تغذیه سالم
204 subscribers
282 photos
51 videos
43 files
242 links
مینا حاجی حسین
کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی
نظام پزشکی: ت-۳۱۸۴

دانلود فهرست جانشینی مواد غذایی:
https://t.me/hosseinidiet/174
آدرس ما در آیگپ:
https://iGap.net/samardiet
ارتباط با ادمین:
@mina_hoseini
Download Telegram
🔻برای جلوگیری از #سرطان_روده #مسواک بزنید

🔸محققان به ارتباط بین بهداشت دهان و #دندان و ابتلا به سرطان کولون دست یافته‌اند.

🔸روزنامه میرور در گزارشی نوشت: دندانپزشکان نسبت به تأثیر رعایت نکردن بهداشت دهان و دندان در تشدید #سرطان هشدار دادند.

🔸به گفته این پزشکان، بر اساس تحقیقی که اخیراً انجام گرفته، ارتباط خیره‌کننده‌ای بین نحوه توجه به دندان‌ها و خطر ابتلا به سرطان کولون پیدا شده است که ظاهراً نوع خاصی از باکتری که در دهان ما ایجاد می‌شود، عامل به وجود آورنده آن است.

🔸طبق گفته این دانشمندان، اگر ما به شکل صحیحی اقدام به شستن دندان‌های خود نکنیم باکتری به نام Fusobacterium nucleatum در دهان ما رشدونمو می‌کند و باعث می‌شود تا شرایط افراد مبتلا به #سرطان#کولون و #روده_بزرگ تشدید شود.


https://t.me/hosseinidiet
Forwarded from تغذیه و رژیم
🔴 توصیه های تغذیه ای برای کنترل فشار خون

🔹مصرف غذاهای شور و فرآوری شده را کاهش دهيد.

🔹با توجه به نقش پتاسیم در پیشگیری و درمان فشارخون بالا، در برنامه غذایی روزانه از میوه ها، سبزی ها، حبوبات و غلات استفاده شود.

🔹دریافت مقادیر مناسبی منیزیم از طریق منابع غذایی مانند انواع سبزی با برگ سبز تیره، مغزها، حبوبات، نان و غلات سبوس دار توصیه می شود.

🔹شیر و فرآورده های لبنی کم چرب مصرف كنيد.

🔹به دلیل نقش ویتامین C در کاهش فشار خون، مصرف سبزی هاو سالاد همراه با غذا و مصرف میو ه ها در میان وعده ها توصیه می شود.
نتایج یک مطالعه نشان داد

#نوشابه‌های_رژیمی احتمال ابتلا به #بیماری_قلبی را تا ۲۰ درصد افزایش می‌دهد

◀️ یافته‌های اخیرِ متخصصان علوم پزشکی در دانشگاه پنسیلوانیای آمریکا نشان می‌دهد نوشیدن دو لیتر یا بیشتر در هفته از نوشیدنی‌های تولیدشده با شیرین‌کننده‌های مصنوعی، #خطر_آریتمی (ضربان غیرطبیعی و نامنظم قلب) را تا ۲۰ درصد افزایش می‌دهد.

فیبریلاسیون دهلیزی (AFib) شایع‌ترین نوع آریتمی قلبی است که اغلب توسط افراد مبتلا به‌عنوان «لرزش» قلب در قفسه سینه توصیف می‌شود. در این حالت عضلات قلب به صورت نامنظم تحریک و در نتیجه منقبض می‌شوند، در نتیجه دهلیزها نمی‌توانند خون را به صورت کامل به بطن‌ها پمپاژ کنند.

