مرجع طب سنتی
61.9K subscribers
1.78K photos
2.76K videos
66 files
485 links
محتوای این کانال تنها به منظور فرهنگسازی و آشنایی شما عزیزان با توانمندیهای طب سنتی ایرانی اسلامی میباشد.
بنابراین جهت دریافت نسخه حتماً به طبیب حاذق مراجعه کنیدتا با تشخیص دقیق مزاج، دارو یا برنامه غذایی برای شما تجویز نمایند.

ارتباط با ادمین:
@
Download Telegram
🔴 خبرنگار: تا چه‌اندازه باور داريد که شيوع کرونا در جهان، يک #جنگ_بيولوژيکي يا جنگ زيستي است؟

حکیم خیراندیش: در شرايط فعلي که حاکمان دنيا دور از وجدان انساني، طراحي‌هاي خاصي براي ادامه حاکميت‌‌شان دارند، اصلا نمي‌توانيم از حمله بيولوژيک #غافل باشيم. ما از آنها سوابقي همچون بمباران اتمي ژاپن و گسترش سلاح‌هاي شيميايي را داريم، پس نمي‌توان از چنين دولت‌هايي انتظار داشت که به سلامت جهاني وفادار باشند.

اما فارغ از دليل اين اتفاق، اين يک واقعيت است که رعايت مسائل بهداشتي در رفتارهاي روازنه و رعايت اصول بدن در مقابل #خوراک، نبايد در ميان ما فراموش شود.
به‌ هر حال اين بيماري به سرعت در حال گسترش است و بايد به فکر جلوگيري از همه‌گيري آن باشيم و‌گرنه در آينده‌اي نزديک مي‌تواند به يک #تهديد براي بشريت تبديل شود‌.

عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 غذایی موافق با کبد گرم

♻️ یک غذای سالم و مورد علاقه ائمه اطهار (ع) که برای درمان عمومی بیماری های کبد و خون و پوست و همچنین اعصاب بسیار مفید خواهد بود خصوصا در افراد گرم مزاج

🔷 خورشت زیرباجه خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب ، زردک ، کدو حلوایی یا سبز تهیه می شود. روغن مورد استفاده در این خورشت باید روغن های سالم (ارده ی کنجد ،زیتون ،زرد گاوی یا شحم)باشد. طبع این خوراک گرم و تر است و خون صالحی از هضم آن در کبد تولید میشود.
🔷 مواد لازم برای سه نفر یا سه وعده یک نفر:
_گوشت گوسفند ۲۵۰ گرم
_ آلو سیاه نصف لیوان
_سیب خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
_به خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
_کدو حلوایی ترجیحا یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان
_در صورت تمایل شکر سرخ به مقدار لازم تا کمی طعم شیرینی به غذا بدهد.
_ زعفران سر ق .چ جهت معطر شدن غذا
_ پیاز ۱ عدد بزرگ یا دو عدد متوسط
_ رب انار یا رب آلو یا رب سیب در صورت تمایل به مقدار دلخواه
_روغن سالم به مقدار لازم
_دارچین، زیره سیاه، نمک دریا به مقدار لازم
🔷 آلوها را در ظرف جداگانه ای می پزیم و کنار می گذاریم . پیاز را خرد کرده و داخل قابلمه سنگی تفت میدهیم، و سپس گوشت خرد شده را اضافه کرده و تفت میدهیم مقداری آب به غذا اضافه کرده و شعله را کم می کنیم و می گذاریم تا گوشت به مدت یک الی دو ساعت بپزد پس از اینکه گوشت تقریباً به مرحله پخت رسید، سیب و به و کدو را به آن اضافه کرده و می گذاریم ۱۵ دقیقه بپزد پس از آن آلو و دارچین و زیره و زعفران و شکر سرخ و نمک و رب های ذکر شده ی دلخواه را به آن اضافه می کنیم.

به این غذا نباید سرکه اضافه شود و حتی نباید همراه ترشیجات میل شود.

می توانید هر کدام از میوه ها را به طور جداگانه خورشت درست کنید .

#چی_بخوریم
#آشپزی_سالم
#آشپزی_اسلامی
#خوراک
#سته_ضروریه
#سبک_زندگی_سالم
#زیرباجه
#خورشت
#غذا_درمانی
#کبد

عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 انتخاب نوع غذا و معرفی غذای معتدل

_کُلوا وَاشرَبوا وَ لا تُسرِفوا_
اگر بگوییم که تمام طب دراین آیه از قرآن کریم جمع شده است گزافه گویی نکرده‌ایم.
🔷️ چیزی که مرز اسراف در خوردن و آشامیدن را تعیین می‌کند، نیاز بدن به جایگزین موادی است که طی افعال مختلف مصرف کرده است. مقدار بَدل مایتحلَل (جایگزین مواد تحلیل رفته) به عوامل زیادی بستگی دارد؛ از جمله: مزاج جنس، مزاج سن، مزاج فصل، مزاج اقلیم و همچنین مزاج بیماری، که برای تعیین آن چه برای معتدل المزاج، چه فرد بیمار باید نکاتی را مدنظر قرار داد.
🔷️ باید در انتخاب نوع غذا دقت شود که غذای مصرفی غالب از نوع غذای دوایی نباشد. چرا که باعث فاصله گرفتن از اعتدال مزاجی و غلبه‌ی خلطی از اخلاط می‌شود.
♻️ در اینجا برای فهم بهتر موضوع به معرفی غذای مطلق و غذای دوایی می‌پردازیم.
🔷️ غذای مطلق: غذای خالصی است که در اثر هضم، در مزاج بدن تغییری ایجاد نمی‌کند بلکه خود جذب بدن می‌شود و انرژی بدن را تامین می‌کند و به اصطلاح بدل مایتحلل می‌شود ولی مزاج را تغییر نمی‌دهد.
🔷️ غذای دوایی: غذایی است که کار دارو را نیز انجام می‌دهد چراکه پس از هضم و جذب، خودش نیز جسم را تغییر می‌دهد (تغییر مزاج) مثل میوه ها و سبزیجات.
♻️ پس با این تفاسیر قوتِ غالب مورد استفاده فرد معتدل المزاج نباید از جنس غذای دوایی باشد.
🔷️ در پست بعدی با ذکر ادامه ی تدبیرات خوردن با ما همراه باشید.

#لاتسرفوا
#سته_ضروریه
#حفظ_الصحه
#خوراک
#چی_بخوریم
#غذای_دوایی
#صوموا_تصحوا

عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 انواع غذاهای خوراکی

♻️ در ادامه ی نکته‌ی توجه به نوع غذا لازم است که با دسته بندی های دیگری از انواع غذا آشنا شویم.

🔷️ غذاها را بسته به میزان خونی که در بدن تولید می‌کنند به سه دسته تقسیم‌بندی می‌کنند:
1. کثیرالغذا: بیشتر آن بعد از هضم و جذب تبدیل به خون می‌شود. مثل عسل، زرده ی تخم مرغ عسلی
2. قلیل الغذا: برعکس مورد قبلی عمل می‌کند و خون کمی تولید می‌کند و فقط شکم پر کن هستند. مثل شلغم
3. متوسط الغذا: میان دو دسته ی قبل. مثل نان کامل

🔷️ غذاها را بسته به کیفیت خونی که تولید می‌کنند به دو دسته تقسیم‌بندی می‌کنند:
1. صالح الکیموس: خون سالم مورد نیاز تن را تولید می‌کند و سبب حفظ صحت است. مثل آبگوشت
2. فاسدالکیموس: خون ناصالح و غیرمعتدل و ناسالم تولید می‌کند که نه تنها غذای تن نمی‌شود و سلامت آن را حفظ نمی‌کند بلکه مصرف مداوم آن سبب بیماری است. مثل اکثر مواد کارخانه ای

🔷️ غذاها را بسته به سرعت هضم و جذب و غلظت آنها به دو دسته تقسیم بندی می‌کنند:
1. لطیف: رقیق و زود هضم است و بیشتر آن جذب بدن می‌شود و خون رقیق تولید می‌کند. مثل عسل و بادام. مناسب برای افراد با فعالیت ذهنی بالا و ناقهین بعد از بیماری.
2. کثیف (به معنای در هم فشرده): غلیظ و دیر هضم است و انرژی زیادی صرف هضم آن می‌شود، اما سرانجام بیشتر آن دفع می‌شود و خون حاصل از آن غلیظ خواهد بود. مثل گوشت گاو و گوساله

#غذاها
#حفظ_الصحه
#خوراک
#چی_بخوریم
#سلامتی
#تغذیه
#مزاج_شناسی
#غذاهای_هشتگانه
#روزه
#افطار
#سحر
#رمضان

عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 سؤال شده که بشدت صفرایی‌ام. با #روزه گرفتن #سوزش_ادرار می‏گیرم و به شدت #بی_حال و #عصبی می‏شم. حدودا ۱۵ ساله این مشکلو دارم. الآن ۳۰ سالمه.

♻️ در طب سنتی، سن ۱۵-۱۶ سالگی آغاز #سن_گرمی_و_خشکی است. طبیعت روزه نیز گرم و خشک است. مزاج جبلی این فرد نیز احتمالا گرم و خشک (صفراوی) است. سه تا گرمی و خشکی کنار هم قرار گرفتند. همه این موارد به خودی خود موجب افزایش حرارت شده، موجب #سوزش_ادرار می‏شود. در چنین شرایطی، اگر فرد رعایت شرایط خود را نکند و غذاهایی مصرف کند که حرارت را افزایش می‏دهند، مانند #چربی_ها، #شیرینی_ها و #شوری_ها، رطوبات تبخیر شده، و صفرا موجب ایجاد سوزش و حدّت در ناحیه اعصاب و در نتیجه عصبانیت فرد می‌شود. در صورت تکرار این رفتار و به مرور، #رطوبت_غریزی فرد نیز تبخیر شده، و اینگونه موجب خستگی و بی‏حالی او می‏شود.

🔷 راهکار چیست؟

🔹 نوشیدن یک لیوان #شربت_ترش_مزه قبل از سحر و در زمان افطار، به این شکل که #آبلیمو، یا #آبغوره، یا #سرکه_انگبین، را به همراه یک قاشق مرباخوری #تخم_اسفرزه خیسانده شده، در #آب_گرم ریخته، میل کند. حتما باید تخم اسفرزه از چند ساعت قبل خیسانده شده باشد، چراکه در غیر این صورت، موجب جذب آب بدن و آب موجود در روده‌ها شده و خود مزید بر علت می‌شود.
🔹 استفاده از غذاهایی که حرارت را کاهش و رطوبت را تأمین می‏کند، مانند #خورش_کدو، #آش_جو، #آش_گندم یا #نخوداب یا #خوراک_لوبیا که با چیز ترش مخلوط شده باشند.
🔹 در صورت نیاز، از #خواب_قیلوله بهره ببرد.
🔹 پرهیز از غذاهایی که حرارت را افزایش می‏دهد.

#استاد_صادقیان
#مرجع_طب

عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
🔴 تدابیر فصل #تابستان

♻️ مزاج این فصل به علت زاویه‌ی تابش نور خورشید، تبخیر #رطوبات و نیز به علت عدم #بارندگی، گرم و خشک است. البته در مناطقی مانند سواحل به علت بارندگی و وجود بخارات در هوا، مزاج فصل تابستان گرم و تر است.

🔷️ به علت گرمی هوا، باز بودن منافذ بدن، میل #حرارت_غریزی به سمت ظاهر تن و انحراف آن از اندام‌های داخلی، قوای هضم ضعیف می‌شود و توان هضم غذاهای غلیظ را ندارد. بنابراین رعایت اصول تغذیه، کم کردن #خوراک، پرهیز از خوراک #دیرهضم لازم است.

🔷️ مزاج این فصل مناسب حال پیران و افراد #بلغمی مزاج است. افراد با مزاج گرم و خشک و یا با غلبه‌ی #صفرا و نیز در سنین گرم و خشک در این فصل دچار آزردگی می‌شوند بنابراین برای #حفظ_صحت تدابیری لازم است.

🔷 برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های صفراوی در این فصل علاوه بر پرهیز از صفرازاها (خوراک شور، شیرین، تلخ، تند و چرب) مصرف خوراک‌هایی که #خنک‌کننده‌ و #رطوبت‌رسان طبع هستند ضروری‌ است. از جمله:

1. چاشنی‌هایی مثل رب انار‌، #زرشک، لیمو، #تمر_هندی، آبغوره، آب نارنج
2. شربت‌های خنک مثل شربت انار، سرکه‌انگبین، لیمو، نارنج، تخم‌های شربتی لعاب‌دار
3. میوه‌های میخوش و خنک مثل آلبالو، گیلاس، آلو، #آلوچه، توت سیاه، سیب ترش، هندوانه
4. مصرف سبزیجاتی مثل کاهو، #کاسنی، خرفه، اسفناج، خیار، کدو
5. مصرف #ملین‌ها و پرهیز از مسهلات

🔷️ حفظ آرامش جسم در مکان‌های خنک، پرهیز از حرکات سخت، پوشیدن لباس‌ کتان، غسل و شنا در آب سرد (به شرط توان جسمی) و بعد از #هضم غذا به رجوع حرارت به باطن تن و #تقویت قوی کمک می‌کند.

عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 سؤال شده که بشدت صفرایی‌ام. با #روزه گرفتن #سوزش_ادرار می‏گیرم و به شدت #بی_حال و #عصبی می‏شم. حدودا ۱۵ ساله این مشکلو دارم. الآن ۳۰ سالمه.

♻️ در طب سنتی، سن ۱۵-۱۶ سالگی آغاز #سن_گرمی_و_خشکی است. طبیعت روزه نیز گرم و خشک است. مزاج جبلی این فرد نیز احتمالا گرم و خشک (صفراوی) است. سه تا گرمی و خشکی کنار هم قرار گرفتند. همه این موارد به خودی خود موجب افزایش حرارت شده، موجب #سوزش_ادرار می‏شود. در چنین شرایطی، اگر فرد رعایت شرایط خود را نکند و غذاهایی مصرف کند که حرارت را افزایش می‏دهند، مانند #چربی_ها، #شیرینی_ها و #شوری_ها، رطوبات تبخیر شده، و صفرا موجب ایجاد سوزش و حدّت در ناحیه اعصاب و در نتیجه عصبانیت فرد می‌شود. در صورت تکرار این رفتار و به مرور، #رطوبت_غریزی فرد نیز تبخیر شده، و اینگونه موجب خستگی و بی‏حالی او می‏شود.

🔷 راهکار چیست؟

🔹 نوشیدن یک لیوان #شربت_ترش_مزه قبل از سحر و در زمان افطار، به این شکل که #آبلیمو، یا #آبغوره، یا #سرکه_انگبین، را به همراه یک قاشق مرباخوری #تخم_اسفرزه خیسانده شده، در #آب_گرم ریخته، میل کند. حتما باید تخم اسفرزه از چند ساعت قبل خیسانده شده باشد، چراکه در غیر این صورت، موجب جذب آب بدن و آب موجود در روده‌ها شده و خود مزید بر علت می‌شود.
🔹 استفاده از غذاهایی که حرارت را کاهش و رطوبت را تأمین می‏کند، مانند #خورش_کدو، #آش_جو، #آش_گندم یا #نخوداب یا #خوراک_لوبیا که با چیز ترش مخلوط شده باشند.
🔹 در صورت نیاز، از #خواب_قیلوله بهره ببرد.
🔹 پرهیز از غذاهایی که حرارت را افزایش می‏دهد.

#استاد_صادقیان
#مرجع_طب

عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir