Телеканал ДОКТОР
4.3K subscribers
3.12K photos
419 videos
7 files
704 links
Телеканал «Доктор»
Первый научно-познавательный телеканал о здоровье и медицине.

Наш официальный чат — https://t.me/doctv_chat

vk.com/doctorchannel
Download Telegram
💡Как выбрать освещение для дома?

Доказано, что светодиодные лампы, в отличие от ламп накаливания и люминисцентных, не излучают инфракрасный свет и ультрафиолет, которые необходимы нам для производства белка опсина, при недостатке которого зрение будет неминуемо ухудшаться. Поэтому лампы накаливания или люминисцентные должны стоять там, где мы проводим большую часть времени. Но у каждого помещения в доме тоже есть свои особенности.

1. Детская и кабинет
Поставьте лампу накаливания у монитора компьютера, "перебивая" его свет, и на детском письменном столе - это защитит их зрение. К тому же тёплый свет простимулирует выработку серотонина и мелатонина, а недостаток освещения в рабочем пространстве повысит уровень кортизола, гормона стресса.

2. Кухня
В зависимости от ваших потребностей: холодный свет снизит аппетит, подавляя выработку серотонина - идеально, чтобы начать есть меньше и похудеть. Оранжевый и жёлтый свет же заставят чувствовать себя более комфортно, расслабленно и простимулируют грелин - гормон голода, повышая аппетит. Яркость света тоже важна - чем ярче лампы, тем быстрее вы наедитесь. Впрочем, просто вспомните свет в кафе и ресторанах.

3. Спальня
Мягкий контурный свет тёплого спектра, при котором глазу не видны сами лампы, а помещение погружено в полумрак, отлично простимулирует выработку мелатонина и поможет быстрее заснуть и крепче спать. В этом помещении не забывайте и о дневном свете и городском освещении за окном, не пренебрегайте плотными ночными шторами. Полная темнота - залог продолжительной глубокой фазы сна.

#образжизни #важнознать
Гормоны тоже живут по расписанию!

Чтобы составить наиболее эффективный распорядок дня - согласуйте его с графиком выработки гормонов.

☀️ Идеальное время подъёма  - с 6 до 7 утра, а засыпания - после 21:00 - за это отвечает мелатонин.

Планировать день лучше всего после пробуждения, а не с вечера - серотонин и кортизол запускают логическое мышление с самого утра.

💪 Лучшее время для спорта - с 8:00, когда наиболее активны стероиды, отвечающие за формирование мышц.

📚 Самые сложные задачи в работе и учёбе ставьте между 10:00 и 14:00 -  ДГЭА отвечает за память и внимание.

💤 Для дневного сна и лёгкой тренировки идеально подойдёт промежуток между 14:00 и 16:00, когда активен гормон роста соматотропин.

📉 С 17:00 ваш мозг уже не будет так эффективно решать сложные задачи и составлять планы - виной тому снижающийся уровень кортизола.

#образжизни #гормоны
Лень или прокрастинация: учимся различать и бороться!

О том, что это такое и чем лень отличается от прокрастинации рассказал психолог, руководитель «Лаборатории психологии здоровья» НМИЦ ТПМ Минздрава России, эксперт телеканала «Доктор» Михаил Хорс.

Для начала важно понять, что лень и прокрастинация — два очень похожих между собой феномена, но тем не менее разница есть.

Люди ленятся в свое удовольствие. Как только появляется фактор именно недовольства собой за свою лень — это уже прокрастинация, личностная деформация, когда человек хочет по-другому, но все равно ленится.

А обычная лень означает, что именно так человек и хочет себя вести, без осуждения себя.

Есть два вида лени:

1. Лень, как отдых

Это здоровое поведение и оно рекомендуется психологами. Нужно иногда лениться и давать себе время на этот отдых (желательно по расписанию, например полчаса в день или два часа в неделю). Тут нужно позволить себе не делать ничего полезного и нужного: смотрите сериалы, лежите на диване, слушайте любимую музыку. Такое поведение очень полезно для психики и организма.