مشروح مطلب:
sepidonline.ir/n31794


https://t.me/hosseinidiet
استفاده از پله خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد

🔹سوار شدن آسانسور برای راحتی فوق‌العاده است، اما یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که هیچ کمکی به طول عمر شما نمی‌کند.
🔹محققان دریافته‌اند که انتخاب پله‌ها می‌تواند به شما کمک کند تا زندگی طولانی‌تری داشته باشید.
🔹بالا رفتن از چند پله در روز، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ را کاهش می‌دهد حتی اگر سابقه مشکلات قلبی داشته باشید.
@Khabar_Fouri
مصرف الکل باعث مشکلات خطرناک و جبران ناپذیری برای کبد می شود

▪️به گزارش مجله پزشکی سلام، کبد توانایی بازسازی مجدد خود را دارد. هنگامی که کبد توسط سموم آسیب می بیند، سلول های کبدی آسیب دیده با فرآیند بازسازی جایگزین سلول های کبدی سالم می شوند.

▪️با این حال، آسیب بیش از حد به کبد، مانع از توانایی کبد در بازسازی خود شده و باعث آسیب دائمی به کبد می گردد. الکل یکی از شایع ترین علل آسیب کبدی است.

▪️حتی مصرف کوتاه مدت الکل، فرد را مستعد ابتلا به بیماری کبد چرب می کند که اولین مرحله از آسیب کبدی است.

▪️مصرف طولانی مدت الکل می تواند منجر به پیشرفت بیماری کبد چرب به شرایطی مانند هپاتیت الکلی و سیروز الکلی شود. سیروز یک آسیب غیرقابل برگشت کبدی است که می تواند به مرحله پایانی بیماری کبدی پیشرفت کرده یا باعث سرطان کبد شود.

مشاهده جزئیات بیشتر 👇🏻
🌐https://salammag.com/alcohol-liver

💚 @majalesalam
Forwarded from تغذیه و رژیم
🔴چهل درصد از مردم در کشور مبتلابه کبد چرب هستند.

👈هرچند افزایش میزان استرس و عوامل ژنتیک در ابتلا به کبد چرب نقش دارد اما کم‌تحرکی به دلیل توسعه شهرنشینی و تغذیه ناسالم از عوامل مهم در بروز این بیماری است که باید این روند تغییر کند.

👈کبد چرب یک بیماری خاموش است که تا گرید ۲ با تغییر سبک زندگی از قبیل کاهش وزن و اصلاح تغذیه به طور کامل درمان می گردد اما در صورت بی توجهی می تواند منجر به سیروز کبدی گردد که تنها راه درمان پیوند کبد خواهد بود.
*شارژ اعتبار خرید بسته های غذایی و بهداشتی به میزان حدود ۶۰۰ هزار تومان برای مادران دارای فرزند شیرخوار در سه دهک اول درآمدی در تمام استانهای کشور *

براساس ماده ۲۴ قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی مکلف است با معرفی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی و همکاری کمیته امداد امام خمینی (ره)، ستاد اجرائی فرمان حضرت امام خمینی(ره) و بنیاد مستضعفان، مادران باردار، شیرده و دارای کودک زیر پنج سال را که بر اساس آزمون وسع، نیازمند حمایت میباشند، شناسایی کرده و خدمات سبد تغذیه رایگان و بسته بهداشتی رایگان را به آنها به صورت ماهانه اختصاص دهد.
در همین راستا و به منظور حمایت از مادران عزیز ایرانی در فرزندآوری و حرکت به سوی جوانی جمعیت که یکی از موضوعات اصلی و محوری نظام جمهوری اسلامی ایران می باشد، با همکاری ستاد ملی جمعیت، بسته های غذایی و بهداشتی به مادران دارای فرزند شیرخوار (زیر ۲ سال) در بستر کالابرگ الکترونیکی اختصاص خواهد یافت.

