Цісарське
Ємність - 1,0 л
Міцність - 6,5 %
Щільність - 16,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 75₴
Стриманий і витриманий аромат темного міцного елю, основа якого складає строго солодова складова. Чорний хліб із підсмаженою скоринкою, трохи карамелі, ще менше сухофруктів і зовсім мало — тонкого спиртового (причому не запаху, а присутності). Колір смоляний чорний, взагалі непрозорий — але піна була білою, невисокою і залишилися лише колечком навколо стінок. Прослуховується помірна карбонізація 🧐
Трохи гіркоти знаходиться лише на смак — хмелевої наряду із гіркотою як від пригорілого хліба — і немає гіркоти спиртової. Більше того, міцність взагалі не відчувається, лише насичений тостово-хлібний смак із нотками карамелі і навіть кави у посмаку 😏
Канонічний портер — це справді класичне темне пиво, у міру виброджене, хоча ще можна і витримувати 👌🏻
© Добре пиво
#ель #портер #темне #непастеризоване #нефільтроване #міцне #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Ємність - 1,0 л
Міцність - 6,5 %
Щільність - 16,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 75₴
Стриманий і витриманий аромат темного міцного елю, основа якого складає строго солодова складова. Чорний хліб із підсмаженою скоринкою, трохи карамелі, ще менше сухофруктів і зовсім мало — тонкого спиртового (причому не запаху, а присутності). Колір смоляний чорний, взагалі непрозорий — але піна була білою, невисокою і залишилися лише колечком навколо стінок. Прослуховується помірна карбонізація 🧐
Трохи гіркоти знаходиться лише на смак — хмелевої наряду із гіркотою як від пригорілого хліба — і немає гіркоти спиртової. Більше того, міцність взагалі не відчувається, лише насичений тостово-хлібний смак із нотками карамелі і навіть кави у посмаку 😏
Канонічний портер — це справді класичне темне пиво, у міру виброджене, хоча ще можна і витримувати 👌🏻
© Добре пиво
#ель #портер #темне #непастеризоване #нефільтроване #міцне #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Стара Галіція
Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - 15,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 48₴
Пречудовий запах — фруктово-медовий, із далеким натяком на корицю, дуже апетитний. Ель білопінний, піна була високою і зникла повністю; сильно карбонізований — багато газу видно неозброєним оком, хоча пиво хмарно-непрозоре, тьмяного мідно-каштанового кольору 👏🏻
До речі запаху і смак. Насичений хлібний (із бісквітними нотами), і чітким поділом на солодову та медову солодкаві складові. Щось нетипове, але приємне, відчувається на смак, із легкою фруктовою кислинкою — мабуть, це вплив яблук. А от кориці на смак не відчутно взагалі. Можливо, хіба у післясмаку 🧐
Цьому пиву треба дати "подихати", бо карбонізація спочатку аж колюча, така потужна, що навіть заважає сповна насолодитися усіма нюансами смаку такого експериментального пива на винних дріжджах ☝🏻
© Добре пиво
#ель #медове #напівтемне #непастеризоване #нефільтроване #фруктове #Україна #крафтовий_вівторок
Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - 15,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 48₴
Пречудовий запах — фруктово-медовий, із далеким натяком на корицю, дуже апетитний. Ель білопінний, піна була високою і зникла повністю; сильно карбонізований — багато газу видно неозброєним оком, хоча пиво хмарно-непрозоре, тьмяного мідно-каштанового кольору 👏🏻
До речі запаху і смак. Насичений хлібний (із бісквітними нотами), і чітким поділом на солодову та медову солодкаві складові. Щось нетипове, але приємне, відчувається на смак, із легкою фруктовою кислинкою — мабуть, це вплив яблук. А от кориці на смак не відчутно взагалі. Можливо, хіба у післясмаку 🧐
Цьому пиву треба дати "подихати", бо карбонізація спочатку аж колюча, така потужна, що навіть заважає сповна насолодитися усіма нюансами смаку такого експериментального пива на винних дріжджах ☝🏻
© Добре пиво
#ель #медове #напівтемне #непастеризоване #нефільтроване #фруктове #Україна #крафтовий_вівторок
Божоле
Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - 15,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 48₴
