بفرمایید سلامتی
8.77K subscribers
5.99K photos
622 videos
40 files
3.06K links
فرهنگ سازی سبک زندگی سالم مبتنی بر طب سنتی ایرانی. دکتر سید مهدی میرغضنفری

ارتباط با ادمین =
@hezhax

www.mirghazanfari.ir

www.instagram.com/dr.mirghazanfari/

مطب
شهرک غرب
☎️ +982122378698
☎️ +982122369341
Download Telegram
#آب_سیب و #رب_سیب در تمامی عملکردها قوی‌تر از جرم سیب است و برای #دفع_سموم هم بسیار موثر است مخصوصا در مورد کسانی که قدرت هضم پایینی دارند.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
📚پرونده #سيب ( برگ هشتم)

🍏 #رب_سيب از حرارت دادن غیرمستقیم آب سیب به دست می‌آید به اينصورت که می‌توان 2 الی 3 لیتر آب سیب را در ظرف شیشه‌ای مقاوم به حرارت ریخته، روی کتری که به صورت ملایم در حال جوشیدن است گذاشته، بعد از حدود 12 ساعت،آب کاهش حجم داده و رب سیب که دارای قوام عسلی است تشکیل می‌شود.

🍏هر یکی دو قاشق از رب سیب از نظر محتویات و خواص معادل یک سیب کوچک می‌باشد با این تفاوت که #هضم و جذب بسیار راحتی دارد و از بهترین خوراکی‌ها برای افراد بیمار است.

📚با ما پرونده سریالی #سيب را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🔴 #توت ( برگ هشتم )

⚪️بطورکلی باید توت به عنوان میان وعده یا یکی دو ساعت قبل از غذا مصرف شود و همراه غذا از مصرف آن اجتناب نمود.

⚪️ #رب_توت نظیر رب #سیب و سایر میوه‌ها(بصورتی که آب آن گرفته شده و روی حرارت غیرمستقیم قرار داده شده تا آب آن گرفته شده و غلیظ شود) بسیار مقوی بوده و برای #حلق مفید است.

📚 با ما پرونده سريالي #توت را ورق بزنيد.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
📢خبر فوري: برندگان جشنواره فيلم فجر اعلام شد

😄سیمرغ بلورین بهترین گریم می رسد به...
#رب_گوجه_فرنگی! برای گریمِ فیلم:
ای وای غذام سوخت! (ویژه نو عروسان)

😄سیمرغ بلورین بهترین فیلم ژانر وحشت تعلق می گیرد به....
''این چیه تو جیبت؟'' اثر مادر محترم

😄سیمرغ بلورین بهترین تیتراژ پایانی تعلق می‌گیرد به...
صدای جاروبرقی در صبح روزهای تعطیل

😄سیمرغ بلورین بهترین #طراحی_صحنه می رسد به...
مامانم به خاطر صحنه سازی برای پنهان کردن خوراکی ها

😄 سیمرغ بلورین بهترین بازیگر مکمل مرد اهدا می شود به.... #پودر_پروتئین و کربوهیدرات

😄سيمرغ بهترين #تدوين مي رسه به...
مادر كه با ترکیب #غذا هاي طول هفته با هم، یه غذای جدید درست می کنه

#صرفا_جهت_لبخند

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🔰طرز تهیه #رب_تمر_هندی

♦️ تمرهندی(از نوع تازه که در جعبه از میوه فروشی ها می توان تهیه کرد) را از هسته و لیف‌های آن پاک کرده و در مقدار مناسب آب ریخته شب تا صبح بماند.

♦️ سپس با دست تمیز آن را می مالیم تا له شود. سپس صاف نموده(می توان کمی نبات یا عسل نیز به آن اضافه نمود.)

♦️ مایع حاصله را در ظرف فلزی روی کتری آب جوش قرار داده تا با حرارت غیر مستقیم تغلیظ شود.

♦️ حجم مایع که به یک سوم رسید (تا حدودی قوام پیدا کرد) آن را از روی حرارت بردارید. این کار ممکن است چند ساعت طول بکشد.



#دانستنی_ها

👉 https://t.me/joinchat/AAAAAEqIgBL8t8lTdamy9g 🌸🍃
#باز_نشر از @persianmedicine

🔰 🍅 گوجه‌فرنگی، مفید یا مضر؟

هرازچندی، متنی در بازار مکاره مجازی دست‌به‌دست می‌شود که از قول یکی از مدعیان #طب_ایرانی (و به قول خودشان اسلامی) که اتفاقا بارها در کلام نشان‌داده‌اند که کمتر به کتب و منابع اصیل طبی پابندند، گفته‌شده که #گوجه_فرنگی نخورید که چنین و چنان است و کار را تا جایی می‌رساند که حتی در آمریکای مرکزی، موطن اصلی گوجه، به آن میوه لعنتی می‌گویند!

