مجله زیروبم ZirobamMag
146 subscribers
3.51K photos
1.58K videos
18 files
2.49K links
Download Telegram
#مافین_شکلاتی

#آشپزی
🔹️شیرینی مافین Muffin نوعی کیک نیمه شیرین یک نفره است که ظاهری شبیه کیک یزدی دارد و دو نوع معروف آن عبارت هستند از: مافین انگلیسی و مافین آمریکایی.
شیرینی مافین آمریکایی را با آرد، کره، شکر و بکینگ پودر درست می‌کنند و در کاغذ‌های ضخیم یا کاغذ آلومینیومی به شکل فنجان می‌پزند که به کیک فنجانی هم معروف است.
این نوع مافین در واقع یک نوع کیک اسفنجی یا کره‌ای به شکل فنجان است. شیرینی مافین انگلیسی، نوعی کیک کم شیرین است که در آن به جای بکینگ پودر از خمیر مایه استفاده می‌کنند.
مافین آمریکایی نسبت به مافین انگلیسی ظاهری ساده و بدون تزیین دارد و دارای چربی و کره بیشتری است. شیرینی مافین در آمریکا و انگلیس معمولا به عنوان صبحانه و یا همراه با چای سرو می‌شود.
مافین انواع مختلفی دارد، مهم‌ترین آن‌ها مافین شکلاتی و مافین ساده هستند که در این مقاله قصد داریم طرز تهیه مافین شکلاتی را مرور کنیم.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/taIr5v
مجله #زیروبم @zirobamonline
نقش #روابط_شخصی در #موفقیت و #پیشرفت

#روانشناسی
🔹️در زندگی روابط شخصی حرف اول را می زند.دوست من چارلی جونز می گوید: «پنج سال دیگر هم اگر کتاب نخوانید و اشخاص را ملاقات نکنید، حال و روز امروزتان را خواهید داشت.»

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/vKuFye
مجله #زیروبم @zirobamonline
#جاذبه_های_گردشگری و #توریستی #آذربایجان

#گردشگری
🔹️اطلاعات عمومی
زبان رسمی
ترکی، واحد پول: مانات آذربایجان، شهرهای مهم: باکو، نخجوان، گنجه
موقعیت و وسعت
کشور آذربایجان در شمال ایران واقع و با کشورهاي روسیه، گرجستان، ترکیه، ارمنستان، ایران و دریاي خزر همسایه است. وسعت جمهوري آذربایجان 86هزار کیلومتر مربع می باشد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/hiDsbj
مجله #زیروبم @zirobamonline
#پلوی_کدو_حلوایی #غذای_مازندرانی

#آشپزی
🔹️کدو حلوایی منبع خوبی از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان قوی است و همچنین حاوی بتا کتروتن دارد که به جلوگیری از آسیب UV و بهبود بافت پوست کمک می‌کند.
این کار به ارتقا تولید کلاژن کمک می کند در نتیجه باعث بهبود بافت و کشش پوست شما می شود.پوست را از آسیب شدید محافظت می کند، که مسئول ایجاد چین و چروک و حتی سرطان پوست است.
در مازندران، غذای معروفی با کدو حلوایی تهیه می‌شود که به «کیی پلا» یا کدو پلو معروف است و عطر و طعم بی‌نظیری دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه کدو حلوایی پلو مازندرانی را به شما آموزش دهیم.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/dvnl8m
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 #تأثیر_موسیقی و #رشد_گیاهان

#موسیقایی
🔹️آیا گیاهان احساسات دارند؟ آیا گیاهان می‌شنوند؟ تحقیقات ثابت کرده‌اند که موسیقی می‌تواند درروند رشد گیاهان تأثیرگذار باشد!
آزمایشات نشان داده که گیاهانی که با شرایط یکسان نگهداری و آبیاری شده‌اند، وقتی برای یکی از آنان موسیقی پخش شده رشد سریع‌تری داشته و از مورد دیگری که در شرایط عادی رشد یافته طراوت و شادابی بیشتری داشته‌اند. موسیقی در صورت درست انتخاب شدن می‌تواند تأثیر قابل توجهی روی سرعت رشد گیاهان داشته باشد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/sxi8Y7
مجله #زیروبم @zirobamonline
#کرپ_سوزت #دسر_معروف #فرانسه

#آشپزی
🔹️کرپ سوزت یک صفحانه فرانسوی است با طرز تهیه بسیار ساده‌ است که جزو خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین صبحانه‌ها در سراسر دنیا می‌باشد. اگر به ذائقه و خوراکی های ساکنین دیگر نقاط دنیا علاقه مندید با این مطلب همراه باشید.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/14bq1o
مجله #زیروبم @zirobamonline
آشنایی با #ساز_بهشتی #سلستا

#موسیقایی
🔹️ساز سلستا در زبان آلماني Celesta، در زبان فرانسوي Célesta و در زبان ايتاليايي Celesta نامیده می‌شود. این ساز در انتهاي قرن نوزدهم اختراع شد و خيلي زود در اركستر مورد استفاده قرار گرفت.
اين ساز ماهيت دوگانه جالب توجهي دارد: با وجود اينكه از نظر نحوه توليد صدا، اين ساز جزء سازهاي پركاشن (ايديوفون-خودصدا) است، در عين حال اين ساز جز سازهاي كلاويه‌ای (كيبوردی) است كه معمولاً توسط پيانيست نواخته مي‌شود. قطعات سلستا سرزنده و سريع است و غالباً نواختن آن مستلزم مهارتي هنرمندانه دارد.
نام اين ساز از كلمه فرانسوي سلسته (céleste) به معنای «بهشتی» گرفته شده است. همانند نام بسياري از سازهاي ديگر اين نامگذاري اشاره به رنگ صدا و همچنين نمادسازي آن نيز دارد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/i8gJBI
مجله #زیروبم @zirobamonline
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😷🔎 #تصاویر_میکروسکوپی از #ویروس_کرونا بر #روی_ماسک

🔹️ماسک می‌تواند آمار ابتلا به ویروس کرونا را به صورت چشمگیری کاهش دهد.
ویروس کرونا را می‌توان با میکروسکوپ بر روی ماسک تماشا کرد. به دلیل اینکه ویروس بر روی ماسک می‌ماند پس از استفاده، حتما باید آن را دور انداخت.

مجله #زیروبم @zirobamonline
#ژله_لقمه_ای

#آشپزی
🔹️مصرف ژله در بین همگان رایج است، اگر ژله مصرف می کنید بهتر است بدانید که این ماده از فواید و خواص بسیاری برخوردار است که نقش مهمی در سلامتی شما دارد.
ژله لقمه‌ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می‌شود که می‌توانید آن را در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف درست کنید. ظاهر شیک و جدید این ژله آن را به انتخابی جدید برای رنگی کردن میز غذای مهمانی تبدیل کرده است.
طرز تهیه این ژله مانند ژله خرده شیشه‌ای و ژله رنگین کمان بسیار آسان است. در ادامه با ما همراه باشید تا مراحل آموزش طرز تهیه ژله لقمه‌ای را به سادگی یاد بگیرید.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/gkRXjT
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 مفهوم #گوشه در #موسیقی

#موسیقایی
🔹️گوشه، قطعه و قسمتی از مجموع ملودیها که با روندی خاص و خصوصیات منحصر به خود، تشکیل زنجیره ردیف را داده اند. 
🔹️گوشه یا تیکه
آهنگی که در فاصله یک دانگ (چهار نت) ادا شود و گستره آن از چند نت تجاوز نکند. جابجایی این چند نت با کشش های زمانی مختلف، ملودی آن گوشه را تشکیل می دهد. فراموش نکنیم که هر گوشه دارای دو نت شاهد و ایست مخصوص به خود خواهد بود.
گوشه براساس روند ملودی ممکن است کوتاه یا بلند باشد. بسیاری از آنها به لحاظ اینکه تمایل به وصل شدن به گوشه بعدی را دارند، در گام و دستگاه مربوط به خودشان فرودی ندارند.
مانند حزین در گوشه عراق، گوشه عشاق، گوشه بیات راجه، گوشه های محیر و نهیب در عراق، گوشه دلکش، گوشه شکسته و... 

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/cjabpl
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥘 #خورشت #لوبیا_سبز

#آشپزی
🔹️شاید وقتی اسم خورشت لوبیا سبز را بشنوید یاد لوبیاپلو بیفتید؛ هرچند این خورشت شباهت‌های زیادی به لوبیاپلو دارد، اما کمی متفاوت است و طعم جالبی هم دارد. با ما همراه باشید تا دستور طرز تهیه یک خورشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/Zdl0xt
مجله #زیروبم @zirobamonline
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#هنر_اوریگامی

#خلاقیت_هنری
🔹️هدف این هنر آفریدن طرح‌های جالب از کاغذ با کمک تاهای هندسی است که در آن خوب دیدن، تمرکز ذهن و بکارگیری ظرافت دستان بسیار مهم و مورد توجه است. هدف این هنر خلق طرح های جالب با کاغذ به کمک تاهای هندسی است و به نوعی پرورش و هماهنگی ذهن و دست می باشد.
هنر کاغذ و تا «یکی از کاردستی‌های محبوب ژاپنی است که امروزه در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. هدف این هنر آفریدن طرح‌های جالب از کاغذ با کمک تاهای هندسی است. معنای لغوی این واژه در زبان ژاپنی» تا کردن کاغذ «است و تمام مدل‌های کاغذ و تا را دربردارد، حتی آنهایی که ژاپنی نیستند. اریگامی فقط از تعداد کمی از تاهای گوناگون استفاده می‌کند، ولی همین تاها می‌توانند به روش‌های گوناگونی ترکیب شوند تا طرح‌های متفاوتی ایجاد کنند. به‌طور کلی، این طرح‌ها با یک برگ کاغذ مربع شکل آغاز می‌شود، که هر روی آن ممکن است به رنگ متفاوتی باشد و بدون بریدن کاغذ ادامه می‌یابد.

مجله #زیروبم @zirobamonline