#дегустациякофе #paulig
Но есть и другое мнение про Paulig Arabica:
https://www.youtube.com/watch?v=u5f0NqUPB94
Но есть и другое мнение про Paulig Arabica:
https://www.youtube.com/watch?v=u5f0NqUPB94
#акция #carraro
👉На Озоне какая-то распродажа "хочу-схвачу". Можно купить вкусный кофе за недорого. Сегодня предлагаю Carraro Dolci Arabica.
Цена: 1403 руб.
https://www.ozon.ru/product/carraro-dolci-arabica-kofe-v-zernah-1-kg-147837633/?asb=iJC2xolsLX3mhRnVbm4BDuG5NLbJ4utpQO%252B0F1Kw3ZCNzmZnxXh9Lz8RKff90%252Fo1&asb2=75kKxMVSafAgjvUW_vwkE-Xrl9OcNt08jWIVlwAMRmGm_18h7W7W44STJrdST5twixPyhy4LjFjqRcdd-YyeAgSsZ8okbodnflTjgmdrEtEhHiYfE-qUMGEs3igOJsjTRXQRRH7cfL-L0cofm6KFdw&keywords=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5+%D0%B2+%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%85&sh=TNCOwB61vw
Состав: Арабика 100%
Описание вкуса: мягкий, сладкие ликерные оттенки, без кислинки.
Это качественная арабика из белой линейки Carraro для профессиональных кофемашин. Я пробовал и в автомате, было отлично! 👍
И еще нюанс, этот сорт вкусно пить даже без сахара. Не будет горечи, зато есть естественная сладость 😁
👉На Озоне какая-то распродажа "хочу-схвачу". Можно купить вкусный кофе за недорого. Сегодня предлагаю Carraro Dolci Arabica.
Цена: 1403 руб.
https://www.ozon.ru/product/carraro-dolci-arabica-kofe-v-zernah-1-kg-147837633/?asb=iJC2xolsLX3mhRnVbm4BDuG5NLbJ4utpQO%252B0F1Kw3ZCNzmZnxXh9Lz8RKff90%252Fo1&asb2=75kKxMVSafAgjvUW_vwkE-Xrl9OcNt08jWIVlwAMRmGm_18h7W7W44STJrdST5twixPyhy4LjFjqRcdd-YyeAgSsZ8okbodnflTjgmdrEtEhHiYfE-qUMGEs3igOJsjTRXQRRH7cfL-L0cofm6KFdw&keywords=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5+%D0%B2+%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%85&sh=TNCOwB61vw
Состав: Арабика 100%
Описание вкуса: мягкий, сладкие ликерные оттенки, без кислинки.
Это качественная арабика из белой линейки Carraro для профессиональных кофемашин. Я пробовал и в автомате, было отлично! 👍
И еще нюанс, этот сорт вкусно пить даже без сахара. Не будет горечи, зато есть естественная сладость 😁
#дегустациякофе #paulig
Очередной тест Paulig Arabica. На этот раз капучино.
В профессиональной кофемашине даже молоко не смогло убрать кислоту и сигаретное послевкусие. Невкусно 😕
В автоматической кофемашине было явно лучше, пить можно. Но на послевкусии остался выраженный кислотный фон, который стоял часок-другой, что, на мой взгляд, является явным негативным эффектом. Допивать не стал 😒
Оценка: капучино - 2.
Вывод: для капучино покупать тоже не рекомендую - слишком кисло. Лучше подобрать более сбалансированные сорта.
Очередной тест Paulig Arabica. На этот раз капучино.
В профессиональной кофемашине даже молоко не смогло убрать кислоту и сигаретное послевкусие. Невкусно 😕
В автоматической кофемашине было явно лучше, пить можно. Но на послевкусии остался выраженный кислотный фон, который стоял часок-другой, что, на мой взгляд, является явным негативным эффектом. Допивать не стал 😒
Оценка: капучино - 2.
Вывод: для капучино покупать тоже не рекомендую - слишком кисло. Лучше подобрать более сбалансированные сорта.
#дегустациякофе #paulig
Несмотря на всю критику Paulig Arabica, недопитым капучино заинтересовался мой пес.
Значит, не все потеряно 😁
Несмотря на всю критику Paulig Arabica, недопитым капучино заинтересовался мой пес.
Значит, не все потеряно 😁
#дегустациякофе #paulig
Тест кофе Paulig Presidentti Original в автоматической кофемашине Saeco. Более дорогой сорт у Paulig. На запах сразу почувствовался винный оттенок.
Описание вкуса по результатам тестов:
Более плотный напиток, горечи нет, мягкий, но существенная винная кислотность.
Оценки:
Качество зёрна - 4
Насыщенность - 4
Вкусовой букет - 3
Цена/качество - 3
Был еще тест в профессиональной кофемашине, но там кислотность оказалась еще сильнее.
Резюме: Сорт Presidentti Original лучше, чем Arabica. Хороший баланс, если принять существование винной кислинки. Можно добавить сахар и уменьшить кислоту до приемлемого уровня. Но так как большинство любителей черного кофе не любят кислый, то рекомендовать к покупке не буду, чтобы не пришлось плясать с бубном и доводить результат до ума 🤓
Тест кофе Paulig Presidentti Original в автоматической кофемашине Saeco. Более дорогой сорт у Paulig. На запах сразу почувствовался винный оттенок.
Описание вкуса по результатам тестов:
Более плотный напиток, горечи нет, мягкий, но существенная винная кислотность.
Оценки:
Качество зёрна - 4
Насыщенность - 4
Вкусовой букет - 3
Цена/качество - 3
Был еще тест в профессиональной кофемашине, но там кислотность оказалась еще сильнее.
Резюме: Сорт Presidentti Original лучше, чем Arabica. Хороший баланс, если принять существование винной кислинки. Можно добавить сахар и уменьшить кислоту до приемлемого уровня. Но так как большинство любителей черного кофе не любят кислый, то рекомендовать к покупке не буду, чтобы не пришлось плясать с бубном и доводить результат до ума 🤓
#дегустациякофе #paulig
Тест кофе Paulig Presidentti Original в автоматической кофемашине Saeco.
Молоко убило винную кислотность. Она осталась лишь отдалено на послевкусии. Напиток сбалансированный, чувствовалось и молоко и кофе. Наконец-то, чашка с Paulig получилось хорошо! 🤟
Оценка: капучино - 4.
Вывод: Paulig Presidentti Original можно покупать для приготовления капучино, особенно, если цена ближе к 1200-1300 руб/кг, а не 1500:
https://www.ozon.ru/product/paulig-presidentti-original-kofe-v-zernah-1-kg-140310960/?asb=MYESYPm9nBwMn3o8w0lSTe0AdQZs9zLiwP45E68MWGw%253D&asb2=M9gAJGeN7qeB76rSPv24KirsuQJjOdBllMbHb6ExmVS5tZJFbImFwcrsIbtn78yq&keywords=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5+%D0%B2+%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%85+paulig+presidentti+original&sh=TNCOwHWNag
Тест кофе Paulig Presidentti Original в автоматической кофемашине Saeco.
Молоко убило винную кислотность. Она осталась лишь отдалено на послевкусии. Напиток сбалансированный, чувствовалось и молоко и кофе. Наконец-то, чашка с Paulig получилось хорошо! 🤟
Оценка: капучино - 4.
Вывод: Paulig Presidentti Original можно покупать для приготовления капучино, особенно, если цена ближе к 1200-1300 руб/кг, а не 1500:
https://www.ozon.ru/product/paulig-presidentti-original-kofe-v-zernah-1-kg-140310960/?asb=MYESYPm9nBwMn3o8w0lSTe0AdQZs9zLiwP45E68MWGw%253D&asb2=M9gAJGeN7qeB76rSPv24KirsuQJjOdBllMbHb6ExmVS5tZJFbImFwcrsIbtn78yq&keywords=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5+%D0%B2+%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%85+paulig+presidentti+original&sh=TNCOwHWNag
#акция #lavazza
Сегодня предложение для экономных. Сорт Pronto Crema 1 кг один из простых сортов у компании Lavazza. По идее он предназначен для вендинговых автоматов (те, куда монетки кидают за кофе). Я же готовил его и в автоматической кофемашине и в турке, и было неплохо.
Цена: 869 руб.
Скидка: 64% (реальная скидка примерно 20%)
https://www.wildberries.ru/catalog/63714999/detail.aspx?targetUrl=SG
Состав: Арабика 40%, Робуста 60% (реальный состав никто не знает, везде указывает по разному 🤨)
Описание вкуса: простой нейтральный, без горечи и кислинки. Кто то из моих покупателей чувствовал даже шоколадные нотки.
👆Суть этого сорта в том, что он подходит на каждый день там, где большой расход кофе, но маленький бюджет.
Сегодня предложение для экономных. Сорт Pronto Crema 1 кг один из простых сортов у компании Lavazza. По идее он предназначен для вендинговых автоматов (те, куда монетки кидают за кофе). Я же готовил его и в автоматической кофемашине и в турке, и было неплохо.
Цена: 869 руб.
Скидка: 64% (реальная скидка примерно 20%)
https://www.wildberries.ru/catalog/63714999/detail.aspx?targetUrl=SG
Состав: Арабика 40%, Робуста 60% (реальный состав никто не знает, везде указывает по разному 🤨)
Описание вкуса: простой нейтральный, без горечи и кислинки. Кто то из моих покупателей чувствовал даже шоколадные нотки.
👆Суть этого сорта в том, что он подходит на каждый день там, где большой расход кофе, но маленький бюджет.
#личноемнение #свежежаренныйкофе #обжарка
Лет пять назад в России пошел тренд на собственное кофейное производство. Началось, конечно, с Москвы и Санкт-Петербурга. Предприниматели оборудовали собственные кофейные цеха, начинали жарить кофе под собственными марками и стали предлагать его в местные кофейни и в розницу как альтернативу магазинным маркам.
Для примера, вот некоторые обжарщики:
1. Aroti (aroti.ru)
2. Bravos (coffee-tea-bravos.ru)
3. Panacea (panacea-coffee.ru)
4. Tabera (taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe)
5. Tasty (shop.tastycoffee.ru)
Заказать свежежаренный кофе можно у них на сайтах, либо на маркетплейсах типа Ozon или Wildberries 💵
Стоит ли покупать российскую обжарку? Цена на такой кофе не получается дешевле обычного магазина. Если вам нужен дешевый кофе, то идите в супермаркет. Если же вас интересует качество и вкус, то присмотреться к варианту свежей жарки стоит. В целом, качество у обжарщиков будет выше магазинного за те же деньги 👌
Лет пять назад в России пошел тренд на собственное кофейное производство. Началось, конечно, с Москвы и Санкт-Петербурга. Предприниматели оборудовали собственные кофейные цеха, начинали жарить кофе под собственными марками и стали предлагать его в местные кофейни и в розницу как альтернативу магазинным маркам.
Для примера, вот некоторые обжарщики:
1. Aroti (aroti.ru)
2. Bravos (coffee-tea-bravos.ru)
3. Panacea (panacea-coffee.ru)
4. Tabera (taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe)
5. Tasty (shop.tastycoffee.ru)
Заказать свежежаренный кофе можно у них на сайтах, либо на маркетплейсах типа Ozon или Wildberries 💵
Стоит ли покупать российскую обжарку? Цена на такой кофе не получается дешевле обычного магазина. Если вам нужен дешевый кофе, то идите в супермаркет. Если же вас интересует качество и вкус, то присмотреться к варианту свежей жарки стоит. В целом, качество у обжарщиков будет выше магазинного за те же деньги 👌
👆Продолжим об обжарке.
В чем минусы:
1. Вероятно, придется подождать доставки заказа. Редко, где можно купить сразу.
2. На большинстве сортов средняя жарка. Ну очень средняя... Может не подойти для кофемашин, т.к. будет слабый ненасыщенный вкус.
Я спрашивал у обжарщиков, с которыми приходилось работать, почему они так делают. Отвечали, что средняя жарка хороша для альтернативного способа заваривания (френч-пресс, воронка, аэропресс и т.п.) 🤨
3. Практически невозможно найти реальный премиум класс, т.к. зеленое кофейное зерно, поставляемое в Россию, не самого высокого качества.
И здесь, при сравнении российской обжарки с хорошими итальянскими брендами, итальянцы явно выигрывают, даже если срок годности на пачке кофе будет хуже. А все потому, что в Италию закупается зеленое зерно высшего качества.
Резюме: Но, все же, российский свежежаренный кофе попробовать стоит. Можно найти очень хорошие сорта 👍
В чем минусы:
1. Вероятно, придется подождать доставки заказа. Редко, где можно купить сразу.
2. На большинстве сортов средняя жарка. Ну очень средняя... Может не подойти для кофемашин, т.к. будет слабый ненасыщенный вкус.
Я спрашивал у обжарщиков, с которыми приходилось работать, почему они так делают. Отвечали, что средняя жарка хороша для альтернативного способа заваривания (френч-пресс, воронка, аэропресс и т.п.) 🤨
3. Практически невозможно найти реальный премиум класс, т.к. зеленое кофейное зерно, поставляемое в Россию, не самого высокого качества.
И здесь, при сравнении российской обжарки с хорошими итальянскими брендами, итальянцы явно выигрывают, даже если срок годности на пачке кофе будет хуже. А все потому, что в Италию закупается зеленое зерно высшего качества.
Резюме: Но, все же, российский свежежаренный кофе попробовать стоит. Можно найти очень хорошие сорта 👍
#дегустациякофе #paulig
Тест кофе Paulig Presidentti Ruby в автоматической кофемашине Saeco. На запах опять есть винный оттенок.
Описание вкуса по результатам тестов:
Чем-то похож но Paulig Presidentti Original своей винной кислотностью, но более выраженный шоколадный оттенок, что неплохо для вкусового букета ☺️
Дополнительный тест в профессиональной кофемашине был полностью провальным, т.к. к сильной кислотности добавилась еще жесткая горечь. Было хуже, чем Paulig Presidentti Original 😕
Оценки:
Качество зёрна - 4
Насыщенность - 4
Вкусовой букет - 3
Цена/качество - 3
👉Резюме: Paulig Presidentti Ruby и Paulig Presidentti Original одного уровня кофе. Одна и та же проблема с винной кислотностью и немного разные вкусовые букеты. Пить можно, особенно с сахаром, но не впечатляет. За деньги, что стоит Paulig Presidentti Ruby (1400-1800 руб/кг) можно найти кофе интереснее и сбалансированнее.
Тест кофе Paulig Presidentti Ruby в автоматической кофемашине Saeco. На запах опять есть винный оттенок.
Описание вкуса по результатам тестов:
Чем-то похож но Paulig Presidentti Original своей винной кислотностью, но более выраженный шоколадный оттенок, что неплохо для вкусового букета ☺️
Дополнительный тест в профессиональной кофемашине был полностью провальным, т.к. к сильной кислотности добавилась еще жесткая горечь. Было хуже, чем Paulig Presidentti Original 😕
Оценки:
Качество зёрна - 4
Насыщенность - 4
Вкусовой букет - 3
Цена/качество - 3
👉Резюме: Paulig Presidentti Ruby и Paulig Presidentti Original одного уровня кофе. Одна и та же проблема с винной кислотностью и немного разные вкусовые букеты. Пить можно, особенно с сахаром, но не впечатляет. За деньги, что стоит Paulig Presidentti Ruby (1400-1800 руб/кг) можно найти кофе интереснее и сбалансированнее.
#акция #bristot
Абсолютно неизвестная в народе итальянская марка Bristot. Делает кофе от смесей среднего класса до премиум сортов. Сейчас для российского потребителя цены великоваты, но кое что стоит своих денег.
Моносорт Bristot Brasile Alta Mogiana 225 г реальный премиум класс. Кто хочет побаловаться вкусненьким - это для вас ☕️
Цена: 849 руб.
Скидка: 40%
https://www.ozon.ru/product/italyanskiy-kofe-v-zernah-kofe-zernovoy-bristot-brasile-fp-bristot-braziliya-225-g-v-upakovke-295836623/?asb=wM6KkKlIjuCNXXS39RLE8XN6xxcaOIjcoH%252BKSSFb4WYxy9MXwiiYmXzWY%252BtiktEp&asb2=WscqVL7oJHPR3ncqOmP3a80_rjQtENqgPM9GRDnlZaJF1KOYbF7FwQcO8o_KCCQI1pESHvRj-J9oNlGKcVjairsQ9g6bXOGBoDaVeh4oqdgbqpVDM1d766VkCzEvrSYZePZeaM0hzVRhgnEjsClBeQ&keywords=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5+%D0%B2+%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%85&sh=TNCOwKgJvg
Состав: Арабика 100%
Описание вкуса: шоколадный вкус с ореховым дополнением. Без кислинки.
При открытии пачки сразу чувствуется благородные и дорогой аромат кофе. В турке просто идеально! 👌
Абсолютно неизвестная в народе итальянская марка Bristot. Делает кофе от смесей среднего класса до премиум сортов. Сейчас для российского потребителя цены великоваты, но кое что стоит своих денег.
Моносорт Bristot Brasile Alta Mogiana 225 г реальный премиум класс. Кто хочет побаловаться вкусненьким - это для вас ☕️
Цена: 849 руб.
Скидка: 40%
https://www.ozon.ru/product/italyanskiy-kofe-v-zernah-kofe-zernovoy-bristot-brasile-fp-bristot-braziliya-225-g-v-upakovke-295836623/?asb=wM6KkKlIjuCNXXS39RLE8XN6xxcaOIjcoH%252BKSSFb4WYxy9MXwiiYmXzWY%252BtiktEp&asb2=WscqVL7oJHPR3ncqOmP3a80_rjQtENqgPM9GRDnlZaJF1KOYbF7FwQcO8o_KCCQI1pESHvRj-J9oNlGKcVjairsQ9g6bXOGBoDaVeh4oqdgbqpVDM1d766VkCzEvrSYZePZeaM0hzVRhgnEjsClBeQ&keywords=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5+%D0%B2+%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%85&sh=TNCOwKgJvg
Состав: Арабика 100%
Описание вкуса: шоколадный вкус с ореховым дополнением. Без кислинки.
При открытии пачки сразу чувствуется благородные и дорогой аромат кофе. В турке просто идеально! 👌
#дегустациякофе #paulig
Тест кофе Paulig Presidentti Ruby в автоматической кофемашине Saeco.
Капучино на вкус был пресным. Кофе в молоке потерял все свои краски. Шоколадный оттенок пропал, винная кислотность ушла и осталась отдаленно на послевкусии.
Оценка: капучино - 3.
Вывод: Paulig Presidentti Ruby в капучино не понравился. Ничего интересного. Плохого тоже ничего. Учитывая стоимость (1400-1800 руб/кг), покупать для капучино нет смысла, потому что за эти деньги можно найти другой кофе и пить вкусный капучино, либо пить такой же никакой, но за меньшие деньги 😁
Тест кофе Paulig Presidentti Ruby в автоматической кофемашине Saeco.
Капучино на вкус был пресным. Кофе в молоке потерял все свои краски. Шоколадный оттенок пропал, винная кислотность ушла и осталась отдаленно на послевкусии.
Оценка: капучино - 3.
Вывод: Paulig Presidentti Ruby в капучино не понравился. Ничего интересного. Плохого тоже ничего. Учитывая стоимость (1400-1800 руб/кг), покупать для капучино нет смысла, потому что за эти деньги можно найти другой кофе и пить вкусный капучино, либо пить такой же никакой, но за меньшие деньги 😁
#личноемнение #paulig
Подведу итоги всех тестов кофе Paulig, что были у меня на дегустации.
Общее впечатление - средненький кофе, на "троечку". Надпись на логотипе Premium Coffee и близко не соответствует действительности 😟
Но зато, маркетинг у него хороший. Продается везде. Если смотреть отзывы на сайтах, то все прекрасно! Правда они односложны и отнотипны: нормальный, понравилось, ароматный и т.п. Как будто писали их "из под палки" 🧐
Все четыре сорта, что я попробовал, были с кислинкой. Все три сорта арабики были с сильный кислотностью. Кто бы что ни говорил, это явный минус. И ничего тут благородного нет. Приходится заливать молоком, сливками, сгущенкой и засыпать сахаром.
👉Резюме: не рекомендую покупать. Поищите другие варианты. Они есть и достаточно много. За те же деньги будет намного лучше.
Подведу итоги всех тестов кофе Paulig, что были у меня на дегустации.
Общее впечатление - средненький кофе, на "троечку". Надпись на логотипе Premium Coffee и близко не соответствует действительности 😟
Но зато, маркетинг у него хороший. Продается везде. Если смотреть отзывы на сайтах, то все прекрасно! Правда они односложны и отнотипны: нормальный, понравилось, ароматный и т.п. Как будто писали их "из под палки" 🧐
Все четыре сорта, что я попробовал, были с кислинкой. Все три сорта арабики были с сильный кислотностью. Кто бы что ни говорил, это явный минус. И ничего тут благородного нет. Приходится заливать молоком, сливками, сгущенкой и засыпать сахаром.
👉Резюме: не рекомендую покупать. Поищите другие варианты. Они есть и достаточно много. За те же деньги будет намного лучше.
#дегустациякофе #costadoro
Критикуешь - предлагай! 👆
На недавней распродаже на Озоне для дегустации я приобрел баночку Costadoro Arabica 250 г. И на контрасте с Паулигами сделал тест в профкофемашине.
При открытии банки пошел приятный аромат 😊 Зерна крупные и ровные. Обжарка средне-темная.
Описание вкуса по результатам тестов:
В первую очередь, во вкусовом букете чувствуется орех, затем шоколад 👍 Кислинка близка к нулю. Производитель заявляет еще оттенки специй, но их не ощущалось.
Оценки:
Качество зёрна - 5
Насыщенность - 4
Вкусовой букет - 5
Цена/качество - 5
Цена на Озоне 420 руб.
https://www.ozon.ru/product/costadoro-arabica-grani-kofe-v-zernah-250-g-149455909/?asb=T1ZiVW7arfd%252F3tX9ytOJtQh2DdXpIE8hpUP%252BPhp%252FN9h0mCcbTS8Tc80KBSjM%252Bwna&asb2=ScHCEUXObA9deAE9IBsXxt0UPRxytf1v09GbtX7E8oicrqWNWER9FHUt7XjB8VNO9il9dyBb714e9qYCnx6HkGl0GWXJ-75lyFCqGkZyu33t2eyWgjVfO_9Jjra39t2rPOxg8lYm0PGSm2dAvh96xQ&keywords=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5+%D0%B2+%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%85&sh=TNCOwBlxNA
Критикуешь - предлагай! 👆
На недавней распродаже на Озоне для дегустации я приобрел баночку Costadoro Arabica 250 г. И на контрасте с Паулигами сделал тест в профкофемашине.
При открытии банки пошел приятный аромат 😊 Зерна крупные и ровные. Обжарка средне-темная.
Описание вкуса по результатам тестов:
В первую очередь, во вкусовом букете чувствуется орех, затем шоколад 👍 Кислинка близка к нулю. Производитель заявляет еще оттенки специй, но их не ощущалось.
Оценки:
Качество зёрна - 5
Насыщенность - 4
Вкусовой букет - 5
Цена/качество - 5
Цена на Озоне 420 руб.
https://www.ozon.ru/product/costadoro-arabica-grani-kofe-v-zernah-250-g-149455909/?asb=T1ZiVW7arfd%252F3tX9ytOJtQh2DdXpIE8hpUP%252BPhp%252FN9h0mCcbTS8Tc80KBSjM%252Bwna&asb2=ScHCEUXObA9deAE9IBsXxt0UPRxytf1v09GbtX7E8oicrqWNWER9FHUt7XjB8VNO9il9dyBb714e9qYCnx6HkGl0GWXJ-75lyFCqGkZyu33t2eyWgjVfO_9Jjra39t2rPOxg8lYm0PGSm2dAvh96xQ&keywords=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5+%D0%B2+%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%85&sh=TNCOwBlxNA
#дегустациякофе #costadoro
Приготовил капучино из Costadoro Arabica в профессиональной кофемашине La Cimbali.
Предполагал, что мягкая арабика потеряется в молочном напитке, но все оказалось не так. На выходе отличный капучино с выраженным ореховым вкусом 👍 Прекрасно можно бить и без сахара. Кофе не потерялось в молоке. Шоколада, правда, уже не чувствуется. Но никаких негативных оттенков нет.
Оценка: капучино - 5.
Вывод: Costadoro Arabica вкусный кофе, как его не готовь. Соотношение цена/качество просто отличное. А если продается по акции, то цена ниже качества! 🤟Рекомендую этот сорт к покупке, и в этом случае, вы поймете, где действительно хороший кофе, а где много маркетинга...
Приготовил капучино из Costadoro Arabica в профессиональной кофемашине La Cimbali.
Предполагал, что мягкая арабика потеряется в молочном напитке, но все оказалось не так. На выходе отличный капучино с выраженным ореховым вкусом 👍 Прекрасно можно бить и без сахара. Кофе не потерялось в молоке. Шоколада, правда, уже не чувствуется. Но никаких негативных оттенков нет.
Оценка: капучино - 5.
Вывод: Costadoro Arabica вкусный кофе, как его не готовь. Соотношение цена/качество просто отличное. А если продается по акции, то цена ниже качества! 🤟Рекомендую этот сорт к покупке, и в этом случае, вы поймете, где действительно хороший кофе, а где много маркетинга...
#акция #ciao
Ciao Caffe - итальянская марка кофе эконом класса. Сорт Oro Premium - смесь арабик, иногда продается в супермаркетах и магазинах бытовой техники. Сейчас предложение на Wildberries:
Цена: 793 руб.
Скидка: 71% (реально 30-35%)
https://www.wildberries.ru/catalog/102802965/detail.aspx?targetUrl=XS
Состав: Арабика 100%
Описание вкуса: мягкий, классический, без ярко выраженных специфических оттенков, низкая кислотность.
Для эконом класса совсем неплохо. Кто любит кофе помягче и хочет мало потратить денег.
Ciao Caffe - итальянская марка кофе эконом класса. Сорт Oro Premium - смесь арабик, иногда продается в супермаркетах и магазинах бытовой техники. Сейчас предложение на Wildberries:
Цена: 793 руб.
Скидка: 71% (реально 30-35%)
https://www.wildberries.ru/catalog/102802965/detail.aspx?targetUrl=XS
Состав: Арабика 100%
Описание вкуса: мягкий, классический, без ярко выраженных специфических оттенков, низкая кислотность.
Для эконом класса совсем неплохо. Кто любит кофе помягче и хочет мало потратить денег.
#дегустациякофе #cellini
На недавней распродаже Ozon был приобретен на тест зерновой кофе Cellini Prestigio. Цена покупки была в районе 1500 руб/кг. Ранее видел такой сорт в продаже супермаркете Metro, но дороже.
В автоматической кофемашине Saeco был приготовлен еспрессо.
Описание вкуса по результатам тестов:
Строгий, без кислинки, сильный специфический оттенок - листья табака.
Оценки:
Качество зёрна - 3
Насыщенность - 4
Вкусовой букет - 3
Цена/качество - 3
Резюме: Кофе Cellini Prestigio большинству не подойдет. Из-за табачного привкуса (слишком сильного) во вкусе нет баланса. Добавление сахара ситуацию не исправило. Рекомендовать можно только курящим мужчинам, сэкономят на сигарах 😁
На недавней распродаже Ozon был приобретен на тест зерновой кофе Cellini Prestigio. Цена покупки была в районе 1500 руб/кг. Ранее видел такой сорт в продаже супермаркете Metro, но дороже.
В автоматической кофемашине Saeco был приготовлен еспрессо.
Описание вкуса по результатам тестов:
Строгий, без кислинки, сильный специфический оттенок - листья табака.
Оценки:
Качество зёрна - 3
Насыщенность - 4
Вкусовой букет - 3
Цена/качество - 3
Резюме: Кофе Cellini Prestigio большинству не подойдет. Из-за табачного привкуса (слишком сильного) во вкусе нет баланса. Добавление сахара ситуацию не исправило. Рекомендовать можно только курящим мужчинам, сэкономят на сигарах 😁
#дегустациякофе #cellini
Была надежда, что Cellini Prestigio сможет хорошо себя показать в капучино 🤔
Молоко приглушило оттенок листьев табака, но не убрало его совсем. Напиток получился немного пресным, но нельзя сказать, что гадким. Неприятного сигаретного послевкусия не было.
Оценка: капучино - 3.
Вывод: Cellini Prestigio меня разочаровал. Ожидал большего от вроде как приличного итальянского бренда. И для чего покупать этот кофе непонятно.
Проблема в сильном табачном оттенке вкуса. Сам по себе он не считается плохим, и даже, наоборот, присутствует в некоторых дорогих сортах кофе карибских стран. Например, дорогой и знаменитый сорт Ямайка Блю Маунтин. Но у Ямайки есть богатый букет других оттенков во вкусе (ваниль, цитрус и т.д.) и долгое послевкусие, а у Cellini Prestigio букет очень бедный и ничего, кроме табака не выделяется 😕
Была надежда, что Cellini Prestigio сможет хорошо себя показать в капучино 🤔
Молоко приглушило оттенок листьев табака, но не убрало его совсем. Напиток получился немного пресным, но нельзя сказать, что гадким. Неприятного сигаретного послевкусия не было.
Оценка: капучино - 3.
Вывод: Cellini Prestigio меня разочаровал. Ожидал большего от вроде как приличного итальянского бренда. И для чего покупать этот кофе непонятно.
Проблема в сильном табачном оттенке вкуса. Сам по себе он не считается плохим, и даже, наоборот, присутствует в некоторых дорогих сортах кофе карибских стран. Например, дорогой и знаменитый сорт Ямайка Блю Маунтин. Но у Ямайки есть богатый букет других оттенков во вкусе (ваниль, цитрус и т.д.) и долгое послевкусие, а у Cellini Prestigio букет очень бедный и ничего, кроме табака не выделяется 😕