🎶موسیقی درمانی برای بیماران آلزایمر ✨

🧠 بیماری آلزایمر (AD) در حال حاضر شایع ترین و کشنده ترین اختلال پیشرونده عصبی در میان سالمندان است.

🤍 قبل از بیماری AD یک مرحله پیش بالینی وجود دارد که می تواند 15 تا 20 سال طول بکشد، که پس از آن یک دوره پیش رونده (که به عنوان اختلال شناختی خفیف [mild cognitive impairment] نامیده می شود.) که ممکن است 3 تا 6 سال قبل از شروع دمانس مغز AD ادامه یابد.

🤍 در مراحل اولیه AD، اختلال ساختاری مغز در امتداد مدار پاپز(Papez circuit) ایجاد می‌شود. با پیشرفت بیماری، آتروفی در مجموعه وسیعی از نواحی مغز رخ می دهد که قشر posterior cingulate، precuneus و medial orbitofrontal از جمله مناطقی هستند که بیشترین افزایش تخریب عصبی را نشان می دهند.
به طور قابل‌توجهی، بعضی مناطق تا حد زیادی در امان هستند، شامل نواحی شنوایی و قشر حسی حرکتی.

🤍 علائم بالینی AD شامل کاهش تدریجی در شناخت، حافظه، توانایی دیداری ، عملکرد اجرایی و همچنین گفتار است. بیماران مبتلا به AD علائم رفتاری و روانی زوال عقل (BPSD) از جمله افسردگی، اضطراب، بی انگیزگی، بی قراری ، اختلالات خواب، و مشکلات زندگی مستقل را گزارش می کنند.

🤍 موسیقی به عنوان یک ابزار برای کمک حافظه یا یادگیری برای انتقال اطلاعات در طول زمان استفاده می شود. بسیاری از بخش های مهم زندگی افراد با موسیقی گره خورده است.

🤍 در چنین مواردی، مغز می تواند خاطرات و احساسات را در طول یک رویداد با موسیقی ذخیره کند. پس از آن، بازیابی این خاطرات و احساسات می تواند توسط موسیقی مرتبط با آنها تحریک شود. این عمل می تواند برای کمک به افرادی که حافظه اتوبیوگرافیک (اپیزودیک) از دست داده اند، اثرگذار باشد.

🤍 در بیماران AD، موسیقی می تواند به عنوان یک عملکرد موثر برای یادآوری خاطرات و برانگیختن احساسات قوی استفاده شود، که اغلب راهی برای ارتباط با خود و عزیزانشان ارائه می دهد.

🤍 در حالی که بیماران به موسیقی گوش می دهند، می توانند خاطرات زندگی خود را با جزئیات بیشتری به یاد بیاورند، حتی اگر موسیقی ارتباطی با رویداد نداشته باشد.

در پست جدید اینستاگرام نورونات میتوانید نمونه ای از موسیقی درمانی را مشاهده کنید.⬇️

➡️🌐New post↖️📣

↖️منبع:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9796133/


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums
➖➖➖➖➖➖➖

📙 آقای آلزایمر 📖

🔹دکتر آلزایمر که در ۱۸۶۴ در آلمان به دنیا آمد یک روانپزشک و آسیب شناس بود که ضمن بررسی روی بیماری های مغز و سلسله اعصاب به ویژه انواع بیماری های مربوط به نقصان حافظه متوجه شد که شدیدترین نوع این بیماری بر اثر از میان رفتن سلولهای مغز در بخشی که مربوط به حافظه است روی می دهد که یک بیماری مزمن در حال پیشرفت است و از آنجا که سلولهای مرده مغز نمی توانند جانشین به دست آورند تنها راه این است که مرگ آنها را کند کرد و به تاخیر انداخت.

🟢از آن زمان این بیماری (نسیان ـ فراموشی) به نام او به «آلزایمر» معروف شده است. در سال ۱۹۰۱ میلادی در آسایشگاه روانی فرانکفورت، آلویز آلزایمر، مسئول رسیدگی به زنی پنجاه‌ویک‌ساله به نام آگوسته دی شد که مبتلا به زوال حافظه پیشرونده بود.