Аромат радше винний, ніж пивний. Причому саме виноградний, ягідний. У бокалі складніший, тут вже відчувається солодове "нашарування" — однак вторинне, провідним є все той же тонкий винний запах. Малопінне, але у цьому експериментальному пиві це точно не основне. Колір червоно-жовтий, але не бурий — бо це ель із додаванням винограду, непрозорий, карбонізація досить низька 🍷
У смаку очікувано домінує легка ягідна кислинка, протяжна і не надмірна. Також після неї другим планом є звикла зернова солодовість, із легким хлібним присмаком. Післясмак ягідно-хлібний, доречний і приємний 👌🏻
Це пиво зброджене на винних дріжджах, дійсно крафтове і незвичайне. Однак п'ється дуже легко, "заходить" на відмінно, а прихильникам "кисляків" (всяких gueuze і ламбіків) взагалі строго рекомендую ☝🏻
© Добре пиво
#ель #напівтемне #непастеризоване #нефільтроване #Україна #крафтовий_вівторок
Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - 15,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 48₴
Аромат радше винний, ніж пивний. Причому саме виноградний, ягідний. У бокалі складніший, тут вже відчувається солодове "нашарування" — однак вторинне, провідним є все той же тонкий винний запах. Малопінне, але у цьому експериментальному пиві це точно не основне. Колір червоно-жовтий, але не бурий — бо це ель із додаванням винограду, непрозорий, карбонізація досить низька 🍷
У смаку очікувано домінує легка ягідна кислинка, протяжна і не надмірна. Також після неї другим планом є звикла зернова солодовість, із легким хлібним присмаком. Післясмак ягідно-хлібний, доречний і приємний 👌🏻
Це пиво зброджене на винних дріжджах, дійсно крафтове і незвичайне. Однак п'ється дуже легко, "заходить" на відмінно, а прихильникам "кисляків" (всяких gueuze і ламбіків) взагалі строго рекомендую ☝🏻
© Добре пиво
#ель #напівтемне #непастеризоване #нефільтроване #Україна #крафтовий_вівторок
Король Данило
Ємність - 0,33 л
Міцність - 6,5 %
Щільність - 15,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 48₴
Квітково-медовий аромат, що одразу нагадує різнотрав'я, літо і теплу погоду — зимою саме те 😏 У бокалі, звичайно, розкривається краще — і не треба охолоджувати цей ель! Не надто пінний, зі скромною нормальною піною, що залишається тонким кільцем навколо стінок. Насичений бронзовий колір, непрозорий — і карбонізація також не надто прослуховується 🧐
Проникливе охмелення цього пива, яке в ароматі було скромно квітково, на смак розкривається набагато краще. Гірко, не надмірно, але акцент на гіркоті дуже вдалий. Гіркота переважає, але не перебиває пристойну хлібно-бісквітну солодовість. Присмак солодкавий медовий. А післясмак все-таки гіркий, із далекою солодкавістю ☝🏻
Однозначно, що цей медовий крафтовий ель не соромно би було подати навіть до королівського столу 👑
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #непастеризоване #нефільтроване #гірке #Україна #крафтовий_вівторок
Ємність - 0,33 л
Міцність - 6,5 %
Щільність - 15,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 48₴
Квітково-медовий аромат, що одразу нагадує різнотрав'я, літо і теплу погоду — зимою саме те 😏 У бокалі, звичайно, розкривається краще — і не треба охолоджувати цей ель! Не надто пінний, зі скромною нормальною піною, що залишається тонким кільцем навколо стінок. Насичений бронзовий колір, непрозорий — і карбонізація також не надто прослуховується 🧐
Проникливе охмелення цього пива, яке в ароматі було скромно квітково, на смак розкривається набагато краще. Гірко, не надмірно, але акцент на гіркоті дуже вдалий. Гіркота переважає, але не перебиває пристойну хлібно-бісквітну солодовість. Присмак солодкавий медовий. А післясмак все-таки гіркий, із далекою солодкавістю ☝🏻
Однозначно, що цей медовий крафтовий ель не соромно би було подати навіть до королівського столу 👑
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #непастеризоване #нефільтроване #гірке #Україна #крафтовий_вівторок
Edelweiss Hefetrub
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,3 %
Щільність - 11,9 %
Країна походження - Австрія 🇦🇹
