¿Cuál es la mejor marca de fabada de bote? | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #asturias #cata #cata_el_comidista #cocina_asturiana #cocina_tradicional #fabada #fabada_asturias #fabada_el_comidista #fabada_asturiana #fabada_de_bote #gastronomía #legumbres #principado_de_asturias #producto_de_supermercado #supermercado #supermercados
La fabada no es solo el potaje de legumbres más famoso de Asturias, sino que también es el más fácil de encontrar enlatado. Desde las famosas campañas publicitarias de Litoral en los noventa, en las que una abuela asturiana engañaba a su familia urbanita dándole fabada de bote, este producto se ha hecho un hueco en los supermercados, y las marcas que lo ofrecen se han multiplicado.
https://www.youtube.com/watch?v=-ein2IC2nqQ
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La fabada no es solo el potaje de legumbres más famoso de Asturias, sino que también es el más fácil de encontrar enlatado. Desde las famosas campañas publicitarias de Litoral en los noventa, en las que una abuela asturiana engañaba a su familia urbanita dándole fabada de bote, este producto se ha hecho un hueco en los supermercados, y las marcas que lo ofrecen se han multiplicado.
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¿Cuál es la mejor marca de fabada de bote? | EL COMIDISTA
La fabada no es solo el potaje de legumbres más famoso de Asturias, sino que también es el más fácil de encontrar enlatado. Desde las famosas campañas publicitarias de Litoral en los noventa, en las que una abuela asturiana engañaba a su familia urbanita…
Garbanzos con cilantro, un potaje tradicional extremeño | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #cilantro #cilantro_el_comidista #cocina_con_cilantro #cocina_extremeña #cocina_extremeña_el_comidista #cocina_regional #cocina_tradicional #comida_típica #extremadura #garbanzos #gastronomía #hierbas_aromáticas #ingredientes_recetas #legumbres #potaje #potaje_el_comidista #potaje_de_garbanzos #potaje_extremeño #recetas_cocina
Apoteosis de la frescura para unos, hierbajo maligno con sabor a jabón para otros, el cilantro genera opiniones encontradas entre quienes lo aman y quienes lo odian. En lo que sí suele haber consenso es en considerarlo un ingrediente ajeno a la cocina española, más propio de las asiáticas, las latinoamericanas o, como mucho, la portuguesa.
https://www.youtube.com/watch?v=0ZICWSiO3iA
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Apoteosis de la frescura para unos, hierbajo maligno con sabor a jabón para otros, el cilantro genera opiniones encontradas entre quienes lo aman y quienes lo odian. En lo que sí suele haber consenso es en considerarlo un ingrediente ajeno a la cocina española, más propio de las asiáticas, las latinoamericanas o, como mucho, la portuguesa.
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Garbanzos con cilantro, un potaje tradicional extremeño | EL COMIDISTA
Apoteosis de la frescura para unos, hierbajo maligno con sabor a jabón para otros, el cilantro genera opiniones encontradas entre quienes lo aman y quienes lo odian. En lo que sí suele haber consenso es en considerarlo un ingrediente ajeno a la cocina española…
Ni engordan ni son insanas: las mentiras contra las legumbres que circulan por la red | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #alimentación #alubias #bulos #el_comidista #garbanzos #gastronomía #legumbres #lentejas #mentiras_de_alimentación #mitos_de_alimentación #mitos_sobre_legumbres #nutrición #salud #soja
Como no teníamos suficiente con los antivacunas, los terraplanistas y los famosos que promocionan pseudoterapias, un nuevo movimiento parece estar cogiendo fuerza en el universo de los bulos acientíficos en Internet: los antilegumbres, esas personas que han declarado la guerra a los garbanzos, las alubias o las lentejas porque según ellos son malos para la salud.
https://www.youtube.com/watch?v=bhabxzCD-hs
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Como no teníamos suficiente con los antivacunas, los terraplanistas y los famosos que promocionan pseudoterapias, un nuevo movimiento parece estar cogiendo fuerza en el universo de los bulos acientíficos en Internet: los antilegumbres, esas personas que han declarado la guerra a los garbanzos, las alubias o las lentejas porque según ellos son malos para la salud.
https://www.youtube.com/watch?v=bhabxzCD-hs
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Ni engordan ni son insanas: las mentiras contra las legumbres que circulan por la red | EL COMIDISTA
Como no teníamos suficiente con los antivacunas, los terraplanistas y los famosos que promocionan pseudoterapias, un nuevo movimiento parece estar cogiendo fuerza en el universo de los bulos acientíficos en Internet: los antilegumbres, esas personas que han…
Crema de guisantes: cómo conseguir un color vivo y un sabor fresco | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #cocina_muy_fácil #crema_de_guisantes #crema_de_legumbres #crema_de_verduras #crema_fácil #cremas #gastronomía #guisantes #guisantes_congelados #guisantes_frescos #jamón #jamón_ibérico #legumbres #primeros #receta_con_guisantes #recetas_cocina #sopa #sopas
Los guisantes son una verdura –técnicamente deberíamos decir legumbre, pero ya nos entendemos– bastante peculiar: aguantan la ultracongelación como campeones sin perder casi ninguna de sus virtudes, pero son hipersensibles a la sobrecocción. En cuanto te pasas un par de minutos se arrugan, pierden su color verde intenso y desaparece ese sabor entre dulce y herbáceo que los hace únicos. Nuestra receta de crema de guisantes está pensada para preservar al máximo lo mejor de estas bolitas prodigiosas.
https://www.youtube.com/watch?v=r2b4G4pIMjs
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Los guisantes son una verdura –técnicamente deberíamos decir legumbre, pero ya nos entendemos– bastante peculiar: aguantan la ultracongelación como campeones sin perder casi ninguna de sus virtudes, pero son hipersensibles a la sobrecocción. En cuanto te pasas un par de minutos se arrugan, pierden su color verde intenso y desaparece ese sabor entre dulce y herbáceo que los hace únicos. Nuestra receta de crema de guisantes está pensada para preservar al máximo lo mejor de estas bolitas prodigiosas.
https://www.youtube.com/watch?v=r2b4G4pIMjs
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Crema de guisantes: cómo conseguir un color vivo y un sabor fresco | EL COMIDISTA
Los guisantes son una verdura –técnicamente deberíamos decir legumbre, pero ya nos entendemos– bastante peculiar: aguantan la ultracongelación como campeones sin perder casi ninguna de sus virtudes, pero son hipersensibles a la sobrecocción. En cuanto te…
Musabaha, el primo deconstruido y fácil de preparar del hummus | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #cocina_muy_fácil #entrantes #garbanzos #gastronomía #legumbres #oriente_próximo #recetas_cocina #garbanzos_de_bote #hummus_fácil #musabaha #receta_con_garbanzos #receta_fácil #receta_rápida
La crema de garbanzos de Oriente Próximo es menos popular que su pariente, pero le gana en simplicidad y en textura. También manchas menos cacharros con él, que siempre es un plus
https://www.youtube.com/watch?v=kbGdRCaexvo
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La crema de garbanzos de Oriente Próximo es menos popular que su pariente, pero le gana en simplicidad y en textura. También manchas menos cacharros con él, que siempre es un plus
https://www.youtube.com/watch?v=kbGdRCaexvo
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Musabaha, el primo deconstruido y fácil de preparar del hummus | EL COMIDISTA
La crema de garbanzos de Oriente Próximo es menos popular que su pariente, pero le gana en simplicidad y en textura. También manchas menos cacharros con él, que siempre es un plus
Musabaha
Ingredientes
- 300 g de garbanzos cocidos
- 1 diente de ajo (opcional)…
Musabaha
Ingredientes
- 300 g de garbanzos cocidos
- 1 diente de ajo (opcional)…