И снова про современные калифорнийские вина из Напы…

Domaine Curry - совсем новое хозяйство из Сени-Хелены, но с задатками и возможностями самых передовых хозяйств оттуда. В случае Curry успех определяется коллаборацией двух столпов в своих сферах! Это имена Стефана Карри одного из выдающихся баскетболистов современности, и Хайди Барретт, пожалуй главной женщины винодела Напы последних 30 лет точно.

Вино получилось очень комплексным, насыщенным, сочным, но при этом очень тонким, легким и с прекрасным балансом. В аромате все сортовые, породистые оттенки лучших калифорнийских вин в виде кассиса, фиалки, ментола, лакрицы и табака. Во вкусе очень сочное, с отличными шелковистыми танинами и прекрасным финишем.

Особо хочется отметить относительно легкое тело у этого вина, его можно выпить много. Для классного вина сегодня это главная характеристика, особенно если говорить про калифорнийский Каберне Совиньон.

#bestwine
#domainecurry
#domainecurrywines
#winehallrus

Вот то вино которое почему-то не поддалась мне в слепой дегустации накануне. Я не к тому что было именно оно, просто это определенно было Каберне Совиньон из Нового Света.

Отличный со всех сторон образец Каберне Совиньона из Напы во многом инспирированный и сделаный французской рукой. Я порою задумываюсь почему в Напе стали делать настолько оригинальные и во многом уникальные вина. И я нашел ответ на этот вопрос. Я думаю что французы позволяют себе делать вина так, как непозволительно их делать в Бордо. Безусловно климат и терруар в части географического места определяют характер вина, но так как его определяет человек ничего не может.

Кому интересно обратите внимание. Вино просто великолепно в своем исполнении.

#bestwine
#domainecurry
#domainecurrywine
#winehallrus