این مهم که در سال گذشته از محل مسولیت های اجتماعی شرکتهای تابعه وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی و با همکاری بنیاد کرامت آستان قدس رضوی، در قالب طرح یسنا ذیل ماده ۲۴ قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت مطرح و حدود ۲۳۰۰۰ مادر دارای فرزند شیرخوار ( دارای فرزند زیر ۲ سال) در دهک اول درآمدی در ۸ استان کم برخوردار از جمله کهگلویه و بویر احمد، لرستان، ایلام، گلستان، فارس، خراسان جنوبی، خراسان شمالی، هرمزگان را مورد حمایت قرار داد و سه مرحله شارژ به ازای هر مادر، ماهانه ۴۰۰ هزار تومان برای خرید بسته غذایی به سرپرست ایشان اختصاص یافت، به فضل خدا با تامین بودجه ای بالغ بر ۵۹۰ میلیارد تومان، جهت مرحله فروردین ۱۴۰۳، برای ۹۳۵۷۲۴ نفر مادر دارای فرزند شیرخوار سه دهک اول در تمام استانها به ازاء هر مادر ۶۰۰ هزار تومان اجرا میشود.

مادران مشمول که حدود یک میلیون نفر هستند میتوانند از بسته های حمایتی پیش بینی شده؛ ۱- سبد غذایی مورد تایید وزارت بهداشت مشتمل بر لبنیات، پروتئین، حبوبات، روغن، غلات، مغزی جات، میوه جات و سبزیجات و۲- بسته بهداشتی مشتمل بر پوشک، شامپو، صابون، و شوینده های بهداشتی برای کودک و مادر تا مبلغ حدود ۶۰۰ هزارتومان به صورت رایگان خرید کنند.
همچنین برای مادران مشمول طرح، پیامک ارسال خواهد شد.
این مبلغ از پنج شنبه ۳۰ فروردین ماه ۱۴۰۳، در حساب سرپرست خانوار دارای مادر مشمول شارژ شده و قابل بهره برداری و خرید است که امکان خرید اقلام مورد تایید از طریق تمام فروشگاه های طرف قرارداد کالابرگ در دسترس قرار دارد.

برای اطلاع خانوار از مبلغ اعتبار می توانند به اپلیکشن "شما" با کد ملی سرپرست خانوار وارد شده و به نزدیکترین فروشگاه طرف قرارداد برای خرید مراجعه نمایند.

همچنین کد دستوری #1463*500* جهت استعلام موجودی یارانه سرپرستان خانوار نیز در دسترس میباشد.
اطلاع از دهک خانوار نیز، با مراجعه به سایت حمایت به آدرس hemayat.mcls.gov.ir میسر است.

کلیه مشمولین طرح ماده ۲۴ (خانوارهای دارای مادر فرزند زیر دوسال ) بایستی از بین اقلام مشخص طرح مذکور، اقلام مورد نیاز را انتخاب نموده و در زمان پرداخت در صندوق اعلام نمایند که فاکتورشان را کالابرگی تعریف نمایند. در این صورت سیستم بصورت خودکار برای این مشمولین تا سقف ۶۰۰هزار تومان خرید رایگان محاسبه می نماید.
براین اساس در صورت هزینه خرید مازاد، مابه التفاوت توسط مشمولین از جیب پرداخت خواهد شد.


https://t.me/hosseinidiet
⭕️ چیزی به نام خون کثیف در بدن نداریم

▫️ حسن ابوالقاسمی، فوق تخصص خون و آنکولوژی و رییس دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله(عج):

🔸 در بدن چیزی به اسم خون کثیف نداریم و این حرف اشتباهی است، زیرا خون در رگ‌های بدن جریان دارد و از طریق ورید یا سیاهرگ به شش می‌رود و اکسیژن می‌گیرد و بعد همین خون که مملو از اکسیژن است از طریق شریان یا سرخرگ‌ها اکسیژن را به بافت‌های بدن می‌رساند.

🔸 این‌که در بین عوام می‌گویند در فصد، خون کثیف گرفته می‌شود به هیچ وجه حرف درستی نیست. رنگ خون در مویرگ‌ها بعد از اینکه اکسیژن را به بافت‌ها داد و اکسیژن را از دست داد سیاه می‌شود، اما این به معنای خون کثیف نیست، زیرا همین خون مجدد به ریه می‌رود، اکسیژن می‌گیرد و قرمز می‌شود. این چرخه در تمام بدن مدام ادامه دارد.

