🥪 Кацу-сандо

Этот японский сэндвич очень популярен не только у себя на родине, но и по всей Азии. Фактически, это азиатский фастфуд, поэтому едят его довольно часто. Рецепт простой и понятный, так что, у вас все точно получится. Главный герой кацу-сандо — курица, вернее, куриное филе, которое обжаривается в панировке из сухарей панко. Вкус же блюда во многом зависит от того, какой вы выберете соус.

🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 15 мин
🔸Порций: 2
🔸Готовка: 20 мин
🔸Б/Ж/У: 51.00 г/42.72 г/77.86

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

🔸куриное филе 300 г
🔸яйца 2 шт.
🔸белокочанная капуста 100 г
🔸лимонный сок или яблочный уксус 3 ст.л.
🔸сухари панко 7 г
🔸мука 50 г
🔸острый соус 2 ст.л.
🔸растительное масло 4 ст.л.
🔸хлеб для тостов 4 шт.
🔸молотый черный перец по вкусу
🔸соль

#рецепты #фастфуд #сэндвичи #японскаякухня

🥯 Как приготовить бейглы

Бейглы сочетаются практически с любыми начинками: подавайте их горячими или полностью остывшими с маслом или сливочным сыром, с ломтиками соленого лосося, ветчиной или кусочками холодного ростбифа. Бейглы со сладкими наполнителями ничуть не хуже: добавьте к ним любимый джем, творог, мед или шоколадную пасту.

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

🔸Сложность: средне
🔸Подготовка: 1 ч 45 мин
🔸Порций: 8
🔸Готовка: 1 ч
🔸Калории: 291.12 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 6.75 г/4.30 г/57.18

#рецепты #выпечка #тесто #сэндвичи

🥪 Любимый горячий сэндвич Энтони Бурдена

Энтони Бурден — знаменитый американский повар и гастрономический писатель. Он много путешествовал по миру и отлично разбирался в еде. Идеи его часто противоречили общепринятым, и он этим очень гордился. Горячий сэндвич с жареной колбасой он очень любил и считал квинтэссенцией всех сэндвичей.

🔸Сложность: средне
🔸Порций: 1
🔸Готовка: 15 мин
🔸Калории: 1206.50 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 55.75 г/84.48 г/44.05

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ:

🔸порционная чиабатта – 1 шт.
🔸тонко нарезанная мортаделла или другая вареная колбаса с жиром 180 г
ломтики хорошо плавящегося нейтрального сыра (проволоне, сулугуни, сыр для бургеров) – 100 г
🔸майонез – 2 ч.л.

Для соуса:
🔸майонез – 2 ст.л.
🔸лимонный сок – 1 ч.л.
🔸паста или соус чили – 0.5 ч.л.
🔸копченая паприка – 0.2 ч.л.
🔸сухой чеснок – 0.2 ч.л.

#рецепты #сэндвичи #бутерброды #закуски

🥪 Бутерброды с крабовыми палочками

Помните времена, когда крабовые палочки были праздничным деликатесом? Сейчас они доступны каждому, но некоторые считают их вредными. На самом деле, это не так. Рассказываем, как приготовить вкусные и быстрые бутерброды с крабовыми палочками, которые отлично подойдут к завтраку или в качестве закуски.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Когда появились крабовые палочки и из чего они состоят
🔸С чем сочетаются крабовые палочки и какие бутерброды с ними можно приготовить
🔸А что еще готовят из крабовых палочек?
🔸Горячие бутерброды с крабовыми палочками и сыром
🔸Бутерброды с крабовыми палочками и чесноком
🔸Бутерброды с крабовыми палочками и свежим огурцом
🔸Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и творожным сыром
🔸Тост с крабовыми палочками и редисом
🔸Сэндвич с крабовыми палочками и яблоком
🔸Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

#какприготовить #рецепты #закуски #сэндвичи #бутерброды