2. Лень, как отсутствие мотивации

Если человек ленится и не имеет к себе претензий, значит он находится в своей зоне комфорта, у него нет мотивации болью, его всё в жизни устраивает (мотивация болью предполагает, что человек испытывает боль от нехватки чего-то) и нет мотивации целью.

Этот вид нельзя назвать ни хорошим, ни плохим. В принципе люди могут в нём находиться, а выйдут, когда появится мотивация (чаще всего болевая, например, нехватка денег)

Что касается прокрастинации.
Именно тут люди накручивают себя до невроза недовольством собой за своё же ленное поведение.

Недовольство — это напряжение нервной системы. Чем больше недовольства собой, тем меньше ресурса и сил для изменений.

Что делать, если вы прокрастинируете?

Если прокрастинация стала хронической, когда человек осознает, что он хотел бы лениться меньше, но все равно ленится и от этого страдает его жизнь, есть несколько простых шагов:

Первое — это сказать себе «Хорошо, я уже в этой ситуации, я сюда пришел, это не хорошо и не плохо. Да, мне неприятно, но так может быть. Это кризис, а кризис — это норма жизни, он уже случился, я даю себе право пожить в нём какое-то время». Нужно избавиться от самокритики.

Второе — важно короткими, маленькими шажками выходить из этого состояния. Не ставьте себе четкие временные цели.

С каждым днем пробуйте сделать чуть больше. Получится — порадуйтесь и похвалите себя, нет — постарайтесь не расстраиваться.

Подмечая маленькие результаты, идти к большой цели и давать себе время. Важно не смотреть на других, потому что у других может быть другая жизненная ситуация и другие стартовые условия.

Нужно встать в позицию исследователя и посмотреть сколько времени вам потребуется, чтобы выйти из этого кризиса. Не нужно требовать от себя «новой жизни с понедельника».

Придерживайтесь правила трех «П»:
- плавно
- постепенно
- постоянно

Со временем психика привыкнет, что вы регулярно действуете в нужном направлении и появится больше ресурсов и сил, для того чтобы работать над собой дальше

#образжизни #важнознать
Проведите последние выходные лета с пользой для здоровья!

Люди, которые часто путешествуют хотя бы за пределы своего района, чувствуют себя более здоровыми, чем те, кто все время проводит в одном месте, говорится в новом исследовании ученых Университетского колледжа Лондона (Великобритания).

Те, кто регулярно путешествуют на расстоянии более 25 км от дома, с большей вероятностью сообщают, что в целом у них хорошее здоровье. Авторы исследования связывают эффект с увеличением социального взаимодействия, что, в свою очередь, улучшает здоровье.

Ученые провели онлайн-опрос 3014 жителей севера Англии, которые живут в районах с разной транспортной доступностью. Исследование показало, что связь между ограничениями на поездки, социальным взаимодействием и здоровьем сильнее выражена среди лиц старше 55 лет.

#образжизни
Сегодня День трезвости, и именно сегодня важно поговорить о том, как отказаться от алкогольной зависимости.

Практикующий психолог-аддиктолог, кандидат психологических наук,  эксперт телеканала «Доктор» Михаил Хорс рассказал о том, как сделать первый и важный шаг на пути к здоровью

Отказ от алкоголя основывается на собственном признании алкоголя веществом, вызывающим зависимость, т.е., наркотиком. По сути, человек, потребляющий любое из таких веществ — зависимый. Все остальное — вопрос стадии.

У алкоголизма их несколько:
- стадия втягивания, когда происходит эпизодическое употребление алкоголя
- стадия регулярного употребления, когда употребление алкоголя уже привязано к датам и эмоциональным состояниям
- стадия социальных проблем, когда регулярность в употреблении нарастает или приводит к травмам и конфликтам
- запойная, когда употребление длится больше одного дня подряд и замещает в это время собой все остальные сферы жизни
- стадия личностной деградации, когда употребление алкоголя становится приоритетным и человек посвящает все свои время и силы поиску возможности выпить.

Как же отказаться?
Самое важное — нужно начинать, пока не дошло до стадии запоя и деградации, на которых бросить пить гораздо сложнее.

Начинайте бороться с алкогольной зависимостью на ранних стадиях, когда ущерба еще не видно. Но, к сожалению, принято считать, что пока нет сильного ущерба от пьянства, то человек вроде как и не алкоголик. А вот если он уже деградировал, то вот это и есть алкоголизм. И такая общественная установка мешает людям осознать опасность употребления алкоголя и начать с этим бороться.

Важно помнить, что каждая доза алкоголя наносит удар по индивидуальной психобиосоциальной защите. Крепость этой защиты у всех разная. По сути, употребляя спиртосодержащие напитки, люди  каждый раз проверяют насколько прочна их защита.

Это — лотерея. Каждая следующая доза спирта (не важно, в какой жидкости спирт растворён) может пробить эту защиту и перевести на следующую, более глубокую стадию алкоголизма. Но может и не перевести. Заранее крепость этой защиты не известна.

Но есть и другой подход: не бить по своей защите. Тогда вы гарантированно находитесь в безопасности от алкогольной деградации.

Дофаминовый выплеск и эйфория с ним связанная, даже от небольшого количества алкоголя — это не удовольствие, а мобилизация организма, потому что в него попадает сильный нейротоксический яд (спирт).

Чем больше спирта в моменте, тем все дальше идет стадия отравления (язык заплетается, подкашиваются ноги, ватная голова и глупые поступки), организм не может справиться, поэтому перестает стараться.

За эти дофаминовые выплески люди расплачиваются на следующий день. Под желанием выпить кроется нехватка дофамина, который был израсходован в предыдущий раз. В итоге получается замкнутый круг.

В момент, когда человек осознает, что он выпивает просто потому, что он — алкоголик, т.е., чувствует тягу к алкоголю, а не собственное желание выпить, тут и появляется возможность побороть зависимость.
К сожалению, чаще это осознание  появляется уже поздно и отказаться становится сложнее.

Первый шаг — разъединить себя с алкоголем!
Понять что «я хочу быть здоровым», «хочу показывать своим детям правильный пример», «хочу научиться жить без измененного состояния», «хочу снимать стресс без него», «алкоголь создает стресс, а не снимает».
А если я всего этого хочу, значит я не могу хотеть употреблять алкоголь, ведь опьянение ведёт к противоположному: потере контроля над своей жизнью.

Тогда появляется возможность осознать себя, как здорового человека
а желание выпить — это потуги зависимости с противоположными целями.

Зависимость, которая хочет выпить, она — не вы, она — болезнь. Даже если она сейчас не на разрушающей для Вас стадии.

«Внутри меня зависимость, но это — не я! Мы с ней хотим разного. Она хочет употреблять яд, разрушающий мой головной мозг. А я хочу быть здоровым и управлять своей жизнью»

Этот, казалось бы, простой шаг очень облегчает борьбу с алкогольной зависимостью. Попробуйте уже сегодня и будьте здоровы!

#образжизни #вредныепривычки
🍂 Осень - время уютных вечеров, горячего чая и... лишних килограммов?

Вот несколько простых советов, как не набрать вес с приходом первых холодов:

1. Не забрасывайте физическую активность
Летние прогулки в парке заменяйте на танцы или йогу — выбирайте то, что вам по душе. Собирайте друзей на такие активности — так выброс серотонина станет больше, а этот гормон притупляет чувство голода.

2. Ешьте чаще, чем летом
В холодное время года лучше делить привычную норму калорий на больше приёмов пищи. Чем ближе холода — тем быстрее растёт аппетит, но такой способ поможет обмануть организм.

3. Купите лампы дневного света
Существенно замедлить набор веса осенью можно, искусственно задержав продолжительность светового дня, который сейчас резко сокращается. В этом вам поможет яркий свет тёплого спектра в квартире. Однако за час до сна его всё же лучше приглушить, чтобы не нарушить выработку мелатонина.

4. Высыпайтесь
Сонный человек — всегда голодный человек, за это «не благодарим» гормон грелин, выработка которого и так повышается со сменой температурного режима. Если летом ночные прогулки могли пройти без повышения аппетита днём, то в холодное время года о такой роскоши придётся забыть.

#образжизни
На работе мы проводим очень много времени и почти всегда —  сидя. Это приводит к множеству болезней и общему ухудшения состояния.

Поговорим о некоторых правилах сидячей работы.

Правильный рабочий стул должен хорошо регулироваться, чтобы выполнять следующие требования:

- угол в коленном суставе должен составлять 90°;
- стопа должна полностью стоять на полу;
- угол между торсом и бедром так же, как угол между бедром и голенью, должен быть прямым;
- поясничная поддержка должна находиться на уровне лордоза (изгиб позвоночника, обращенный выпуклостью вперед) и повторять этот естественный изгиб;
- человек должен сидеть максимально глубоко в кресле;
- шейный валик должен оказывать поддержку шейному отделу — в месте соединения шеи с головой;
- подлокотники должны регулироваться таким образом, чтобы угол в локтевом суставе составлял 90°;
- избегайте мягких стульев, в которые можно «провалиться»;
- монитор должен располагаться напротив глаз, чтобы избежать напряжения в мышцах шеи.

Не подходят для работы: выдвижные полки для клавиатуры, обычные офисные стулья, стоячие рабочие места.

В ходе исследования, проведенного в США, было доказано, что стоячее рабочее место никак не снижает шансы приобрести хронические заболевания, связанные с сидячим образом жизни.

#образжизни
Увлажнители воздуха:
Встречаем отопительный сезон с пользой для здоровья!


Этот девайс должен обязательно включиться вместе с отоплением в домах, где есть аллергики и дети до 5 лет - им высокая влажность в помещении нужнее всего. Для взрослых этот показатель зимой может составлять 45%, но детям нужен не менее 60%. Увлажнение воздуха зимой поможет:

1. Избежать микротрещин в носоглотке
Они как приносят неприятные ощущения, вплоть до небольших кровотечений из носа, так и снижают сопротивляемость организма вирусам.
2. Позаботиться о коже и избежать её сухости
Особенно это актуально для кожи, склонной к дерматитам и экземам
3. Уменьшить храп
Чем суще воздух - тем сильнее храп и чаще - проявления апноэ (остановки дыхания во сне)
4. Спастись от аллергии на домашнюю пыль
Влажной уборки девайс не отменяет, но снижает концентрацию взвеси пыли в воздухе.
5. Улучшить качество сна
Доказано: в помещении с оптимальной влажностью глубокая фаза сна продолжительнее на 50%, чем в помещении с низкой.

Но у всех увлажнителей есть подводные камни, которые не принесут ничего, кроме вреда здоровью, если не придерживаться простых правил:

1. Раз в неделю увлажнитель нужно мыть
В нём размножаются бактерии и плесневые грибы, которые без должного ухода вы просто распылите в воздух
2. Каждый день проветривайте помещение
Это также необходимо для очистки воздуха
3. Не переусердствуйте
В паре с девайсом поставьте гигрометр - влажность выше 70% круглые сутки спровоцирует появление плесени
4. Не включайте вместе с обогревателем
Духота, которую они создадут вместе, опасна для сердечно-сосудистой системы. Одновременно с уровнем влажности контролируйте и температуру, она не должна превышать 24°С.

#важнознать #образжизни
Симптомы депрессии, которые можно не заметить:

1. Стремление к изоляции


Люди, страдающие от подавленного настроения, часто стремятся остаться в одиночестве, избегают компаний. Наедине с собой они стремятся самостоятельно разобраться в себе, своих настроениях, чувствах.

2. Недостаточная мотивация

Депрессия может стать причиной того, что ранее обязательный и пунктуальный человек стал постоянно опаздывать на встречи или халатно относиться к своим обязанностям, выполнять работу, которая раньше приносила удовольствие, без энтузиазма.

3. Усталость

Недовольство собственной жизнью, постоянный анализ своих действий и желаний – утомительный процесс. Кроме того, все перечисленное часто сопровождается нарушением сна. Как следствие, ситуация со временем только усугубляется.

4. Кардинальное изменение темперамента

В депрессии всегда позитивный, уравновешенный человек может стать нервным, агрессивным, склонным к спорам по любому поводу.

5. Сексуальная дисфункция

Стабильность психологического состояния как у мужчин, так и у женщин напрямую связана с работой половой системы. На самом деле физиологически связь четко прослеживается: зарождение сексуального влечения происходит в мозге через передачу сигналов при помощи нейротрансмиттеров. В депрессивном состоянии подобная способность к передаче информации у них теряется.

6. Изменение внешности

Признаком депрессии может стать резкий набор или потеря веса без объективных причин. Причиной может быть расстройство пищевого поведения или серьезные проблемы со здоровьем. Но однозначно свидетельствовать о возможной депрессии может тот факт, что одновременно человек перестает следить за собой, уделяет меньше внимания внешности, если ранее это было для него нехарактерно.

#психология #образжизни
Топ-5 здоровых способов борьбы с сонливостью на рабочем месте – без кофе и энергетиков!

1. Позитивная социальная активность
Пообщайтесь с коллегами на позитивные темы, обсудите предстоящий праздник или почитайте анекдоты – подъём серотонина одарит вас запасом бодрости на пару часов!

2. Пробудите здоровое чувство голода
Белковый перекус: орехи или куриная грудка, но недостаточный, чтобы наесться, поможет взбодриться. Но будьте осторожны – если переедите и утолите чувство голода полностью – рискуете заснуть очень быстро.

3. Решите головоломку – и переходите к простым задачам
Соберите кубик Рубика, сыграйте в логическую игру на телефоне – заставьте мозг включить логику и творческий потенциал. После этого рутинные задачи будут казаться мозгу проще и выполнятся быстрее.

4. Включите весь свет и отвернитесь от окна
Так вы сможете обмануть мозг, решивший лечь спать с наступлением темноты, и остановить выработку мелатонина.

5. Пишите от руки
На время выключите компьютер и телефон, распечатайте нужные документы и работайте в них вручную. Отсутствие излучения от монитора создаст для мозга иллюзию смены вида деятельности – и поможет снова сконцентрироваться и перестать «выключаться».

#образжизни #мозг
Сегодня – День гвоздестояния!

Этот праздник отмечают поклонники практики по всему миру, и это отличный повод впервые встать на гвозди! Звучит страшно, но у этого занятия есть доказанная и ощутимая польза (если, конечно, вам удастся преодолеть свой страх!)

1. Нервы, которые находятся в стопах – часть периферической нервной системы. Она, в свою очередь, делится на соматическую (контролирует произвольные движения) и автономную (держит под контролем дыхание, сердцебиение, пищеварение и работу внутренних органов) – и последняя контролирует наш организм с помощью высвобождения гормонов. В этом и поможет гвоздестояние.

2. Точечная боль, которую приносят гвозди, мобилизует автономную нервную систему, приводит её в состояние стресса и стимулирует выброс эндорфина, нашего «встроенного» обезболивающего.

3. Эндорфин дарит нам чувство лёгкости, отвечает за удовольствие, лёгкое чувство эйфории, нормализует артериальное давление, способствует улучшению памяти, увеличению мышечной массы и снижает болевые ощущения.

С чего начать, если вы решили встать на гвозди?

1️⃣ Вставайте на гвозди со стула с подлокотниками, чтобы плавно перенести вес сразу на обе ноги.
Если вы встанете ногами поочерёдно – будет больнее, ведь на одну стопу вы перенесёте весь свой вес.

2️⃣ Пусть в первый раз рядом с вами будет человек, которому вы доверяете.
Возьмите его за руки, почувствуйте поддержку – это обеспечит дополнительный гормональный всплеск, который снимет острую боль.

3️⃣ Пообещайте себе простоять ещё 5 секунд!
Даже если очень больно. Эндорфин начнёт выбрасываться только через 15 секунд, после чего болевые ощущения начнут снижаться.

#образжизни

📷 встань-на-гвозди.рф
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Идея гарвардской тарелки здорового питания заключается в создании уникального рациона, основанного на определенных пропорциях продуктов в каждом приеме пищи.

Представьте стандартную плоскую тарелку, которую условно можно разделить на секторы: половину заполнить овощами и фруктами, четверть - полезными углеводами и еще четверть - белками.

Овощи и фрукты должны занимать 50% тарелки.
Овощи могут быть добавлены в меню в свежем или обработанном виде. Прекрасно подходят огурцы, помидоры, зелень, кабачки, баклажаны, болгарский перец, морковь, капуста, брокколи, спаржа, сельдерей, тыква, салат и яблоки. Они являются источниками клетчатки, которая способствует улучшению микрофлоры кишечника и борьбе с воспалительными процессами. Кроме того, клетчатка стабилизирует уровень глюкозы в крови, обеспечивая длительное насыщение. Фруктами же можно заменить десерт.

Картофель, хотя и относится к категории овощей, не рекомендуется добавлять в тарелку из-за высокого содержания крахмала. Также не рекомендуется добавлять в рацион соки, включая свежевыжатые, так как они содержат мало клетчатки и слишком много фруктозы.

Четвертую часть тарелки рекомендуется заполнить цельнозерновыми крупами. Идеально подойдут гречка, киноа, ячмень, овсянка, бурый рис, цельнозерновой хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы. Эти продукты содержат много сложных углеводов, которые являются основным источником энергии. А белый хлеб, сдобу и белый рис лучше исключить.

Недостаток белка может привести к проблемам с гормональным обменом и опорно-двигательным аппаратом. Поэтому на другую четверть тарелки кладём белое мясо, субпродукты, яйца, рыбу, творог или сыр.

Для жиров на тарелке не выделяется отдельного места, их по правилу тарелки нужно употреблять в небольших количествах - не более 10-15 г в день. Можно добавить жирную рыбу, авокадо, оливковое масло, орехи и икру.

Соблюдая пропорции, можно улучшить работу ЖКТ, скинуть лишние килограммы, улучшить состояние кожи, волос и общее самочувствие!

#тыточтотыешь #образжизни
Топ-5 самых богатых йодом продуктов

1. Комбу
В традиционных для японской кухни бурых водорослях содержится 298 мг йода на 100г - это превышает суточную норму в 1989 раз! Продаются водоросли в сушёном виде, и вам хватит маленького кусочка, чтобы закрыть потребность на день.

2. Нори
Водоросли, в которые заворачивают суши и роллы, на 100г содержат 29 суточных норм йода. Ими можно заменить чипсы и попкорн - сегодня вы найдёте сушёные нори почти во всех супермаркетах

3. Нежирная треска
Идеальное блюдо на ужин, чтобы получить весь необходимый йод, закрыть дефицит белка и запастись витаминами А, Е, С, D и группы В.

4. Молоко
Всего 3-4 стакана в день - и никакого йододефицита.

5. Креветки
Поддержат работу щитовидной железы не только йодом, но и фосфором, селеном и витамином В12. С заботой о фигуре: всего 87 калорий и 18 г белка на 100 г.

#тыточтотыешь #образжизни
Поможет ли шампунь от перхоти против высыпаний на лице?

Девушки по всему миру выкладывают видео, как им помогают справляться с высыпаниями маски и умывания шампунями от перхоти. Метод действительно работает, однако увлекаться такой практикой - не лучшая затея.

Цинк и салициловая кислота

Именно эти компоненты в составе отвечают за такой эффект. Цинк действительно подсушивает высыпания, а салициловая кислота сужает поры, вытягивает чёрные точки и способствует обновлению кожи

Противогрибковые компоненты

Их в составе таких шампуней бесчисленное многообразие. Кроме того, встречаются селен и дёготь. Все они призваны воздействать на микрофлору кожи головы, чтобы избавить вас от грибка (перхоти) и сухости, создавая засчёт поверхностно-активных компонентов увлажняющую "плёнку" на коже головы. Что произойдёт с кожей лица? Дисбаланс микрофлоры и снижение защитных функций эпидермиса.

Что делать?

Разово избавиться от высыпаний таким образом - можно. Нанесите шампунь точечно, ватной палочкой и оставьте на ночь, если завтра вас ждёт важное мероприятие. Но умывания и маски на постоянной основе приведут лишь к быстрому, кратковременному улучшению, после чего высыпаний станет намного больше. Куда безопаснее и столь же эффективно - подобрать крем или сыворотку с цинком и салициловой кислотой в составе.

#образжизни #кожа
Как снизить количество соли в рационе без ущерба вкусу еды?

Максимальное количество натрия, которое можно употребить в день без ущерба для здоровья взрослому человеку - всего 5-6 грамм (примерно 2/3 чайной ложки). Но что делать, если без соли от еды никакого удовольствия?

1. Добавьте карри
В составе приправы - куркума, пажитник, тмин, перец чили и кориандр. Небольшое количество этого сочетания поможет "обмануть мозг" - пикантный, согревающий вкус покажется вам солоноватым, таковым не являясь.

2. Хрен, имбирь и лимон
Жгучий вкус хрена и имбиря не оставит желания дополнительно посолить блюдо. Лимон же можно использовать в любом блюде, он усилит вкус еды, стимулируя ваши рецепторы - отсутствие соли вы просто не заметите.

3. Выдержанные сыры
Они имеют выраженный солёный вкус при минимальном содержании натрия. Добавляйте в блюда по вкусу, но не забывайте о калорийности сыров. Лучше всего подойдут Пармезан, Грана Падано, Гауда.

4. Не солите в процессе приготовления
Если пряности не помогают, просто солите еду непосредственно в тарелке. Так вы сможете контролировать количество соли, а мозг быстрее получит сигнал о солёности блюда, если вкус соли на поверхности будет более выражен.

5. Калий выводит натрий из организма
Так отвыкнуть от солёного вам помогут бананы, картофель, шпинат, морковь, тыква, помидоры и фасоль. Главное их тоже не солить.

#тыточтотыешь #образжизни
Сегодня отмечается День шампанского!

В 1693 году монах Пьер Периньон спустился в свой винный погреб и на весь орден прокричал о том, что «пробует звёзды».

Так появился гость каждого праздничного застолья

Изобрести напиток он не пытался — весной бутылки в его погребе взрывались из-за брожения и пугали монахов — поэтому он искал способ избавиться от «вина дьявола», а потом поддался искушению и сам попробовал. Впрочем, Периньон был прав оба раза — и про «вино дьявола», и про «вкус звёзд».

1. Углекислый газ в шампанском, образующийся при брожении, повреждает зубную эмаль сильнее, чем любой другой напиток. И не красит, как красное вино или кофе, а именно разрушает, создавая микротрещины и повышая чувствительность.

2. Пузырьки газа раздражают стенки желудка и ускоряют всасывание спирта. Человек пьянеет быстрее, перестаёт пить, быстро трезвеет, продолжает пить — и такими «рывками» зарабатывает сильнейшую головную боль. А при частом употреблении — мигрень.

3. Шампанское — опасный напиток для женщин. Оно провоцирует рост грибковой и дрожжевой флоры в организме. В лучшем случае это закончится отёками и высыпаниями, в худшем — обострением молочницы.

#вредныепривычки #образжизни #изистории
Как защитить кожу от сухости в отопительный сезон?

Осенью и зимой мы наносим коже двойной удар: сначала на холоде быстрее отмирают клетки эпидермиса, образуя плотный слой, мешающий кожному дыханию, затем сухость в помещении становится причиной микротрещин, зуда и раздражения. Как этого избежать?

1. Деликатное очищение
Ороговевшие клетки эпителия нужно своевременно удалять, но не спровоцировать ещё большее раздражение. Присмотритесь к гидрофильному маслу, пенке с гиалуроновой кислотой и средствам с экстрактами арахиса, миндаля и кокоса в составе. А средства с цинком и салициловой кислотой зимой лучше оставить на полке, если у вас нет высыпаний. На высыпания — точечно!

2. Витамины
Выбираем на зиму БАДы с витаминами А, В, С, Е, Омега-3 и селеном — они защитят кожу, волосы и ногти.

3. Стойкое увлажнение
Надолго задержат влагу в коже крема с силиконом, глицерином, гиалуроновой кислотой и натуральными маслами, а спирт, минеральные масла и парафин в составе — пересушат ещё сильнее.

4. Воды пространству!
В квартире поставьте увлажнитель или соорудите сами: из ведра с водой, полотенца и батареи. Один конец полотенца — в ведро с водой, второй — на батарею, и спасибо физике за экономию средств.

#кожа #образжизни
Почему не обязательно «завтракать, как король, обедать, как принц, а ужин отдавать нищему»?

Учёные из Абердинского университета, Шотландия, решили проверить старую поговорку. 30 мужчин и женщин с лишним весом разделили на 2 группы: одни соблюдали «королевское правило», вторые чуть-чуть ели в течение дня, а на ночь позволяли себе наесться от души. Дефицит калорий для всех был одинаковым. Угадайте, кто похудел больше?

А вот и не угадали — никто! Дело закончилось ничьёй, в каждой группе в среднем расстались с 3 кг. Получается, единственное правило — просто соблюдать необходимое количество калорий (и БЖУ, не забывая и о физической активности, разумеется).

#тыточтотыешь #образжизни
Сегодня во всём мире — День сэндвича!

Всем знакомый сэндвич появился только в XVIII веке благодаря Джону Монтэгю, IV графу Сэндвичскому. Граф был трудоголиком и выходил из себя каждый раз, когда приходилось оставлять работу и идти в другой конец поместья обедать. А потому придумал перекус, который и голод утолит, и важные бумаги не испачкает, и по бюджету не ударит. В XXI веке мы уже знаем, что изобретение графа было не слишком полезным, но всё так же любим его за удобство и доступность.

Поэтому запоминаем главные правила, как сделать этот перекус здоровым:

1. Выбираем цельнозерновой хлеб
Он содержит пищевые волокна и обходит все другие виды хлеба по содержанию витаминов и минералов.

2. Тостером не увлекаемся
Слишком сухой, пережаренный хлеб может нарушить пищеварение, привести к вздутию и тяжести в желудке

3. Убираем соусы

Забудьте о майонезе и сметане: яичница с жидким желтком станет и отличным источником белка, и сделает сэндвич сочным. Если и этого покажется мало — смешайте специи и соль с йогуртом и используйте его

4. Используем свежие овощи и фрукты

Экспериментируйте с сочетаниями, но старайтесь не подвергать их термической обработке и предпочитать свежие солёным и маринованым

5. Мясо — не обязательный ингредиент
Особенно красное, жареное и копчёное. Пропробуйте иногда его заменять: на креветки, тунец, творожный сыр, инжир, хумус, баклажаны или даже манго — на что хватит фантазии!

#тыточтотыешь #изистории #образжизни
Топ-5 способов быстро облегчить симптомы мигрени без таблеток!

1. Съешьте десерт
Снижение уровня сахара в крови может стать спусковым крючком для головной боли. Если не едите сладкое — зарядитесь углеводами, например, бананом или хурмой.

2. Выпейте кофе
Доказано: кофеин усиливает и ускоряет действие обезболивающих на основе парацетамола и ацетилсалициловой кислоты. Главное — не злоупотреблять, иначе при отказе от кофе боль будет усиливаться.

3. Изолируйте органы чувств
Если в тихую тёмную комнату не уйти — вставьте в уши наушники без музыки или беруши и наденьте тёмные очки. И выглядит стильно, и боль уменьшает.

4. Два компресса
На лоб — холодный, на шею — тёплый. Первый смягчает боль, второй снимает мышечное напряжение и помогает приступу пройти быстрее.

5. Гимнастика для шейного отдела

Наклоны головы к плечам, повороты головы, сведение и разведение лопаток — всего 3 упражнения, которые усилят приток крови к голове и быстро избавят от мигрени.

#образжизни #важнознать