🟡شرایط زن به‌مرور زمان وخیم‌تر شد و او ۵ سال بعد (در سال ۱۹۰۶) از دنیا رفت. پس از کالبدشکافی، آلزایمر متوجه شد که قشر مخ بیمار دچار آتروفی شده است (به بیان ساده‌تر، تحلیل رفته است) و شیار‌های مغزی او گشاد شده‌اند. او همچنین متوجه تغییرات آسیب‌شناختی در بافت مغز (توده‌های نوروفیبریلار و پلاک‌های نوریت) بیمار شد که بعد‌ها به‌عنوان نشانه‌های آسیب‌شناختی اصلی یک بیماری فرساینده جا افتادند که امروز ما آن را با نام آلزایمر می‌شناسیم.

🔻در سال ۱۹۱۲، آلزایمر به‌عنوان استاد روان‌پزشکی و نورولوژی (عصب‌شناسی) در دانشگاه برسلاو (وروتسواف کنونی) در لهستان مشغول به کار شد. این شغل به او این امکان را می‌داد که هم‌زمان به تحقیق و کار کلینیکی بپردازد. آلویز آلزایمر سرانجام در ۱۹ دسامبر ۱۹۱۵، در پنجاه‌ویک‌سالگی، بر اثر نارسایی قلبی و اورمی درگذشت.

🔹بخش اعظم خدمات علمی او در زمینه موضوعات عصب‌شناختی ازقبیل مطالعه بر روی روان‌آشفتگی شدید الکلی، بیماری ویلسون، زوال عقل پیش‌رس، تشخیص افتراقی تومور‌های مغزی، فلج تدریجی در کودکان، صرع، سیفلیس عصبی، گلیسوسیس، بیماری هانتینگتون، فلج عمومی و فلج پیازی عصبی بود.

🟢نام آلزایمر، علاوه‌بر نوعی از زوال عقل در اثر سال‌خوردگی، بر یک سلول و یک نمونه رنگ (برای مطالعه با میکروسکوپ) هم گذاشته شده است.


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums
➖➖➖➖➖➖➖

✨ آلزایمر یا دیابت نوع ۳؟ ✨

🧠 درخصوص ارتباط دقیق بین بیماری آلزایمر (AD) و دیابت نوع ۲ هنوز بحث وجود دارد.
با این حال، کنترل ضعیف قند خون ممکن است خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد.

☑️این رابطه آنقدر قوی است که برخی آلزایمر را "دیابت مغزی" یا "دیابت نوع 3 (T3D)" نامیده اند.

🔵شواهدی که T3D را با AD مرتبط می کند، بر اساس این واقعیت است که هم پردازش سمیت پروتئین پیش ساز آمیلوئید-β (Aβ) و هم پاکسازی Aβ به آن نسبت داده می شود.

💚اختلال در سیگنال دهی انسولین، و مقاومت به انسولین باعث اختلال در تنظیم بیوانرژتیک ها و پیشرفت به AD می شود.

🔵علاوه بر این، بر مکانیسم مولکولی مقاومت به انسولین مغز تمرکز دارد که ممکن است شامل افزایش فسفوریلاسیون سرین پروتئین IRS-1 (یعنی مهار IRS-1) و افزایش تخریب پروتئین IRS به عنوان مکانیسم های پاتولوژیک رایج، از جمله تجمع پلاک های سمی Aβ باشد.

🔴 علاوه بر این، استراتژی‌های درمانی مرتبط با انسولین برای موفقیت در توسعه درمان‌های AD با کند کردن ماهیت پیشرونده آن‌ها یا حتی توقف عوارض آینده آن‌ها، پیشنهاد می‌شود و به نظر می رسد که آزمایش داروهای ضد T3D بیشتر با اثرات مفید در برابر اختلالات شناختی آینده امیدوارکننده ای دارد.


🥦 راهبردهای مداخله مؤثر از جمله رویکردهای تغذیه ای باید بر اساس شواهد علمی قابل اعتماد توسعه یابد.

💙رزوراترول به خوبی مشخص شده است که می تواند عملکرد شناختی را در دیابت بهبود بخشد.

