки соединить творог, яйца, сметану, сахар, крахмал, хорошо перемешать, можно пробить блендером. Разделить заливку на две части (одна чуть поменьше)
Слить с мака воду при помощи ситечка, чтобы воды не оставалось
Достать форму с тестом с холодильника, выложить начинку поочередно
Отправить в разогретую до 170 духовку на 50-60 минут
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 115 гр
Сахар - 70 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 200 гр
Мак - 100 гр
Творог - 400 гр
Сметана - 100 гр
Яйца - 3 шт
Кукурузный крахмал - 3 ст.л
Сахар - 100 гр
🔥 Приготовление:
Залить мак горячей водой на 20 минут, чтобы мак полностью закрылся водой
В растопленное сливочное масло добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто
Выложить тесто в форму для выпечки и равномерно распределить, сделать ровные бортики. Отправить форму с тестом в холодильник на время, пока будем готовить начинку
Для начинки соединить творог, яйца, сметану, сахар, крахмал, хорошо перемешать, можно пробить блендером. Разделить заливку на две части (одна чуть поменьше)
Слить с мака воду при помощи ситечка, чтобы воды не оставалось
Достать форму с тестом с холодильника, выложить начинку поочередно
Отправить в разогретую до 170 духовку на 50-60 минут
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥗 Салат с грушей
📝 Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 гр.
Листья салата - 260 гр.
Черри - 10 шт.
Груша - 1 шт.
Мягкий сыр
Панировочные сухари
Оливковое масло - 2 ст.л.
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Мёд - 0,5 ч.л.
Соль
Сок лимона
🔥 Приготовление:
В первую очередь сделать заправку. 2. Соединить все ингредиенты.
Куриную грудку нарезать брусочками. 3. Обжарить на растительном масле с добавлением зубчика чеснока.
Поперчить, посолить. Жарить на большом огне, чтобы соки запечатались, до готовности, примерно, 10 минут.
Нарезать листья салата, помидоры черри, грушу. Все сложить в миску. Туда же остывшее мясо. Залить заправкой. Перемешать, выложить на сервировочное блюдо.
Сверху мягкий сыр (у меня сиртаки). Все посыпать панировочными сухарями.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 гр.
Листья салата - 260 гр.
Черри - 10 шт.
Груша - 1 шт.
Мягкий сыр
Панировочные сухари
Оливковое масло - 2 ст.л.
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Мёд - 0,5 ч.л.
Соль
Сок лимона
🔥 Приготовление:
В первую очередь сделать заправку. 2. Соединить все ингредиенты.
Куриную грудку нарезать брусочками. 3. Обжарить на растительном масле с добавлением зубчика чеснока.
Поперчить, посолить. Жарить на большом огне, чтобы соки запечатались, до готовности, примерно, 10 минут.
Нарезать листья салата, помидоры черри, грушу. Все сложить в миску. Туда же остывшее мясо. Залить заправкой. Перемешать, выложить на сервировочное блюдо.
Сверху мягкий сыр (у меня сиртаки). Все посыпать панировочными сухарями.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥯 Заварные колечки с творожно-сливочным кремом
📝 Ингредиенты:
Вода - 200 мл.
Мука - 150 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйца - 4 шт.
Соль
Творог 5% - 400 гр.
Сливки - 200 гр.
Сахарная пудра - 150 гр.
🔥 Приготовление:
В кастрюлю наливаем воду, добавляем сливочное масло, щепотку соли и доводим до кипения.
Добавляем всю муку и замешиваем лопаткой тесто. Продолжаем перемешивать тесто на небольшом огне ещё 1-2 минуты. Так мы завариваем муку. Перекладываем в отдельную чашу и остужаем 10 минут.
Добавляем по одному штуке 3 яйца и хорошо вымешиваем, до однородного состояния. Последующие яйца взбиваем отдельно в стакане и постепенно вливаем в тесто. Вам может потребоваться 3,5-4,5 яйца.