🔸اینکه خونی که در بافت‌ها اکسیژن از دست داده و سیاه شده را خون کثیف بگویند اشتباهی است که از قدیم‌ به غلط می‌گفتند و حرفی کاملا غیر علمی است، زیرا چیزی به اسم خون کثیف در بدن نداریم./ ایرنا

🕹 متخصصین‌ بهداشت ایران؛ رسانه بهداشت و درمان ایران

📲 http://T.me/behdashtian
Forwarded from تغذیه و رژیم
برای تقویت حافظه چی بخوریم ؟!

▫️مغز کنترل بدن، تپش قلب، عملکرد ریه و تنفس را برعهده دارد و به حرکت، احساس و تفکر کمک میکند. به همین دلیل است که هنگام مواجهه با حجم زیادی از کارها باید از مغز و عملکرد آن محافظت نمود. غذاهایی که میخوریم، نقش بسزایی در سلامت مغز دارند و میتوانند فعالیت‌های ذهنی اعم از حافظه و تمرکز را بهبود بخشند

بهترین موادغذایی برای تقویت حافظه؛

▫️کدو سبز ▫️ماهی‌های چرب
▫️بلوبری ▫️قهوه
▫️زردچوبه ▫️کلم بروکلي
▫️شکلات تلخ ▫️مغزها «آجیل»
▫️پرتقال ▫️تخم مرغ
▫️چاي سبز
🔴چقدر چای سبز بخوریم تا  لاغر شویم ؟

🔹این سوال اشتباهی است که خیلی از افراد درباره #چای_سبز سوال می کنند.

🔹چای سبز یکی از نوشیدنی‌هایی است که این روزها طرفداران زیادی دارد. گروهی آن را به دلیل خواصش می‌خورند و تعدادی هم با این انگیزه که نوشیدن چای سبز آنها را از شر چربی‌های اضافه‌شان خلاص می‌کند، آن را انتخاب می‌کنند.

حالا سوال اینجاست که آیا واقعا نوشیدن چای سبز، نقشی در سوزاندن چربی‌ها و مقدار کالری مصرفی روزانه ما دارد؟

🔹چای سبز تنها می‌تواند به مقدار بسیار جزئی متابولیسم بدن را افزایش دهد. به دلیل همین ویژگی، بسیاری از افراد حدود چهار تا پنج لیوان در روز چای سبز می‌نوشند. درحالی‌که حتی در این شرایط هم افزایش متابولیسم آنقدری نیست که بتواند پاسخگوی دریافت مقدار کالری اضافی مصرفی ما باشد.

🔹اما این همه ماجرا نیست. معمولا مصرف چای، چه چای سبز و چه چای سیاه بیشتر از دو تا سه لیوان در روز از نظر تغذیه‌‌ای نه تنها مفید نیست، بلکه برای سلامت مضر هم هست. مصرف زیاد نوشیدنی‌هایی مثل چای به‌شدت مضر است و باعث می‌شود آب و الکترولیت‌ها از بدن دفع  گردد.

منبع:

https://t.me/zarejam

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet۸
⭕️ صدا و‌ سیما به دلیل کمبود بودجه، مواد غذایی آسیب‌رسان را تبلیغ می‌کند!

👤 عبدالعظیم بهفر، سرپرست اداره کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو:

🔸به رغم اینکه قانون منع تبلیغات کالاهای آسیب‌رسان به سلامت در رسانه ملی مصوب شده و هر ساله فهرست آن‌ها اعلام می‌شود، اما اجرای جدی این قانون در محاق قرار می‌گیرد و شاهد جلوه‌نمایی دشمنان سلامتی در رسانه‌ها هستیم.