❤️علاوه بر مکمل‌های غذایی منفرد، رویکردهای مکمل‌های چند جزئی یا الگوهای غذایی سالم نیز اعمال می‌شود.

💚به طور کلی به نظر می رسد مکمل های چند جزئی یا الگوهای غذایی به جای اجزای تغذیه ای تکی برای پیشگیری از بیماری های مزمن موثرتر باشند.



✔️References:

🔢https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8910482/pdf/ijms-23-02687.pdf

🔢https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7246646/pdf/ijms-21-03165.pdf

🔢https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6209735/pdf/cnr-7-229.pdf

💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums
➖➖➖➖➖➖➖

⭕️✨ویزیت رایگان روانپزشک✨⭕️
✨ارائه رژیم غذایی رایگان✨


1️⃣ وارد لینک زیر شوید و پرسشنامه مربوطه را پرکنید.⬇️

https://survey.porsline.ir/s/trbYYTPE

💎این پرسشنامه به منظور طرح تحقیقاتی تنظیم شده است. باصرف چند دقیقه ای از زمان خود، در انجام این پژوهش به ما کمک کنید.


⌛️زمان لازم برای پر کردن پرسشنامه⬅️ ۱۰ دقیقه الی یک ربع

2️⃣ پس از  پر کردن پرسشنامه جهت تکمیل فرایند و بررسی رژیم غذایی با شما تماس گرفته خواهد شد.

✔️درصورت تمایل و داشتن معیار های لازم وارد دوره “رژیم درمانی” می شوید.

⚡️ مزایای دوره: 😍

🧠 یک مرتبه ویزیت رایگان روانپزشک(هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران)

🫑ویزیت رایگان مشاور تغذیه به همراه ارائه ی رژیم غذایی و  نظارت بر اجرا

🧪 بررسی رایگان پروفایل لیپیدی( LDL,HDL, Total cholesterol)
سنجش رایگان فاکتورهای خونی مرتبط با میکروبیوم


🎁 در صورتی که شرایط لازم جهت ورود به این دوره را نداشته باشید، می توانید از خدمات مشاوره آنلاین تغذیه ای استفاده کنید.

🔴در صورت مشکل داشتن لینک یا دریافت اطلاعات بیشتر به ایدی زیر پیام دهید

📎@reyhan_ab78


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums
➖➖➖➖➖➖➖

❤️از این لیست میتونین مطالب تا به اینجای کانال رو مشاهده کنین👇🫰

💠 #نوروساینس

💙️نوروساینس چیست

💙️شاخه های علم نوروساینس

💙️نوروساینس در پنجاه سال آینده

💙️از نظریه مغز رادیاتوری ارسطو تا انفجار تحقیقات


💠 #چاقی

1️⃣پیامد اضافه بر وزن بر عمکردهای عصبی مغز

2️⃣ورزش کن تا گرسنه نشی؟!

3️⃣نوروفیدبک و چاقی



💠  #محور_مغز_روده

1️⃣ تاثیر تغذیه بر سلامت میکروبیوم روده

2️⃣ با میکروبیوم‌های روده ات، ای‌ کیو‌ی خودت را بالا ببر


💠 #افسردگی

1️⃣احساس ناراحتی چه تفاوتی با افسردگی داره

2️⃣افسردگی و اضطراب به خصوص در کودک و نوجوان

3️⃣مکمل ها و درمان های گیاهی در افسردگی

4️⃣تعاریف افسردگی

5️⃣ارتباط دو طرفه وضعیت روانی فرد و ترجیحات غذایی

6️⃣چگونه افسردگی با روده ارتباط پیدا میکند


💠 #اضطراب

1️⃣راجع به افسردگی و اضطراب به خصوص در کودک و نوجوان
2️⃣اضطراب چیست
3️⃣منیزیم و اضطراب

ء✔️پارت1️⃣
ء✔️پارت2️⃣


💠 #اختلال_خوردن

👍اعتیاد به غذا

👍ءComorbidity Between Anorexia Nervosa and Depressive Disorder

👍مداخلات تغذیه

👍نقش ذهن آگاهی در پرخوری

👍ءgourmand syndrome

👍ءOrthorexia nervosa (ON)

