Клетчатка замедляет усвоение углеводов, нормализуя уровень глюкозы в крови, а также поглощает и выводит из организма часть жиров пищи, снижая синтез холестерина и уменьшая риск атеросклероза. Кроме того, полисахарид препятствует обратному всасыванию желчных кислот, что предотвращает развитие желчнокаменной болезни.
#клетчатка #здоровье #питание #польза #зож #здоровоепитание #здороваяеда
#клетчатка #здоровье #питание #польза #зож #здоровоепитание #здороваяеда