متن مدعی است که گوجه‌فرنگی حاوی ماده‌ای سمی به نام توماتین است که نوعی گلیوآلکالوئید سمی است و شاید یکی از رازهای خورده‌نشدن (؟!) این گیاه توسط حیوانات، وجود همین سم است! البته پیش‌تر از همین تریبون درباره بدبودن چای هم شنیده‌بودیم با این توجیه که گاو برگ چای را نمی‌خورد!

⬅️ اما باید بدانیم که گوجه‌فرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانواده‌ای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترش‌یافته‌اند.
برگ‌ها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از ماده‌ای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن می‌گذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوه‌ها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لک‌های پوستی، توده‌های مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل می‌شود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آب‌وهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.

🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی به‌ویژه در معده توجه‌کرد.

💠 پس توصیه‌می‌کنم:

مصرف میوه‌ها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازم‌کنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابل‌ذکرند.

تا جای ممکن در پخت‌وپز به‌جای #رب گوجه‌فرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهره‌ببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.

سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.

در زمینه بیماری‌هایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراه‌اند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپ‌های روده، #واریس، #غلظت_خون، لک‌های پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.

این میوه‌ها را ابداً خام و سبز مصرف‌نکنید و حتی بخش‌های سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجه‌فرنگی رسیده، #توماتین ندارد و به‌ویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.

🔅 همه گیاهان و خوردنی‌ها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.

🖊دکتر ناصر رضایی پور
(متخصص طب سنتی ایران )
#رب_گوجه_فرنگی
#مواد_غذایی

" رب گوجه طبیعی و بدون مواد نگهدارنده"

1 کیلوگرم
35,000تومان

📞 +982188376554
📞 +982188376555
📞 +989913713780

ارتباط با ادمین:
👉 @ad_att

https://t.me/joinchat/AAAAAEqIgBL8t8lTdamy9g 🌱


@drmirghazanfari
www.mirghazanfari.ir
خواص #توت از دیدگاه طب سنتی ایرانی-بخش ششم و پایانی

🔸️توصیه شده است در صورت ایجاد #نفخ مختصر در اثر خوردن‌ توت، از مصلح آن یعنی #سکنجبین استفاده شود که البته باید بعد از خوردن توت میل شود.

🔹️بطورکلی باید توت بعنوان میان وعده و یا یک دو ساعت قبل از غذا مصرف شود وهمراه غذا از مصرف آن اجتناب نمود.

🔸️رب این میوه نظیر #رب_سیب و سایر میوه‌ها (بصورتی که آب آن گرفته شده و روی حرارت غیرمستقیم قرار داده شده تا آب آن گرفته شده و غلیظ شود) بسیار مقوی بوده و برای حلق مفید است.

📚با پرونده سریالی توت با ما همراه باشید.

@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش اول

🍹در فصل #بهار و #تابستان مصرف شربت ها و آبمیوه های خنك توصیه می شود: مثل #آلبالو، #ریواس، #آبغوره، آب لیمو، #توت_فرنگی، #زرشك، شاه توت، #تمشك، #نارنج و.... این نوشیدنی ها که اغلب طبع خنکی دارند بسیار مناسب روزهای گرم بوده و خاصیت جلا دهندگی نیز دارند. 

🍹كسانی كه طبع های خیلی گرمی ندارند و یا معده هایی ضعیفی دارند و می خواهند از منافع آب میوه های سرد بهره مند شوند می توانند مقداری از این میوه ها را با #شكر و یا #عسل یا #نبات روی شعله قرار دهند و حرارت داده تا #شربت و مربای این میوه ها بدست آید، بدین ترتیب هم خواص آن ها حفظ شده و هم عارضه احتمالی آن ها برای معده های سرد و ضعیف کاهش پیدا می کند. 

🍹افرادی که نمی توانند حجم زیاد مایعات را بنوشند باید آب میوه ها را تغلیظ كنند به طور مثال چند لیوان از آب میوه مورد نظر خود را به مدت ۱۲-۱۸ ساعت روی كتری در حالت جوش قرار بدهند (بن ماری) تا در تماس با بخار آرام آرام آب میوه غلیظ شود و تبدیل به #رب_میوه شود. یك قاشق مربا خوری از رب هر میوه ای اثر یك یا دو فنجان آب #میوه را دارد.

@Drmirghazanfari