👍پارت 1️⃣
👍پارت 2️⃣



💠 ء #ADHD

🌟چه انواعی داره؟
علائم و نشانه هاش چه چیزهایی هستن؟

🌟ءADHD چیست و چه علائمی دارد؟

🌟علل ابتلا به این‌ اختلال
🌟درمان

🌟ریتم شبانه روزی چطور با ADHD و بروز سایر اختلالات روانشناختی مرتبط است؟

💠ء #آلزایمر

🔎تعریف آلزایمر
🔎علائم آلزایمر
🔎ریسک فاکتور
🔎پاتولوژی
🔎درمان
🔎موسیقی درمانی برای آلزایمر

💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums
➖➖➖➖➖➖➖

⭕️✨ویزیت رایگان روانپزشک✨⭕️
✨ارائه رژیم غذایی رایگان✨


1️⃣ وارد لینک زیر شوید و پرسشنامه مربوطه را پرکنید.⬇️

https://survey.porsline.ir/s/trbYYTPE

💎این پرسشنامه به منظور طرح تحقیقاتی تنظیم شده است. باصرف چند دقیقه ای از زمان خود، در انجام این پژوهش به ما کمک کنید.


⌛️زمان لازم برای پر کردن پرسشنامه⬅️ ۱۰ دقیقه الی یک ربع

2️⃣ پس از  پر کردن پرسشنامه جهت تکمیل فرایند و بررسی رژیم غذایی با شما تماس گرفته خواهد شد.

✔️درصورت تمایل و داشتن معیار های لازم وارد دوره “رژیم درمانی” می شوید.

⚡️ مزایای دوره: 😍

🧠 یک مرتبه ویزیت رایگان روانپزشک(هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران)

🫑ویزیت رایگان مشاور تغذیه به همراه ارائه ی رژیم غذایی و  نظارت بر اجرا

🧪 بررسی رایگان پروفایل لیپیدی( LDL,HDL, Total cholesterol)
سنجش رایگان فاکتورهای خونی مرتبط با میکروبیوم


🎁 در صورتی که شرایط لازم جهت ورود به این دوره را نداشته باشید، می توانید از خدمات مشاوره آنلاین تغذیه ای استفاده کنید.

💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums
➖➖➖➖➖➖➖

🥶 در حالی که داروهای روانپزشکی میتونن برای بهبود سلامت روان و رفاه ضروری باشن، معمولا با عوارض جانبی ناخواسته همراه هستند.

⬅️ یکی از عوارض جانبی خاص بسیاری از این داروها افزایش وزن هست.

⚡️بریم که تو پست های بعدی بیشتر با این مبحث آشنا بشیم✌️


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums
➖➖➖➖➖➖➖

1️⃣ 🥶 چرا داروهای ضد افسردگی باعث تغییر وزن می شوند؟

💜این داروها باعث افزایش سطح سروتونین در مغز می شوند.

💙سروتونین خلق و خو را تنظیم می کند و اشتها را تحت تاثیر قرار می دهد، با این حال بسته به طول درمان می تواند نتایج متفاوتی داشته باشد.

⬅️ استفاده کوتاه مدت باعث کاهش تکانشگری و افزایش سیری می شود که می تواند باعث کاهش مصرف غذا و کاهش وزن شود. با این حال، استفاده طولانی مدت (بیش از یک سال) می تواند باعث کاهش گیرنده های سروتونین شود که متعاقباً باعث میل به غذاهای غنی از کربوهیدرات مانند نان، پاستا و شیرینی ها می شود که در نهایت ممکن است منجر به افزایش وزن شود.

