🍟Королевская картошка по-деревенски! Кому-то нравится с кожурой, кому-то без. Ода варианта будут хороши, если взять картофель для жарки. Тогда дольки будут целыми и не развалятся в пюре.
За всеми подробностями и деталями приготовления приглашаю на 📹youtube канал. Ссылка в шапке профиля⬆️.
А вы думали, я только здесь? Вот и нет. Так что подписывайтесь, может там найдете то, чего нет в инсте.
#viktorbeley
#chefviktorbeley #viktorbeley #шефвикторбелей #викторбелей #русскаякухня #russianchefs # youtube #youtubechannel #youtubevideo #ресторанымосквы #cheflife #chefsofinstagram #chefs #kazakhstan #устькаменогорск #лайфхак #лайфхакидлядома #livehack
За всеми подробностями и деталями приготовления приглашаю на 📹youtube канал. Ссылка в шапке профиля⬆️.
А вы думали, я только здесь? Вот и нет. Так что подписывайтесь, может там найдете то, чего нет в инсте.
#viktorbeley
#chefviktorbeley #viktorbeley #шефвикторбелей #викторбелей #русскаякухня #russianchefs # youtube #youtubechannel #youtubevideo #ресторанымосквы #cheflife #chefsofinstagram #chefs #kazakhstan #устькаменогорск #лайфхак #лайфхакидлядома #livehack
Вот заезжал вчера в магазин и смотрел посуду и инвентарь , оборудование для кухни 🔥
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥴Вы в курсе, что импортные баклажаны не надо замачивать, чтобы убрать горечь? Это наши родные синенькие требуют такой операции.
Короче, сезон впереди, пополните коллекцию вкусных рецептов с овощами.
Режем баклажаны 🍆 кубиком или чем-то геометрическим с длиной стороны 2 см. Посыпаем солью, чтобы появился сок, к которому прилипнет панировка. Затем обильно крахмалом, лишний стряхиваем через сито.
Жарим во фритюре до состояния well done, нам нужен 🤎 коричневый цвет.
Любой соус на ваш вкус и обалденное блюдо готово.
#chefviktorbeley #viktorbeley #шефвикторбелей #викторбелей #русскаякухня #russianchefs #салат #салатик #баклажаны #синенькие #ресторанымосквы #cheflife #chefsofinstagram #chefs #kazakhstan #устькаменогорск #лайфхак #лайфхакидлядома #livehack
Полный роллик по ссылке в YouTube 🥴https://youtu.be/G05E7WbEauY?si=Jmt2box5a9mVqqoh
Короче, сезон впереди, пополните коллекцию вкусных рецептов с овощами.
Режем баклажаны 🍆 кубиком или чем-то геометрическим с длиной стороны 2 см. Посыпаем солью, чтобы появился сок, к которому прилипнет панировка. Затем обильно крахмалом, лишний стряхиваем через сито.
Жарим во фритюре до состояния well done, нам нужен 🤎 коричневый цвет.
Любой соус на ваш вкус и обалденное блюдо готово.
#chefviktorbeley #viktorbeley #шефвикторбелей #викторбелей #русскаякухня #russianchefs #салат #салатик #баклажаны #синенькие #ресторанымосквы #cheflife #chefsofinstagram #chefs #kazakhstan #устькаменогорск #лайфхак #лайфхакидлядома #livehack
Полный роллик по ссылке в YouTube 🥴https://youtu.be/G05E7WbEauY?si=Jmt2box5a9mVqqoh
🥗Летняя холодная закуска. Не знаю, но, по-моему, в этих двух словах вся суть трапезы в жару.
Шашлычков на шпажке-то 🍢мы нажарим в @theforest.kz, а как правильно и без утяжеления, так сказать, начать трапезу в летний зной.
Для этой холодной закуски берем самые свежие и хрустящие овощи, упругие и ароматные травы. Главное – нарезка. Запаситесь терпением и нарубите все мелкими кубиками🎲. Тысячу раз проверено, что вкус зависит не только от продукта и способа его приготовления, но и от того, как все нарезать. Такая поварская наука.
Не смотрите мои видео на голодный желудок!
#viktorbeley
#chefviktorbeley #viktorbeley #шефвикторбелей #викторбелей #русскаякухня #russianchefs #bbq #bbqlovers #ресторанымосквы #cheflife #chefsofinstagram #chefs #kazakhstan #новоеменю #menu #newmenu #устькаменогорск
Шашлычков на шпажке-то 🍢мы нажарим в @theforest.kz, а как правильно и без утяжеления, так сказать, начать трапезу в летний зной.
Для этой холодной закуски берем самые свежие и хрустящие овощи, упругие и ароматные травы. Главное – нарезка. Запаситесь терпением и нарубите все мелкими кубиками🎲. Тысячу раз проверено, что вкус зависит не только от продукта и способа его приготовления, но и от того, как все нарезать. Такая поварская наука.
Не смотрите мои видео на голодный желудок!
#viktorbeley
#chefviktorbeley #viktorbeley #шефвикторбелей #викторбелей #русскаякухня #russianchefs #bbq #bbqlovers #ресторанымосквы #cheflife #chefsofinstagram #chefs #kazakhstan #новоеменю #menu #newmenu #устькаменогорск