🍲Чечевичная похлебка с жареным перцем

Сложность: легко
Калории: 238.54 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 14.99 г/3.80 г/35.36

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

🔸1 большая луковица
🔸1 средняя морковка
🔸4 черешка сельдерея
🔸2 стакана зеленой чечевицы
🔸оливковое масло
🔸1 красный сладкий перец
🔸1 желтый сладкий перец
🔸0,5 ч. л. молотых зиры
🔸свежемолотый черный перец
🔸0,5 ч.л кориандра
🔸соль

#рецепт #похлебка #суп #чечевица #овощи

🫕Супы с коньяком

Ромовая баба, говядина в красном вине, рулька в пиве — знакомые всем блюда, в составе которых важное место занимает алкоголь. Используют его и для приготовления и подачи супов. Чаще всего это крепкий алкогольный напиток — коньяк.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Как и зачем добавлять в суп коньяк
🔸Коньяк или бренди?
🔸Немного о фламбе
🔸Французский луковый суп с коньяком
🔸Борщ с коньяком
🔸Уха, биск и другие рыбные супы
🔸Биск из раков
🔸Креветочный биск с обжаренными креветками
🔸Суп-пюре из белых грибов

#какприготовить #суп #рецепт #алкоголь #супсконьяком

🍲Мисо-суп с тофу

✈️Сложность: легко
✈️Подготовка: 10 мин
✈️Калории: 135.14 ккал/порция
✈️Порций: 2
✈️Готовка: 15 мин
✈️Б/Ж/У: 9.07 г/3.11 г/19.67

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#рецепт #видео #мисосуп #суп #тофу

🍲О рамене

Разбираемся, чем рамен отличается от простого доширака, что его роднит с лагманом, и предлагаем несколько рецептов, которые легко повторить дома.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔹Что такое рамен
🔹Рамен и лагман — родственники?
🔹Разновидности рамена
🔹Чем рамен отличается от лапши быстрого приготовления
🔹Рамен с говядиной
🔹Рамен с пряной свининой

#фактыоеде #факты #еда #рамен #суп #вторыеблюда

🫕Суп в стаканчиках

Стрит-фуд — это удобно и практично. Всегда можно быстро перекусить, гуляя по городским улицам. Такая еда студентов, туристов и тех, кто просто проголодался, быстро насыщает и стоит недорого.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

В Минске придумали необычный формат уличной еды. Такую же подачу используют в Санкт-Петербурге, Москве и Казани. Крем-супы наливают прямо в съедобные стаканчики.

#фактыоеде #факты #еда #суп #супвстаканчиках

🍲Какие вы любите щи: из свежей или кислой капусты?

Многие предпочитают именно второй вариант за насыщенный вкус и характерный аромат. Если же вы мало что знаете о кислых щах или вообще не знаете ничего, мы готовы поделиться интересной информацией о них и, конечно же, рецептами.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Какие бывают щи
🔸Что такое кислые щи
🔸10 рецептов

#какприготовить #суп #первыеблюда #щи

🍜6 рецептов рамена

Рамен — это уникальное блюдо, которое за неполные 100 лет прошло огромный путь от недорогого фастфуда до резидента лучших ресторанов мира.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Что такое рамен и с чем его едят
🔸Бульон для рамена
🔸Лапша рамен и дополнительные ингредиенты
🔸Быстрорастворимый рамен
🔸Рецепты

#рецепт #рамен #суп #лапша

🍲Боннский суп

Оказывается, его можно есть в любое время и практически в любом количестве. Давайте узнаем, что такое боннский суп и почему на нем худеют.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Происхождение блюда
🔸Рецепт боннского супа
🔸Основные принципы диеты
🔸Семидневная диета на основе боннского супа
🔸Недостатки диеты
🔸Почему худеют на боннском супе

#диета #боннскийсуп #суп #первоеблюдо