Тесто не было слишком жидкое, чтобы не растеклось потом на противень.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем кольца.
Отправляем в заранее разогретую духовку при 200 градусах на 20 минут .
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Вода - 200 мл.
Мука - 150 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйца - 4 шт.
Соль
Творог 5% - 400 гр.
Сливки - 200 гр.
Сахарная пудра - 150 гр.
🔥 Приготовление:
В кастрюлю наливаем воду, добавляем сливочное масло, щепотку соли и доводим до кипения.
Добавляем всю муку и замешиваем лопаткой тесто. Продолжаем перемешивать тесто на небольшом огне ещё 1-2 минуты. Так мы завариваем муку. Перекладываем в отдельную чашу и остужаем 10 минут.
Добавляем по одному штуке 3 яйца и хорошо вымешиваем, до однородного состояния. Последующие яйца взбиваем отдельно в стакане и постепенно вливаем в тесто. Вам может потребоваться 3,5-4,5 яйца.
Тесто не было слишком жидкое, чтобы не растеклось потом на противень.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем кольца.
Отправляем в заранее разогретую духовку при 200 градусах на 20 минут .
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍎 Яблочные оладушки
Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Мука - 100 гр. (у меня овсяная, можно взять любую другую)
Молоко - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар (по желанию)
🔥Приготовление:
1. Яблоко натереть на терке.
2. Добавляем яйцо, овсяную мука, молоко., перемешиваем.
3. Жарим на сковороде с 2-х сторон. Еще горячими поливаю сгущенкой.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Мука - 100 гр. (у меня овсяная, можно взять любую другую)
Молоко - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар (по желанию)
🔥Приготовление:
1. Яблоко натереть на терке.
2. Добавляем яйцо, овсяную мука, молоко., перемешиваем.
3. Жарим на сковороде с 2-х сторон. Еще горячими поливаю сгущенкой.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥟 Домашние пельмени
Ингредиенты:
Мука 3 стакана
Яйцо 1шт.
Соль 1чл.
Масло растительное 3ст л
Кипяток 1 стакан
Мой стакан 250мл.
Для начинки:
Фарш говяжий 800г.
Лук 300-500г.
Соль, перец, специи по вкусу
Вода 100-200мл.
🔥Приготовление:
В муку добавляем яйцо, соль, масло, перемешиваем, добавляем кипяток, да-да, именно кипяток, не тёплую или горячую воду, а именно кипяток, все перемешиваем, и месим тесто, муку можно не подсыпать, тесто не липнет ни к чему, накрываем, и забываем на 10 минут, параллельно делаем начинку, если мясо селе, то можете не добавлять воду, дальше раскатываем , и лепим пельмени, варим 7-10 в подсоленной воде.
Приятного аппетита!
#обед
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Ингредиенты:
Мука 3 стакана
Яйцо 1шт.
Соль 1чл.
Масло растительное 3ст л
Кипяток 1 стакан
Мой стакан 250мл.
Для начинки:
Фарш говяжий 800г.
Лук 300-500г.
Соль, перец, специи по вкусу
Вода 100-200мл.
🔥Приготовление:
В муку добавляем яйцо, соль, масло, перемешиваем, добавляем кипяток, да-да, именно кипяток, не тёплую или горячую воду, а именно кипяток, все перемешиваем, и месим тесто, муку можно не подсыпать, тесто не липнет ни к чему, накрываем, и забываем на 10 минут, параллельно делаем начинку, если мясо селе, то можете не добавлять воду, дальше раскатываем , и лепим пельмени, варим 7-10 в подсоленной воде.
Приятного аппетита!
#обед
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥑 Супер перекус за 3 минуты
📝 Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт
Тунец в собственном соку - 1 банка
Красный лук - 1/2 шт
Творожный сыр - 60 г
Соль, перец
Хлеб - 6 кусочков
🔥 Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Подсушить хлеб на сковороде. Намазать массу на хрустящий хлеб.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт
Тунец в собственном соку - 1 банка
Красный лук - 1/2 шт
Творожный сыр - 60 г
Соль, перец
Хлеб - 6 кусочков
🔥 Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Подсушить хлеб на сковороде. Намазать массу на хрустящий хлеб.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍕 Пицца-пятиминутка, идеальный рецепт
📝 Ингредиенты:
Сметана - 5 ст.л.