🧍‍♀️ داروهای ضد افسردگی با بالاترین خطر افزایش وزن عبارتند از: 💊

1️⃣آمی تریپتیلین
2️⃣سیتالوپرام
3️⃣میرتازاپین
4️⃣نورتریپتیلین
5️⃣تریمی پرامین
6️⃣پاروکستین
7️⃣فنلزین

↖️Reference↖️


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums
➖➖➖➖➖➖➖

2️⃣ 🥶چرا داروهای آنتی سایکوتیک، بیماری های مرتبط با چاقی را بدتر می کنند؟ 🧍‍♂️

🟠آنتی سایکوتیک ها را نیز می توان به دو دسته دسته بندی کرد:
1️⃣آنتی سایکوتیک های معمولی و 2️⃣غیر معمول. 🟠

🫧هر دو دسته می توانند باعث افزایش وزن شوند، اما از این جهت متفاوت هستند که آنتی سایکوتیک های غیر معمول عوارض جانبی اختلال حرکتی کمتری ایجاد می کنند.

📌مانند داروهای ضد افسردگی، داروهای ضد روان پریشی بر پیام رسان های شیمیایی مغز مرتبط با کنترل اشتها و متابولیسم انرژی، یعنی سروتونین، دوپامین، هیستامین و گیرنده های موسکارینی تأثیر می گذارند.

📌داروهای ضد روان پریشی علاوه بر ایجاد افزایش وزن، می توانند متابولیسم گلوکز را نیز مختل کنند، سطح کلسترول و تری گلیسیرید را افزایش دهند و باعث فشار خون بالا شوند که همگی می توانند منجر به سندرم متابولیک و بدتر شدن بیماری های مرتبط با چاقی شوند.

👁‍🗨 داروهای آنتی سایکوتیک که احتمالاً باعث افزایش وزن می شوند:

1️⃣اولانزاپین
2️⃣ریسپریدون
3️⃣کوتیاپین

↖️Reference↖️


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖

3️⃣ 🥶 داروهای ضد اضطراب چطور؟

❣️هیچ ارتباط واضحی بین داروهای سنتی ضد اضطراب مانند بنزودیازپین ها و افزایش وزن وجود ندارد.

❣️با این حال، بسیاری از داروهای ضد افسردگی نیز برای درمان اضطراب استفاده می شوند و ممکن است همانطور که در پست های قبلی گفته شد باعث افزایش وزن شوند.

❣️به طور مشابه، همه داروهای خواب باعث افزایش وزن نمی شوند.

✔️ یکی از مواردی که با افزایش وزن مرتبط است دیفن هیدرامین است (ماده فعال بنادریل که در بسیاری از داروهای خواب بدون نسخه نیز استفاده می شود).
دیفن هیدرامین می تواند با افزایش گرسنگی و خستگی به افزایش وزن کمک کند، که می تواند باعث کاهش فعالیت فرد شود.

😀 سایر داروهای خواب آور مانند زولپیدم (Ambien) یا eszopiclone (Lunesta) با افزایش وزن مرتبط نیستند.

🔍 ترازودون، دارویی که برای افسردگی و همچنین بی‌خوابی استفاده می‌شود، سروتونین اضافی را در برخی مکان‌ها کاهش می‌دهد، در حالی که سطح سروتونین را در مکان‌های دیگر افزایش می‌دهد، بنابراین همانطور که قبلاً گفته شد بر اشتها تأثیر می‌گذارد.

4️⃣ تثبیت کننده های خلق و خو؟▫️

✔️ تثبیت کننده های خلق و خو اغلب برای درمان بیماری دوقطبی استفاده می شوند و می توانند اشتها را افزایش دهند یا باعث تغییر در متابولیسم شوند.

🩷 اگرچه برخی از داروهای ضد افسردگی و ضد روان پریشی نیز برای درمان بیماری دوقطبی استفاده می شوند، تثبیت کننده های خلق و خو مانند لیتیوم، والپروئیک اسید، دیوالپروکس سدیم، کاربامازپین و لاموتریژین تثبیت کننده های خلقی هستند که اغلب برای درمان اختلال دوقطبی استفاده می شوند و به استثنای لاموتریژین،همه به افزایش ریسک افزایش وزن معروف هستند.


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖

و در آخر:⬇️

5️⃣🥶 استراتژی های موثر برای به حداقل رساندن افزایش وزن ناشی از دارو های روانپزشکی💊


📌برای افرادی که داروهای روانپزشکی برای سلامت روان مصرف می کنند، استراتژی هایی برای به حداقل رساندن افزایش وزن وجود دارد.

✅ بهینه سازی سبک زندگی و عادات روزانه مهم است.

💡که این شامل خوردن یک رژیم غذایی سالم و محدود کردن غذاهای فرآوری شده و قندهای اضافه می شود.

1️⃣فعال ماندن از نظر بدنی

2️⃣به حداقل رساندن استرس

3️⃣اطمینان از خواب آرام کافی

⬅️ این ها می توانند تأثیر مضاعفی در بهبود سلامت روان و به حداقل رساندن افزایش وزن که در غیر این صورت ممکن است رخ دهد، داشته باشد.

✅ راهبردهای شناختی و رفتاری تحت راهنمایی یک روانشناس ممکن است برای جلوگیری از تسلیم شدن در برابر هر گونه میل شدید به شیرینی جات و کربوهیدرات مفید باشد.

✅ استراتژی دیگر برای به حداقل رساندن افزایش وزن این است که با مشورت پزشک تعیین کنید که آیا ممکن است یک گزینه دارویی جایگزین مناسب با خطر کاهش وزن اضافه شود.

✅متفورمین

✨نشان داده شده است که داروی ضد دیابت متفورمین در درمان و پیشگیری از افزایش وزن ناشی از داروهای روانپزشکی موثر است.


↖️Reference↖️


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖

🧬نوتریژنومیک (Nutrigenomics) چیست؟

💙شاخه ای از علم ژنتیک تغذیه ای است که نحوه اثر تغذیه روی ژن های ما را بررسی می کند.

❤️در واقع در این مطالعات اثر یک غذای خاص یا یک رژیم معین را روی سلامت افراد (چه مثبت و چه منفی)، براساس تغییر ژن هایشان، بررسی می کنند.

💙با این شاخه از علم می توان به این نتیجه رسید که براساس پروفایل ژنتیکی هر فرد، چه رژیم غذایی برای او مناسب است.

به طور کلی ⬅️ نشان دهنده چگونگی اثر تغذیه روی ژنوم


🔖تغذیه شخصی‌شده چیست؟ ✅

⏪️ تغذیه شخصی سازی شده یا personalized nutrition، به جای توصیه‌های تغذیه‌ای عمومی و مبتنی بر جمعیت، نیازها و ترجیحات یک فرد خاص و در عین حال ویژگی‌های منحصربه‌فردی مانند سبک زندگی فردی، وضعیت اجتماعی-اقتصادی، نژاد یا قومیت، تاریخچه سلامت، DNA و جنسیت را در نظر می‌گیرد.

🔵زمینه تغذیه دقیق عصبی نویدبخش بهبود سلامت مغز از طریق مداخلات هدفمند مواد مغذی بر اساس وضعیت سلامت مغز فرد است.

🎤به منظور ارزیابی دقیق سلامت مغز، یک رویکرد شخصی با در نظر گرفتن ویژگی های مواد مغذی، بیوشیمیایی و متابولیک فرد ضروری است.

🎤با تطبیق یافته های علمی با مشخصات منحصر به فرد هر فرد، می توان نتایج سلامت مغز را به طور موثر بهینه کرد.

🎤تحقیقات مستمر در این زمینه پتانسیل ایجاد انقلابی در رویکردهای تغذیه برای مغز و بهبود سلامت کلی مغز را دارد.



💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖

رابطه مغز با خوردن فست‌فود 🍟

🍗 آیا تا به‌حال به این فکر کرده‌اید که مدار مغزی که شما را به خوردن یک بشقاب مرغ سوخاری سوق می دهد، همان مداری است که به اجداد ما اجازه زنده ماندن می دهد؟ این انگیزه‌های اولیه برای دریافت کالری بالا، تصمیمات غذایی ما را هدایت و اغلب بر قضاوت بهتر ما غلبه می‌کنند.