Пивоварня - Brau Union Österreich AG
Ціна - ~52₴
Запашний, бананово-пряний аромат прямо із бляшанки. У бокалі не такий банановий, але більше коріандру і дрібка гвоздики. Природно мутне (бо нефільтроване і пшеничне) пиво насиченого жовтого кольору із переходом у легкий помаранчевий відтінок. Піна не втішила — очікувалася більшою. Карбонізація в нормі 👌🏻
Також більше чути прянощів, ніж фруктів, й у смаку — це означає, що фенольна складова переважає, просто особливість цього пива. І далі приємна хлібна солодовість, смак білої булки — щоправда, це триває недовго. Присмаків особливих немає, хіба легесенька кислинка, яка залишається і потім в короткому післясмаку 😏
Цей ель повністю у стилі, без дефектів — але не вразив. Може, хотілося більше ефірів (фруктів) в ароматі та смаку? Не знаю, але справедливо це буде #нормальне_пиво і все 🙄
© Добре пиво
#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Австрія #Сільпо
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,3 %
Щільність - 11,9 %
Країна походження - Австрія 🇦🇹
Пивоварня - Brau Union Österreich AG
Ціна - ~52₴
Запашний, бананово-пряний аромат прямо із бляшанки. У бокалі не такий банановий, але більше коріандру і дрібка гвоздики. Природно мутне (бо нефільтроване і пшеничне) пиво насиченого жовтого кольору із переходом у легкий помаранчевий відтінок. Піна не втішила — очікувалася більшою. Карбонізація в нормі 👌🏻
Також більше чути прянощів, ніж фруктів, й у смаку — це означає, що фенольна складова переважає, просто особливість цього пива. І далі приємна хлібна солодовість, смак білої булки — щоправда, це триває недовго. Присмаків особливих немає, хіба легесенька кислинка, яка залишається і потім в короткому післясмаку 😏
Цей ель повністю у стилі, без дефектів — але не вразив. Може, хотілося більше ефірів (фруктів) в ароматі та смаку? Не знаю, але справедливо це буде #нормальне_пиво і все 🙄
© Добре пиво
#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Австрія #Сільпо
Bistrampolio Dvaro Alus Šviesus
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - 11,2 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Aukštaitijos
Ціна - ~90₴
Гладкий, але дуже солодовий аромат та "дешеві" нотки у цьому запаху вже наштовхують не неприємні думки про якість сировини та/або помол солоду. Піни дуже мало, зникла повністю. Залишилося пиво насиченого янтарного (близького до мідного) кольору, помаранчевого відтінку на просвіт, не надто прозоре (бо ж нефільтроване). Газу помірна кількість 😐
Кращий за очікування смак, проте корелює із запахом — хмелева гіркота хіба вгадується спочатку, і потім виринає далеко у кінці післясмаку. Так-то маємо повністю солодовий смак, із дефектним металічним відтінком, що сором'язливо ховається за цією всією зерновою навалою 🙄
У цілому нагадало якусь не надто вдалу українську регіоналку — а може, це вона і є, просто литовська? Очікування були набагато вищими за реальність, бо це справедливо #погане_пиво ☹️
© Добре пиво
#лагер #світле #нефільтроване #подарунок #Литва
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - 11,2 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Aukštaitijos
Ціна - ~90₴
Гладкий, але дуже солодовий аромат та "дешеві" нотки у цьому запаху вже наштовхують не неприємні думки про якість сировини та/або помол солоду. Піни дуже мало, зникла повністю. Залишилося пиво насиченого янтарного (близького до мідного) кольору, помаранчевого відтінку на просвіт, не надто прозоре (бо ж нефільтроване). Газу помірна кількість 😐
Кращий за очікування смак, проте корелює із запахом — хмелева гіркота хіба вгадується спочатку, і потім виринає далеко у кінці післясмаку. Так-то маємо повністю солодовий смак, із дефектним металічним відтінком, що сором'язливо ховається за цією всією зерновою навалою 🙄
У цілому нагадало якусь не надто вдалу українську регіоналку — а може, це вона і є, просто литовська? Очікування були набагато вищими за реальність, бо це справедливо #погане_пиво ☹️
© Добре пиво
#лагер #світле #нефільтроване #подарунок #Литва
Bistrampolio Dvaro Alus Tamsusis
