📌Как сварить рыбный бульон

Чтобы рыбный суп был не только вкусным, но и красивым, необходим хороший рыбный бульон. Узнайте, как правильно сварить рыбный бульон в нашем пошаговом рецепте.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#бульон #рыбныйбульон #рецепт #суп

📌Как сварить мясной бульон

Мясной бульон готовится долго, так что имеет смысл сварить его сразу большую кастрюлю, остудить, снять жир и дальше заморозить бульон небольшими порциями – для удобства использования.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#бульон #мяснойбульон #рецепты

🍲Как сварить вкуснейший овощной бульон с волшебными очищающими свойствами

Овощной бульон — отличная заготовка для дальнейших кулинарных фантазий, а также прекрасное средство для очищения организма. Наш постоянный автор и знатный кулинар Алена Спирина, рассказала, как произошло ее первое знакомство с овощным бульоном, и поделилась секретами его приготовления.

➡️Советы и рецепт: ЧИТАТЬ

Содержание:
🔸Первое знакомство с овощным бульоном
🔸Как я готовлю овощной бульон
🔸Какие добавки подходят для овощного бульона
🔸Когда я варю овощной бульон
🔸Совет месье Пепэна для тех, кто варит овощной бульон
🔸Универсальный овощной бульон

#бульон #суп #рецепт #овощи #советы #лайфхаки

🍵Как сварить правильный куриный бульон: шеф не обманет

Куриный бульон – вещь, казалось бы, элементарная. Однако и в таком простом рецепте есть свои тонкости и нюансы. Секреты идеального куриного бульона мы попросили раскрыть шеф-повара Юрия Башмакова.

➡️Все советы ЗДЕСЬ

Когда в носовом проходе поселились вирусы, организм выделяет цитокины. Эти белки работают в качестве клеточных сигнальщиков и регулируют иммунный ответ организма на сторонние раздражители. По сути, они бьют тревогу, взывая о помощи. Чувствуя их тревожное состояние, кровеносные сосуды расширяются и увеличивают приток крови к той области, которая находится в опасности. Организм отправляет в «горячую точку» больше белых кровяных телец, главных защитников нашей иммунной системы. В данном случае кровоток усиливает борьбу с вирусом, при которой лейкоциты мигрируют в дыхательные пути, что приводит к воспалению, ответной реакции на вирусы.

Оказалось, что куриный бульон уменьшает воспаление. Интересно, что и «бабушкин» бульон, и даже некоторые концентрированные бульоны.

#рецепт #бульон #куриныйбульон #суп #советы #лайфхаки