Майонез - 5 ст.л.
Мука - 9 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - на кончике ч.л.
Начинка - любая
🔥 Приготовление:
Нам понадобится 5 ложек сметаны, 5 ложек майонеза, 9 ложек муки, разрыхлитель, соль, 2 яйца. Перемешиваем.
Формируем основу из теста (на пергаменте или коврике, чтобы не прилипло!), немного кетчупа, 2 вида колбасы, огурчики, болгарский перец, сыр и в духовку при 190 гр. на 10-15 минут.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Сметана - 5 ст.л.
Майонез - 5 ст.л.
Мука - 9 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - на кончике ч.л.
Начинка - любая
🔥 Приготовление:
Нам понадобится 5 ложек сметаны, 5 ложек майонеза, 9 ложек муки, разрыхлитель, соль, 2 яйца. Перемешиваем.
Формируем основу из теста (на пергаменте или коврике, чтобы не прилипло!), немного кетчупа, 2 вида колбасы, огурчики, болгарский перец, сыр и в духовку при 190 гр. на 10-15 минут.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥞 Домашние блинчики
Ингредиенты:
Молоко 450мл.
Мука 200гр.
Сахар
Соль
Яйца 3шт.
Растительное масло
🔥Приготовление:
Сначала в 3 яйца добавляем 2 ст.л сахара, 1/4 ч.л соли, просеиваем 200 гр муки, добавляем 100 мл молока, перемешиваем. Добавляем ещё 350 мл и 2 ст.л растительного масла. Смазываем сковороду растительным маслом, сильно разогреваем. Обжариваем блины с двух сторон на сильном огне.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Ингредиенты:
Молоко 450мл.
Мука 200гр.
Сахар
Соль
Яйца 3шт.
Растительное масло
🔥Приготовление:
Сначала в 3 яйца добавляем 2 ст.л сахара, 1/4 ч.л соли, просеиваем 200 гр муки, добавляем 100 мл молока, перемешиваем. Добавляем ещё 350 мл и 2 ст.л растительного масла. Смазываем сковороду растительным маслом, сильно разогреваем. Обжариваем блины с двух сторон на сильном огне.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍨 Тирамису в стаканчиках
📝 Ингредиенты:
Печенье - 200 - 300 гр.
Молоко - 600 мл.
Маскарпоне - 250 гр.
Ванилин
Сахар - 5 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Желток - 1 шт.
Кофе
Какао
🔥 Приготовление:
Заварить кофе и оставить остывать.
В это время приготовить крем: сначала хорошо смешать молоко, сахар, муку, ванилин и желток. Только после этого, постоянно помешивая, на среднем огне довести до кипения и загустения, добавить маскарпоне.
Перемешать и использовать крем сразу.
Собрать тирамису в стаканчиках: печенье на секунду опускаем в кофе, выкладываем на дно стаканчика, сверху крем и чередуем слои.
Рекомендую использовать побольше печенья.
Убрать в холодильник на 2-3 часа, посыпать какао и все готово.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Печенье - 200 - 300 гр.
Молоко - 600 мл.
Маскарпоне - 250 гр.
Ванилин
Сахар - 5 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Желток - 1 шт.
Кофе
Какао
🔥 Приготовление:
Заварить кофе и оставить остывать.
В это время приготовить крем: сначала хорошо смешать молоко, сахар, муку, ванилин и желток. Только после этого, постоянно помешивая, на среднем огне довести до кипения и загустения, добавить маскарпоне.
Перемешать и использовать крем сразу.
Собрать тирамису в стаканчиках: печенье на секунду опускаем в кофе, выкладываем на дно стаканчика, сверху крем и чередуем слои.
Рекомендую использовать побольше печенья.
