Какие пироги «Зебра» будем печь:
🔸на молоке с ванильным кремом
🔸классический
🔸на сметане
🔸на кефире
🔸на сметане без шоколада
🔸из творога
🔸без молочных продуктов (облегченный)
#рецепт #торт #выпечка #тортзебра #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🧁Торт панчо с ананасами
Многие покупали классический торт «Панчо», но немногие пробовали повторить его на домашней кухне. Действительно, рецепт ни из простых, но наши пошаговые рекомендации помогут справится с ним даже неопытному кулинару. По вкусу торт невозможно спутать с оригиналом. Отличает его лишь то, что в составе нет консервантов и стабилизаторов, а только натуральные компоненты.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸400 г сметаны
🔸200 г сахара
🔸320 г муки
🔸2 яйца
🔸50 г какао-порошка
🔸6 г пищевой соды
🔸5 г ванильного сахара
🔸5 г соли
Для крема:
🔸200 мл сливок жирностью 33%
🔸400 г сметаны
🔸100 г сахара
🔸50 г шоколада темного
Для прослойки:
🔸400 г консервированных ананасов
#рецепт #десерт #торт #тортпанчо #панчо
Многие покупали классический торт «Панчо», но немногие пробовали повторить его на домашней кухне. Действительно, рецепт ни из простых, но наши пошаговые рекомендации помогут справится с ним даже неопытному кулинару. По вкусу торт невозможно спутать с оригиналом. Отличает его лишь то, что в составе нет консервантов и стабилизаторов, а только натуральные компоненты.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸400 г сметаны
🔸200 г сахара
🔸320 г муки
🔸2 яйца
🔸50 г какао-порошка
🔸6 г пищевой соды
🔸5 г ванильного сахара
🔸5 г соли
Для крема:
🔸200 мл сливок жирностью 33%
🔸400 г сметаны
🔸100 г сахара
🔸50 г шоколада темного
Для прослойки:
🔸400 г консервированных ананасов
#рецепт #десерт #торт #тортпанчо #панчо
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Бенто-торт — подарок, который точно удивит. Такой мини-торт по вкусу не отличается от большого и выглядит очень мило. Особенно если украсить его забавной надписью или рисунком. Какую начинку и надпись выбрать для любимого мужчины, выясняем с шеф-кондитером семейной кондитерской Sanders Studio Ксенией Аничкиной.
Содержание:
💞Что такое бенто-торт
💞Почему бенто-торты стали популярными
💞Идеи начинок
💞Проверенный рецепт бенто-торта
💞Как собрать бенто-торт
💞Варианты начинок
💞Под какой размер вырезать коржи и как
💞Идеи надписей
#рецепт #выпечка #торт #десерт #бенто #бентоторт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍰Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты было делом непростым, поэтому накануне праздников наши мамы превращались в знатных кондитеров и готовили всевозможные «наполеоны», «сметанники» и медовики. Кулинарных сайтов тогда не было, рецепты записывались в толстые тетрадки 96 листов и передавались из поколения в поколение.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
Для крема:
🔸сливочное масло – 200 г
🔸вареное сгущенное молоко – 1 банка (380-400 г)
Для теста:
🔸сливочное масло – 200 г
🔸сметана жирностью 20% – 130 г
🔸сахар – 100 г
🔸ванильный сахар – 2 ч.л.
🔸мука – 600 г
🔸разрыхлитель – 2 ч. л.
Для украшения:
🔸горький шоколад – 50 г
🔸мак – 10 г
#торт #рецепт #муравейник #тортмуравейник #десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
Для крема:
🔸сливочное масло – 200 г
🔸вареное сгущенное молоко – 1 банка (380-400 г)
Для теста:
🔸сливочное масло – 200 г
🔸сметана жирностью 20% – 130 г
🔸сахар – 100 г
🔸ванильный сахар – 2 ч.л.
🔸мука – 600 г
🔸разрыхлитель – 2 ч. л.
Для украшения:
🔸горький шоколад – 50 г
🔸мак – 10 г
#торт #рецепт #муравейник #тортмуравейник #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Он сильно отличается от классического десерта, хорошо знакомого каждому из нас. Во-первых, в данном случае это не торт, а пирог. Во-вторых, основу его составляет пышное дрожжевое тесто. В-третьих, по вкусу татарский сметанник ближе к нашей родной ватрушке (кто-то найдет даже связь с чизкейком, но она, конечно, менее очевидная).
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸молоко – 250 мл
🔸свежие дрожжи – 15 г
🔸сахар – 2 ст. л.
🔸яйцо – 1 шт.
🔸растительное масло – 3 ст. л. + еще немного для смазывания формы
🔸мука – 480 г
🔸соль – 1/2 ч. л.
Для начинки:
🔸сметана жирностью 30% – 350 г
🔸крупные яйца – 2 шт.
🔸сахар – 100 г
🔸ванильный экстракт – 1/2 ч. л.
#рецепт #сметанник #торт #выпечка #татарскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Содержание материала:
🔸Как быть и что делать?
🔸Турецкий влажный шоколадный пирог
🔸Влажный шоколадный пирог без яиц
🔸Влажный шоколадный пирог без муки
🔸Влажный шоколадный пирог со свеклой и йогуртовым кремом
🔸Недорогой влажный шоколадный пирог
#какприготовить #пирог #выпечка #торт #десерты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Неслучайно сегодня так много людей искренне ностальгируют по тем временам.
