⭐️Новогоднее меню до 3000 рублей: идеи от шеф-поваров

Как отметить новый год вкусно и экономно? Мы попросили известных шеф-поваров поделиться своими идеями и рецептами праздничных блюд, чтобы можно было уложиться в сумму около 3000 рублей.

➡️ВСЕ БЛЮДА

Содержание статьи:

🔸Шеф-повар Максим Тарусин, ресторан «Восход»
🔸Свекольный салат с орехами и черносливом
🔸Медовые утиные ножки
🔸Тонкие блинчики с лососем
🔸Салат с крабовыми палочками и авокадо
🔸Шеф-повар Леонид Скрипников, закусочная «Воронеж»
🔸Гриссини с копченой паприкой
🔸Тарталетки с запеченным рамиро и анчоусами
🔸Салями с сливочным сыром и оливками
🔸Тарталетки с паштетом и мандаринами
🔸Винегрет с лисичками
🔸Оливье с масляной рыбой
🔸Шеф-повар Сергей Лазарев из Гастрономического центра «Зарядье»
🔸Икра на чиабатте
🔸Салат из овощей с нутом
🔸Запеченная лопатка ягнёнка
🔸Карамелизированная морковь

#рецепт #новыйгод #бюджетныерецепты #советы #лайфхаки