گروه غذا-صنعتِ دانشگاه علم و فرهنگ
188 subscribers
1K photos
495 videos
2 files
145 links
اولین برگزاركننده وركشاپ های شيرينى پزى و آشپزى در دانشگاه در كشور
09303232090 - 02144275395
➡️ @FoodEducation_PM
سايت⬅️ www.FoodEducation.ir
اينستاگرام https://www.instagram.com/FoodEducation.ir
Download Telegram
دوره ژله تزریقی

در دو روز
به صورت نیمه خصوصی و ورکشاپ

8و9اسفند 98

به همراه آموزش ساخت ابزار
آموزش 8 نوع گل و برگ +2آیتم آموزشی هدیه🎁🎀 همراه با مدرک از دانشگاه علم و فرهنگ با مهر برجسته ی جهاد دانشگاهی
بهترین فرصت،برای اینکه در سال جدید یک مهارت فوق العاده داشته باشید😉
برای اطلاع از قیمت و شرایط تماس بگیرید :
021-44275395
09303232090
#آموزش_آشپزی #آموزشگاه_آشپزی #دانشگاه_علم_فرهنگ #ژله_تزریقی #فینگرفود_ملل #کباب #شیرینی_خشک
https://www.instagram.com/p/B8y4zUBngV-/?igshid=emfgbonp79oa
#کوکی_دکوراتیو
آموزش پخت ۲ نوع بیسکوئیت پایه
مناسب برای کار با رویال آیسینگ به صورت عملی
آموزش تهیه رویال آیسینگ به ۳ روش
آموزش تمامی نکات پایه و کلیدی دیزاین با رویال آیسینگ
و آموزش عملی ۱۳تکنیک از جمله:
لمسه کوبی
انتقال تصاویر
تکنیک حریر
نقطه کوبی
و ...
متد چاپ خوراکی
و کار با رنگ های ژله و پودری و متالیک
جهت ثبت نام و كسب اطلاعات بيشتر با ما در ارتباط باشيد:
٠٩٣٠٣٢٣٢٠٩٠
#كوكي #کوکی_دکوراتیو #دانشگاه_علم_و_فرهنگ #گروه_غذا_صنعت #آشپزی #آموزش_آشپزی #آموزش_شیرینی_پزی #شیرینی_خشک #فینگرفود #ژله_تزریقی_غذاصنعت #آموزش #مشاغل_خانگی #غذای_سالم #سالم_بخوریم
https://www.instagram.com/p/B-zmpVpHCkk/?igshid=258c4xkjkqxv
#شیرینی_گوشت

مقدار مواد بصورت چشمی هست یعنی با توجه به قالب و مقدار گوشت بقیه مواد و تهیه کنید.
ابتدا دو عدد پیاز ریز شده را داخل روغن تفت می دهیم پس از کمی سبک شدن و تغییر رنگ، گوشت چرخکرده را اضافه و خوب تفت می دهیم، شعله را کم کرده، پوره گوجه و فلفل سیاه و پودرگشنیز و پودرسیر و پودرریحان می ریزیم. صبر می کنیم تا آب مواد خشک و گوشت کمی بپزه.
همانند فیلم، خمیرقنادی را برش داده و مواد بالا را همراه با خمیرپیتزا داخل آن ریخته و بصورت گل در می آوریم.
قالب را آغشته به کمی روغن یا کره می کنیم و گل ها را داخل قالب قرار می دهیم.
برای پخت هم ابتدا ۷ دقیقه روی دمای ۲۲۰ درجه می پزیم بعد دمای فر را تا ۱۸۰ درجه کم می کنین و چند دقیقه دیگر تا طلایی شدن خمیر می پزیم.موقع سرو با سبزیجات معطر مثل شوید و جعفری تزئین کنید.

نوش جان 💖
👩‍🍳
#آشپز #آشپزی #غذای_ایرانی #گوشت #خوشمزه😋 #چی_بپزم #سالم_خوری #گروه_غذا_صنعت #دانشگاه_علم_و_صنعت #کورونا_را_شکست_میدهیم #ماه_رمضان #افطار #سحری #غذای_خونگی #کلاس_غذا #آموزش_آشپزی #شیزینی_پزی #کیک_فوندانت #کیک_خامه #ژله_تزریقی #ژله_تهران #فینگرفود #آموزش_بهترینا
https://www.instagram.com/p/CAKnPO_HHnt/?igshid=qlvahadnk5ru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خوراک_میگو_سبزیجات
سلام دوستای عزیز
نماز روزه هاتون قبول😍
پیشاپیش عید سعید فطر هم بهتون تبریک بگم و برم سراغ اصل مطلب😁
خب خب ...
بچه ها اومدم با یه خبر خوووب براتون
انشالله از 17 خرداد دانشگاه باز میشه و میتونیم کلاس ها رو برگزار کنیم
البته
با رعایت موارد بهداشتی و اینا😉😀😷
شما میتونید الان پیش ثبت نامتون و انجام بدید و به محض اینکه تاریخ برگزاری کلاس ها قطعی شد ما تماس میگیریم باهاتون و تشریف میارید سر کلاس به همین سادگی به همین خوشمزگی😂
راه های ارتباطی ما هم دایرکت میتونید پیام بدید هم با شماره ی زیر تماس بگیرید:
09303232090

#گروه_غذا_صنعت #عید_فطر #خوراک #آشپزی #غذا_خوشمزه #آموزش #کارگاه_آموزشی #آموزش_ژله_تزریقی #سفره_آرایی #فینگرفود #غذای_ایرانی_ملل #دانشگاه_علم_فرهنگ #غذای_سالم #آموزش_با_فیلم #آموزشگاه_آشپزی #آموزش_آشپزی #کیک_فوندانت #کیک_خامه
https://www.instagram.com/p/CAiB8w9Hg3C/?igshid=ac1wlnuk8hus
آموزش انواع #باقلوا ترکی و ایرانی
در گروه غذا_صنعت دانگشاه علم و فرهنگ

دوستای عزیز یه نکته ای که خیلی مهمه تو باقلوا، پیچش باقلوا هستش که خیلی اهمیت داره؛
وگرنه اکثر مغز ها و شربت ها یکی هست. یعنی فقط بعد از آموزش کامل و تخصصی روش های باز کردن خمیر ها (که اون رو هم به صورت کامل و تخصصی آموزش میبینید) میمونه پیچیدن ها که باقلوا ها رو متفاوت میکنه.

ما با یه استاد حرفه ای در خدمت شما هستیم
تا راه و روش کسب و کار در این حرفه رو بهتون آموزش بدیم 😉
شماره های ما اینجا هست اگر سوالی داشتید در خدمتتون هستیم و یا میتونید در دایرکت به ما پیام بدید:

09303232090
44275395
#دانشگاه_علم_فرهنگ #گروه_غذا_صنعت #باقلوا #آموزش_راه_اندازی_کسب_کار #مشاغل_خانگی #درآمدزایی_بانوان #کارگاه_آموزشی #غذا #آموزش_آشپزی #ژله_تزریقی #کیک_فوندانت # کیک_خامه #غذای_سنتی