🔸در جلساتی که با مسئولان رسانه ملی برگزار کرده‌ایم، مهم‌ترین دلیل مدارا با تخلفات تبلیغات کالاهای آسیب‌رسان را کم بودن بودجه و ضرورت اکتساب منابع مالی برای بقا و استمرار فعالیت‌ها عنوان می‌کنند که صحت‌سنجی این موضوع کار ارگان‌های بودجه‌ای است.

🔸بسیاری از اسنک‌ها، روغن‌ها، انواع سُس، آب‌میوه‌ها و نوشیدنی‌هایی که به طور مستقیم یا غیر مستقیم، محصول یا شرکت و برند را تبلیغ می‌کنند غیر قانونی هستند و نباید در رسانه ملی یا هر رسانه دیگر تبلیغات داشته باشند.

🔸در حوزه تبلیغات محصولات غذایی گاهی اوقات ادعاهای نادرست و خلاف واقع مطرح می شود که برخی از آنها اصولا موضوعیت ندارد. مثلا درج عنوان «بدون کلسترول» روی روغن‌های نباتی نیز از این دسته تبلیغات محسوب می‌شود؛ چرا که روغن‌های نباتی در اصل فاقد کلسترول بوده و تنها در روغن‌های حیوانی وجود دارد.

🔸درج عنوان «بدون افزودنی» روی شیرهای استریل نیز از این دست تبلیغات است؛ چراکه شیرهای استریل نیازی به افزودنی یا نگهدارنده ندارند، چون داخل آن میکروبی وجود ندارد.

🔸شورای سیاست‌گذاری سلامت صدا و سیما به عنوان فصل مشترک در پیشبرد اهداف سلامت محور، می‌تواند در احیای اجرای قانون منع تبلیغات محصولات آسیب‌رسان به سلامت در رسانه ملی نقش ایفا کند.

📡 منبع: مهر

🍎 @food_policy 🍎
با خوردن صبحانه به قلبتان هدیه دهید

⭕️ نتایج پژوهش‌ها حاکی از آن است که صرف #صبحانه در صبح زود ریسک حملات قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد.

⭕️ صرف وعده غذایی بعد از ۹ صبح، ۲۸ درصد خطر #سکته‌های قلبی را افزایش می‌دهد.

⭕️ داشتن یک رژیم سالم غذایی یک ابراز مهم برای سلامتی #قلب شماست.

منبع:

https://t.me/fdmag
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

https://t.me/hosseinidiet
زنگ خطر «هاری» به صدا درآمد؛ ۳ استان صدرنشین حمله سگ‌ها

🔹مرگ دو مبتلای بیماری هاری در مشهد و نکا در فاصله کمتر از دو روز بار دیگر زنگ خطر ابتلا به این بیماری مهلک و دردناک را به صدا در آورد.
🔹سه استان خراسان رضوی با ۱۰۲ مصدوم، تهران با ۹۸ مصدوم و اصفهان با ۸۳ مصدوم سه استان صدرنشین آمار سگ گزیدگی در کشور هستند. همچنین ۵۰ درصد کشته شدگان بیماری هاری در جهان کودکان هستند و هر ۱۵ دقیقه یک نفر در جهان براثر بیماری هر هاری جان خود را از دست می‌دهد.
@Khabar_Fouri
بیماری‌های قلب و عروق اولین عامل مرگ و میر در کشور

رئیس گروه پیشگیری و کنترل بیماری‌های قلب و عروق وزارت بهداشت با بیان اینکه بیماری‌های قلبی و عروقی اولین عامل مرگ و میر در کشور هستند، گفت:

🔹️۳۵ درصد از کل مرگ و میر‌ها در کشور و ۴۶ درصد از مرگ و میر‌های ناشی از بیماری‌های غیر واگیر مربوط به بیماری قلب و عروق است./فارس
@Khabar_Fouri
🔴مصرف #سبزیجات با #برگ_سبز خطر ابتلا به بیماری #قلبی را کاهش می‌دهد.

▫️نتیجه یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج یا کلم پیچ خطر ابتلا به بیماری قلبی را تا ۲۶ درصد کاهش می‌دهد.

▫️تحقیقات دانشگاه ادیث کوان استرالیا (ECU) نشان داده است که با مصرف روزانه فقط یک فنجان سبزیجات غنی از نیترات (چغندر، اسفناج، کاهو، کلم، سبزی تربچه) می‌توان خطر ابتلا به بیماری قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش داد.

- فقط یک فنجان در واقع همان چیزی است که محققان آن را  میزان «متوسط»  می نامند و حتی برای افرادی که سبزیجات دوست ندارند باید یک هدف قابل دستیابی باشد.

▫️محققان در مطالعه ای روی ۵۰ هزار نفر متوجه شدند، افرادی که بیشترین میزان سبزیجات غنی از نیترات را مصرف می کردند، از فشار خون پایین برخوردار بودند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی در آنها ۲۶ درصد کمتر بود.

منبع:

https://t.me/zarejam

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet
🔴 عوارض جانبی #داروهای_لاغری

▫️تبیان

https://t.me/hosseinidiet
⭕️ مصرف گل باعث اسکیزوفرنی میشود!

▫️یکی از شایع ترین مشکلاتی که مصرف گل باعثش میشه و پژوهش های زیادی در موردش انجام شده، بالا رفتن ریسک ابتلا به سخت ترین بیماری روانی یعنی اسکیزوفرنی هست.

▫️مطالعات نشون داده، THC که توی گل وجود داره، رسما باعث میشه شانس ابتلا به اسکیزوفرنی در افرادی که پایه های ژنتیکی این اختلال رو دارن دو برابر بشه

▫️مواردی گزارش شد که نشون میداد، دوز مصرف بالای این ماده حتی در اونهایی که ژن نهفته اسکیزوفرنی رو نداشتن هم باعث درگیری موقت با این اختلال میشه

+ ۲۴ مه روز جهانی اسکیزوفرنی

🕹 متخصصین‌ بهداشت ایران؛ رسانه بهداشت و درمان ایران

📲 http://T.me/behdashtian
Forwarded from تغذیه و رژیم
🔴 نشانه های کمبود امگا 3 در بدن:

🔹خشکی پوست
🔹موی بی جان
🔹ناخن های شکننده
🔹بی خوابی
🔹ضعف تمرکز
🔹خستگی
🔹درد مفاصل
Forwarded from تغذیه و رژیم
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💢💢رژیم فستینک باعث میشه افراد ۹۱ درصد بیشتر به سکته های کشنده مبتلا شوند.
🍚🍚🍚

♦️ طبق تحقیقی که انجام گرفته است روش اعلام شده فوق ۵۴ درصد از #آرسنیک قابل حل در آب برنج قهوه ای و ۷۳ درصد آرسنیک #برنج سفید کاهش یافته  سلامت آن افزایش می یابد و برای استفاده کودکان قابل فبول تر می گردد ضمن اینکه ارزشهای تغذیه ای کاهش زیادی پیدا نمی کند.
👈در این روش برای هر فنجان برنج ۴ لیوان آب را به جوش آورید و برنج را به آب جوش اضافه کنید و  ۵ دقیقه حرارت دهید و بعد آب اضافی برنج را بریزید و  به ازای هر فنجان برنج دو فنجان آب به آن اضافه کنید و با دمای کم بپزید تا آب آن تمام شود.
👈توضیح اینکه آرسنیک مضر و سرطانزاست و اکثر برنج ها کم و بیش دارند ولی برخی بیشتر از حد مجاز دارند و بویژه برای کودکان مضر است.
👈روشی هم که در ایران برای برنج سفید تحقیق شده و اعلام شده است حدود ۷۰ درصد آرسنیک را کاهش می دهد:
👈برنج را بشوئید و برای ۱۲ ساعت با آب زیاد خیس کنید و قبل از پخت آب آن را بریزید و برای پخت آب اضافه کنید و بعد از پخت آبکش نکنید.

منبع:

https://t.me/zarejam

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet