Дудляр Український козацький стаут
Ємність - 0,33 л
Міцність - 8,0 %
Щільність - 20,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Дудляр
Ціна - ~150₴
Аромат більше фруктовий, як солодовий, але це сухофрукти, чорнослив та родзинки. Мало танінових терпкуватих вплетінь, однак не пахне спиртом, запах не вказує на міцність. Колір глибоко-коричневий, ближче до чорного. І піна темна, коричневувата, мала та дуже нестійка 🍺
У смаку багато кави, реально багато — і припеченого хліба. На міцність вказує лише теплота після ковтка. Насичене, повнотіле пиво, де хмелева гіркота взагалі не відчувається — та вона і не повинна тут бути. Трохи гіркуватий післясмак, теж швидше заслуга міцності, але ця гіркота доречна і відмінна компенсується такою ж за інтенсивністю останньою тостовою солодовою нотою 👍🏻
За однакової рецептури та тієї щільності це пиво вийшло взагалі іншим, ніж попередній взірець 🙂
© Добре пиво
#ель #стаут #темне #непастеризоване #нефільтроване #міцне #Україна #подарунок #крафтовий_вівторок
Ємність - 0,33 л
Міцність - 8,0 %
Щільність - 20,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Дудляр
Ціна - ~150₴
Аромат більше фруктовий, як солодовий, але це сухофрукти, чорнослив та родзинки. Мало танінових терпкуватих вплетінь, однак не пахне спиртом, запах не вказує на міцність. Колір глибоко-коричневий, ближче до чорного. І піна темна, коричневувата, мала та дуже нестійка 🍺
У смаку багато кави, реально багато — і припеченого хліба. На міцність вказує лише теплота після ковтка. Насичене, повнотіле пиво, де хмелева гіркота взагалі не відчувається — та вона і не повинна тут бути. Трохи гіркуватий післясмак, теж швидше заслуга міцності, але ця гіркота доречна і відмінна компенсується такою ж за інтенсивністю останньою тостовою солодовою нотою 👍🏻
За однакової рецептури та тієї щільності це пиво вийшло взагалі іншим, ніж попередній взірець 🙂
© Добре пиво
#ель #стаут #темне #непастеризоване #нефільтроване #міцне #Україна #подарунок #крафтовий_вівторок
Vilniaus Stiprusis
Ємність - 0,5 л
Міцність - 6,8 %
Щільність - 13,8 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Vilniaus Alus
Ціна - ~45₴
Що із пляшки, що у бокалі відчуваємо реально слабкий пивний запах, та без жодного вкраплення спиртуозності. Піна біла, крупна і висока, та дуже нестійка. Що запах, що піна — опосередковані свідчення "сухого" і вибродженого пива. Колір насичений жовтий, прозоре на просвіт. Карбонізація помітна, хоча й мала 🙄
Добре виражений солодовий смак, чого із зовнішніх ознак було не зрозуміло. Вкрай недостатньо, навіть мало хмелю — його гіркоти тут бракує, щоб балансувати ту солодовість і легку (ледь помітну, і то певно не всім) алкогольну гірчинку. Міцність виявляється наприкінці ковтка, коли на корені язика відчувається гіркота саме від спирту. І також вона з'являється в ароматі у бокалі, коли там стає менше пива 🤷🏻♂️
Великий плюс литовцям за цей міцний лагер без доданого цукру, і за сукупністю ознак #нормальне_пиво 🙂
© Добре пиво
#лагер #світле #міцне #Литва #подарунок
Ємність - 0,5 л
Міцність - 6,8 %
Щільність - 13,8 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Vilniaus Alus
Ціна - ~45₴
Що із пляшки, що у бокалі відчуваємо реально слабкий пивний запах, та без жодного вкраплення спиртуозності. Піна біла, крупна і висока, та дуже нестійка. Що запах, що піна — опосередковані свідчення "сухого" і вибродженого пива. Колір насичений жовтий, прозоре на просвіт. Карбонізація помітна, хоча й мала 🙄
Добре виражений солодовий смак, чого із зовнішніх ознак було не зрозуміло. Вкрай недостатньо, навіть мало хмелю — його гіркоти тут бракує, щоб балансувати ту солодовість і легку (ледь помітну, і то певно не всім) алкогольну гірчинку. Міцність виявляється наприкінці ковтка, коли на корені язика відчувається гіркота саме від спирту. І також вона з'являється в ароматі у бокалі, коли там стає менше пива 🤷🏻♂️
Великий плюс литовцям за цей міцний лагер без доданого цукру, і за сукупністю ознак #нормальне_пиво 🙂
© Добре пиво
#лагер #світле #міцне #Литва #подарунок
