Oettinger Alkoholfrei

Ємність - 0,5 л
Міцність - 0,5 %
Щільність - 7,2 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Oettinger
Ціна - ~35₴

Пристойний звиклий аромат із легким ухилом у солодовість і деякою "хмелевою" недостатністю — виробник свідомо не кладе багато хмелю у пиво, де непотрібно компенсувати багато солодовості. Це вбачається частково і з того, наскільки слабкою та нестійкою була піна — а саме пиво гарного золотистого кольору, і достатньо карбонізоване 💪🏻

На смак це пиво гіркіше, ніж здається із запаху. Але гіркота стримана, не різка — як такий же легкий вплив зернової частини. Присмак нехарактерний для лагеру, не віднесу його до будь-яких відомих дефектів, однак і приємним не назву 🙄

Власне до цього німецького безалкогольного абсолютно точно підходить німецьке ж слово "ерзац" (ersatz) — "неповноцінний замінник". Бо це дійсно так, і дане безалкогольне у підсумку як максимум може бути оцінено як #нормальне_пиво 🧐

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Німеччина #Сільпо

Zlaty Pilsner

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,4 %
Щільність - н/д
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Pivovar Nová Paka
Ціна - ~35₴

Надзвичайно приємний пивний хмелевий аромат, дуже нагадало унікальний запах оригінального Carlsberg Premium Pilsner. У пляшці він прямо концентрований, у бокалі вже менш виразний. Не обійшлося без негативу — важко було відкоркувати пляшку, так випирало піну, але нічого не пролилося. У пляшці мільярд пухирців газу — у бокалі набагато менше. Піни майже немає, гладкий напій насиченого солом'яного кольору 🍺

Зі смаку відразу відчуваємо, що перед нами типовий взірець богемських пільзнерів — притаманна йому м'яка гіркота жатецького хмелю (Saaz), а вже за нею незначна солодовість. Присмаки хмелеві і звиклі трав'яні мотиви. І гіркуватий тривалий післясмак ☝🏻

Помітив дефект — ультралегкий затхлий присмак. Це ДМС або погана дезінфекція обладнання, і саме це є причиною того фонтанування. За таке максимум #нормальне_пиво 😐

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Чехія #Сільпо

Kral Pils

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,1 %
Щільність - 9,9 %
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Staropilsen s.r.o.
Ціна - ~31₴

Солодово і хмелево, приблизно порівну. Насиченого жовтого кольору, непрозоре — трохи мутне і навіть помітні на просвіт часточки сусла. Це так навмисно чи вийшло — невідомо. Піна стандартна лагерна — біла, посередня, залишилася плівкою на поверхні. Газу трохи ☝🏻

Аромат все-таки більше був солодовим, тому ця гірчинка, що займає більшу частину смаку, стала навіть злегка сюрпризом (якщо не дивитися на назву). Виражена, простора і правильна тут гіркота, а ще збалансована солодом (чи навпаки, гіркота на противагу діє). Щільність невисока — але і міцність теж, тому пиво не відчувається рідким чи сухим 👌🏻

Маємо перед собою цілком пристойне, прохідне, рядове чеське пиво, але у своєму стилі воно повністю за всіма ознаками, без дефектів, тому заслужено #добре_пиво — і нехай, що нічим не особливе. Не всім добрим треба виділятися 😏

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Чехія

Horn Disel Ice Pilsner

Ємність - 0,568 л
Міцність - 4,7 %
Щільність - н/д
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Volfas Engelman
Ціна - ~41₴

Трав'янисто-пряний аромат — ніжно хмелевий, насичений, підкріплений багатим зерновим фоном, що відчутно проступає вже у бокалі. Пиво прекрасного золотистого світлого кольору, із легкою скороминучою делікатною дрібною пінкою на поверхні та дуже великою кількістю "стовпів" газу у товщі — вигляд дуже наближений до ігристого білого 🍾

Послідовно (що надзвичайно правильно) за цим довершеним (хоч і простим) ароматом слідує смак, у тій же черзі та з такою ж інтенсивністю відтворюючи добру м'яку гіркоту, що дає присмаки трави і дещиці спецій, та ніжної солодовості. Ніщо не випирає, ніщо не переважує. Баланс витримано повністю 🧐

Не вдалося знайти інформації, навіть на сайті виробника, чому це пиво отримало назву Ice Pilsner — нехай їм грець, можна просто насолоджуватися, п'ючи це хоч і масове, та #добре_пиво 😎

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Литва #Рукавичка

Franko Pilsner

Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - 12,5 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Copper Head
Ціна - 45₴

Невимушений хмелевий аромат, трохи землистий, із трав'янистими нотками. Легкий світло-жовтий колір, мутне (нефільтроване), непрозоре на просвіт. Піноутворення достатнє, піна залишається тонкою плівкою. Добра карбонізація. Ззовні зразковий пільзнер ☝🏻

Ніщо в ароматі цього не передавало, однак у смаку виявився відразу дефект — легка кислинка. Непастеризоване пиво, мабуть, не пережило спеку при транспортуванні (і не знати, де воно зберігалося до того) — відтак трохи прокисло. Решта пива доведеться утилізувати. Що вдалося з'ясувати за ті кілька ковтків — як на пільзнер мало хмелю, із солодом все краще, сторонніх присмаків немає 🙄

Співчуваю поціновувачам "живого", але влітку його треба купувати або на броварні, або у Яреми — його непастеризоване не скисає 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #непастеризоване #нефільтроване #подарунок #Україна #крафтовий_вівторок

Buckskin Tradition Pils

Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Тайвань 🇹🇼
Пивоварня - King Car
Ціна - ~45₴

Це "традиційне світле пиво", як пише виробник, добре охмелене — із бляшанки справді насичений квітково-трав'янистий аромат, вже у бокалі до нього приєднується ніжний солодовий (однакової інтенсивності). Неймовірно яскравого золотистого кольору прозоре пиво мало білу щільну піну — яка зникла повністю. Карбонізоване добре, газ розосереджено в усій товщі напою 🙂

Хміль в ароматі не подурив, а насправді є у достатній кількості. Достатній для пільзнера, гіркуватий (але не різкий), при цьому перебирає на себе всю увагу рецепторів. Присмаки ледь відчутні, із солодовим смаком разом, на обрії сприйняття. Фініш хрусткий і сухий, післясмак короткий гіркуватий (приємний) 😏

Цікаво було спробувати тайванське пінне, із певною пересторогою — а виявляється, що наші далекі друзі вміють варити #добре_пиво 👏🏻

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Тайвань #Сільпо