🥩 Протеин, пожалуй, единственный из нутриентов, которому не нужны адвокаты, в отличие от жиров и углеводов.
🤔 Но поговорить про его ценность все-таки стоит отдельно!
Итак, протеин:
🧱 Строительный материал
Белки - это кирпичики, из которых конструируются клетки, ткани и органы. Мышцы, кости, кожа, волосы, ногти - все они состоят из разных типов протеинов. Они буквально создают и поддерживают всю физическую структуру организма.
🔧 Ремонт и восстановление
При травмах или повреждениях, протеины играют важную роль в процессе заживления ран и трещин. Они помогают восстановить пострадавшие ткани, то есть выступают не только «строителями», но и «ремонтниками».
🛡 Система защиты
Белки поддерживают иммунитет и защищают от инфекций. Они помогают создавать антитела, которые борются с вирусами.
⚖️ Гормональный баланс
Без протеинов застопорилось бы образование гормонов. А без них не стало бы правильной регуляции энергии, эмоционального баланса, роста, сна, аппетита.
✌️Метаболизм
Белки обеспечивают нормальный обмен веществ в организме. Они помогают поддерживать правильный баланс между анаболическими и катаболическими процессами, контролируя скорость обмена веществ. Это важно для поддержания оптимального здоровья и функционирования всех систем организма.
🛻 Обеспечение транспортных функций
Некоторые протеины выполняют роль «перевозчика». Они помогают переносить кислород, питательные вещества и другие важные молекулы через кровь и ткани организма. Примером таких протеинов являются гемоглобин, который переносит кислород.
🤗 Регуляция кислотно-щелочного баланса
Белки поддерживают оптимальный кислотно-щелочной баланс. Они действуют как буферы, помогая устранить избыток кислот или щелочей и поддерживая стабильность pH. Без этого не смогли бы правильно функционировать почки, легкие и многие другие органы.
Так что пользы от протеинов множество. Завтра обсудим, насколько важны белки в правильном похудении. ❤️
#фортепозитив #белки #протеин
🤔 Но поговорить про его ценность все-таки стоит отдельно!
Итак, протеин:
🧱 Строительный материал
Белки - это кирпичики, из которых конструируются клетки, ткани и органы. Мышцы, кости, кожа, волосы, ногти - все они состоят из разных типов протеинов. Они буквально создают и поддерживают всю физическую структуру организма.
🔧 Ремонт и восстановление
При травмах или повреждениях, протеины играют важную роль в процессе заживления ран и трещин. Они помогают восстановить пострадавшие ткани, то есть выступают не только «строителями», но и «ремонтниками».
🛡 Система защиты
Белки поддерживают иммунитет и защищают от инфекций. Они помогают создавать антитела, которые борются с вирусами.
⚖️ Гормональный баланс
Без протеинов застопорилось бы образование гормонов. А без них не стало бы правильной регуляции энергии, эмоционального баланса, роста, сна, аппетита.
✌️Метаболизм
Белки обеспечивают нормальный обмен веществ в организме. Они помогают поддерживать правильный баланс между анаболическими и катаболическими процессами, контролируя скорость обмена веществ. Это важно для поддержания оптимального здоровья и функционирования всех систем организма.
🛻 Обеспечение транспортных функций
Некоторые протеины выполняют роль «перевозчика». Они помогают переносить кислород, питательные вещества и другие важные молекулы через кровь и ткани организма. Примером таких протеинов являются гемоглобин, который переносит кислород.
🤗 Регуляция кислотно-щелочного баланса
Белки поддерживают оптимальный кислотно-щелочной баланс. Они действуют как буферы, помогая устранить избыток кислот или щелочей и поддерживая стабильность pH. Без этого не смогли бы правильно функционировать почки, легкие и многие другие органы.
Так что пользы от протеинов множество. Завтра обсудим, насколько важны белки в правильном похудении. ❤️
#фортепозитив #белки #протеин
❗️Белок необходим в процессе похудения:
✔️ Удовлетворение чувства голода
Протеины способны создавать ощущение сытости на долгое время. Они медленнее перевариваются по сравнению с углеводами и жирами. Это помогает контролировать аппетит и снижает желание съесть что-нибудь лишнее. Потребление достаточного количества белка в рационе уменьшает число перекусов и снижает общие калории.
✔️ Поддержка мышечной массы
Бич худеющих: потеря мышей вместо жира. Протеин помогает сохранить мускулатуру, так как он выступает в роли строительных блоков для мышц и поддерживает их здоровье и силу во время дефицита калорий.
✔️ Термический эффект пищи
Продукты, богатые протеином, имеют более высокий термический эффект. Это означает, что для переваривания потребуется больше энергии, чем для углеводов или жиров. Организм потратит больше калорий на усвоение белка, что способствует увеличению общего энергетического расхода.
✔️ Поддержка метаболизма
Протеин помогает активному обмену веществ и предотвращает его замедление. Это делает сжигание жиров более эффективным и позволяет быстрее достичь оптимального веса.
🤔 А если при диете белков окажется недостаточно?
💔 Уйдет мышечная масса, замедлится обмен веществ, что затруднит процесс похудения.
💔 Ткани будут плохо восстанавливаться, а раны заживать.
💔 Ослабнет иммунная система, и организм станет более уязвимым к инфекциям и болезням.
💔 Снизится энергия, повысится утомляемость и проблемы с концентрацией.
😍 Ага, значит, классно сесть на протеиновую диету, чтобы сбылись мечты о легком сбросе веса?
🤷♀️ Не спешите! Эксперименты с исключением других пищевых групп имеют негативные последствия для здоровья:
👎 недостаток витаминов и минералов
👎 ограничение пищевого разнообразия, которое в долгосрочной перспективе приводит к отсутствию удовлетворения от еды и срыва диеты
👎 возможная перегрузка почек
👎 нарушение баланса макроэлементов в организме: без углеводов — источников энергии для мозга и мышц — наступает слабость, усталость и плохая концентрация.
Так что всегда стоит выбирать сбалансированный и разнообразный
рацион. Завтра обсудим источники протеина в пище. 👍
#фортепозитив #белок #протеин #диеты
✔️ Удовлетворение чувства голода
Протеины способны создавать ощущение сытости на долгое время. Они медленнее перевариваются по сравнению с углеводами и жирами. Это помогает контролировать аппетит и снижает желание съесть что-нибудь лишнее. Потребление достаточного количества белка в рационе уменьшает число перекусов и снижает общие калории.
✔️ Поддержка мышечной массы
Бич худеющих: потеря мышей вместо жира. Протеин помогает сохранить мускулатуру, так как он выступает в роли строительных блоков для мышц и поддерживает их здоровье и силу во время дефицита калорий.
✔️ Термический эффект пищи
Продукты, богатые протеином, имеют более высокий термический эффект. Это означает, что для переваривания потребуется больше энергии, чем для углеводов или жиров. Организм потратит больше калорий на усвоение белка, что способствует увеличению общего энергетического расхода.
✔️ Поддержка метаболизма
Протеин помогает активному обмену веществ и предотвращает его замедление. Это делает сжигание жиров более эффективным и позволяет быстрее достичь оптимального веса.
🤔 А если при диете белков окажется недостаточно?
💔 Уйдет мышечная масса, замедлится обмен веществ, что затруднит процесс похудения.
💔 Ткани будут плохо восстанавливаться, а раны заживать.
💔 Ослабнет иммунная система, и организм станет более уязвимым к инфекциям и болезням.
💔 Снизится энергия, повысится утомляемость и проблемы с концентрацией.
😍 Ага, значит, классно сесть на протеиновую диету, чтобы сбылись мечты о легком сбросе веса?
🤷♀️ Не спешите! Эксперименты с исключением других пищевых групп имеют негативные последствия для здоровья:
👎 недостаток витаминов и минералов
👎 ограничение пищевого разнообразия, которое в долгосрочной перспективе приводит к отсутствию удовлетворения от еды и срыва диеты
👎 возможная перегрузка почек
👎 нарушение баланса макроэлементов в организме: без углеводов — источников энергии для мозга и мышц — наступает слабость, усталость и плохая концентрация.
Так что всегда стоит выбирать сбалансированный и разнообразный
рацион. Завтра обсудим источники протеина в пище. 👍
#фортепозитив #белок #протеин #диеты
🤔 Важно понимать, достаточно ли вы употребляете протеина.
Среднестатистическая норма белков в рационе на один килограмм веса составляет:
для женщин — 60–90 гр.,
для мужчин — 80–150 гр.
🧮 Или можно посчитать конкретно для себя:
рекомендуемая норма протеина для физически неактивных взрослых — 0.8 гр. на каждый килограмм массы тела в день,
для детей 1.5 гр./кг,
для подростков 1.0 гр./кг,
для спортсменов 1.6–2.2 гр./кг.
😊 А дальше учитывать, сколько протеина можно получить из привычных продуктов.
🥩 Сколько белка содержится в мясе животных, птиц и рыбе?
Вот приблизительные на 100 граммов различных видов мяса:
Курица (грудка без кожи) — 31 гр.
Индейка (грудка без кожи) — 29 гр.
Говядина (мягкое мясо) — 26 гр.
Утка (грудка без кожи) — 24 гр.
Свинина (филейная часть) — 21 гр.
Баранина (грудинка) — 20 гр.
Телятина (филейная часть) — 19 гр.
Кролик (филейная часть) — 21 гр.
🐟 Что касается рыбы, содержание протеина может также варьироваться в зависимости от вида:
Тунец — 30 гр.
Лосось — 20 гр.
Скумбрия — 20 гр.
Карп — 18 гр.
Треска — 17 гр.
Учтите, что эти значения являются приблизительными и могут немного различаться в зависимости от конкретного источника и методов приготовления.
🥛🌱А вот среди молочки и растений лидируют:
Соя — 36 гр.
Сыр Чеддер — 25 гр.
Моцарелла — 22 гр.
Миндаль — 21 гр.
Творог — 18 гр.
Чиа-семена — 17 гр.
Гречка – 12 гр.
Рикотта — 11 гр.
Греческий йогурт — 10 гр.
Чечевица — 9 гр.
Тофу — 8 гр.
Фасоль — 8 гр.
Киноа — 4 гр.
При составлении своего меню важно обеспечить достаточный прием разнообразных источников белка, чтобы получить все необходимые аминокислоты и другие питательные вещества. 👍
#фортепозитив #протеин #источникибелка
Среднестатистическая норма белков в рационе на один килограмм веса составляет:
для женщин — 60–90 гр.,
для мужчин — 80–150 гр.
🧮 Или можно посчитать конкретно для себя:
рекомендуемая норма протеина для физически неактивных взрослых — 0.8 гр. на каждый килограмм массы тела в день,
для детей 1.5 гр./кг,
для подростков 1.0 гр./кг,
для спортсменов 1.6–2.2 гр./кг.
😊 А дальше учитывать, сколько протеина можно получить из привычных продуктов.
🥩 Сколько белка содержится в мясе животных, птиц и рыбе?
Вот приблизительные на 100 граммов различных видов мяса:
Курица (грудка без кожи) — 31 гр.
Индейка (грудка без кожи) — 29 гр.
Говядина (мягкое мясо) — 26 гр.
Утка (грудка без кожи) — 24 гр.
Свинина (филейная часть) — 21 гр.
Баранина (грудинка) — 20 гр.
Телятина (филейная часть) — 19 гр.
Кролик (филейная часть) — 21 гр.
🐟 Что касается рыбы, содержание протеина может также варьироваться в зависимости от вида:
Тунец — 30 гр.
Лосось — 20 гр.
Скумбрия — 20 гр.
Карп — 18 гр.
Треска — 17 гр.
Учтите, что эти значения являются приблизительными и могут немного различаться в зависимости от конкретного источника и методов приготовления.
🥛🌱А вот среди молочки и растений лидируют:
Соя — 36 гр.
Сыр Чеддер — 25 гр.
Моцарелла — 22 гр.
Миндаль — 21 гр.
Творог — 18 гр.
Чиа-семена — 17 гр.
Гречка – 12 гр.
Рикотта — 11 гр.
Греческий йогурт — 10 гр.
Чечевица — 9 гр.
Тофу — 8 гр.
Фасоль — 8 гр.
Киноа — 4 гр.
При составлении своего меню важно обеспечить достаточный прием разнообразных источников белка, чтобы получить все необходимые аминокислоты и другие питательные вещества. 👍
#фортепозитив #протеин #источникибелка
