‘Bolos de millo’, el dulce gallego que revive el culto al maíz | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #cocina_gallega #cocina_regional #cocina_tradicional #dulces #galicia #gastronomía #maíz #paradores_de_españa #recetas_cocina #turismo #bolos_de_millo_na_folla #dulce_gallego #receta_con_maíz #receta_dulce #receta_gallega
El dulce gallego remite a un pasado en el que el cereal era un alimento básico en la zona. En el Parador Costa da Morte lo hornean ‘na folha’, envuelto en hojas de higuera.
https://www.youtube.com/watch?v=p6OGEU-3M24
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El dulce gallego remite a un pasado en el que el cereal era un alimento básico en la zona. En el Parador Costa da Morte lo hornean ‘na folha’, envuelto en hojas de higuera.
https://www.youtube.com/watch?v=p6OGEU-3M24
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‘Bolos de millo’, el dulce gallego que revive el culto al maíz | EL COMIDISTA
El dulce gallego remite a un pasado en el que el cereal era un alimento básico en la zona. En el Parador Costa da Morte lo hornean ‘na folha’, envuelto en hojas de higuera.
'Bolos de millo'
Ingredientes (para unos 14 'bolos')
- 400 g de harina de maíz
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'Bolos de millo'
Ingredientes (para unos 14 'bolos')
- 400 g de harina de maíz
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