В Ухвате в Новом меню Ещё больше вкусных и красивых блюд, которые заставят вас возвращаться снова и снова! Ну а я буду рассказывать о них подробнее, чтобы вы приходили в ресторан со знанием дела 😎🔥
Итак! На фото классический тартар из говядины, замешанный с душистой горчицей, листьями шисо и кампотским перцем. Подаётся с томатным желе, маринованным луком и фундуком. Сочетание очень интересное,и вы его точно оцените) И над «внешним видом» мы тоже потрудились. Получилось очень красочно и аппетитно, согласны?
Кстати, вам важна подача? Блюдо должно быть красивым? Или вас интересует исключительно вкус? Поделитесь в комментариях)
#viktorbeley #викторбелей #шефвикторбелей #chefviktorbeley #тартар #тартармосква #ресторанымосквы
Итак! На фото классический тартар из говядины, замешанный с душистой горчицей, листьями шисо и кампотским перцем. Подаётся с томатным желе, маринованным луком и фундуком. Сочетание очень интересное,и вы его точно оцените) И над «внешним видом» мы тоже потрудились. Получилось очень красочно и аппетитно, согласны?
Кстати, вам важна подача? Блюдо должно быть красивым? Или вас интересует исключительно вкус? Поделитесь в комментариях)
#viktorbeley #викторбелей #шефвикторбелей #chefviktorbeley #тартар #тартармосква #ресторанымосквы