Убрать в холодильник на 2-3 часа, посыпать какао и все готово.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥧 Запеканка тает во рту
📝 Ингредиенты:
Куриное филе-500 гр
Картофель-4-5 шт
Лук-1 шт(большой)
Майонез-200 гр
Помидоры-2-3 шт
Сыр
Соль, перец, специи по вкусу
🔥 Приготовление:
Филе нарезать на не большие куски и отбить с двух сторон. Солим, перчим, добавляем паприку и любые специи для курицы. Оставляем мариноваться на 1 час( по желанию).
Мелко измельчаем лук и соединяем с майонезом.
Картофель нарезками за тонкие слайсы и солим.
На форму(смазываем маслом)выкладываем картофель, сверху филе, далее соус и помидоры.
Выпекаем при 190 С до готовности. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром, чтоб он успел расплавится.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Куриное филе-500 гр
Картофель-4-5 шт
Лук-1 шт(большой)
Майонез-200 гр
Помидоры-2-3 шт
Сыр
Соль, перец, специи по вкусу
🔥 Приготовление:
Филе нарезать на не большие куски и отбить с двух сторон. Солим, перчим, добавляем паприку и любые специи для курицы. Оставляем мариноваться на 1 час( по желанию).
Мелко измельчаем лук и соединяем с майонезом.
Картофель нарезками за тонкие слайсы и солим.
На форму(смазываем маслом)выкладываем картофель, сверху филе, далее соус и помидоры.
Выпекаем при 190 С до готовности. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром, чтоб он успел расплавится.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥧 Пирог со сливами
Ингредиенты:
Яйца 4шт (средних)
Сахар 120г.
Соль щепотка
Ваниль щепотка
Растительное/слив. масло 70г.
Молоко 80мл.
Мука +/- 300г.
Разрыхлитель 1,5чл.
🔥Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатная температуры. Подготавливаем фрукты, моем и нарезаем на дольки (можно просто по полам). В глубокой миске смешиваем яйца с сахаром, солью, ванилью. Взбиваем с помощью миксера, до получения лёгкой светлой пены. Добавляем мягкое сливочное или растительное масло, молоко. Смешиваем ингредиенты. В муку добавляем разрыхлитель, хорошо перемешиваем и всыпаем частями в основную массу, замешиваем тесто. Форма для запекания смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем и распределяем тесто. Поверх теста выкладываем сливы. Пожеланию пирог присыпаем корицей и сахаром. Отправляем пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Ингредиенты:
Яйца 4шт (средних)
Сахар 120г.
Соль щепотка
Ваниль щепотка
Растительное/слив. масло 70г.
Молоко 80мл.
Мука +/- 300г.
Разрыхлитель 1,5чл.
🔥Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатная температуры. Подготавливаем фрукты, моем и нарезаем на дольки (можно просто по полам). В глубокой миске смешиваем яйца с сахаром, солью, ванилью. Взбиваем с помощью миксера, до получения лёгкой светлой пены. Добавляем мягкое сливочное или растительное масло, молоко. Смешиваем ингредиенты. В муку добавляем разрыхлитель, хорошо перемешиваем и всыпаем частями в основную массу, замешиваем тесто. Форма для запекания смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем и распределяем тесто. Поверх теста выкладываем сливы. Пожеланию пирог присыпаем корицей и сахаром. Отправляем пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥕 Сырно-морковные лепешки без муки
📝 Ингредиенты:
Морковь - 180 г
Сыр - 120 г
Яйца - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло оливковое - 1 ч.л.
Шпинат - 50 г
Помидор Черри - 2 шт.
Сыр творожный легкий - 60 г
🔥 Приготовление:
Сыр и морковь натираем на крупной терке, добавляем соль, перец, яйца и перемешиваем.
Сковороду смазываем маслом и жарим лепешки с двух сторон до готовности на небольшом огне. У нас получилось 2 шт.
