Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
984 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
​​🇬🇪🍏 Программа субсидирования закупки нестандартных яблок будет работать в Грузии и в этом сезоне
#Грузия #яблоко

В Грузии в этом году продолжат госпрограмму по субсидированию закупки нестандартных яблок, сообщает EastFruit.

В пресс-службе Минсельхоза Грузии уточняют, что условия программы не изменились с прошлого года. Агентство развития села возместит перерабатывающим компаниям 0,10 лари за килограмм, если они будут принимать нестандартные яблоки от фермеров по цене минимум 0,25 лари за килограмм. Программа покрывает период до 15 декабря 2024 года.

В целях бесперебойной реализации программы процесс сдачи яблок на местах будет координировать специальная рабочая группа, информирует Newsgeorgia. Плодоперерабатывающие предприятия, которые желают получить субсидии, обязаны зарегистрироваться в координационном штабе в электронной форме.

Программа стимулирования сбыта урожая нестандартных яблок позволяет фермерам сдать яблоки низкого качества по приемлемой цене. В прошлом году по ней на переработку отправили около 21,8 тыс. тонн яблок. Фермеры получили доходы в размере 6,8 млн лари. Государственная субсидия составила 2,2 млн лари.

Минсельхоз ожидает, что в этом году урожай нестандартных яблок составит около 50 тыс. тонн.
​​🇰🇿🍏 Казахстан в 1,6 раза увеличил импорт яблока в І полугодии, выросли поставки из Ирана и Китая
#Казахстан #яблоко #импорт

Из-за высокого урожая в этом сезоне Казахстан ввел запрет на ввоз яблока автотранспортом до конца 2024 года (за исключением ЕАЭС). Ожидается, что валовой сбор данного фрукта будет на уровне 300 тыс. тонн (+18%), что закроет потребность внутреннего рынка, передает EastFruit.

Издание LS рассмотрело ситуацию с импортом яблока в этом году. В I полугодии в местные магазины и рынки поступило 94 тыс. тонн зарубежных яблок. Это в 1,6 раза больше, чем в январе-июне прошлого года. Их закупка обошлась Казахстану в $40,9 млн.

Традиционно основной объем завезли из Польши – 46,9 тыс. тонн (+13,8%) за $23,9 млн.

Интересно, что из других стран поставки резко выросли. Например, в Иране купили 21 тыс. тонн яблок (на $7,8 млн), что в семь раз больше, чем в прошлом году. В Китае приобрели 13,2 тыс. тонн за $4,7 млн (рост в 15,3 раза), а в Молдове – 1,6 тыс. тонн за $764,1 тыс. (рост более чем в 16 раз).

А вот импорт из Узбекистана, напротив, сократился на 9,4%. Оттуда завезли 7,8 тыс. тонн яблок ($2,8 млн).

Помимо данных стран, небольшую партию также прислали из Италии – 37,7 тонны за $19,1 тыс. При этом в прошлом году поставок оттуда не было.
​​🇺🇳🍎 Урожай яблока в Европе в текущем сезоне будет невысоким
#ЕС #яблоко

В сезоне 2024/25 годов урожай яблок в Европе ожидается меньше обычного. Наибольшее падение – в Польше, но также производство снизилось в Германии, Нидерландах, Бельгии, Греции, передает EastFruit.

В Италии, Испании и Франции ситуация более благоприятна, пишет AgroTimes со ссылкой на обзор мирового рынка яблок от FreshPlaza.

В Нидерландах, Бельгии и Германии почти все районы выращивания ожидают меньшего урожая, чем в прошлом году. Единственным исключением является немецкий регион Бодензее, где по последним оценкам объемы выросли на 13% по сравнению с прошлым годом. Высокие температуры оказали значительное влияние на греческое производство яблок. Деревья не получали нужных часов низких температур, потому что у них была теплая зима. В июле также была длительная волна жары с более чем 42°С в течение нескольких дней. Это отрицательно сказалось на размере плода, но, к счастью, не на его качестве.

Польские экспортеры яблок прогнозируют достаточно нестабильный яблочный сезон. Цены также выше, чем были в начале сезона. В частности, ожидается, что в Польше производство будет примерно на 20% меньше, чем в 2023 году.

