#كيك_نوتلا


🦋مواد لازم؛

ارد....3 پيمانه
تخم مرغ....5 عدد
شكر ....1 پيمانه
روغن مايع...نصف پيمانه
بيكينگ پودر....2 ق م
شير .....1 پيمانه
وانيل ....كمي
نوتلا...3 ق غ
پودر كاکائو ....2 ق غ

✍طرز تهيه؛

ابتدا فر را با دماي180درجه روشن كنيد ....
ارد ...بيكينگ پودر ...پودر كاكايو...را با هم مخلوط كرده و3مرتبه ألك كنيد....
تخم مرغ را با وانيل وشكر بزنيد تا خوب كشدار شود وكمي سفيد شود من حدود 3-4 دقيقه با هم زن زدم.....
روغن را أضافه كرده ....يك دقيقه هم بزنيد....
شير را هم أضافه كرده وباز يك دقيقه هم بزنيد....
در نهايت نوتلا هم أضافه كنيد ويك دقيقه بزنيد....
هم زن را خاموش كنيد ...
ارد و بيكينگ پودر وكاكاىو را به مايع أضافه كرده وبا ليسك به صورت دوراني هم بزنيد.....
مايع کیک را درون قالب ریخته بمدت 45 یا 60 دقيقه بايد درون فر باشد ....حتما بعد از 45دقيقه امتحان كنيد
خيلی خوش طعم هست


#گاناش_شکلاتی

گاناش ترکیب شکلات و خامه ست که گزینه بسیار مناسبی برای تزیین کیک به حساب میاد
🍀 *گاناش رو میشه با غلظتهای مختلف درست کرد هرچه مقدار خامه بیشتر باشه گاناش رقیق تری دارید و هر چه مقدار شکلات بیشتر باشه گاناش شما غلیظ تر میشه پس مقدار مواد دست خودتونه *

✍طرز تهیه؛

اول شکلات رو خرد کنید و کنار بزارید حالا خامه رو که میتونه از همین خامه های پاکت صورتی صبحانه باشه توی ظرفی مثل شیر جوش خامه را بریزید روی حرارت ملایم بزارید تا گرم بشه قبل از اینکه شروع به جوش آومدن بکنه از روی حرارت برش دارید و فورا شکلات رو داخلش بریزید و آروم هم بزنید تا شکلات با حرارت خامه ذوب شود بعد كمى پودر قهوه بريزيد كه دلبخواهيه و تند تند هم بزنيد تا سرد و يكنواخت بشه حالا گاناش شما آمادست
بعد از خنک شدن میتوانید ازش برای تزیین کیک استفاده کنید.
نوش جون❤️
@ashpazihaaa

#دسر_لیست_یک

#توپک_شکلاتی
#کوکی_های_شکلاتی_چسبناک
#شيرينى_شكلاتدار_بدون_تخم_مرغ
#بیسکویت_وانیلی_شکلاتی
#شیرینی_بادامی_شکلاتی
#آموزش_تزئين_كيك_با_فوندانت
#دسر_شكلاتى_تك_نفره
#موس_شكلاتى_دو_رنگ
#شيرينى_هويج_بدون_فر
#گاناش_شکلاتی
#کمپوت_سیب
#كراست_پاي
#شيرينى_شكلاتى_بدون_فر
#فالوده_بصورت_کامل
#دسر_پاناكوتا_گلى
#ژله_تلفيقى
#دسر_بيسكويتى_دو_رنگ
#مربا_پوست_هندوانه_بدون_آهك
#مربا_آلوئه_ورا
#شیرینی_دو_رنگ
#بستنى_سرخ_شده
#راه_های_تشخیص_عسل_طبـیعی
#آموزش_خمیر_فوندانت
#آچما_نان_تركيه
#شيرينى_ميكادو
#شله_زرد
#ژله_رولى_همراه
#ژله_رولى
#نان_شکلاتی_دو_رنگ
#شکلات_صبحانه
#بستنى_خشك
#حلوا_برنجى
#آموزش_خامه_كشى_كيك
#پاناکوتای_وانیلی
#دسر_اپل_رینگ
#کرم_کارامل_خوشمزه
#مسقطی_انار
#مسقطی_پرتقالی
#پيراشکي
#دسر_زعفرانى
#فرنی
#ژله_هندوانه
#بستنى_وانيلى_خانگى
#ژله_بستنی_انار
#بستنی_زمستونی
#دسر_کیوی_شکلاتی
#ژله_کاور
#دسر_زعفرونی
#دسر_داملا
#سمنو_خانگی
#باتر_کريم_شکلاتی
#شکلات_مغزدار_خانگى
#نوقا_پسته_اى
#تیرامیسو_بدون_پنیر_خامه_ای
#رشته_خشکار
#بستني_با_پوره_موز
#خمیر_فیلو_یوفکا
#آموزش_تهيه_گاناش_شكلاتى
#باسلوق
#دونات_خانگی
#براوونى_با_چيز_كيك_شكلاتى
#خمیر_نان_جادویی
#ژله_انار_با_كرم_شانتى
#تارت_سیب_آلمانی
#باقلوای_استانبولی
#باقلوای_لانه_بلبل
#دسر_تیرامیسو
#پیراشکی_پواچا
#قطايف_تركيه
#نان_رول_دارچینی
#شكلات_شب_يلدا
#کنافه_لانه_کبوتري
#کوکتل_میوه
#رولت_خرما_گردو
#دونات
#بیسکویت_ویفر
#براونى_شكلاتى
#میلک_شیک_موز
#بیسکویت_فانتزی_پاپی
#شيرينى_تر
#شيرينى_تاتلو_دويونلرآموزش
#دسر_پاناكوتا_گلى
#شیرینی_نارگیلی
#مربای_انار
#نان_سوخارى_خانگى
#شکلات_مغزدار_خانگى
#حلوا_ارده_خانگى
#فرم_دادن_خامه_صبحانه_براى
#شيرينى_رولت_بدون_فر
#رولت_خامه_اى
#سوهان_كنجدى
#دسر_موز_و_خامه_كاراملى
#شیرینی_پاپیون
#نان_با_کرم_وانیلی
#راهکار_برای_تشخیص_عسل_رب_و_شیر_سالم
#مافین_شکلاتی_و_بلوبری
#مافين_شكلاتى
#خامه_ترش
#پاناكوتا_شكلات_قهوه
#کرم_کارامل
#پاناكوتا_شكلاتى_توت_فرنگى
#دسر_سمولینا
#پاى_سيب
#نان_خانگى_بدون_فر
#خمیر_بنیه
#کرم_ژله_انار_ویژه_شب_یلدا
#دسر_ژله_هندوانه
#دیگچه_مشهدی
#بامیه_خانگی
#دونات_کدو_حلوایی
#پنکیک_کدو_حلوایی
#ژله_هندوانه
#پرتقال_ژله_ای
#دسر_شکلاتی_یلدایی
#باسلوق_ژله
#باسلوق_هندوانه
#خامه_کاراملی
#پاناکونای_کیوی
#دسر_کره_بادام_زمینی
#ژله_بستنی_انار
#سوهان_کنجدی
#چاکلت_لاواکیک
#ژله_رولی
#آموزش_ژله_اى_تزريقى_با_تصوير
#ژله_تزریقی_گلدار
#ژله_انار_با_مغز_بستنی
#معجون
#رشته_خوشکار_گیلانی
#دسر_آلبالو
#ژله_تلفیقی
#ژله_مجلسی
#ژله_تیوپی
#معجون_عسلی
#پودینگ_موز
#پودینگ_میوه
#دنت_زعفرانی
#ژله_بستنی
#ژله_انار
#دسر_نارگیلی
#دسر_بانوفی_پای


🇮🇷(کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