مجله زیروبم ZirobamMag
143 subscribers
3.51K photos
1.58K videos
18 files
2.49K links
Download Telegram
#مرغ_پرتقالی_مجلسی

#آشپزی
🔹️بهتر است یک غذای خوشمزه با مرغ برخلاف دستورات مرسوم دیگر مثل زرشک پلوی مجلسی یا مرغ سوخاری کنتاکی و جوجه کباب و … را هم امتحان کنید که احتمالا کمتر نام آن را شنیده‌اید.
مرغ پرتقالی یک خوراک مرغ یا چلومرغ خوشمزه و مجلسی با سس پرتقال و ادویه‌جاتی مثل زنجبیل است که اگر یک بار امتحان کنید مشتری همیشگی‌اش می‌شوید. طرز تهیه مرغ پرتقالی خوشمزه مجلسی به علاوه روش‌های بی‌نظیر و حرفه‌ای گرفتن بوی زهم مرغ را در این مطلب بخوانید.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/YhvYw
مجله #زیروبم @zirobamonline
🍋 #زبان_خوراكی‌ها: اسم من #ليمو_ترش است

#تغذیه
🔹️اسم من ليمو ترش است. بهترين هديه براى بيمارانم. به كمك راديواكتيوى كه در من وجود دارد جلوى پيرى را مي‌گيرم. ترشى من نه تنها براى مبتلايان به زخم معده مضر نيست بلكه صد در صد مفيد هم هست.از فلج كودكان جلوگيرى مى كنم و ضد سرطانم. پرتغال - ليمو شيرين - ليمو ترش - ليمو آبى - ليمو عباسى - نارنگى - ترنج - بالنگ - ليمو عمانى - توسرخ - دارابى و ده ها برادر ديگر دارم كه كم و بيش شبيه هم بوده و خواص مشترك داريم.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/un53m
مجله #زیروبم @zirobamonline
#بستنی_شکلاتی_خانگی

#آشپزی
🔹️روز‌های خانه‌نشینی کرونا ما را بیشتر از همیشه به هوس انداخته است؛ هوس خوراکی‌هایی که به‌خاطر این شرایط نمی‌توانیم بخوریم و درست‌کردنش هم برایمان سخت است.
یکی از این خوراکی‌ها بستنی است؛ هرچند می‌توانیم از بستنی‌های کارخانه‌ای بخریم، اما تنها با گذاشتن دو ساعت وقت، می‌توانیم یک بستنی شکلاتی خانگی درست کنیم و آن را به تجربه‌هایمان اضافه کنیم.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/tX2u7
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 #ساز_سیمبالوم (CIMBALOM)

#موسیقایی
🔹️سيمبالوم (cimbalom) يكي از سازهاي زهي پيچيده از خانواده دولسيمر (dulcimer) است كه در گروه‌هاي كوچك موسيقي توسط كولي‌هاي اروپاي مركزي مورد استفاده قرار مي‌گرفت.
اين ساز بدنه‌اي ذوزنقه‌اي شكل دارد كه روي چهار پايه مي‌ايستد. محدوده صدايي كروماتيك سيمبالوم متشكل از چهار اكتاو است و برخلاف ساير دولسيمرها در آن از يك مكانيزم پدالي براي ميرا كردن سيم‌ها استفاده مي‌شود.
سيمبالوم در حدود 125 سيم فلزي و براي هر نت 3 تا 5 سيم دارد. در طول برخي سيم‌ها دو تا سه خرک وجود دارد. نوازنده در حالت نشسته اين ساز را مي‌نوازد و سيم‌ها را با دو چكش چوبی كوچك به شكل قاشق كه هر يك در يك دست نگه داشته مي‌شوند، مي‌زند. چكش‌ها با چرم سخت يا نرم با توجه به كيفيت صداي مورد نظر پوشيده شده‌اند.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/xhmz4
مجله #زیروبم @zirobamonline
#زبان_خوراكی‌ها: اسم من #نارنج است

#تغذیه
🔹️اسم من نارنج است. اسم من در فارسى نارنگ بوده و اعراب آنرا معرب كرده نارنج خوانده اند عده اى را عقيده بر آن است كه من از زمان بسيار قديم در ايران مخصوصا سواحل درياى مازندران وجود داشته ام، داراى عناصر مفيدى كه در ليمو و پرتقال ذكر شده بوده و همانند آن ها سودمند مى باشم.
بعلاوه بر آب من يك ماده ى صمغى و لعابى وجود دارد كه مرا بين مركبات ممتاز كرده و به علت همين مواد است كه ترشى من براى اعصاب ضرر ندارد و براى سرفه و سينه درد نافع است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/SkzZv
مجله #زیروبم @zirobamonline
#ماه_رمضان #ماه_توبه و #سوزاندن_گناهان

#مناسبتها
🔹️ماه مبارک رمضان ماه توبه، ماه محو گناهان، ماه سلام و اسلام است كه مردم استان مازندران با اميد به دست آوردن بازگشت به خويشتن از راه پيروزي بر طاغوت نفس، روزه‌شان را آغاز كردند.ماه رمضان در فرهنگ عامه ايرانيان جايگاه ويژه‌اي دارد و در تمامي شهرهاي كشور ماهي مقدس به شمار مي‌رود.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/nL3eE
مجله #زیروبم @zirobamonline
۷ چیزی که باید در #خودتان #تغییر دهید

#روانشناسی
🔹️تقریبا همهٔ ما در خودمان عادات، رفتار و شاید ویژگی‌هایی را سراغ داریم که از ته دل، مایل به تغییر آن ها هستیم. برخی از این ویژگی‌ها از جمله ویژگی‌های ظاهری ما، ذاتی و غیرقابل ‌تغییر هستند؛ اما برخی دیگر را می‌توان تغییر داد یا بهبود بخشید.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/ywGMo
مجله #زیروبم @zirobamonline