В Италии общий объем производства в сезоне 2024/25 прогнозируется на 1% меньше, чем в прошлом.

В Испании ждут и наблюдают, каким будет импорт с более низким производством в Европе, с ценами, которые обязательно будут выше, и как это повлияет на спрос и цены на национальные яблоки.

Несмотря на то, что потенциал рынка не будет реализован полностью, урожай во Франции кажется стабильным. Перспективы на сезон хорошие, поскольку французские яблоки выигрывают от снижения урожая в Европе.
​​🇨🇭🍎 Искусственный интеллект дал прогноз по урожаю яблока и груши в Швейцарии – объем будет выше прошлогоднего
#Швейцария #яблоко #груша #производство #прогноз

В Швейцарии собран первый урожай яблок и груш в этом сезоне. Пик урожая придется на середину сентября, а сбор продлится до конца октября, передает EastFruit.

Согласно прогнозам Fruit—Union Suisse, урожай яблок в 2024 году должен составить 103 589 тонн (+3% к 2023 году), а урожай груш в 2024 году должен составить 16 364 тонны (+17% к 2023 году). Ожидается, что размер и качество плодов будут превосходными.

По информации Fructidor, в сегменте яблока сорт Gala с 29% от общего объема остается лидером, опережая Golden Delicious с 14% и Braeburn с 11%.

По груше ситуация с сортами выглядит так: Beurré Bosc с 34% от общего объема лидирует, опережая Conference с 25%, Louise Bonne с 11% и Williams с 11%.

Прогнозы урожая этого года были впервые составлены с использованием приложения на базе искусственного интеллекта (АІ). Урожай 2024 года был рассчитан с помощью нового приложения PreApPear, разработанного Prognosix в сотрудничестве с Swiss Fruit Union (FUS) и SWISSCOFEL. Приложение позволяет оценивать потенциал урожая по сортам и участкам.
🇺🇿🍎 За месяц яблоко в супермаркетах Ташкента (Узбекистан) подешевело на 28%
#Узбекистан #яблоко #цены

Эксперты Института макроэкономических и региональных исследований при Кабинете Министров Республики Узбекистан (ИМРИ) в сентябре 2024 года провели очередной мониторинг цен на продовольственную продукцию по 21 позиции в крупнейших сетях супермаркетов Ташкента, передает EastFruit.

Результаты мониторинга показали, что по 8 позициям минимальные цены снизились в сравнении с предыдущим месяцем (анализ выполнен по данным мониторинга, проведенного 8 августа и 12 сентября 2024 года).

Так, снижение цен на яблоки составило 28,2%, томаты – 18,7%, капусту – 15,9%, лимоны – 13,8%, гречку – 5,9%, лук желтый – 2,0%.

По 9 позициям минимальные цены выросли. Лидером роста цен является картофель. Данный рост обусловлен сезонным фактором, сообщает Nuz .uz.

По 4 позициям минимальные цены остались без изменений. Среди них пшеничная мука, рис, морковь красная и яйцо куриное.
​​🍎 STELLAR — новый сорт яблока для выращивания в жарком климате
#яблоко #селекция

Партнерство Hot Climate (HCP), объединяющее две научные организации, только что представило свой новый сорт яблока STELLAR, первый в мире ранний сорт, специально адаптированный к климату с жарким летом, передает EastFruit.

STELLAR, также известный под своим сортовым названием «HOT81A1», является результатом более чем 20 лет генетического улучшения и научных разработок и вторым сортовым выпуском Hot Climate Partnership после успешного запуска яблока TUTTI в начале 2023 года.

Как пишет FreshFruitPortal, кожица плода имеет ярко-красный оттенок и похожа по размеру на Gala, с дополнительным преимуществом в виде созревания на одну-две недели раньше.

По словам Джоан Бонани (Joan Bonany), исследователя из Института агропродовольственных исследований и технологий в Каталонии (Испания), это яблоко является первым сортом, который созревает согласно производственному календарю, то есть яблоко появится на рынке в середине лета. Он говорит, что «даже при теплых температурах июля и середины августа он приобретает очень яркий и привлекательный красный цвет. Это, в сочетании с хрустящей и сочной текстурой, делает STELLAR очень интересным сортом яблок для всей цепочки создания стоимости».

Морган Роджерс (Morgan Rogers), генеральный директор VentureFruit, глобальной дочерней компании, выбранной для коммерциализации сортов HCP, говорит, что этот сорт яблока принесет пользу производителям благодаря своей устойчивости к жаркой погоде.

Хотя сорт был выведен для выращивания при высоких температурах, он также хорошо растет в умеренном климате, типичном для основных регионов производства яблок в Европе.
​​🇺🇦🍏 В Украине дорожают яблоки зимних сортов
#Украина #яблоко #цены

В Украине наметилась тенденция к повышению цен на яблоки, сообщают аналитики проекта EastFruit. Позитивная динамика связана прежде всего с сезонным сокращением предложений осенних сортов, которые традиционно предлагаются дешевле, чем зимние сорта яблок.

На сегодняшний день украинские садоводы предлагают к продаже яблоки по 15-22 грн/кг ($0,36-0,53/кг), в зависимости от сорта, качества и объема партии, что в среднем на 23% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Более того, вновь установившиеся оптовые цены на яблоки в Украине уже являются самыми высокими, как минимум, за последние 7 лет!

Рост цен в данном сегменте участники рынка объясняют сразу несколькими факторами. Прежде всего, этому способствует сокращение предложения фруктов осенних сортов, которые традиционно не пользуются высоким спросом. Кроме того, торговая активность в указанном сегменте заметно выросла из-за сезонного сокращения ассортимента фруктов и ягод от местных производителей, что также оказывает позитивную поддержку ценам.

Добавим, что на данный момент яблоки в Украине реализуются в среднем на 36% дороже, чем в начале октября 2023 года. Стоит отметить, что с похолоданием большинство украинских садоводов приняли решение — основной объём яблок закладывать на хранение, поэтому свободные объемы яблока на рынке значительно уменьшились, что тоже оказало поддержку отпускным ценам на данные фрукты.

Если рассматривать ситуацию на внутреннем рынке яблок по сравнению с другими странами региона мониторинга проекта, то именно в Украине на сегодняшний день данные фрукты предлагаются по самым доступным ценам. Именно данный факт не исключает и укрепления позитивных ценовых тенденций в этом сегменте на украинском рынке.
​​🇲🇩🇷🇴🍎 Экспорт молдавского яблока в Румынию в сентябре 2024 года в три раза выше, чем годом раньше
#Молдова #Румыния #яблоко #экспорт

По сведениям Ассоциации Moldova Fruct, основанным на таможенных данных, в сентябре 2024 года страна экспортировала около 5,1 тыс. тонн яблок. В физическом выражении это меньше, чем в сентябре прошлого года – 6,3 тыс. тонн. Однако если учесть то обстоятельство, что прогнозируемый урожай яблока меньше прошлогоднего, можно сделать утешительный вывод — темп экспортных продаж этих фруктов в первом месяце нынешней осени, по крайней мере, был не ниже, чем в сентябре 2023 года, передает EastFruit.

Cентябрьский экспорт яблок из Молдовы в пределах 5-7 тыс. тонн отмечался лишь с самые проблемные маркетинговые сезоны последних десяти лет. Максимальный объем экспорта молдавских яблок отмечался в сентябре 2021 года – чуть более 22 тыс. тонн.

Ранее сообщалось о том, в сентябре 2024 года по сравнению с тем же месяцем прошлого года РМ втрое увеличила объем поставки яблока в Румынию – с 451 тонны до 1247 тонн. Также представители ассоциации утверждают, что в сентябре текущего года по сравнению с ситуацией в первом месяце прошлого года средняя оптовая цена молдавского яблока, экспортируемого на европейский рынок, существенно возросла – превысила 11 леев/кг.

