‍ #دانستنیهای_تغذیه
گفتگو با کارشناس تغذیه و رژیم درمانی سرکارخانم شبنم جمشیدی 🥗
📣 #میل_به_طعم_شیرین را چطور کاهش دهیم؟
📎قسمت سوم

هویج: یکی از منابع غنی کربوهیدرات های پیچیده است درست مانند #کدو_حلوایی، قند موجود در #هویج به تدریج جذب می شود و میل به شیرینی را کاهش می دهد.
مصرف هویج به صورت خام برای کاهش میل به شیرینی، بیشتر توصیه می شود.

#شکلات_تلخ: #شکلات یکی از رایج‌ ترین انتخاب ‌هایی است که افراد (به ‌خصوص زنان) در زمان میل به مصرف شیرینی جات، به سراغش می‌ روند. با این‌حال بهتر است نوع سالم آن یعنی شکلات تلخ مصرف شود.
✅شکلات تلخ که بیش از ۷۰ درصد آن از کاکائو تشکیل شده است ، سرشار از ترکیبات مفید گیاهی به ‌نام «پلی‌ فنل‌ها» است. #خواص_ضدالتهابی و #آنتی _اکسیدانی پلی ‌فنل‌ها می ‌تواند شاخص ‌های مربوط به #سلامت_قلب را بهبود دهد.
⚠️البته شکلات تلخ نیز مانند شکلات‌ معمولی دارای مقداری #شکر و #چربی است. بهتر است در مصرف‌ آن زیاده ‌روی نشود و برای مصرف آن حتما با کارشناس تغذیه خودت مشاوره کنید.
با ما همراه باشید...
ما سلامتی را که با ارزشترین نعمت است، به شما هدیه می دهیم.
ارتباط با ما: 03132352999 - 03136261968 - 03132644127
وب سایت: www.ihlsc.com
تلگرام: csalamatiranian @
سروش: csalamatiranian@
ایتا:csalamatiranian@
🌼🌼🌼🌼🌼🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼🌸

جهت عضویت و اطلاع از کلاسهای رایگان دکتر مجید کلاهدوزان بر روی لینک زیر کلیک کنید:👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEKhJJ-l1kYHsaw0zg

‍ #دانستنیهای_تغذیه
گفتگو با کارشناس تغذیه و رژیم درمانی سرکارخانم شبنم جمشیدی🍽
📢شایعات تغذیه ای مبنی بر سرطان زایی #سویا

⛔️❗️متن باورغلط تغذیه ایی:
سویا حاوی مواد سمّی است که استفاده مدام آن در رژیم غذایی مشکلات جدّی برای انسان ایجاد کرده و باعث ابتلاء به سرطان می شود

✅پاسخ :
امروزه بروز انواع #سرطان ها در دنیا بسیار شایع می باشد .نوع غذا و تغذیه نقش بسیار مهمی درپیشگیری یا ابتلا به این سرطان بازی می کند.یکی از مواد غذایی بسیار بحث برانگیز در پیشگیری و یا ابتلا به انواع سرطان ها سویا می باشد .سویا یک پروتئین گیاهی حاوی فیتواستروژن (استروژن گیاهی ضعیف) میباشد . اکثر مطالعات حاکی از این است که مصرف متعادل سویا در برنامه غذایی ریسک ابتلا به سرطان ها را کاهش میدهد که البته این تاثیر بستگی به نوع فرآورده حاصل از سویا دارد به عنوان مثال غذاهای فرآوری شده و تخمیر شده حاصل از سویا میتواند خطر ابتلا به انواع سرطان را افزایش دهد . ودر مقابل مصرف غذاهای غیر تخمیری از جمله توفو و یا شیر سویا یا دانه کامل سویا می تواد سبب کاهش ریسک ابتلا به سرطان ها شود.انجمن غذا و داروی امریکا توصیه میکند که مصرف روزانه 25 گرم از محصولات غیر فرآوری شده سویا می تواند با کاهش دریافت #چربی های اشباع و افزایش دریافت #فیبر گردد .البته لازم به یاد آوری است که سویا حاوی ترکیباتی به نام فیتو استروژن ها هستند که شبیه به #هورمون #استروژن در بدن عمل می کنند که در مطالعات مختلف هنوز نقش این مواد بر روی تحریک هورمون ها به صورت کامل مشخص نشده است اما به طور کلی مصرف متعادل این ماده غذایی نمی تواند ریسک ابتلا به #سرطان_سینه و #پروستات را افزایش دهد. در برخی منابع نیز اشاره شده که مصرف سویا به میزان متوسط ، به ویژه اگر قبل از بزرگسالی باشد از سرطان سینه جلوگیری میکند اما مصرف آن پس از ابتلا به سرطان های حساس به هورمون مثل سرطان سینه و رحم و برای زنان یائسه بحث برانگیز است .برخلاف زنان ، مصرف سویا برای مردان مبتلا به سرطان های حساس به هورمون مثل پروستات مفید است .
به طور کلی بهتر است برای پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها نکات زیر را در زندگی روزمره به کار گیرید:
1- از مصرف چربی های جامد و #چربیهای_حیوانی بپرهیزید و بیشتر از انواع گوشت های سفید استفاده کنید.
2- مصرف #میوه و #سبزی خود را افزایش داده و روزانه 400 گرم انواع میوه ها و سبزی های متنوع استفاده کنید
3- از #غلات کامل و #نانهای_سبوس دار استفاده کنید.
4 مصرف #نمک و #شکر و مواد غذایی حاوی نمک و شکر را کاهش دهید.
5- روزانه حداقل سی دقیقه #ورزش کنید .
6- سیگار و قلیان را کنار بگذارید.
🌸
ما سلامتی را که با ارزشترین نعمت است، به شما هدیه می دهیم.
ارتباط با ما: 03132352999 - 03136261968 - 03132644127
وب سایت: www.ihlsc.com
تلگرام: csalamatiranian @
سروش: csalamatiranian@
ایتا:csalamatiranian@
#دکتر_مجید_کلاهدوزان #رژیم #تناسب_اندام #کاهش_وزن #لاغری #اراده #موفقیت #کاهش_وزن_اصولی #کاهش_وزن_سریع #رژیم_آنلاین #سلامت #سلامت_و_تندرستی #افراد_موفق
ارتباط با ادمین: @m_kamalipuor
جهت عضویت و اطلاع از کلاسهای رایگان دکتر مجید کلاهدوزان بر روی لینک زیر کلیک کنید:👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEKhJJ-l1kYHsaw0zg