¿Cuál es el mejor fuet de supermercado? | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #alimentación #aperitivos #ingredientes_recetas #carnes #cerdo #cultura #embutidos #ganadería #gastronomía #industria #productos_cárnicos #productos_ganaderos #recetas_cocina #agroalimentación #el_comidista #fuet #cata_de_fuet #cata_de_expertos #embutidos_catalanes #longaniza #charcutería
Sea por su tamaño idóneo para el picoteo o por su inofensivo sabor
https://www.youtube.com/watch?v=8iQTf5XuPZw
Etiquetas: #alimentación #aperitivos #ingredientes_recetas #carnes #cerdo #cultura #embutidos #ganadería #gastronomía #industria #productos_cárnicos #productos_ganaderos #recetas_cocina #agroalimentación #el_comidista #fuet #cata_de_fuet #cata_de_expertos #embutidos_catalanes #longaniza #charcutería
Sea por su tamaño idóneo para el picoteo o por su inofensivo sabor
https://www.youtube.com/watch?v=8iQTf5XuPZw
YouTube
¿Cuál es el mejor fuet de supermercado? | EL COMIDISTA
Sea por su tamaño idóneo para el picoteo o por su inofensivo sabor
apto para todos los públicos, el fuet se ha convertido en uno de los
embutidos más populares a la hora del aperitivo. Las pequeñas rodajas
de este no sólo triunfan en su comunidad de…
apto para todos los públicos, el fuet se ha convertido en uno de los
embutidos más populares a la hora del aperitivo. Las pequeñas rodajas
de este no sólo triunfan en su comunidad de…
Huevos estrellados de dos maneras | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #alimentación #alimentos #jamón #jamón_ibérico #cocina_tradicional #ingredientes_recetas #patatas #carnes #aguacates #patatas_fritas #barcelona #cataluña #cultura #españa #frutas #ganadería #gastronomía #hortalizas #huevos #industria #productos_agrarios #productos_cárnicos #productos_ganaderos #recetas_cocina #agricultura #agroalimentación #el_comidista #huevos_rotos #huevos_estrellados #huevos_revueltos #huevos_con_patatas #huevos_con_jamón #huevos_con_aguacate
El origen de los huevos rotos o estrellados es incierto, pero lo que
https://www.youtube.com/watch?v=-DJoJKH-hcY
Etiquetas: #alimentación #alimentos #jamón #jamón_ibérico #cocina_tradicional #ingredientes_recetas #patatas #carnes #aguacates #patatas_fritas #barcelona #cataluña #cultura #españa #frutas #ganadería #gastronomía #hortalizas #huevos #industria #productos_agrarios #productos_cárnicos #productos_ganaderos #recetas_cocina #agricultura #agroalimentación #el_comidista #huevos_rotos #huevos_estrellados #huevos_revueltos #huevos_con_patatas #huevos_con_jamón #huevos_con_aguacate
El origen de los huevos rotos o estrellados es incierto, pero lo que
https://www.youtube.com/watch?v=-DJoJKH-hcY
YouTube
Huevos estrellados de dos maneras | EL COMIDISTA
El origen de los huevos rotos o estrellados es incierto, pero lo que
sí está claro es quién es el responsable de que hoy sean tan populares. Lucio Blázquez los puso de moda en los ochenta en la madrileña Casa Lucio, y desde entonces se han convertido en…
sí está claro es quién es el responsable de que hoy sean tan populares. Lucio Blázquez los puso de moda en los ochenta en la madrileña Casa Lucio, y desde entonces se han convertido en…
Cómo hacer el arroz a la cubana perfecto | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #alimentación #alimentos #cocina_tradicional #ingredientes_recetas #tomate #plátano #arroz #tomate_frito #cereales #cultura #frutas #ganadería #gastronomía #huevos #industria #productos_agrarios #productos_ganaderos #recetas_cocina #agricultura #agroalimentación #el_comidista #arroz_a_la_cubana #patacones #tostones #sofrito_cubano #arroz_blanco #huevo_frito #cocina_para_niños
El arroz a la cubana tiene de cubano lo mismo que la paella: nada. La
https://www.youtube.com/watch?v=RPdVHwwFSeE
Etiquetas: #alimentación #alimentos #cocina_tradicional #ingredientes_recetas #tomate #plátano #arroz #tomate_frito #cereales #cultura #frutas #ganadería #gastronomía #huevos #industria #productos_agrarios #productos_ganaderos #recetas_cocina #agricultura #agroalimentación #el_comidista #arroz_a_la_cubana #patacones #tostones #sofrito_cubano #arroz_blanco #huevo_frito #cocina_para_niños
El arroz a la cubana tiene de cubano lo mismo que la paella: nada. La
https://www.youtube.com/watch?v=RPdVHwwFSeE
YouTube
Cómo hacer el arroz a la cubana perfecto | EL COMIDISTA
El arroz a la cubana tiene de cubano lo mismo que la paella: nada. La
combinación de arroz blanco, salsa de tomate, huevo y, en ocasiones,
plátano, es un invento español,
pero su nombre falsario no le quita ni un ápice de gozo al hecho de
comerlo.…
combinación de arroz blanco, salsa de tomate, huevo y, en ocasiones,
plátano, es un invento español,
pero su nombre falsario no le quita ni un ápice de gozo al hecho de
comerlo.…
Pastel de carne: la delicia que sobrevivió en Murcia | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #postres #comida_típica #cocina_tradicional #carnes #pasteles #cocina_regional #cocina_murciana #cultura #españa #ganadería #gastronomía #murcia #productos_cárnicos #productos_ganaderos #recetas_cocina #región_de_murcia #agroalimentación #el_comidista #pastel_de_carne #comida_murciana #pastel_murciano #bonache #hojaldre
El pastel de carne murciano es toda una reliquia. Aunque
https://www.youtube.com/watch?v=1W-aei5-qag
Etiquetas: #postres #comida_típica #cocina_tradicional #carnes #pasteles #cocina_regional #cocina_murciana #cultura #españa #ganadería #gastronomía #murcia #productos_cárnicos #productos_ganaderos #recetas_cocina #región_de_murcia #agroalimentación #el_comidista #pastel_de_carne #comida_murciana #pastel_murciano #bonache #hojaldre
El pastel de carne murciano es toda una reliquia. Aunque
https://www.youtube.com/watch?v=1W-aei5-qag
YouTube
Pastel de carne: la delicia que sobrevivió en Murcia | EL COMIDISTA
El pastel de carne murciano es toda una reliquia. Aunque
este tipo de preparación era bastante común en la España del siglo XVII,
su tradición sólo se mantuvo incorrupta en la región de Murcia, para
suerte de sus habitantes y de todos los que amamos…
este tipo de preparación era bastante común en la España del siglo XVII,
su tradición sólo se mantuvo incorrupta en la región de Murcia, para
suerte de sus habitantes y de todos los que amamos…
Okonomiyaki: la tortita con cosas japonesa | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #alimentación #alimentos #cocina_oriental #ingredientes_recetas #tortillas #cocina_japonesa #cultura #ganadería #gastronomía #hortalizas #huevos #industria #productos_agrarios #productos_ganaderos #recetas_cocina #verduras #agricultura #agroalimentación #el_comidista #okonomiyaki #tortitas #tortilla #plancha_japonesa
El okonomiyaki se describe con bastante frecuencia como una "pizza japonesa", pero se parece al clásico italiano como un famoso a su reproducción en el Museo de Cera.
https://www.youtube.com/watch?v=WDqC4ZvzKmg
Etiquetas: #alimentación #alimentos #cocina_oriental #ingredientes_recetas #tortillas #cocina_japonesa #cultura #ganadería #gastronomía #hortalizas #huevos #industria #productos_agrarios #productos_ganaderos #recetas_cocina #verduras #agricultura #agroalimentación #el_comidista #okonomiyaki #tortitas #tortilla #plancha_japonesa
El okonomiyaki se describe con bastante frecuencia como una "pizza japonesa", pero se parece al clásico italiano como un famoso a su reproducción en el Museo de Cera.
https://www.youtube.com/watch?v=WDqC4ZvzKmg
YouTube
Okonomiyaki: la tortita con cosas japonesa | EL COMIDISTA
El okonomiyaki se describe con bastante frecuencia como una "pizza japonesa", pero se parece al clásico italiano como un famoso a su reproducción en el Museo de Cera.
Sería más apropiado explicarlo como una tortita o una tortilla, ya que
entre sus ingredientes…
Sería más apropiado explicarlo como una tortita o una tortilla, ya que
entre sus ingredientes…
Leche frita clásica, crujiente y al horno | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #agroalimentación #cristianismo #cultura #dulces #el_comidista #fiestas #fritos #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #leche #leche_frita #lácteos #postres #productos_ganaderos #recetas_cocina #religión #sector_lácteo #semana_santa #dulces_semana_santa #dulces_fritos #dulces_típicos
La Semana Santa y la Cuaresma forman la temporada alta del dulce frito español: llueven torrijas, buñuelos y pestiños.
https://www.youtube.com/watch?v=OlMePUSzOIY
Etiquetas: #agroalimentación #cristianismo #cultura #dulces #el_comidista #fiestas #fritos #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #leche #leche_frita #lácteos #postres #productos_ganaderos #recetas_cocina #religión #sector_lácteo #semana_santa #dulces_semana_santa #dulces_fritos #dulces_típicos
La Semana Santa y la Cuaresma forman la temporada alta del dulce frito español: llueven torrijas, buñuelos y pestiños.
https://www.youtube.com/watch?v=OlMePUSzOIY
YouTube
Leche frita clásica, crujiente y al horno | EL COMIDISTA
La Semana Santa y la Cuaresma forman la temporada alta del dulce frito español: llueven torrijas, buñuelos y pestiños.
La leche frita, que tuvo sus días de gloria, ha ido desapareciendo en
las últimas décadas. ¿Merece reivindicación? Pensamos que sí,…
La leche frita, que tuvo sus días de gloria, ha ido desapareciendo en
las últimas décadas. ¿Merece reivindicación? Pensamos que sí,…
Coq au vin, espaguetis borrachos y chistorras al oloroso: tres clásicos de la cocina con vino | E....
Etiquetas: #agroalimentación #alimentación #alimentos #aves #bebidas #bebidas_alcohólicas #carnes #chorizo #cocina_con_vino #cultura #el_comidista #embutidos #ganadería #gastronomía #harinas #industria #ingredientes_recetas #julia_child #pasta #pollo #pollo_al_vino #productos_cárnicos #productos_ganaderos #vinos #chistorra #cocina_española #cocina_francesa #cocina_italiana #coq_au_vin #espaguetis #oloroso
Cualquiera que haya tenido el más mínimo contacto con la cocina sabe
https://www.youtube.com/watch?v=5x8dOGwZnws
Etiquetas: #agroalimentación #alimentación #alimentos #aves #bebidas #bebidas_alcohólicas #carnes #chorizo #cocina_con_vino #cultura #el_comidista #embutidos #ganadería #gastronomía #harinas #industria #ingredientes_recetas #julia_child #pasta #pollo #pollo_al_vino #productos_cárnicos #productos_ganaderos #vinos #chistorra #cocina_española #cocina_francesa #cocina_italiana #coq_au_vin #espaguetis #oloroso
Cualquiera que haya tenido el más mínimo contacto con la cocina sabe
https://www.youtube.com/watch?v=5x8dOGwZnws
YouTube
Coq au vin, espaguetis borrachos y chistorras al oloroso: tres clásicos de la cocina con vino | E...
Cualquiera que haya tenido el más mínimo contacto con la cocina sabe
que el vino se usa en pequeñas dosis para animar múltiples platos. Lo
que quizá no conoce tanta gente es que esta bebida también sirve, en
grandes cantidades, como líquido de cocción…
que el vino se usa en pequeñas dosis para animar múltiples platos. Lo
que quizá no conoce tanta gente es que esta bebida también sirve, en
grandes cantidades, como líquido de cocción…
¿Cuál es el mejor yogur de estilo griego? | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #lácteos #sector_lácteo #yogur #cata_expertos #cata_yogur_griego #catas_comidista #catas_el_comidista #cuál_es_el_mejor_yogur_griego
Llegó hace años con el mítico anuncio del jronia ke jronia,
https://www.youtube.com/watch?v=8qHbpA2YpXY
Etiquetas: #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #lácteos #sector_lácteo #yogur #cata_expertos #cata_yogur_griego #catas_comidista #catas_el_comidista #cuál_es_el_mejor_yogur_griego
Llegó hace años con el mítico anuncio del jronia ke jronia,
https://www.youtube.com/watch?v=8qHbpA2YpXY
YouTube
¿Cuál es el mejor yogur de estilo griego? | EL COMIDISTA
Llegó hace años con el mítico anuncio del jronia ke jronia,
y nos gustó tanto que lo adoptamos como propio. El yogur griego -o,
mejor dicho, "de estilo griego", porque no se elabora en Grecia- se ha
hecho un hueco tan importante en el mercado español…
y nos gustó tanto que lo adoptamos como propio. El yogur griego -o,
mejor dicho, "de estilo griego", porque no se elabora en Grecia- se ha
hecho un hueco tan importante en el mercado español…
Curry verde tailandés de ternera | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #agricultura #agroalimentación #alejandro_zurdo #alimentación #alimentos #asia #boniato #carnes #cocina_oriental #cocina_tailandesa #cultura #el_comidista #ganadería #gastronomía #hortalizas #industria #ingredientes_recetas #kitchen_154 #productos_agrarios #productos_cárnicos #productos_ganaderos #recetas_cocina #sudeste_asiático #tailandia #ternera #curry #curry_de_ternera #curry_tailandés #curry_verde
Aunque la palabra "curry" se suele asociar a "comida india", este plato tiene un importante arraigo en otros lugares de Asia. Japón es uno de ellos,
https://www.youtube.com/watch?v=mm590NA45FE
Etiquetas: #agricultura #agroalimentación #alejandro_zurdo #alimentación #alimentos #asia #boniato #carnes #cocina_oriental #cocina_tailandesa #cultura #el_comidista #ganadería #gastronomía #hortalizas #industria #ingredientes_recetas #kitchen_154 #productos_agrarios #productos_cárnicos #productos_ganaderos #recetas_cocina #sudeste_asiático #tailandia #ternera #curry #curry_de_ternera #curry_tailandés #curry_verde
Aunque la palabra "curry" se suele asociar a "comida india", este plato tiene un importante arraigo en otros lugares de Asia. Japón es uno de ellos,
https://www.youtube.com/watch?v=mm590NA45FE
YouTube
Curry verde tailandés de ternera | EL COMIDISTA
Aunque la palabra "curry" se suele asociar a "comida india", este plato tiene un importante arraigo en otros lugares de Asia. Japón es uno de ellos,
pero si existe un país que pueda plantar cara a la India y Pakistán en
variedad y excelencia, es Tailandia.…
pero si existe un país que pueda plantar cara a la India y Pakistán en
variedad y excelencia, es Tailandia.…
Galletas de Navidad de mantequilla tostada y de chocolate | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #cacao #chocolate #dulces_navidad #fiestas #galletas #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #mantequilla #navidad #postres #recetas_cocina #dulces #dulces_navidad #galletas #galletas_navidad #galletas_navidad_comidista #galletas_de_cacao #galletas_de_mantequilla #galletas_el_comidista #receta_galletas #receta_galletas_navidad
Al contrario que en otros países europeos, la costumbre de hacer galletas navideñas no está muy arraigada en España, donde somos más de turrón, polvorones y mazapanes. Una cosa no quita la otra, así que no hay motivo para entregarse a esta actividad asequible y divertida. Sí, ya sabemos que es menos lío comprarlas en la tienda o la pastelería, pero la satisfacción que dan unas galletas caseras no tiene comparación, y las puedes regalar a familiares y amigos.
https://www.youtube.com/watch?v=XSrsO3n0hrM
Etiquetas: #cacao #chocolate #dulces_navidad #fiestas #galletas #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #mantequilla #navidad #postres #recetas_cocina #dulces #dulces_navidad #galletas #galletas_navidad #galletas_navidad_comidista #galletas_de_cacao #galletas_de_mantequilla #galletas_el_comidista #receta_galletas #receta_galletas_navidad
Al contrario que en otros países europeos, la costumbre de hacer galletas navideñas no está muy arraigada en España, donde somos más de turrón, polvorones y mazapanes. Una cosa no quita la otra, así que no hay motivo para entregarse a esta actividad asequible y divertida. Sí, ya sabemos que es menos lío comprarlas en la tienda o la pastelería, pero la satisfacción que dan unas galletas caseras no tiene comparación, y las puedes regalar a familiares y amigos.
https://www.youtube.com/watch?v=XSrsO3n0hrM
YouTube
Galletas de Navidad de mantequilla tostada y de chocolate | EL COMIDISTA
Al contrario que en otros países europeos, la costumbre de hacer galletas navideñas no está muy arraigada en España, donde somos más de turrón, polvorones y mazapanes. Una cosa no quita la otra, así que no hay motivo para entregarse a esta actividad asequible…
Una hamburguesa, un 'roll' y Un perrito en los que no echarás de menos la carne | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #agroalimentación #alimentación #better_balance #bienestar #carnes #cocina_vegana #cocina_vegetariana #cuidado_corporal #cultura #dietas #el_comidista #embutidos #estilo_vida #ganadería #gastronomía #industria #ingredientes_recetas #medicina #nutrición #productos_cárnicos #productos_ganaderos #salchichas #salud #tratamiento_médico #veganismo #carne_vegana #hamburguesa_vegana #picada_vegana #productos_veganos #salchichas_veganas #sustitutivos_carne
Vídeo patrocinado por Better Balance.
https://www.youtube.com/watch?v=JzwXK-MPcM4
Etiquetas: #agroalimentación #alimentación #better_balance #bienestar #carnes #cocina_vegana #cocina_vegetariana #cuidado_corporal #cultura #dietas #el_comidista #embutidos #estilo_vida #ganadería #gastronomía #industria #ingredientes_recetas #medicina #nutrición #productos_cárnicos #productos_ganaderos #salchichas #salud #tratamiento_médico #veganismo #carne_vegana #hamburguesa_vegana #picada_vegana #productos_veganos #salchichas_veganas #sustitutivos_carne
Vídeo patrocinado por Better Balance.
https://www.youtube.com/watch?v=JzwXK-MPcM4
YouTube
Una hamburguesa, un 'roll' y Un perrito en los que no echarás de menos la carne | EL COMIDISTA
Vídeo patrocinado por Better Balance.
Hace no demasiados años, los alimentos de proteína vegetal usados por los vegetarianos para sustituir a la carne eran vistos por muchas personas como una rareza. Palabras como "tofu", "seitán" o "tempeh" sonaban a…
Hace no demasiados años, los alimentos de proteína vegetal usados por los vegetarianos para sustituir a la carne eran vistos por muchas personas como una rareza. Palabras como "tofu", "seitán" o "tempeh" sonaban a…
Carne a la suegra: un gran guiso andaluz con nombre revisable | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #agroalimentación #andalucía #carnes #cerdo #cocina_andaluza #cocina_regional #cocina_tradicional #comida_típica #cultura #españa #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #jaén #productos_cárnicos #productos_ganaderos
De los creadores del matamaridos, llega la carne a la suegra: igual de andaluza, igual de buena e igual de… cuestionable en su denominación, venida de unos tiempos de esposas “malas” y madres de esposas aún peores que se ensañaban con los pobrecitos varones. Este delicioso guiso de cerdo proviene de Jaén, y su salsa cremosa y especiada es un triunfo asegurado. Se dice que se llama así porque pica como las palabras de una suegra.
https://www.youtube.com/watch?v=b3WwdeNvcmc
Etiquetas: #agroalimentación #andalucía #carnes #cerdo #cocina_andaluza #cocina_regional #cocina_tradicional #comida_típica #cultura #españa #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #jaén #productos_cárnicos #productos_ganaderos
De los creadores del matamaridos, llega la carne a la suegra: igual de andaluza, igual de buena e igual de… cuestionable en su denominación, venida de unos tiempos de esposas “malas” y madres de esposas aún peores que se ensañaban con los pobrecitos varones. Este delicioso guiso de cerdo proviene de Jaén, y su salsa cremosa y especiada es un triunfo asegurado. Se dice que se llama así porque pica como las palabras de una suegra.
https://www.youtube.com/watch?v=b3WwdeNvcmc
YouTube
Carne a la suegra: un gran guiso andaluz con nombre revisable | EL COMIDISTA
De los creadores del matamaridos, llega la carne a la suegra: igual de andaluza, igual de buena e igual de… cuestionable en su denominación, venida de unos tiempos de esposas “malas” y madres de esposas aún peores que se ensañaban con los pobrecitos varones.…
¿Cuál es el mejor flan de queso del supermercado? | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #agroalimentación #catas_de_expertos #cultura #dulces #economía #el_comidista #empresas #flan_dhul #flanes #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #lácteos #postres #productos_ganaderos #queso #recetas_cocina #sector_lácteo #catas #flan_de_queso #pastelería #repostería
El flan de queso ha ido comiendo terreno al más clásico -el flan de huevo-, y no hay más que darse un paseo por la sección correspondiente en los supermercados para comprobarlo. Allí nos encontraremos múltiples variedades del primero, que cuenta claramente con el favor del público, y no tantas del segundo, quizá percibido como más viejuno.
https://www.youtube.com/watch?v=miqyAo6p_4s
Etiquetas: #agroalimentación #catas_de_expertos #cultura #dulces #economía #el_comidista #empresas #flan_dhul #flanes #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #lácteos #postres #productos_ganaderos #queso #recetas_cocina #sector_lácteo #catas #flan_de_queso #pastelería #repostería
El flan de queso ha ido comiendo terreno al más clásico -el flan de huevo-, y no hay más que darse un paseo por la sección correspondiente en los supermercados para comprobarlo. Allí nos encontraremos múltiples variedades del primero, que cuenta claramente con el favor del público, y no tantas del segundo, quizá percibido como más viejuno.
https://www.youtube.com/watch?v=miqyAo6p_4s
YouTube
¿Cuál es el mejor flan de queso del supermercado? | EL COMIDISTA
El flan de queso ha ido comiendo terreno al más clásico -el flan de huevo-, y no hay más que darse un paseo por la sección correspondiente en los supermercados para comprobarlo. Allí nos encontraremos múltiples variedades del primero, que cuenta claramente…
Pollo relleno: la receta de los Ruscalleda para Navidad | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #aves #carme_ruscalleda #carnes #cocina_para_ocasiones #fiestas #ganadería #gastronomía #navidad #raul_balam #asados #asados_navidad #carne #comidista_recetas_navidad #gastronomía #pollo #pollo_asado #pollo_para_navidad #pollo_relleno_comidista #receta_pollo_navidad #receta_pollo_relleno #receta_pollo_relleno_para_navidad #recetas #recetas_navidad #recetas_navidad_carme_ruscalleda #recetas_navidad_raul_balam #recetas_raul_balam #recetas_comidista
Esta no es otra videorreceta navideña más, porque hoy traemos un plato que comen dos cocineros famosos en su casa cada Navidad. Raül Balam, chef de los restaurantes Moments y Cuina Sant Pau, nos enseña a preparar el ave rellena que toma siempre su familia en estas fiestas, con receta de su madre, Carme Ruscalleda. Este festival de carne jugosa, manzana asada, salchichas, ciruelas, orejones y piñones no puede ser más navideño, y además resulta bastante menos engorroso de servir que el clásico pavo asado. La receta vale para cualquier bicho con alas y plumas que quieras rellenar y asar, y si quieres facilitarte la vida, puedes ahorrarte el deshuesado pidiendo que te lo hagan en tu pollería de confianza.