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - 12,2 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Aukštaitijos
Ціна - ~90₴
Із пляшки просто легкий аромат підсмаженого хліба, що у бокалі розкривається краще. Переплетіння карамелі і підсмаженої скоринки, але (якщо принюхатися) десь на обрії все одно "вбачається" той "дешевий" запах солоду... Піна мала приємний кремовий відтінок, та була не надто довговічною. Пропала вщент. Залишився напій коричнево-шоколадного (на просвіт просто коричнево-бурого) кольору, із достатньою карбонізацією 🍺
Майже повністю смак складається із солодової солодкості (даруйте за тавтологію). Вторинною є якась гірчинка, тільки не зрозуміло — хмелева вона чи від паленого солоду? Карамель далеко у присмаку, трохи терпкуватому (до речі). І післясмак солодкавий, із натяком на кислинку 🧐
Після попередника це пиво виглядає краще, і хоч без дефектів, але не більше, ніж #нормальне_пиво 🤷🏻♂️
© Добре пиво
#лагер #темне #нефільтроване #подарунок #Литва
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - 12,2 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Aukštaitijos
Ціна - ~90₴
Із пляшки просто легкий аромат підсмаженого хліба, що у бокалі розкривається краще. Переплетіння карамелі і підсмаженої скоринки, але (якщо принюхатися) десь на обрії все одно "вбачається" той "дешевий" запах солоду... Піна мала приємний кремовий відтінок, та була не надто довговічною. Пропала вщент. Залишився напій коричнево-шоколадного (на просвіт просто коричнево-бурого) кольору, із достатньою карбонізацією 🍺
Майже повністю смак складається із солодової солодкості (даруйте за тавтологію). Вторинною є якась гірчинка, тільки не зрозуміло — хмелева вона чи від паленого солоду? Карамель далеко у присмаку, трохи терпкуватому (до речі). І післясмак солодкавий, із натяком на кислинку 🧐
Після попередника це пиво виглядає краще, і хоч без дефектів, але не більше, ніж #нормальне_пиво 🤷🏻♂️
© Добре пиво
#лагер #темне #нефільтроване #подарунок #Литва
Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,3 %
Щільність - 12,7 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Weihenstephan
Ціна - ~89₴
Бананово-хлібний аромат, характерна ознака dunkelweizen — наявність такого хлібного запаху. Із вигляду він не надто темний — радше бурий, на просвіт бурштиновий і непрозорий; має світлу дрібну піну і стандартну карбонізацію, якщо прислухатися 🍺
Не надто кислий (із характерною пшеничною кислинкою), однак відтіненою трохи тостовою солодовістю підсмаженого хліба — таке пшеничне темне нефільтроване рідко можна зустріти не лише на цьому каналі, але й на полицях магазинів. Гіркоти канонічно майже не відчутно, кислинка передова, та не закриває за собою бананову-хлібну основу. Присмаки не складні, фенолів (смаку приправ) тут майже не відчутно, а у післясмаку та ж легка протяжна кислинка — і це все органічно поєднується 👌🏻
Ось тут дуже заслужено #добре_пиво без зайвих слів 👏🏻
© Добре пиво
#ель #темне #пшеничне #нефільтроване #подарунок #Німеччина
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,3 %
Щільність - 12,7 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Weihenstephan
Ціна - ~89₴
Бананово-хлібний аромат, характерна ознака dunkelweizen — наявність такого хлібного запаху. Із вигляду він не надто темний — радше бурий, на просвіт бурштиновий і непрозорий; має світлу дрібну піну і стандартну карбонізацію, якщо прислухатися 🍺
Не надто кислий (із характерною пшеничною кислинкою), однак відтіненою трохи тостовою солодовістю підсмаженого хліба — таке пшеничне темне нефільтроване рідко можна зустріти не лише на цьому каналі, але й на полицях магазинів. Гіркоти канонічно майже не відчутно, кислинка передова, та не закриває за собою бананову-хлібну основу. Присмаки не складні, фенолів (смаку приправ) тут майже не відчутно, а у післясмаку та ж легка протяжна кислинка — і це все органічно поєднується 👌🏻
Ось тут дуже заслужено #добре_пиво без зайвих слів 👏🏻
© Добре пиво
#ель #темне #пшеничне #нефільтроване #подарунок #Німеччина
Hofbrau Münchner Weisse
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,1 %
Щільність - 11,69 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Hofbrau
Ціна - ~85₴
Звиклий приємний елевий аромат. Що із пляшки, що у бокалі з ухилом у феноли — суто у прянощі, трохи гвоздики і більше коріандру. Спінилося спочатку добре (наявність пшеничних білків), але піна осіла до кільця навколо стінок. Насиченого жовто-бурштинового кольору, на просвіт непрозоре (нефільтроване), але не мутне. Прослуховується жвава карбонізація 🍺
Послідовний аромату смак, у якому хотілося би більше фруктовості — ефірів тут бракує. Наявна характерна пшенична кислинка одразу, і продовжується у післясмаку. І (несподівано) відчувається деяка гіркота. Присмак хлібний, здобної булки (навіть не хліба) ☝🏻
У цілому цей ель викликає неоднозначні відчуття. Дефектів немає, однак незбалансований, позбавлений сильних сторін свого стилю. У підсумку #нормальне_пиво (на відміну від попередників) 🤷🏻♂️
© Добре пиво
#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #Сільпо
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,1 %
Щільність - 11,69 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Hofbrau
Ціна - ~85₴
Звиклий приємний елевий аромат. Що із пляшки, що у бокалі з ухилом у феноли — суто у прянощі, трохи гвоздики і більше коріандру. Спінилося спочатку добре (наявність пшеничних білків), але піна осіла до кільця навколо стінок. Насиченого жовто-бурштинового кольору, на просвіт непрозоре (нефільтроване), але не мутне. Прослуховується жвава карбонізація 🍺
Послідовний аромату смак, у якому хотілося би більше фруктовості — ефірів тут бракує. Наявна характерна пшенична кислинка одразу, і продовжується у післясмаку. І (несподівано) відчувається деяка гіркота. Присмак хлібний, здобної булки (навіть не хліба) ☝🏻
У цілому цей ель викликає неоднозначні відчуття. Дефектів немає, однак незбалансований, позбавлений сильних сторін свого стилю. У підсумку #нормальне_пиво (на відміну від попередників) 🤷🏻♂️
© Добре пиво
#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #Сільпо
Erdinger Dunkel
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,3 %
Щільність - 12,8 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Erdinger
Ціна - ~69₴
Приємний аромат чорного хліба (не підгорілого!), дещиця карамелі і згадка горіхів. У бокалі ще деяка тостовість (у складі наявний також палений солод). Пінна шапка кремово-коричнева, недовговічна, і зникла повністю. Залишається дуже темне (майже чорне) пиво, на просвіт темно-коричневе. Прослуховується дрібна і м'яка карбонізація 🙂
Цікавий і довершений карамельно-хлібний смак — солодовість цього пива передається без фруктово-пряних нюансів, як у світлих представників цього стилю. Тіло середньої консистенції, добре збалансоване, присутня деяка кремовість. Присмаки тієї ж припеченої скоринки, карамелі і дрібка ванілі. Післясмак цілком солодовий, хлібний і доречний. Пшеничної кислинки не відчувається (як варіант норми) 🧐
Загалом дуже питкий dunkelweizen — відверто #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#ель #темне #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #Сільпо
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,3 %
Щільність - 12,8 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Erdinger
Ціна - ~69₴
Приємний аромат чорного хліба (не підгорілого!), дещиця карамелі і згадка горіхів. У бокалі ще деяка тостовість (у складі наявний також палений солод). Пінна шапка кремово-коричнева, недовговічна, і зникла повністю. Залишається дуже темне (майже чорне) пиво, на просвіт темно-коричневе. Прослуховується дрібна і м'яка карбонізація 🙂
Цікавий і довершений карамельно-хлібний смак — солодовість цього пива передається без фруктово-пряних нюансів, як у світлих представників цього стилю. Тіло середньої консистенції, добре збалансоване, присутня деяка кремовість. Присмаки тієї ж припеченої скоринки, карамелі і дрібка ванілі. Післясмак цілком солодовий, хлібний і доречний. Пшеничної кислинки не відчувається (як варіант норми) 🧐
Загалом дуже питкий dunkelweizen — відверто #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#ель #темне #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #Сільпо