Второй по счету винтаж Brunello di Montalcino с отдельного виноградника Montosoli, от хозяйства Valdicava выдался на славу. 2016 дал невероятное по ароматической насыщенности и экспрессии вино.

Еще в 60-70-х годах Valdicava, было основным владельцем виноградников на холме Montosoli. Но сегодня там виноградники есть у таких хозяйств как Le Ragnaie, Altesino, Canalicchio di Sopra и Baricci. Последние два хозяйства были в числе первых 25 хозяйств основавших консорциум Brunello di Montalcino.

Сегодня все они делают великолепные вина с этого участка ввиду его особой расположенности. Все они выпускают отдельные кюве с виноградника Montosoli что выделяет его из общего числа виноградников Brunello.

Что касается Valdicava, то их вино выпускается только в магнумах, начиная с урожая 2015.

2016 дал вина с огромным потенциалом, но даже сейчас оно пьется идеально. В данном случае это не бургундская стилистика, а стилистика которая напоминает лучшие вина Бароло. Аромат спелых лесных красных ягод, полевых ароматных сухих трав и шалфея, оттенки цедры красных апельсин, и легкие тона гибискуса. Во вкусе вино обладает идеальным балансом.

#bestwine
#valdicava
#brunellodimontalcino
#montosoli