ГАСТРОНОМ.РУ
14.7K subscribers
6.84K photos
324 videos
1 file
3.99K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📌Как засолить рыбу

Наша слабосоленая красная рыба готовится за ночь. И это будет хит застолья: она получается потрясающе вкусной. Даже если вы предпочитаете простой вкус слабосоленой рыбы, без специй, она оправдает самые лучшие ожидания. Но мы рекомендуем смесь цедры цитрусовых и укропа: будет ароматно и пикантно.

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

#рыба #краснаярыба #засолитьрыбу #лайфхак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍢 Какие закуски приготовить из красной рыбы

Почему бы не разнообразить традиционную рыбную тарелку, подав, например, тосты с гравлаксом, цезарь с семгой или риет из копченого лосося? Такие закуски точно не останутся незамеченными.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Рулетики, салаты и другие закуски
🔸Гравлакс и как его подать
🔸Лучший рецепт бутерброда с красной рыбой
🔸Канапе с красной рыбой, маринованной в хрене со свеклой
🔸Праздничные канапе из слабосоленого лосося
🔸Риет из лосося
🔸Салат с авокадо, красной рыбой и огурцом за 15 минут
🔸Салат с красной рыбой и цитрусовыми
🔸Салат Цезарь с семгой
🔸Сэндвичи с лососем и киви
🔸Сэндвич со слабосоленым лососем
🔸Яичный ролл с форелью и греческим йогуртом
🔸Слоеные «башенки» из нерки с сыром
🔸Закуска из теста фило с кремом из семги
🔸Гороховые оладушки с семгой и маскарпоне

#какприготовить #закуски #краснаярыба #рецепты