🍔 چرا فست‌فود آرامش‌بخش است؟
فست‌فود بسته به فرد می‌تواند اثرات متفاوتی داشته باشد. نوع غذایی که به شما آرامش می‌دهد، با تربیت شما، عوامل استرس‌زا در محیط شما و نحوه برخورد با آن عوامل استرس‌زا، ارتباط مستقیم دارد. به عنوان مثال، نحوه غذا خوردن یک زن در دوران بارداری، بر عادات غذایی فرزندان وی تأثیر می گذارد. هر چیزی که می خورید غلظت شیمیایی مغز شما را تغییر می دهد و نتیجه این است که احساس بهتری دارید.

🧬 کربوهیدرات‌ها و چربی.ها، از طریق آزادسازی انتقال‌دهنده‌های عصبی، از جمله #دوپامین و #سروتونین، احساس لذت بخشی را به #مغز منتقل می‌کنند. این ممکن است در کوتاه مدت احساس آرامش ایجاد کند، اما وقتی به طور مداوم این سوخت را در سلول‌ها، به‌ویژه سلول‌های عصبی بارگذاری کنید، بر هر جنبه ای از سلول، از جمله DNA شما و متعاقباً بر مدارهای تشکیل شده از آن سلول ها تأثیر می‌گذارد.

🍟 چه چیزی باعث می شود هوس فست‌فود کنیم؟
عدم قطعیت در دسترس بودن غذا، در تکامل ما نقش بسته است. شما ممکن است در جامعه‌ای زندگی کنید که غذا در آن فراوان است، اما سیستم مغز و بدن به گونه‌ای ساخته شده است که در هر شرایطی نمی‌توانید تا حد امکان غذای مقوی بخورید تا بتوانید انرژی را به شکل چربی ذخیره کنید. بدن شما معمولاً غذاهایی پرکالری و خوش طعم می‌خواهد که به شما امکان افزایش وزن را می دهد.

🍕 در نتیجه ما می دانیم که نباید در خوردن فست‌فود افراط کنیم؛ وقتی این اتفاق می افتد در مغز چه می گذرد؟ بخش‌های زیادی از مغز تحت تأثیر ولع خوردن قرار می‌گیرد. به طور قابل توجهی، قشر جلوی مغز، اغلب زمانی که هوس غذا می کنیم و در حال غذا خوردن هستیم کمی سرکوب می شود. ممکن است بدانید که خوردن پیتزا بر خلاف منافع شما است؛ اما بسته به غلظت این پیام رسان‌های شیمیایی در بدن و مغز شما، میل به خوردن، ممکن است بر کنترل شناختی شما غلبه کند.

💥امیرحسین پناهی
دانشجوی کارشناسی ارشد روان‌شناسی تربیتی

🔗Credit: Brain Facts

روانشناسی علمی با دکترِ روان 🧠
حالا در 🆗پیام‌رسان بله، 📱❓

❤️تغذیه، ژن و نوروساینس❤️

⚡️فعل و انفعالات تغذیه و ژن نقش اساسی در عملکرد شناختی و بیماری های عصبی در طول زندگی ایفا می کند.

🫑 تغذیه یکی از بسیاری از عوامل محیطی است که عمیقاً بیان فنوتیپی یک ژنوتیپ معین را با پیامدهای عمده ای برای رشد، متابولیسم، سلامت و بیماری تغییر می دهد.

⚡️این اثرات با تغییرات در بیان ژن های متعدد انجام می شود و می تواند مکانیسم های اپی ژنتیکی را شامل شود:

➖تغذیه یکی از بسیاری از تنظیم کننده های اپی ژنتیکی است که بیان ژن را بدون تغییر در توالی DNA تغییر می دهد. پاسخ به تغذیه به نوبه خود تحت تأثیر تنوع ژنتیکی فردی است.

➖اثرات تغذیه بر بیان ژن در طول چرخه زندگی اعمال می‌شود و زندگی قبل از تولد و اوایل پس از تولد دوره‌های حیاتی برای رشد بهینه است.

➖تغییرات در بیان ژن ممکن است پویا و کوتاه مدت، پایدار و بلندمدت و حتی بین تقسیمات سلولی و بین نسل‌ها قابل ارثی باشد.

🛡در پست های بعدی موارد زیر مورد بحث قرار میگیرند:

1️⃣نقش تغذیه در علوم اعصاب شناختی

2️⃣ مکانیسم‌های زیربنای تعاملات تغذیه-ژن به ویژه نقش اپی ژنتیک و تنوع ژنتیکی در علوم اعصاب.