Вепр Лютий Медова Вишня
Ємність - 0,5 л
Міцність - 8,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Оболонь
Ціна - ~30₴
Добре, що не переборщили із вишнею в ароматі. Бокал розкриває ще краще цей напій, бо дозволяє відчути і аромат меду (ароматичний екстракт). Солод на другому місці, тому ми могли спостерігати нормальну піну, що опустилася до плівки. І барвника немає, отож перед нами напій світло-бурштинового кольору, прозорий на просвіт, і деяка кількість газу усередині — ззовні навіть схоже на пиво 😄
Однак ні вишня, ні мед не можуть приховати легко гіркоту від спирту, яка відчувається майже одразу. Спирт дріжджі виробили або із звичайного білого цукру, або із глюкозно-фруктозного сиропу. Відчувається навіть деяка солодовість, також у післясмаку. Легка кислинка у присмаку — заслуга лимонної кислоти. Більше про цей напій писати нічого 🤷🏻♂️
Вийшов такий собі "бірмікс на максималках" — "щоб накидатися швидко і не гидко"! ☝🏻
© Добре пиво
#непиво #світле #міцне #фруктове #Україна #АТБ
Ємність - 0,5 л
Міцність - 8,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Оболонь
Ціна - ~30₴
Добре, що не переборщили із вишнею в ароматі. Бокал розкриває ще краще цей напій, бо дозволяє відчути і аромат меду (ароматичний екстракт). Солод на другому місці, тому ми могли спостерігати нормальну піну, що опустилася до плівки. І барвника немає, отож перед нами напій світло-бурштинового кольору, прозорий на просвіт, і деяка кількість газу усередині — ззовні навіть схоже на пиво 😄
Однак ні вишня, ні мед не можуть приховати легко гіркоту від спирту, яка відчувається майже одразу. Спирт дріжджі виробили або із звичайного білого цукру, або із глюкозно-фруктозного сиропу. Відчувається навіть деяка солодовість, також у післясмаку. Легка кислинка у присмаку — заслуга лимонної кислоти. Більше про цей напій писати нічого 🤷🏻♂️
Вийшов такий собі "бірмікс на максималках" — "щоб накидатися швидко і не гидко"! ☝🏻
© Добре пиво
#непиво #світле #міцне #фруктове #Україна #АТБ
Львівське Портер
Ємність - 0,5 л
Міцність - 8,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Carlsberg Ukraine
Ціна - ~38₴
Аромат дуже бідний, на межі сприйняття — це пиво треба пити лише трохи охолодженим або кімнатної температури. Присутній запах чорного хліба, укупі із карамельними мотивами і слабкими нотками кави — у бокалі запах справді подобається. Воно чорного кольору, на просвіт темно-багряно-коричневе, непрозоре. Піна кремова, досить щільна і помірно висока, осіла до плівки на поверхні. Газу не чути 🍺
Смак для такої міцності явно недостатньо насичений. Гіркота, але не хмелю, а паленого солоду — як від згорілої хлібної скоринки, у супроводі присмаків карамелі, ірису, тієї ж кави. Післясмак солодовий, приємний. Видається водянистим 🥲
Пиво знамените, відоме, дещо зарідке для свого стилю. Щільності не знаємо, але відчутно і так. Аналогів його дуже мало серед вітчизняного пива, однак захоплення не викликає, тому #нормальне_пиво 😐
© Добре пиво
#ель #портер #темне #міцне #Україна
Ємність - 0,5 л
Міцність - 8,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Carlsberg Ukraine
Ціна - ~38₴
Аромат дуже бідний, на межі сприйняття — це пиво треба пити лише трохи охолодженим або кімнатної температури. Присутній запах чорного хліба, укупі із карамельними мотивами і слабкими нотками кави — у бокалі запах справді подобається. Воно чорного кольору, на просвіт темно-багряно-коричневе, непрозоре. Піна кремова, досить щільна і помірно висока, осіла до плівки на поверхні. Газу не чути 🍺
Смак для такої міцності явно недостатньо насичений. Гіркота, але не хмелю, а паленого солоду — як від згорілої хлібної скоринки, у супроводі присмаків карамелі, ірису, тієї ж кави. Післясмак солодовий, приємний. Видається водянистим 🥲
Пиво знамените, відоме, дещо зарідке для свого стилю. Щільності не знаємо, але відчутно і так. Аналогів його дуже мало серед вітчизняного пива, однак захоплення не викликає, тому #нормальне_пиво 😐
© Добре пиво
#ель #портер #темне #міцне #Україна
Eibauer Zwick'l Dunkel
Ємність - 0,5 л
Міцність - 6,7 %
Щільність - 16,0 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Privatbrauerei Eibau
Ціна - ~39₴
Запах плоскіший за очікування — із бляшанки невиразний, і лише у бокалі розкривається та стає схожим на аромат темного лагеру. Чути палений солод, трохи карамелі, дещиця кави і трохи спирту. Пиво непрозорого темно-коричневого кольору, на просвіт коричневе. Піна несподівано біла, не надто стійка, осіла до тонкого кільця навколо стінок. Карбонізація лише прослуховується, досить добра ☝🏻
Смак досить щільний, однак не надто солодовий — присутній вплив паленого солоду, та підсмаженого хліба тут дуже мало. Більше нюансів карамелі, легкі присмаки кави і чорного шоколаду. Післясмак тривалий, солодкуватий. Хмелева гіркота тут м'яка і не домінуюча, хоча проходить тонкою канвою через всі аспекти смаку 🧐
Маємо міцне пиво, та алкоголю не відчутно взагалі. За цю ціну і в такому стилі — #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#лагер #темне #нефільтроване #міцне #Німеччина
Ємність - 0,5 л
Міцність - 6,7 %
Щільність - 16,0 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Privatbrauerei Eibau
Ціна - ~39₴
Запах плоскіший за очікування — із бляшанки невиразний, і лише у бокалі розкривається та стає схожим на аромат темного лагеру. Чути палений солод, трохи карамелі, дещиця кави і трохи спирту. Пиво непрозорого темно-коричневого кольору, на просвіт коричневе. Піна несподівано біла, не надто стійка, осіла до тонкого кільця навколо стінок. Карбонізація лише прослуховується, досить добра ☝🏻
Смак досить щільний, однак не надто солодовий — присутній вплив паленого солоду, та підсмаженого хліба тут дуже мало. Більше нюансів карамелі, легкі присмаки кави і чорного шоколаду. Післясмак тривалий, солодкуватий. Хмелева гіркота тут м'яка і не домінуюча, хоча проходить тонкою канвою через всі аспекти смаку 🧐
Маємо міцне пиво, та алкоголю не відчутно взагалі. За цю ціну і в такому стилі — #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#лагер #темне #нефільтроване #міцне #Німеччина
Meteor IPA
Ємність - 0,5 л
Міцність - 6,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Франція 🇫🇷
Пивоварня - Meteor
Ціна - ~99₴
Приємний медово-квітковий аромат із бляшанки у спеціальному бокалі розкривається краще, багатше, доповнюючись пахощами стиглого зерна і свіжого хліба. Медова складова ну дуже посилюється і взагалі виходить на перший план, пахне неймовірно, хоч деколи і проривається "міцний" спиртовий дух. Піна стандартна — біла, не надто висока і не дуже стійка, зникла повністю. Залишився мідного кольору напій, мутнуватий, на просвіт непрозорий. Газу не видно і не чути 🍺
До речі запаху і смак — насичений, гіркий, та не різкий і колючий, а яскравий, такий же медовий (гірчинка і у післясмаку), із доповненням солодовості в основі і легким теплим квітково-хлібним післясмаком 😏
Чудовий баланс і не надмірна гіркота — прекрасний представник цього стилю у розумінні французів. Той випадок, коли хочеться IPA без хвої. Так, це #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #гірке #міцне #Франція #подарунок
Ємність - 0,5 л
Міцність - 6,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Франція 🇫🇷
Пивоварня - Meteor
Ціна - ~99₴
Приємний медово-квітковий аромат із бляшанки у спеціальному бокалі розкривається краще, багатше, доповнюючись пахощами стиглого зерна і свіжого хліба. Медова складова ну дуже посилюється і взагалі виходить на перший план, пахне неймовірно, хоч деколи і проривається "міцний" спиртовий дух. Піна стандартна — біла, не надто висока і не дуже стійка, зникла повністю. Залишився мідного кольору напій, мутнуватий, на просвіт непрозорий. Газу не видно і не чути 🍺
До речі запаху і смак — насичений, гіркий, та не різкий і колючий, а яскравий, такий же медовий (гірчинка і у післясмаку), із доповненням солодовості в основі і легким теплим квітково-хлібним післясмаком 😏
Чудовий баланс і не надмірна гіркота — прекрасний представник цього стилю у розумінні французів. Той випадок, коли хочеться IPA без хвої. Так, це #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #гірке #міцне #Франція #подарунок
De Leite Ma Mere Speciale
Ємність - 0,33 л
Міцність - 6,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - De Leite
Ціна - ~68₴
Насичений і водночас ніжний хмелевий цитрусово-трав'яний аромат. Це пиво дуже пінилося, із пляшки не втікало, та у бокалі піна мала у 2 рази більше об'єму за пиво — крупна, липка, висока і стійка. Цей ель бурштиново-мідного кольору, непрозорий (нефільтрований), тому газу не видно, але чути ☝🏻
Справді гірке, причому гіркота супроводжує весь смак від початку до кінця, і продовжується у післясмаку. Не надто насичене, за цією гіркотою немає розлогої хлібної солодовості, як очікувалося — вона коротка і невиражена 🙄
Не вказано щільності, взагалі це пиво трохи рідке, а якщо ще взяти до уваги наявність цукру у складі, то стає зрозумілим, як зміг виробник отримати таку міцність із невисокої щільності. За сукупністю ознак #нормальне_пиво, у цього стилю є багато яскравіших представників 🧐
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #гірке #міцне #нефільтроване #Бельгія #подарунок
Ємність - 0,33 л
Міцність - 6,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - De Leite
Ціна - ~68₴
Насичений і водночас ніжний хмелевий цитрусово-трав'яний аромат. Це пиво дуже пінилося, із пляшки не втікало, та у бокалі піна мала у 2 рази більше об'єму за пиво — крупна, липка, висока і стійка. Цей ель бурштиново-мідного кольору, непрозорий (нефільтрований), тому газу не видно, але чути ☝🏻
Справді гірке, причому гіркота супроводжує весь смак від початку до кінця, і продовжується у післясмаку. Не надто насичене, за цією гіркотою немає розлогої хлібної солодовості, як очікувалося — вона коротка і невиражена 🙄
Не вказано щільності, взагалі це пиво трохи рідке, а якщо ще взяти до уваги наявність цукру у складі, то стає зрозумілим, як зміг виробник отримати таку міцність із невисокої щільності. За сукупністю ознак #нормальне_пиво, у цього стилю є багато яскравіших представників 🧐
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #гірке #міцне #нефільтроване #Бельгія #подарунок
De Leite Femme Fatale
Ємність - 0,33 л
Міцність - 6,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - De Leite
Ціна - ~68₴
При відкритті відбулося виділення великої кількості газу і пиво хотіло трохи "утекти" — це ще не фонтанування, але вже близько. Поверх пива хмарного світло-янтарного кольору є велика крупна біла піна, що опустилася до щільної плівки з обідком. Інтенсивний солодовий аромат з фруктовими та землистими нотами. Непрозоре, газ лише прослуховується 😏
Насичений та міцний смак, пріоритетно солодовий, із фруктовими, трав'янистими (трави є у складі) і землистими нотами. Міцність відчувається більше, ніж вказано на пляшці, можливо внаслідок вторинного бродіння (звідси і надмірне газоутворення спочатку). На фініші легка гірчинка, не від спирту. Післясмак гіркуватий, тривалий 🧐
У цілому сухе, хоча із гладкою текстурою. Любителям міцних елів рекомендується, але не для всіх. Загалом #нормальне_пиво або більше 👌🏻
© Добре пиво
#ель #світле #міцне #нефільтроване #Бельгія #подарунок
Ємність - 0,33 л
Міцність - 6,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - De Leite
Ціна - ~68₴
При відкритті відбулося виділення великої кількості газу і пиво хотіло трохи "утекти" — це ще не фонтанування, але вже близько. Поверх пива хмарного світло-янтарного кольору є велика крупна біла піна, що опустилася до щільної плівки з обідком. Інтенсивний солодовий аромат з фруктовими та землистими нотами. Непрозоре, газ лише прослуховується 😏
Насичений та міцний смак, пріоритетно солодовий, із фруктовими, трав'янистими (трави є у складі) і землистими нотами. Міцність відчувається більше, ніж вказано на пляшці, можливо внаслідок вторинного бродіння (звідси і надмірне газоутворення спочатку). На фініші легка гірчинка, не від спирту. Післясмак гіркуватий, тривалий 🧐
У цілому сухе, хоча із гладкою текстурою. Любителям міцних елів рекомендується, але не для всіх. Загалом #нормальне_пиво або більше 👌🏻
© Добре пиво
#ель #світле #міцне #нефільтроване #Бельгія #подарунок
De Leite Enfant Terriple
Ємність - 0,33 л
Міцність - 8,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - De Leite
Ціна - ~68₴
Дивно бідний і плоский аромат пива — у бокалі трохи краще розкривається в основному солодовими нотками. Проривається легкий запах спирту, що є варіантом норми. Ель темно-мідного кольору, непрозорий і мідно-оранжевий на просвіт, укритий шапкою білосніжної липкої та стійкої дрібної піни. Карбонізація низька 🙂
Багатий та насичений смак — сухофрукти (особливо чорнослив), карамель, приправи і все це на основі здобно-зернової солодовості, з легкою землистістю і помірною гіркотою припеченої хлібної скоринки. Помірно відчувається спиртуозність, як у запаху, так і на смак — впливом на гіркоту і теплом після ковтка. Післясмак гіркий, тривалий і виразний 💪🏻
Цей ель також вирізняється сухістю, яка не є тут недоліком. Хороший та ілюстративний представник цього стилю — можливо навіть #добре_пиво 😊
© Добре пиво
#ель #тріпель #темне #міцне #нефільтроване #Бельгія #подарунок
Ємність - 0,33 л
Міцність - 8,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - De Leite
Ціна - ~68₴
Дивно бідний і плоский аромат пива — у бокалі трохи краще розкривається в основному солодовими нотками. Проривається легкий запах спирту, що є варіантом норми. Ель темно-мідного кольору, непрозорий і мідно-оранжевий на просвіт, укритий шапкою білосніжної липкої та стійкої дрібної піни. Карбонізація низька 🙂
Багатий та насичений смак — сухофрукти (особливо чорнослив), карамель, приправи і все це на основі здобно-зернової солодовості, з легкою землистістю і помірною гіркотою припеченої хлібної скоринки. Помірно відчувається спиртуозність, як у запаху, так і на смак — впливом на гіркоту і теплом після ковтка. Післясмак гіркий, тривалий і виразний 💪🏻
Цей ель також вирізняється сухістю, яка не є тут недоліком. Хороший та ілюстративний представник цього стилю — можливо навіть #добре_пиво 😊
© Добре пиво
#ель #тріпель #темне #міцне #нефільтроване #Бельгія #подарунок
BrewDog Brlo IPA
Ємність - 0,33 л
Міцність - 6,0 %
Щільність - 13,33 %
Країна походження - Великобританія 🇬🇧
Пивоварня - BrewDog PLC 🏴
Ціна - ~100₴
Духмяний і запашний, що поєднує переплетіння цитрусу та хвої. Непрозорий ель солом'яного кольору зі стриманою делікатною пінкою, що залишилася кільцем. Газ чути добре 👌🏻
Однак такий хмелевий запах не реалізував себе на смак достатнім чином. Гіркота, як для IPA, слабовиражена, навіть невиразна. З іншого боку м'яка та гладка. Солодовість епізодична, швидкоминуча, із достатніми присмаками, які не перебивають хмільні нотки трави та шишок. Спочатку помітний легкий спиртовий післясмак. Що характерно, йому не бракує повноти за такої щільності 🧐
У співпраці відвертих шотландців (BrewDog) та стриманих німців (Brlo) міг вийти саме такий IPA, що підійде як шанувальникам гіркого (хоч і не надто гіркий), так і поціновувачам традиційних сортів (із тих самих причин). Це #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #гірке #міцне #Великобританія #Сільпо
Ємність - 0,33 л
Міцність - 6,0 %
Щільність - 13,33 %
Країна походження - Великобританія 🇬🇧
Пивоварня - BrewDog PLC 🏴
Ціна - ~100₴
Духмяний і запашний, що поєднує переплетіння цитрусу та хвої. Непрозорий ель солом'яного кольору зі стриманою делікатною пінкою, що залишилася кільцем. Газ чути добре 👌🏻
Однак такий хмелевий запах не реалізував себе на смак достатнім чином. Гіркота, як для IPA, слабовиражена, навіть невиразна. З іншого боку м'яка та гладка. Солодовість епізодична, швидкоминуча, із достатніми присмаками, які не перебивають хмільні нотки трави та шишок. Спочатку помітний легкий спиртовий післясмак. Що характерно, йому не бракує повноти за такої щільності 🧐
У співпраці відвертих шотландців (BrewDog) та стриманих німців (Brlo) міг вийти саме такий IPA, що підійде як шанувальникам гіркого (хоч і не надто гіркий), так і поціновувачам традиційних сортів (із тих самих причин). Це #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #гірке #міцне #Великобританія #Сільпо