По мнению сотрудников Moldova Fruct, это связано с прогнозируемым снижением урожая-2024 во многих европейских странах-производителях этих фруктов. При этом в сентябре молдавские трейдеры-поставщики яблока в Румынию удачно вписались во «временной коридор», когда местного яблока в этой стране уже мало, а его массовые крупномасштабные поставки из Польши еще не начались, пишет Аgroexpert. Кроме того, польское яблоко в сентябре было на 20-25% дороже молдавского яблока, что также объясняет расширившийся поток этих фруктов из РМ на рынок Румынии.

Вместе с тем, судя по мониторингу портала EastFruit, в сентябре текущего года средняя оптовая цена на яблоко летних сортов и раннего осеннего сорта «Гала» на фруктовом рынке РМ составляла 7-8 леев/кг — $0,40-0,46/кг, что значительно выше прошлогоднего сентябрьского уровня — $0,33/кг.

Очевидно и то, что средняя закупочная оптовая цена на внутреннем рынке страны в сентябре текущего года была значительно ниже оптовой (инвойсной) цены поставок молдавского яблока на европейский рынок. Видимо, это объясняется, во-первых, сравнительно невысокой ценой яблок, закупаемых для реализации на местных розничных рынках и в сетевом ритейле. Во-вторых, вероятно, для поставок в страны СНГ яблоко тоже закупалось по невысокой цене. При этом в нынешнем маркетинговом году очень значительная доля молдавского яблока по-прежнему экспортируется в рф.
​​🇲🇩🍏 Цены на промышленное яблоко в Молдове – на рекордном уровне
#Молдова #яблоко #цены

Анализируя ситуацию накануне активной осенней фазы сезона переработки яблока, отмечаются многочисленные предпосылки для подъема уровня стартовой цены на промышленное яблоко в Молдове. Однако реальная динамика цен на это сырье превосходит ожидания, передает EastFruit.

По сведениям Ассоциации производителей консервов «Speranța-Con», в данный момент рабочий диапазон цен на промышленное яблоко – 5-5,5 леев/кг (в предыдущие сезоны высокой считалась цена в пределах 4-4,5 леев/кг). Те единичные фабрики по производству яблочного концентрата и соков, которые готовы предложить фермерам цену, близкую к верхней планке указанного диапазона, загружены на 80-100%. Остальные используют свои мощности на 50-70%. Вместе с тем, руководители перерабатывающих предприятий не исключают вероятность того, что к концу активной фазы сезона уровень закупочной цены на промышленное яблоко в Молдове еще возрастет.

Подробности в материале по ссылке ниже.
​​🍎 Pink Lady Europe привлекает знаменитого дизайнера и медиагиганта Disney к рекламе бренда
#яблоко #реклама

Европейские производители сорта яблок Pink Lady ожидают отличный сезон в этом году с прогнозируемым урожаем более 220 тыс. тонн, что представляет собой рост на 5% по сравнению с предыдущим сезоном, передает EastFruit.

Эта тенденция наблюдается на мировом рынке яблок, который сокращается до 10,2 млн тонн, в то время как потенциальный урожай яблок в Европе является одним из самых низких за последние десять лет.

В настоящее время открыт стенд Pink Lady выставке Fruit Attraction 2024, предлагая авторский взгляд итальянского дизайнера Франческо Пороли на яблоко Pink Lady. Как рассказывает FreshFruitPortal, художник получил полную свободу поделиться своим видением яблока и отвечает за дизайн стенда и сопутствующие материалы.

Франческо Пороли говорит, что суть его дизайна для Pink Lady заключается в том, чтобы «проиллюстрировать, как за простым яблоком скрывается целый мир. В этой экосистеме каждый играет свою роль, служа метафорой единства и устойчивости, необходимых для всего мира».

В этом году одним из основных моментов предстоящего запуска кампании бренда станет представление новой лицензии на бренд. Pink Lady сотрудничает с Disney. Партнерство будет включать сотрудничество PinKids с The Lion King и Mickey and Friends.

Этот сезон будет отмечен новыми инструментами и мероприятиями, направленными на сохранение лидирующей позиции Pink Lady в Европе.

Флагманские рекламные кампании «Adopt a Tree», «Pink Chefs» и «Bee Pink» продолжат укреплять связи с потребителями, подчеркивая ценности и обязательства бренда. Мероприятия и дегустации в точках продаж будут активно проводиться в течение всего сезона, чтобы повысить узнаваемость бренда и привлечь новых потребителей.

Партнерство с местными шеф-поварами и известными личностями, а также две медиакампании в ноябре и феврале также включены в повестку дня для поддержки амбициозных целей бренда по привлечению новых потребителей, укреплению лояльности и повышению узнаваемости бренда для содействия его развитию.

Цель — сохранить тот же темп роста, что и в 23/24, и продолжить прогресс в плане проникновения на рынок (+0,5% в среднем) и частоты покупок (+0,2% в среднем).
​​🍎 Беларусь вслед за Казахстаном перекрыла доступ россии к яблокам
#яблоко #экспорт

Как сообщают аналитики EastFruit, вслед за Казахстаном, запретившим импорт яблока в страну, что перекрывало доступ россии к теневым поставкам европейского яблока, подобный запрет ввела и беларусь, правда последняя запретила экспорт, но результат получился анологичный — перекрытие полулегальных поставок яблока из ЕС в россию. Кроме яблок, в Беларусии под запрет экспорта попали также лук и белокочанная капуста. Похоже, что так называемый «Таможенный союз ЕАЭС» продолжает разваливаться, а россия продолжает терять возможности борьбы с растущей инфляцией.

Отметим, что это запрет экспорта из беларуси закрывает последнюю лазейку для реэкспорта доступного по цене яблока из стран Евросоюза, в частности из Польши, на рынок россии. И это происходит в весьма неудачный для россии момент, когда борьба центробанка этой страны с инфляцией не даёт никаких результатов, а цены на овощи и фрукты продолжают бить рекорды.

Более того, в 2024 году россия потеряла значительную часть собственного урожая яблока по причине весенних заморозков. Поэтому уже сейчас российские потребители вынуждены платить рекордную цену за эти фрукты, а с перекрытием возможностей теневого импорта через беларусь и Казахстан, рост цен только ускорится. Ведь теперь ближайшие возможные поставщики яблока – это Иран, Китай и Турция. При этом и Иран и Турция уже давно предпочитают экспортировать свое яблоко на Ближний Восток и в Индию, где можно получить более высокую цену за продукцию.

Кстати, этот запрет негативно влияет и на Польшу, которая продолжает в значительной мере зависеть от поставок яблока на рынок страны-агрессора. Правда, в этом сезоне польские фермеры также недосчитались значительной части урожая вследствие заморозков, а также имеют возможность продать яблоко, которые обычно шло на рынок россии, на переработку по сравнительно неплохой цене. Конечно, это далеко не настолько выгодно, но всё-таки представляет собой определённый выход из ситуации.
​​🇺🇦🍎 Цены на яблоки в Украине установили новые рекорды
#Украина #яблоко #цены

На текущей неделе цены на яблоки в Украине возобновили свой рост, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам самих производителей, очередное повышение цен в данном сегменте обусловлено сокращением предложения яблок зимних сортов на внутреннем рынке. При этом спрос со стороны покупателей остается довольно высоким, что и стимулирует удорожание данной продукции на украинском рынке.

На сегодняшний день яблоки предлагаются к продаже в диапазоне 17–25 грн/кг ($0,41-0,61/кг), в зависимости сорта, качества и объема предлагаемой партии, что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Нынешние цены на яблоки в Украине по-прежнему являются самыми высокими как минимум за последние 7 лет мониторинга!

При этом предложение качественного яблока на рынке довольно ограничено, поскольку многие производители предпочитают не спешить с продажами, и весь объем зимнего яблока закладывают на хранение в надежде на более интенсивный рост цен в данном сегменте как на внутреннем рынке, так и на более высокие цены со стороны компаний-экспортеров.

Как результат, уже сегодня яблоки в Украине обходятся покупателям в среднем на 54% дороже, чем в аналогичный прошлогодний период. При этом операторы рынка отмечают, что рост цен не способствовал снижению спроса на яблоки, в связи с чем они не исключают, что на следующей неделе продавцы будут предпринимать попытки в очередной раз пересмотреть цены в данном сегменте.