3️⃣ تعاملات تغذیه-ژن برای عملکرد بهینه عصبی و پیشگیری و درمان اختلالات عصبی متعدد


#رشتو


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖

❤️مکانیسم های اساسی برهمکنش های تغذیه-ژن❤️

🫑 تغذیه از طریق تأثیرات متعدد بر غشای سلولی، آنزیم ها، انتقال دهنده های عصبی، متابولیسم، نوروژنز و شکل پذیری سیناپسی بر عملکرد عصبی و شناخت تأثیر می گذارد.

🧬 بسیاری از این اثرات متنوع با بیان ژن‌های متعدد و شبکه‌های نظارتی مرتبط واسطه می‌شوند.

🤵یک لایه پیچیدگی اضافی توسط تنوع ژنتیکی فردی ایجاد می شود:
تفاوت در مناطق کد کننده پروتئین و غیر کد کننده ژنوم تأثیرات عمده ای بر پاسخ فردی به تغذیه دارد.

➖اصطلاح "nutritional genomics" اغلب به جای "nutrigenomics" استفاده می شود و شامل مطالعه برهمکنش های تغذیه و ژن می شود.

➖این شامل هر دو اثر تغذیه بر بیان ژن ("نوتریژنومیک") و اثرات تنوع ژنتیکی بر پاسخ به تغذیه ("نوتریژنتیک") است.


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖

❤️تنظیم تغذیه ای بیان ژن❤️

🧬 پیشرفت قابل‌توجهی در درک مکانیسم‌های مولکولی و مسیرهای عصبی زیربنای تأثیرات تغذیه بر بیان ژن انجام می‌شود. گیرنده‌های سلولی و هسته‌ای نقش کلیدی در میانجی‌گری اثرات تغذیه بر روی ژن‌های متعدد دخیل در عملکرد عصبی و انعطاف‌پذیری مغز دارند.

🫑 تغذیه دارای اثرات مستقیم و غیرمستقیم بر بیان ژن است که دومی از طریق مسیرهای سیگنالینگ سلولی اعمال می شود.

1️⃣ در رابطه با اثرات مستقیم، بسیاری از مواد مغذی و متابولیت ها لیگاندهای گیرنده های هسته ای/عوامل رونویسی هستند، به عنوان مثال، ویتامین A (گیرنده اسید رتینوئیک، RAR)، ویتامین D (گیرنده ویتامین D، VDR)، ویتامین E (گیرنده پرگنان X، PXR).
کلسیم (کلسینورین)، روی (فاکتور رونویسی پاسخگو به فلز 1، MTF1)، و اسیدهای چرب (گیرنده‌های فعال شده با تکثیرکننده پراکسیزوم، PPARs؛ پروتئین‌های اتصال دهنده به عنصر تنظیم‌کننده استرول، SREBPs).

2️⃣ در رابطه با اثرات غیرمستقیم، وضعیت انرژی بر هورمون‌ها و فاکتورهای رشد متعددی تأثیر می‌گذارد که به‌عنوان حسگرهای تغذیه‌ای عمل می‌کنند تا از طریق تغییرات در بیان ژن، بر مغز تأثیر بگذارند.

📈هورمون های پلی پپتیدی از جمله هورمون رشد، IGFs، انسولین و فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز (BDNF) بر روی گیرنده های متصل به غشای پلاسما عمل می کنند تا از طریق مسیرهای سیگنال دهی داخل سلولی، رونویسی ژن را تحریک کنند.

🔴 هورمون های چربی دوست، از جمله هورمون های تیروئید و گلوکوکورتیکوئیدها، بر روی گیرنده های هسته ای خود عمل می کنند تا بیان رونویسی ژن های متعدد را از طریق اتصال DNA و بازسازی کروماتین تنظیم کنند.

🔘 مکانیسم‌های اپی ژنتیکی در بسیاری از این پاسخ‌ها دخیل هستند و در بخش بعدی به آن‌ها پرداخته می‌شود.


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