https://www.youtube.com/watch?v=g8PZeBchndo
Etiquetas: #aves #carme_ruscalleda #carnes #cocina_para_ocasiones #fiestas #ganadería #gastronomía #navidad #raul_balam #asados #asados_navidad #carne #comidista_recetas_navidad #gastronomía #pollo #pollo_asado #pollo_para_navidad #pollo_relleno_comidista #receta_pollo_navidad #receta_pollo_relleno #receta_pollo_relleno_para_navidad #recetas #recetas_navidad #recetas_navidad_carme_ruscalleda #recetas_navidad_raul_balam #recetas_raul_balam #recetas_comidista
Esta no es otra videorreceta navideña más, porque hoy traemos un plato que comen dos cocineros famosos en su casa cada Navidad. Raül Balam, chef de los restaurantes Moments y Cuina Sant Pau, nos enseña a preparar el ave rellena que toma siempre su familia en estas fiestas, con receta de su madre, Carme Ruscalleda. Este festival de carne jugosa, manzana asada, salchichas, ciruelas, orejones y piñones no puede ser más navideño, y además resulta bastante menos engorroso de servir que el clásico pavo asado. La receta vale para cualquier bicho con alas y plumas que quieras rellenar y asar, y si quieres facilitarte la vida, puedes ahorrarte el deshuesado pidiendo que te lo hagan en tu pollería de confianza.
https://www.youtube.com/watch?v=g8PZeBchndo
YouTube
Pollo relleno: la receta de los Ruscalleda para Navidad | EL COMIDISTA
Esta no es otra videorreceta navideña más, porque hoy traemos un plato que comen dos cocineros famosos en su casa cada Navidad. Raül Balam, chef de los restaurantes Moments y Cuina Sant Pau, nos enseña a preparar el ave rellena que toma siempre su familia…
Los Tortillez, el local que da una vuelta a la tortilla de patatas | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #agroalimentación #alimentación #alimentos #barcelona #cataluña #cocina_tradicional #comida_típica #cultura #el_comidista #españa #ganadería #gastronomía #hostelería #huevos #industria #ingredientes_recetas #los_tortillez #productos_ganaderos #recetas_cocina #restauración #restaurantes #tortilla_de_patatas #tortillas #turismo
Un bar-restaurante de Barcelona con vocación social ofrece en su carta más de 15 variedades del clásico español, desde la tradicional hasta fantasías con curry o calamares en su tinta.
https://www.youtube.com/watch?v=k-aoL_l8ko0
Etiquetas: #agroalimentación #alimentación #alimentos #barcelona #cataluña #cocina_tradicional #comida_típica #cultura #el_comidista #españa #ganadería #gastronomía #hostelería #huevos #industria #ingredientes_recetas #los_tortillez #productos_ganaderos #recetas_cocina #restauración #restaurantes #tortilla_de_patatas #tortillas #turismo
Un bar-restaurante de Barcelona con vocación social ofrece en su carta más de 15 variedades del clásico español, desde la tradicional hasta fantasías con curry o calamares en su tinta.
https://www.youtube.com/watch?v=k-aoL_l8ko0
YouTube
Los Tortillez, el local que da una vuelta a la tortilla de patatas | EL COMIDISTA
Un bar-restaurante de Barcelona con vocación social ofrece en su carta más de 15 variedades del clásico español, desde la tradicional hasta fantasías con curry o calamares en su tinta.