О чем расскажем в статье:
🔸«Наполеон»: от пирожного к торту
🔸Медовик: домашний любимец
🔸«Прага»: самый политический торт
🔸«Киевский»: от отличного к привычному
🔸«Полёт»: воздушно-ореховые облака
🔸«Птичье молоко»: торт со свидетельством о рождении
#выпечка #оеде #факты #торт #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Это историческое блюдо, рецепт которого остается актуальным с 17 века.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
🔸130 г муки для тортов (или замените 1/3 объема муки на крахмал)
🔸110 г + 1 ст. л. сахара
🔸4 крупных яйца комнатной температуры
🔸30 г сливочного масла
🔸1/8 ч. л. соли
🔸сливочное масло для формы
🔸мука для формы
#десерт #рецепт #выпечка #бисквит #торт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Когда мы говорим о домашних тортах со сгущённым молоком, чаще всего подразумеваем, что этот продукт будет использован для приготовления того или иного крема на сгущённом молоке. Но возможности сгущёнки гораздо шире!
Рецепты тортов:
🔸Птичье молоко
🔸Волшебный торт
🔸Флан со сгущённым молоком
🔸Сухой торт с карамелью и шоколадом
🔸Торт «Три молока»
🔸Супербыстрый кекс с черникой
🔸Торт «Наполеон» с кремом на сгущённом молоке
🔸Медовик с кремом на сгущённом молоке
#десерт #выпечка #торт #какприготовить #сгущенноемолоко #сгущенка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 2 ч
🔸Порций: 6
🔸Готовка: 2 ч
#рецепт #безвыпечки #торт #простыерецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍰 Готовим маковый торт с лимонным курдом
Этот торт вне всякого сомнения станет украшением любого стола. Вас порадует сочетание оригинального бисквита с двумя видами крема: сливочным и лимонным. Получается интересный, нежный вкус, сладкий, но с приятной кислинкой.
🔸Сложность: средне
🔸Порций: 10
🔸Доп. время: 45 мин
🔸Готовка: 1 ч
🔸Калории: 616.58 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 7.91 г/36.48 г/65.63
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#рецепты #десерты #выпечка #торт #праздничныйторт
Этот торт вне всякого сомнения станет украшением любого стола. Вас порадует сочетание оригинального бисквита с двумя видами крема: сливочным и лимонным. Получается интересный, нежный вкус, сладкий, но с приятной кислинкой.
🔸Сложность: средне
🔸Порций: 10
🔸Доп. время: 45 мин
🔸Готовка: 1 ч
🔸Калории: 616.58 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 7.91 г/36.48 г/65.63
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#рецепты #десерты #выпечка #торт #праздничныйторт
🍰 Торт Клубничное облако
Этот торт покорит всех нежной текстурой и вкусом свежих ягод. Воздушный бисквит, сочная клубника и сливочно-творожный крем создают идеальную гармонию. Конечно, над приготовлением такого торта придется потрудиться. Но результат того стоит!
🔸Сложность: сложно
🔸Порций: 8
🔸Готовка: 1 ч 30 мин
🔸Калории: 622.91 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 9.10 г/26.93 г/85.58
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#рецепты #десерты #выпечка #торт
Этот торт покорит всех нежной текстурой и вкусом свежих ягод. Воздушный бисквит, сочная клубника и сливочно-творожный крем создают идеальную гармонию. Конечно, над приготовлением такого торта придется потрудиться. Но результат того стоит!
🔸Сложность: сложно
🔸Порций: 8
🔸Готовка: 1 ч 30 мин
🔸Калории: 622.91 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 9.10 г/26.93 г/85.58
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#рецепты #десерты #выпечка #торт
🤎 Торт «Муравейник» со сгущённым молоком без выпечки
Торт «Муравейник» входил в обязательный ассортимент домашних тортов советского времени. Основой для него было песочное печенье, которое приличные хозяйки делали сами: замешивали тесто, охлаждали и либо терли на крупной терке, либо прокручивали через мясорубку, а потом выпекали. Разломанное на кусочки выпеченное тесто перемешивали с кремом со сгущённым молоком и собирали в конус — муравейник. Муравьёв изображали зернышками мака, вкус и текстуру улучшали добавлением грецких орехов и изюма.
Сегодня, когда мы стремимся экономить время, а супермаркеты предлагают нам множество интересных продуктов, многие предпочитают готовить торт «Муравейник» со сгущённым молоком без выпечки, используя либо готовое печенье, либо, как мы, хлопья для завтрака.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
А какие торты из детства любите готовить вы?
#муравейник #торт #десерты
Торт «Муравейник» входил в обязательный ассортимент домашних тортов советского времени. Основой для него было песочное печенье, которое приличные хозяйки делали сами: замешивали тесто, охлаждали и либо терли на крупной терке, либо прокручивали через мясорубку, а потом выпекали. Разломанное на кусочки выпеченное тесто перемешивали с кремом со сгущённым молоком и собирали в конус — муравейник. Муравьёв изображали зернышками мака, вкус и текстуру улучшали добавлением грецких орехов и изюма.
Сегодня, когда мы стремимся экономить время, а супермаркеты предлагают нам множество интересных продуктов, многие предпочитают готовить торт «Муравейник» со сгущённым молоком без выпечки, используя либо готовое печенье, либо, как мы, хлопья для завтрака.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
А какие торты из детства любите готовить вы?
#муравейник #торт #десерты