Добре пиво
4.66K subscribers
1.83K photos
11 videos
1.15K links
Ваш провідник у світі пінного та хмільного.


Подяки, побажання, пропозиції, зауваження - @piwalex
Download Telegram
Scotty West Dark Lager

Ємність - 0,568 л
Міцність - 5,0 %
Масова частка сухих речовин у початковому суслі - 11,4 %
Країна походження -
Латвія 🇱🇻
Пивоварня - Cēsu Alus
Ціна - ~30₴

Аромат смаженого та карамельного солоду із ледь чутними спиртовими нотками, які у бокалі одразу зникають. Піниться добре, але піна спадає швидко, хоча гарно прилипає до країв. А колір коричнево-темний без жодних барвників – завдяки солоду 🍺

Солодовість у темному пиві – це його все. І вона тут є. Хоча це пиво дещо виброджене, щоб набрати свої 5% міцності, але не здається пустим, може хіба трохи водянистим. У смаку не чується надмірності смаженого солоду, нема паленості або гіркоти. Ще би більше повноти у тілі ☝🏻

Побачив новинку в АТБ і не помилився, що узяв. Латвія не часто тішить нас добрим пивом, але це може бути той випадок. Якщо ви любите темне пиво, обов'язково спробуйте. Scotty West Dark Lager – це #нормальне_пиво, бо дещо зарідке для доброго. А ще його ціла пінта 👍🏻

© Добре пиво

#лагер #дункель #темне #Латвія #АТБ
Scotty West Lager

Ємність - 0,568 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - 11,4 %
Країна походження -
Латвія 🇱🇻
Пивоварня - Cēsu Alus
Ціна - ~37₴

Нормальний аромат не сильно охмеленого лагеру, чистий та свіжий. Ззовні відмінно виглядає це пиво — золотистого веселого кольору, прозоре на просвіт із легкою опалесценцією, нормально газоване. Дещо підвела піна, яка була й так невисокою — і опала до повного зникнення 🙂

Простий і такий же слабкий хмелевий смак, потім вичерпно хмелево-солодовий (у такій послідовності), без складних обертонів смаку, присмаків та інших нюансів. Не рідке і не водянисте, може трохи більше виброджене, ніж хотілося би, але має зрозумілий баланс 🧐

Із плюсів: цей лагер позбавлений дефектів, канонічний та цілком питкий (а ще його ціла пінта!). Із мінусів: аж задуже простий смак, дещо мало хмелю, а тіло аж "просвічується" — ненаведене. Як і його темний брат та попередник Scotty West Dark Lager, цей світлий лагер — це #нормальне_пиво 👌🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #Латвія #АТБ
Lāčplēsis (Lacplesis) Dižalus

Ємність - 0,568 л
Міцність - 7,3 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Латвія 🇱🇻
Пивоварня - Kalnapilio-Tauro Grupe
Ціна - ~40₴

Виробник пише, що це їхнє найміцніше пиво. Аромат світлого лагерного "стронга" — швидше солодовий, ніж хмелевий, блідий і слабкий спиртовий супровід. У бокалі спирт швидко перестає відчуватися. Так само швидко зникає дрібна біля нелипка піна, і маємо пиво насиченого солом'яно-жовтого кольору, прозоре на просвіт, зі стовпчиком газових бульбашок усередині 🍺

Абсолютно до речі запаху видається і смак. Ненасичений, взагалі не хмелевий, хоча й не солодовий. Просто "блідий". У складі лише ячмінний солод із зернових, щільності ми не знаємо, та вона дуже незначна. Не відчувається різка спиртовість — за це велике дякую виробнику, однак притаманний міцним світлим лагерам алкогольний післясмак нікуди не зник 🙄

Це імітація на стиль "бок". Ненасичене, але не відразливе. Нехай буде #нормальне_пиво 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#лагер #світле #міцне #Латвія #Сільпо
Scotty West Wheat Beer

Ємність - 0,568 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - 11,5 %
Країна походження -
Латвія 🇱🇻
Пивоварня - Cēsu Alus
Ціна - ~37₴

Виражений (але не різкий) пряний аромат пшеничного елю — найбільше відчуваються феноли, які і дають запах прянощів (гвоздика, коріандр). Вторинно уже іде солодкаво-банановий запах (ефіри). Колір блідо-жовтий, непрозорий, із білуватим відтінком на просвіт — стандартно для стилю, а піна завдяки впливу білків у пшениці була високою і крупною (пшеничний солод у складі на 1 місці). Помірна кількість газу відчутна лише на слух 🙂

Такий же пряний смак із яскраво вираженою кислинкою — вона тут повністю у стилі, не дефективна і не нагадує скисле пиво. Фоном протяжно відчувається солодовість у вигляді присмаків свіжого білого хліба (навіть здоби) із надлегкими нюансами банану 🧐

П'ється дуже легко, особливо у міру охолодженим. Це пиво повністю у стилі, і його тут ціла пінта — за свої гроші #добре_пиво😊

© Добре пиво

#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Латвія #АТБ