Для начинки смешиваем творожный сыр, шпинат и помидоры.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Морковь - 180 г
Сыр - 120 г
Яйца - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло оливковое - 1 ч.л.
Шпинат - 50 г
Помидор Черри - 2 шт.
Сыр творожный легкий - 60 г
🔥 Приготовление:
Сыр и морковь натираем на крупной терке, добавляем соль, перец, яйца и перемешиваем.
Сковороду смазываем маслом и жарим лепешки с двух сторон до готовности на небольшом огне. У нас получилось 2 шт.
Для начинки смешиваем творожный сыр, шпинат и помидоры.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥧 Слоённый пирог с грушей и сыром
📝 Ингредиенты:
250 г слоёного теста
2 груши конференция
125 г сыра бри или сулугуни
Мёд
Орешки
Сыр
🔥 Приготовление:
Раскатываем тесто.
Сыр, груши нарезаем, как на видео.
Выкладываем сыр и груши на тесто.
Закрываем бортиками начинку.
Бортики смазываем желтком.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 25-30, до румяности.
Поливаем мёдом, посыпаем орешками и наслаждаемся!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
250 г слоёного теста
2 груши конференция
125 г сыра бри или сулугуни
Мёд
Орешки
Сыр
🔥 Приготовление:
Раскатываем тесто.
Сыр, груши нарезаем, как на видео.
Выкладываем сыр и груши на тесто.
Закрываем бортиками начинку.
Бортики смазываем желтком.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 25-30, до румяности.
Поливаем мёдом, посыпаем орешками и наслаждаемся!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥐 Круассаны с ветчиной и сыром
📝 Ингредиенты:
Бездрожжевое тесто
Ветчина
Сыр
1 яйцо + сливки (для смазывания)
🔥 Приготовление:
Раскатываем пласт теста, выкладываем на него ветчину и сыр, накрываем вторым листом теста и разрезаем на треугольники. Сворачиваем их как на видео и смазываем смесью из яйца и сливок. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 190-200 градусов.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Бездрожжевое тесто
Ветчина
Сыр
1 яйцо + сливки (для смазывания)
🔥 Приготовление:
Раскатываем пласт теста, выкладываем на него ветчину и сыр, накрываем вторым листом теста и разрезаем на треугольники. Сворачиваем их как на видео и смазываем смесью из яйца и сливок. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 190-200 градусов.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥮 Слоеный пирог с курицей и грибами
📝 Ингредиенты:
Слоеного теста 1 упаковка
Филе или бедро куриное 500 гр.
Шампиньоны 400 гр.
Сыр твердый 180-200 гр.
Сливки 20% 150 мл
Лук 2-3 шт.
Сметана 2ст.л.
3 яйца
Специи,соль
🔥 Приготовление:
Выпекаем пласт теста в духовке, разделяем его на три части.
Обжариваем курицу.
Пассируем лук и добавляем шампиньоны.
Натираем сыр.
Заливка: взбиваем яйца, далее добавляем сливки и сметаны, специи и соль.
Выкладываем слоями: тесто-курица, шампиньоны, сыр- заливка-тесто- курица, шампиньоны, сыр-заливка-тесто-заливка-сыр.
И в духовку на 180 градусов на 20 минут до румяной корочки!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Слоеного теста 1 упаковка
Филе или бедро куриное 500 гр.
Шампиньоны 400 гр.
Сыр твердый 180-200 гр.
Сливки 20% 150 мл
Лук 2-3 шт.
Сметана 2ст.л.
3 яйца
Специи,соль
🔥 Приготовление:
Выпекаем пласт теста в духовке, разделяем его на три части.
Обжариваем курицу.
Пассируем лук и добавляем шампиньоны.
Натираем сыр.
Заливка: взбиваем яйца, далее добавляем сливки и сметаны, специи и соль.
Выкладываем слоями: тесто-курица, шампиньоны, сыр- заливка-тесто- курица, шампиньоны, сыр-заливка-тесто-заливка-сыр.
И в духовку на 180 градусов на 20 минут до румяной корочки!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты